專利名稱：基于源自水果尤其是蘋果的加工中的工業(yè)殘渣的產(chǎn)品的組合物、其用途、其加工方法及如 ...的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及根據(jù)獨立權利要求的前序部分的一種組合物，其基于 源自水果，尤其是蘋果的加工中的工業(yè)殘渣的產(chǎn)品，其用途，其加工 方法和如此獲得的產(chǎn)品。
背景技術：
這種類型的基于植物多糖用作粘結劑的組合物，例如由羅馬尼亞
專利申請R0 118022是已知的。這種組合物這樣設計，以便在食品和 制藥工業(yè)中用于生產(chǎn)皮革類制品，以便裝訂書籍等。但是，這種組合 物含有成分，其在制備方面是昂貴的且必須被精確地觀測，以便保持 例如粘合劑的性能。
已知有各種方法，所述方法用于獲得具有類似天然皮革的外觀的 膜片狀產(chǎn)品，所述產(chǎn)品使用各種材料和這些材料之間的混合物且具有 各種不同的構造。
因此，所獲得的人造革是各種材料的組合物，還經(jīng)常具有用于該 產(chǎn)品自身的尺寸穩(wěn)定性的支撐結構。
因此，已知類型的方法是非常繁瑣的，要求復合材料且非常昂貴。

發(fā)明內(nèi)容
因此，本發(fā)明的目的在于，避免高成本的生產(chǎn)過程，其基于必須 被特別制備的成分，以便獲得植物性粘合劑，該粘合劑不是對環(huán)境的 危害。
所述目的通過一種具有權利要求1的特征部分的特征的組合物得 以實現(xiàn)，所述組合物基于源自在水果，尤其是蘋果的加工中的工業(yè)殘
5渣的植物性產(chǎn)品，及其作為粘合劑的用途。
本發(fā)明的另外的目的在于，簡化用于制備人造革的方法并提出簡 單組成的人造革。
該另外的目的根據(jù)一種制備人造革的方法通過方法和人造革的獨 立權利要求的特征部分得以實現(xiàn)。
如此獲得的人造革，盡管是可完美加工的產(chǎn)品，但是在柔軟度和 染色方面是可改進的。
因此，對于使用者，腐蝕性染料和化學染料已被通過試驗確證具 有完全負面的結果。
因此，本發(fā)明的另外的目的在于，制造更可加工的植物性人造革 并提出一種染料，其更適合于植物性人造革。
該目的通過在植物性來源的或來自食品工業(yè)的各種色素的合成的
條件下制備植物性人造革的方法，通過權利要求8的特征部分得以實 現(xiàn)。
本發(fā)明開創(chuàng)了在所述主題和粘合劑領域的新紀元。新開發(fā)的粘合 劑用植物性產(chǎn)品，經(jīng)干燥的蘋果粉制得，所述蘋果粉由蘋果加工的工 業(yè)殘渣和最高至9 5 %的可降解的粘合劑制得。
如此獲得的混合物由最低含量的天然粘合劑(5-10-15 %)且其余 部分僅由蘋果粉、糠粉、堅果殼粉、土豆皮粉和所有源自工業(yè)加工和 農(nóng)業(yè)加工的植物性廢料組成。粘合劑的含量取決于在各種領域中所制
備和所使用的添加劑的用途而定 *工業(yè)； *手工業(yè)； *建筑業(yè)；
攀機械制造業(yè)；等。
所述兩種成分的結合研磨到0-10微米的蘋果粉，其含有72的 天然纖維和果糖和果膠，連同由多種酰胺(Amiden)和植物性分子組 成的植物性粘合劑，提供一種新產(chǎn)物，其在其類型中是唯一的。
在木材-木材和鐵-鐵和其它工業(yè)產(chǎn)品之間的高抗拉強度。在IMAL National Collanti企業(yè)中所實施并證明的試驗如下 -木材-木材間抗拉強度(Zug ) 6. 5 N/mm2 -鐵-鐵抗拉強度4. 7 N/mm2
各種工業(yè)部件之間的平均抗拉強度為4N/mm2。由所實施的試驗， 其中改變蘋果產(chǎn)品的顆粒構造，所述粘合劑的抗拉強度改變。令人驚 奇的是所述在其類型中唯一的粘合劑是無氣味的；可非常容易加工的， 抗冷和熱，在空氣中固化。所述殘渣既可用熱水也可用冷水洗凈。
所述新產(chǎn)品相對于目前在國際市場上的傳統(tǒng)有毒乙烯基類粘合劑 具有下列優(yōu)點 -不易燃， -無毒》
-不刺激眼睛和皮膚， —不引起眩暈和嗜睡， -不引起對于環(huán)境的負面效果。
根據(jù)由TIS在Bozen實施的檢索表明，從濕的基礎產(chǎn)物出發(fā)，將 其從0.6 (kWh/kg)的能量值轉化成2.7 (kWh/kg)的經(jīng)干燥的產(chǎn) 物的值。
但是，所迷植物性粘合劑的大量可能的變量具有不可替換的百分 之百的植物性殘渣的基礎。 抗拉強度的應用實施例
1) 在獻上的粘合 試樣1. 4. 2 N/m2 試樣2. 4. 4 N/m2 試樣3. 4. 6 N/m2
2) 在木材上的粘合 試樣1. 4. 9 N/m2 試樣2. 4. 9 N/m2 試樣3. 4. 8 N/m2
如果將經(jīng)干燥的水果物質設計為基礎材料，則可將水果研磨到合兩個表面之間的壓力，以獲得可用作人造革 的膜片。
為了實施各種研磨、收集和經(jīng)研磨的材料的分配的步驟，可使用
由其它技術領域公知的裝置和系統(tǒng)，如例如，幅材(Bahnen)，其在 自身之間強制輸送經(jīng)研磨的并在50至100巴的壓力下混合的材料。
作為用于人造革的基礎材料，如所述優(yōu)選的方式使用植物。視對 于所述人造革要獲得的性能(例如對于其柔性和其手感)而定，可將 粘合劑添加到所述植物中。
在一個變化方案中作為助劑簡單地使用葡萄糖，其存在于蘋果物 質和其它植物中。
因此，根據(jù)本發(fā)明的方法基本上由下列步驟構成
使植物性來源的多種成分小化。
使所述成分合并(Verschmelzen )為一體。
將經(jīng)合并的成分添加到蘋果粉中，所述蘋果粉源自水果，尤其是 水果汁的加工廢料并通過磨機研磨到0至1000微米。
所述合并物(Schmelzung)的組成蘋果粉、基于蘋果的植物性 粘合劑、食品色素，例如紅-綠-白-藍-黃或合成復合的色素。
借助對于所有植物性成分的組合是必需的40至100轉/分鐘的(例 如電動)捏合機混合。
在40。C的環(huán)境溫度下進行混合。
在擠壓下制備以圓柱狀成形的產(chǎn)物組成為99. 9%的蘋果粉混合 物和1/1000的植物性色素。 在80至150巴下擠壓。 厚度為0. 5 mm至10 mra。
按照各種用這些植物性組分的合成進行的試驗而改變產(chǎn)物的結 構，其中改進經(jīng)染色的皮革產(chǎn)品并使其更軟且更有彈性。 所述染色過程在干燥且不存在液體的情況下進行。 由上文的詳述可得知，各種所實施的試驗不能解釋一些試驗數(shù)據(jù)， 無法估計到從而準確地解釋存在于產(chǎn)品的改進中的所有事實， 一個實
8例是比重下降了 75%。


其它的特征和變化方案由權利要求書并由以下在參考附圖的情況 下對使用可能性的說明得出，其中
圖1以示意圖顯示了將兩個待粘合的部件在第一個實施方式中 連接的第一種可能方案，和
圖2顯示了第二種實施方式的示意圖，
圖3圖解地以剖面圖顯示了輥壓裝置且
圖4圖解地以剖面圖顯示了壓機。
具體實施例方式
如圖1所示，在部件1與部件3的待連接的表面中掏出凹坑，其 這樣彼此相對，即植物性粘合劑根據(jù)所述類型除了連接兩個彼此待連 接的、相對設置的面外還可進入到所述的凹坑中，以便形成各自的植 物性銷釘4。
在圖2中，與之相反，在兩個待連接的部件11和13的唯——個 中形成凹坑，以便這樣讓粘合劑進入，即形成銷釘14。
待粘合的部件可為各種材料，例如木材、鐵等。
如在圖3和圖4中所示，用附圖標記21指示整個輥壓裝置，可將 經(jīng)粉碎的蘋果22經(jīng)輥壓帶23輸送入其中。適宜地可經(jīng)漏斗狀的容器 24輸送入其它材料。所述輥壓裝置在輥壓帶的出口具有支承帶25,其 在漏斗狀設置的擠壓帶26的下方這樣引導材料，即以對于作為人造革 的用途是足夠的尺寸穩(wěn)定性擠壓所述材料。
在一個實施方式中還可使用壓機27 (圖2 )，其包括支承板28， 該支承板通過支承體29和壓板30支承，該壓板通過活塞31運動，以 便將材料22壓到支承板28上。
顯然可使用任意的現(xiàn)有技術的裝置，以便輥壓蘋果材料。
C=M*Fpm2 -植物性人造革 C-M/Ffikg-植物性粘合劑
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權利要求
1. 基于源自水果，尤其是蘋果加工中的工業(yè)殘渣的植物性產(chǎn)品的組合物，其特征在于，所述組合物含有植物性產(chǎn)品，經(jīng)干燥的蘋果粉，其源自水果，尤其是蘋果加工中的工業(yè)殘渣。
2. 根據(jù)權利要求l的組合物，其特征在于，所述組合物含有最高 至95%的可降解的粘合劑。
3. 根據(jù)權利要求2的組合物，其特征在于，所述組合物由具有最 低量的天然粘合劑(5 % -10 % -15 %)的混合物組成，且其余部分僅由蘋 果粉組成。
4. 根據(jù)權利要求2-3中任一項的組合物，其特征在于，粘合劑 的含量取決于在不同的領域中所制備和所使用的添加劑的用途，如工 業(yè)、手工業(yè)、建筑業(yè)、機械制造業(yè)而定。
5. 根據(jù)權利要求2-4中任一項的組合物，其特征在于，結合兩 種成分直至IOO微米經(jīng)研磨的蘋果粉，其含有72%的天然纖維、果 糖和果膠，與由多種酰胺和植物性分子組成的植物性粘合劑結合。
6. 根據(jù)權利要求2-5中任一項的組合物的用途，其特征在于， 在部件(1)與部件(3)的待連接的表面中這樣掏出彼此相對的凹坑，外，還可進入到所述的兩個凹坑中，以便形成各自的植物性銷釘(4)。
7. 根據(jù)權利要求2-4中任一項的組合物的用途，其特征在于， 在所述兩個待連接的部件(11和13)中的僅一個中形成凹坑，以便這 樣讓粘合劑進入，即形成植物性銷釘(14)。
8. 制備人造革的方法，由根據(jù)權利要求1的組合物出發(fā)，該方法 包括粉碎水果材料，尤其是蘋果的步驟，其特征在于，將所述材料輸 送到形成材料膜片的擠壓裝置中。
9. 根據(jù)權利要求8的方法，其特征在于，所述擠壓裝置由帶形成， 所述帶具有彼此相對的回行段，該回行段具有適于形成特定厚度的材 料膜片的間隔。
10. 根據(jù)權利要求8的方法，其特征在于，所述擠壓裝置由壓機 形成。
11. 根據(jù)權利要求8-10中一項或多項的方法，其特征在于，將 所述膜片與另外類型的材料層合。
12. 根據(jù)權利要求ll的方法，其特征在于，使所述水果膜片與作 為包覆層的另外的材料連接。
13. 根據(jù)權利要求8-12中一項或多項所獲得的人造革，其特征 在于，其100%由水果材料，尤其是蘋果組成。
14. 根據(jù)權利要求8-12中一項或多項所獲得的人造革，其特征 在于，其由水果和粘合劑組成。
15. 根據(jù)權利要求8-12中一項或多項所獲得的人造革，其特征在于，其至多1%由粘合劑組成。
16. 根據(jù)權利要求8-12中一項或多項所獲得的人造革，其特征在于，所述粘合劑為在水果中所含有的葡萄糖。
17. 根據(jù)權利要求8-12中任一項的人造革，其特征在于，其與另一種材料連接。
18. 在合成各種植物性食品來源的色素的條件下從權利要求1的 組合物出發(fā)制備植物性人造革的方法，其特征在于下列步驟 使至少一種植物性來源的成分小化； 將所述至少一種成分合并為一體； 將所述至少一種經(jīng)合并的成分添加到蘋果粉中，所述蘋果 粉源自水果，尤其是水果汁的加工廢料并通過磨機研磨到20至100 微米； 所述合并物的組成蘋果粉、基于蘋果的植物性粘合劑、 食品色素，例如紅-綠-白-藍-黃或合成復合的色素； 借助對于所有植物性成分的組合是必需的例如40至100轉 /分鐘的電動捏合機混合； 在最高至40。C的室溫下進行混合； 制備以擠壓圓柱狀成形的產(chǎn)物，組成為99. 9%的蘋果粉混合物和1/1000的植物性色素。
19. 根據(jù)權利要求18的方法，其特征在于，所述擠壓過程在80 至150巴下進行。
20. 根據(jù)權利要求18和19中任一項的方法，其特征在于，所述 擠壓過程將材料降至0. 5 mm至10 mm的厚度。
21. 根據(jù)權利要求18-20中一項或多項的方法所獲得的人造革。
全文摘要
本發(fā)明描述了一種組合物，其基于源自水果，尤其是蘋果的加工中的工業(yè)殘渣的產(chǎn)品。所述組合物含有植物性產(chǎn)品，經(jīng)干燥的蘋果粉，其源自水果，尤其是蘋果加工中的工業(yè)殘渣。
文檔編號A23B7/02GK101506241SQ200780030557
公開日2009年8月12日 申請日期2007年7月26日 優(yōu)先權日2006年7月28日
發(fā)明者阿爾貝托·沃爾康 申請人:阿爾貝托·沃爾康