專利名稱::海水培育出作為水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
:本發(fā)明屬于藍(lán)藻門,螺旋藻類。
背景技術(shù):
:法國營養(yǎng)生物學(xué)家克雷曼博士指出人類在二十世紀(jì)兩項(xiàng)最偉大的科學(xué)貢獻(xiàn),其-一是原子彈的研究成功,另一項(xiàng)就是螺旋藻的開發(fā)利用。而對人類有益而言,后者遠(yuǎn)勝于前者。螺旋藻俗稱藍(lán)藻,是一種藍(lán)色光合自養(yǎng)微細(xì)藻類,屬藍(lán)藻門,顫藻科,螺旋藻屬。螺旋藻富含葉綠素、蛋白質(zhì)、£5-胡蘿卜素、Y-亞麻酸、維生素(B"B"B,、Bs、B12、C、煙酸等)、微量元素(鐵、鈣、鎂、鉀、硒、碘等)、酶和其他多種生物活性物質(zhì),為人體所必需。藻壁為多糖體構(gòu)成極易被吸收和利用。日本科學(xué)家證明12克螺旋藻的營養(yǎng)價(jià)值,可以維持一個(gè)人42天的生命??茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn)螺旋藻的營養(yǎng)價(jià)值極為豐富,包含了大多數(shù)人體所需營養(yǎng)成份,l克螺旋藻所含的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于1000克各種蔬菜、水果營養(yǎng)成份的總和。目前國內(nèi)、國外開發(fā)的螺旋藻主要有兩種-種是鈍頂螺旋藻(spirulinaplattnsis),另一種是極大螺旋藻(spirulinamanma)。螺旋藻的營養(yǎng)價(jià)值是被世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國世界食品協(xié)會公認(rèn)的。特別是鈍頂螺旋藻和極大螺旋藻被世界衛(wèi)生組織確定為人類21世紀(jì)最佳保健品;被聯(lián)合國世界食品協(xié)會確認(rèn)為21世紀(jì)最理想的營養(yǎng)源。目前含有螺旋藻的很多產(chǎn)品已在市場上銷售,如螺旋藻膠囊、螺旋藻片劑、螺旋藻十粉等。也有人將其作為美容保健品,如專利申請?zhí)枮?711504708、9911782204的專利申請文件揭示了采用螺旋藻作為人體表面皮膚營養(yǎng)成分的美容產(chǎn)品。螺旋藻營養(yǎng)雖然豐富,但最大的缺點(diǎn)是腥臭味人們不易接受。鮮藻出水后極易腐爛,特別是各種氨基酸、維生素、酶等被破壞嚴(yán)重,一旦被破壞則失去原有的價(jià)值。y前市場售的螺旋藻100%是鮮藻出水后,馬上經(jīng)過18(TC—30(TC高溫千燥成粉。鮮藻干燥后營養(yǎng)成份破壞嚴(yán)重,腥臭味不能緩解。張?jiān)S昌申請?zhí)?711504708,張錫慧申請?zhí)?911782204均用干燥藻制成美容品,為除去腥臭味采取各種化學(xué)、生物方法除腥臭味,但也把一些營養(yǎng)成份破壞,如保護(hù)皮膚、肝臟、腎臟、凈化血液、營養(yǎng)美容的葉綠素(色素)全部被除掉了。另外他們還加入各種防腐劑、保溫劑、各種添加劑、增調(diào)劑等。螺旋藻是一大類藻類的總稱,并不是任何一種螺旋藻對人體都是有益的(目前常用的螺旋藻一般是非洲鈍頂螺旋藻、墨西哥極大螺旋藻),某⑩藻類會對環(huán)境和人體造成有害得影響。海水養(yǎng)殖螺旋藻變異件很大、如果處理不好,對人體危害很大。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是克服上述各種缺點(diǎn),經(jīng)我們多年采用馴化、誘變、鈷6"輻照固定藻種和調(diào)整營養(yǎng)成份等新技術(shù)培育出的新型自養(yǎng)的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻的培育及應(yīng)用。本發(fā)明培育的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻在海水中培育出新種后,采用鈷6"從10戈瑞--25000戈瑞逐漸加大輻照量,降低藻體個(gè)體抵抗力,經(jīng)多代優(yōu)化篩選,淘汰劣種,選出單個(gè)穩(wěn)定的優(yōu)良藻體在由無機(jī)鹽、葡萄糖、植物油等組成的培養(yǎng)液中,加以純化培養(yǎng)。經(jīng)輻照篩選后海水培育出的螺旋藻在不同營養(yǎng)成分的營養(yǎng)液中,海水(深l一l.5米)培育出不同生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻種(上述"海水培育出作為海水、淡水養(yǎng)殖水產(chǎn)品飼料的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻"的種,已于2007年10月18日在位于北京市朝陽區(qū)大屯路中國科學(xué)院微生物研究所的"中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心"保存,保藏中心登記入冊編號是2216,而2216為海極大螺旋藻(S.M)-F10建議分類命名為極大螺旋藻),沒有螺旋藻固有的腥臭味。生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻營養(yǎng)液含有碳酸氫銨、桉樹油、磷酸氫二鉀、牛肉膏、葡萄糖,根據(jù)不同功能的需要,在培養(yǎng)液中加入亞硒酸鈉、二氧化鍺、蛋氨酸亞鐵、硫酸亞鐵、乙二酸四乙酸鈉、尿素、維生素B12、氯化鈣、氯化鉀、無機(jī)鉻鹽、碳酸氫鈉、無機(jī)鎂鹽、無機(jī)鋅鹽。本生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻可直接作為飼料B,各種魚類、蝦、鮑魚、海參等。如海水養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻詞養(yǎng)的魚經(jīng)國家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測可達(dá)到綠色食品雙A標(biāo)準(zhǔn),比大海自然生長魚類還要綠色環(huán)保、衛(wèi)生,肉質(zhì)細(xì)、嫩,口感好。本發(fā)明的海水培育出的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻,具有無毒、無腥臭味和其它異味并保持了螺旋藻的全部營養(yǎng)成份,而且在工廠化清潔環(huán)境內(nèi)--年四季養(yǎng)殖,沒有任何化學(xué)品殘留的特點(diǎn),屬于綠色環(huán)保的新型螺旋藻。本發(fā)明提供的極大螺旋藻所含各種營養(yǎng)成份均高于一般的螺旋藻或采用其它方法培育的鈍頂螺旋藻和極大螺旋藻,特別是所含有的蛋白質(zhì)、P-胡蘿卜素、Y-亞麻酸含量分別高出目前鈍頂螺旋藻的1.5倍一7倍和極大螺旋藻的2倍一6.9倍,而且本生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻的藻壁極薄,藻體的長、寬平均大于一般鈍頂螺旋藻的0.5倍-0.8倍和極大螺旋藻的0.6-0.9倍。本生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻適合在室內(nèi)、工廠化大規(guī)模深層(1-1.5米水深)養(yǎng)殖,在ras-ll環(huán)境中生長最佳,無雜菌生長。本發(fā)明提出的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻在海水深層養(yǎng)殖,具有產(chǎn)量高的特點(diǎn),可達(dá)到300克/米2.天。在使用過程中,如果用于各種魚類、蝦、鮑魚、海參、貝類等幼苗的開口飼料,只須將生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻直接投放到養(yǎng)殖池中,讓各種魚類、蝦、鮑魚、海參等的幼苗和生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻同時(shí)生長,各種魚類、蝦、鮑魚、海參等的幼苗一邊生長一邊吃生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻,且由于生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻的相對于現(xiàn)在用于喂養(yǎng)的飼料的個(gè)體要小的多,可以被各種魚類、蝦、鮑魚、海參等的幼苗完全捕食,同時(shí)營養(yǎng)成分又比現(xiàn)有的所有伺料營養(yǎng)成分高和營養(yǎng)成分全,還有生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻不像現(xiàn)在使用的飼料投喂到養(yǎng)殖池后有一部分不會被各種魚類、蝦、鮑魚、海參等的幼苗食用而沉底,時(shí)間長了積攢的多了后就會腐爛變質(zhì),就會影響水質(zhì)導(dǎo)致各種魚類、蝦、鮑魚、海參等的幼苗生病死亡影響品質(zhì)和產(chǎn)量,而生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻是活體生物投放到養(yǎng)殖池中可以繼續(xù)生長,各種魚類、蝦、鮑魚、海參等的幼苗一邊吃生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻,生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻一邊生長達(dá)到一種生態(tài)平衡,既可以給各種魚類、蟲下、鮑魚、海參等的幼苗全面的營養(yǎng)成分同時(shí)又不會污染水質(zhì)引發(fā)病害。由于生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻的營養(yǎng)成分高且全面,可以明顯提高各種魚類、蝦、鮑魚、海參等的幼苗的抗病性、體質(zhì)、色澤、活動(dòng)力、體重及成活率(用普通飼料喂養(yǎng)的各種魚類、蟲下、貝類、海參等的幼苗成活率為萬分之一至萬分之五,而用生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻喂養(yǎng)的各種魚類、蝦、貝類、海參等的幼苗成活率為0.5%—1%)。而且投喂生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻可以不用再對各種魚類、蝦、鮑魚、海參等的幼苗投喂普通飼料及不再使用抗生素用于預(yù)防疾病發(fā)生。生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻用于各種魚類、蝦、鮑魚、海參等的成魚的輔助飼料效果也很明顯,同樣由于生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻的營養(yǎng)成分全且高的特點(diǎn),使得各種魚類、蝦、貝類、海參等的抗病性、體質(zhì)、色澤、活動(dòng)力、體重及成活率都明顯增加,成活率提高到90%以上。將上述成分加入100ml蒸餾水中備用。木發(fā)明所應(yīng)用的海水生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻,藻種是采用鈷"從10戈瑞-25000戈瑞固定(如表)具體實(shí)施例方式以下結(jié)合本發(fā)明的技術(shù)方案給出下列實(shí)施例,對本發(fā)明作具體說明,但本發(fā)明不局限于所給出的實(shí)例:實(shí)施例1.海水生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻鈷"輻照固定后的方法營養(yǎng)培養(yǎng)基的主要成分(100ml)表海水新藻種鈷"'輻照固定<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>實(shí)施例2.生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻用于海水養(yǎng)殖飼料將優(yōu)選的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻放置海產(chǎn)品養(yǎng)殖池中加入海水進(jìn)行培養(yǎng),組成為。水產(chǎn)苗1000g/L生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻500g/L海水30000kg實(shí)施例3.生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻用于淡水養(yǎng)殖飼料將優(yōu)選的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻放置淡水養(yǎng)殖池中加入淡水進(jìn)行培養(yǎng),組成為。水產(chǎn)苗1000g/L生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻500g/L海水30000kg權(quán)利要求1、海水培育出作為海水、淡水養(yǎng)殖水產(chǎn)品飼料的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻,其特征在于該螺旋藻采用離污染環(huán)境遠(yuǎn),特別是離入海口河流遠(yuǎn)的深海層的海水,通過控溫、控光、調(diào)PH及各種營養(yǎng)成份調(diào)配等,在清潔的工廠化環(huán)境,采用遺傳、馴化、誘變?nèi)チ舆x優(yōu)等技術(shù),以鈷60固定新藻種加以純化培養(yǎng),一年四季工廠化大規(guī)模生產(chǎn)。2、根據(jù)權(quán)利要求1海水培育出作為海水、淡水養(yǎng)殖水產(chǎn)品飼料的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻其特征是,海水深度50—100米,距海岸500米,管道輸送到過濾池內(nèi),將污物和雜質(zhì)全部除掉,保留海水中螺旋藻需要的營養(yǎng)元素。取深海層海泥培育出海泥螺旋藻。3、根據(jù)權(quán)利要求2海水培育出作為海水、淡水養(yǎng)殖水產(chǎn)品詞料的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻其特征要求,除保留海水中的營養(yǎng)素外,在于不同藻種所需營養(yǎng)成份不一樣,不同藻種本身營養(yǎng)成份也有差異??傊疇I養(yǎng)液中還需要加入不同微量牛肉膏、二氧化鉻、硫酸亞鐵、無機(jī)鉻鹽、無機(jī)鋅鹽、硼酸鹽等。4、根據(jù)權(quán)利要求1所述的海水培育出得生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻在海水、淡水中與魚類、蝦類、貝類幼苗共同生長,通過幼苗吃螺旋藻,而螺旋藻又利用幼苗的代謝產(chǎn)物生長繁殖,螺旋藻生長繁殖的同時(shí)又凈化飼養(yǎng)池水質(zhì),水質(zhì)凈化又有利于幼苗的健康生長,不用任何抗生素、激素等,對海、淡水生態(tài)保護(hù)提高海、淡水養(yǎng)殖品的質(zhì)量、產(chǎn)量及保護(hù)食用人健康大有好處。5、根據(jù)權(quán)利要求4海水培育出作為海水、淡水養(yǎng)殖水產(chǎn)品詞料的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻,其特征是(1)海極大螺旋藻(S.M)-F8-生態(tài)環(huán)保型海水保鮮螺旋藻藻種,飼養(yǎng)海參、鮑魚、大蝦、各種魚類、貝類等的幼苗,提高幼苗的成活率到95%以上,作為飼養(yǎng)海參、鮑魚、大蝦、各種魚類、貝類等成魚的開口飼料,可以增加其10%以上整體的產(chǎn)量。飼養(yǎng)除了提高產(chǎn)量,而且凈化養(yǎng)殖環(huán)境。(2)根據(jù)幼齡發(fā)育、生長時(shí)間,可逐步加3%。一10%。的螺旋藻飼料,保證海參、鮑魚、大蝦、各種魚類、貝類等在不同年齡段茁壯成長。全文摘要本發(fā)明屬于海水培育出作為海水、淡水養(yǎng)殖水產(chǎn)品飼料的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻,均為目前世界生產(chǎn)食用的藻種。我們將這一藻種經(jīng)過馴化、遺傳、誘變、控溫、控光、控pH及各種營養(yǎng)成份調(diào)配等,用特殊的海水域中的海水培育出產(chǎn)量高(150克/米<sup>2</sup>/天)藻體大比原藻體大1、2倍-1.05倍),保持原藻種的所有營養(yǎng)成份,有的成份比原藻種略高一些如γ-亞麻酸、β-胡蘿卜素分別高出原種的56%、32%。我們已在海水培育出作為海水、淡水養(yǎng)殖水產(chǎn)品飼料的生態(tài)環(huán)保型極大螺旋藻,已大規(guī)模在清潔環(huán)境工廠化生產(chǎn),新培育的海水生產(chǎn)藻種其功能是適合作為海水或淡水養(yǎng)殖魚、蝦、鮑魚、海參等水產(chǎn)品的開口飼料和添加飼料。文檔編號C12N1/12GK101475910SQ20081000013公開日2009年7月8日申請日期2008年1月4日優(yōu)先權(quán)日2008年1月4日發(fā)明者劉淑華,張延海,陳世平申請人:陳世平;劉淑華;張延海