專利名稱：新型食用植物油的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬于日常生活用油技術領域，更具體是涉及一種新型食用植物油。
技術背景在很古老的時代，松仁就在韓國、日本及中國成為了保健食品。在中國 著名的《本草綱目》(由李時珍著)中，松仁就被記載為一種營養(yǎng)保健食品。同樣，由松仁通過超臨界工藝提取的松仁油由于其營養(yǎng)性，及對身體的 其他好處，使得其在日常生活中的應用也越來越廣泛。雖然松仁油具有良好的營養(yǎng)性等優(yōu)點，但由于其特點過于單一，無法同 時滿足人們的更高層次的要求，因此，松仁油用于高檔菜肴的烹飪用油上具 有較大的局限性。香榧，又名玉果，可供藥用,有止咳、潤肺、消痔、驅(qū)蛔蟲等功效。香榧樹皮含單寧3% ~ 6%,可提制工業(yè)用栲膠；香榧果的假種皮可提煉香榧油。 香榧油由于其優(yōu)點，也常用于日常烹飪上。目前市面上尚未有4企索到將+>仁油和香榧油混合而成的新型用油。 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術的不足之處，提供一種由松仁油和香榧 油混合而成的新型食用植物油。為達到上述目的，本發(fā)明采取了如下的技術方案新型食用植物油，包括松仁油和香榧油，以重量百分比計，香榧油為5~ 20 % ， +〉仁油則為80 ~ 95 % 。本發(fā)明的優(yōu)選方案為新型食用植物油，包括松仁油和香榧油，以重量 百分比計，香榧油為10 ~ 15 % ,松仁油則為85 ~ 90% 。本發(fā)明的新型食用植物油在制備時，只需將配方比的+〉仁油和香榧油混 合均勻即可。與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明具有如下有益效果1. 該油含有多種營養(yǎng)，為其他品種食用油脂所不具有的營養(yǎng)成份；2. 香榧松仁油比單一的松仁油有更加豐富的營養(yǎng)成份并且更加的香醇；3. 該食用油清香醇厚，食后齒頰留香，是高檔菜肴的最佳烹飪用油；4. 它還具有有軟化改善心腦血管，開竅益智，清心明目，潤腸通便，降 低血油脂和美容延壽等作用。
具體實施方式
下面將結(jié)合附圖
以及具體實施例來詳細說明本發(fā)明，在此本發(fā)明的示意 性實施例以及說明用來解釋本發(fā)明，但并不作為對本發(fā)明的限定。實施例1:新型食用植物油，包括松仁油和香榧油，以重量百分比計，香榧油為5 %,松仁油則為95%。 實施例2:新型食用植物油，包括松仁油和香榧油，以重量百分比計，香榧油為12 %,松仁油則為88%。 實施例3:新型食用植物油，包括松仁油和香榧油，以重量百分比計，香榧油為20 %,松仁油則為80%。以上三個實施例中的新型食用植物油在制備時，都只需將配方比的松仁 油和香榧油混合均勻即可。與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明具有如下有益效果1. 該油含有多種營養(yǎng)，為其他品種食用油脂所不具有的營養(yǎng)成份；2. 香榧松仁油比單一的松仁油有更加豐富的營養(yǎng)成份并且更加的香醇；3. 該食用油清香醇厚，食后齒頰留香，是高檔菜肴的最佳烹飪用油；
4. 它還具有有軟化改善心腦血管，開竅益智，請心明目，潤腸通便，降
低血油脂和美容延壽等作用。
以上對本發(fā)明實施例所提供的技術方案進行了詳細介紹，本文中應用了
明只適用于幫助理解本發(fā)明實施例的原理；同時，對于本領域的一般技術人 員，依據(jù)本發(fā)明實施例，在具體實施方式
以及應用范圍上均會有改變之處， 綜上所述，本說明書內(nèi)容不應理解為對本發(fā)明的限制。
權利要求
1. 一種新型食用植物油，其特征在于包括爭〉仁油和香榧油，以重量百分比計，香榧油為5 ~ 20 % ，松仁油則為80 ~ 95 % 。
2. 根據(jù)權利要求1所述的新型食用植物油，其特征在于包括松仁油和 香榧油，以重量百分比計，香榧油為10~15%， *>仁油則為85 ~90%。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種新型食用植物油。本發(fā)明包括松仁油和香榧油，以重量百分比計，香榧油為5～20％，松仁油則為80～95％。與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明具有如下有益效果該油含有多種營養(yǎng)，為其他品種食用油脂所不具有的營養(yǎng)成份；香榧松仁油比單一的松仁油有更加豐富的營養(yǎng)成份并且更加的香醇；該食用油清香醇厚，食后齒頰留香，是高檔菜肴的最佳烹飪用油；它還具有軟化改善心腦血管，開竅益智，清心明目，潤腸通便，降低血脂和美容延壽等作用。
文檔編號A23D9/04GK101310607SQ20081002763
公開日2008年11月26日 申請日期2008年4月23日 優(yōu)先權日2008年4月23日
發(fā)明者李大健 申請人:李大健