專利名稱：燃?xì)饪撅灎t的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種烤餅爐，具體地說是涉及一種燃?xì)饪撅灎t。使用燃?xì)?作為加熱源，對食品進行烘烤加熱。
技術(shù)背景現(xiàn)有的烤餅爐普遍采用電能作為熱源，其功率較大，需安裝高電流電表， 而且電熱絲容易斷裂，需經(jīng)常維修，給使用帶來不變。在烤制面包、水餃或者 大餅等食品時，加熱速度較慢，所需時間較長，電能消耗較大。而中國實用新型專利ZL03256407.4發(fā)明的燃?xì)饪撅灎t技術(shù)，由于采用條式燃燒管結(jié)構(gòu)，容易造成加熱不均勻。發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于克服上述不足，而提供一種使用方便、烤制時間短、 能量消耗小、加熱面積大而且均勻的燃?xì)饪撅灎t。 本實用新型的目的通過如下技術(shù)方案來實現(xiàn)-一種燃?xì)饪撅灎t，包括上鍋體、下鍋體、鍋體外殼、加熱部分、燃?xì)饪刂?部分，其加熱部分釆用扁的柱狀氣體燃燒器，燃燒器柱側(cè)面開有許多燃燒孔， 燃燒器的下底面密封，上底面采用下壓式壓火板覆蓋，燃燒器上安裝點火針和 感應(yīng)針，燃燒器上接有燃?xì)夤?；燃?xì)夤苌显O(shè)有電磁閥，并經(jīng)過減壓閥后連到燃 氣瓶上；燃燒器所在的燃燒室四周皆為鋼板，除了食物加熱一面外，其余面的鋼板 外均墊有保溫層；燃燒室通過煙囪與大氣相通；上鍋體、下鍋體的邊緣可以相互重合，上鍋體外部設(shè)有手柄；點火針、感
應(yīng)針、點火器與溫控儀、溫度開關(guān)、電磁閥、電源開關(guān)相互電連接(上述柱狀氣體燃燒器的截面形狀為圓形、橢圓形、三角形、矩形或多邊形。這種燃?xì)饪撅灎t的上、下鍋體可以釆用氣體燃燒器+氣體燃燒器的加熱方 案，也可以采用氣體燃燒器+電熱的加熱方案。本實用新型解決了電烤爐使用不方便、用電難問題。與管式燃?xì)饪撅灎t相 比，柱狀氣體燃燒器結(jié)構(gòu)更加簡單，在壓火板的作用下，受熱面積更加大而且 均勻。

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本實用新型的A-A剖視圖。零部件編號說明I——腳輪3——下溫控儀 5——電源開關(guān) 7——上溫控儀 9 —下燃燒器II——上燃燒器 13(a， b)——煙囪 15—火孔 17(a，b)——燃?xì)夤?19——減壓閥 21(a，b)——點火器 23(a，b)——感應(yīng)針2——下機體 4 —下溫開關(guān) 6 —上溫開關(guān) 8 —保溫層 10(a，b)——鍋體 12——上機體 14——壓火板 16——進氣管 18(a，b)——電磁閥 20——氣瓶 22(a，b)——點火針
具體實施方式
該燃?xì)饪撅灎t包括上鍋體、下鍋體、鍋體外殼、加熱部分、燃?xì)饪刂撇糠帧?其上鍋體和下鍋體各采用一個扁圓柱狀氣體燃燒器加熱，構(gòu)成如下在上鍋體(10a)采用固定安裝的扁圓柱狀燃燒器(11)加熱，燃燒器(11) 底部密封，上部由壓火板(14)蓋住，側(cè)面有許多燃燒孔(15)，燃燒器(11) 接有進氣管(16)，進氣管(16)與燃?xì)夤?17a)相連，燃?xì)夤?17a)上設(shè) 有電磁閥(18a)并通過減壓閥(19)接到氣瓶(20)上；上鍋體(10a)的燃 燒室通過煙囪(13a)與大氣相通；上鍋體(10a)燃燒室的四周皆為鋼板，除 底面外其余面的鋼板外均墊有保溫層；在下鍋體(10b)采用固定安裝扁圓柱狀燃燒器(9)加熱，燃燒器(9) 的結(jié)構(gòu)與燃燒器(11)完全相同，燃燒器(9)通過一根進氣管與燃?xì)夤?17b) 相連，燃?xì)夤?17b)上設(shè)有電磁閥(18b)并通過減壓閥接到氣瓶(20)上； 下鍋體(10b)的燃燒室通過煙囪(13b)與大氣相通；下鍋體(10b)燃燒室 的四周皆為鋼板，除頂面外其余面的鋼板外均墊有保溫層；上鍋體(10a)的邊緣可以與下鍋體(10b)的邊緣重合；燃燒器(11)和燃燒器(9)上各安裝點火針(22a， 22b)、感應(yīng)針(23a， 23b);點火針(22a， 22b)、感應(yīng)針(23a， 23b)、點火器(21a， 21b)、溫控 儀(3， 7)、溫度開關(guān)(4， 6)、電磁閥(18a， 18b)、電源開關(guān)(5)相互電連 接。所述的保溫層(8)原來由珍珠膨脹巖粉構(gòu)成，為了解決使用過程中珍珠 膨脹巖粉鋭落的問題，現(xiàn)保溫層(8)由硅酸鋁棉構(gòu)成。本實用新型使用時，可調(diào)節(jié)減壓閥將燃?xì)馄?20)與燃?xì)夤?17)接通， 然后翻開上鍋體，將食用油、面包、水餃或者大餅等需要要烤制的食品放入下 鍋體上。接通電源開關(guān)(5)，打開燃?xì)馄拷情y，燃?xì)鈺詣舆M入接氣管、電磁閥(18)、燃?xì)夤?17)、進氣管(16)、燃燒器(9)和(11)，點火裝置(21) 使點火針(22)點火。燃?xì)馊紵纯蓪﹀侒w內(nèi)的食品進行烤制。在烤制過程中， 可根據(jù)溫度的高低，分別由上、下控溫裝置(7、 3)對點火裝置和電磁閥進行 自動控制，從而達到控制電源和燃?xì)馊紵哪康?，最后順利完成食品的烤制?由于保溫層的保溫和隔熱作用，殼體基本上保持原有溫度不變。燃燒產(chǎn)生的煙 可經(jīng)過煙囪(13)排出。當(dāng)燃?xì)庑孤┗蛘唿c火不成功時，點火裝置(21)即自 動熄火保護，關(guān)閉電磁閥(18)。
權(quán)利要求1、一種燃?xì)饪撅灎t，包括上鍋體、下鍋體、鍋體外殼、加熱部分、燃?xì)饪刂撇糠?，其特征在于加熱部分采用扁的柱狀氣體燃燒器，燃燒器柱側(cè)面開有許多燃燒孔，燃燒器的下底面密封，上底面采用下壓式壓火板覆蓋。
2、 如權(quán)利要求l所述的燃?xì)饪撅灎t，其特征在于上鍋體和下鍋體各采用 一個扁的柱狀氣體燃燒器加熱，構(gòu)成如下上鍋體(10a)采用固定安裝的扁的柱狀燃燒器(11)加熱，燃燒器(11) 底部密封，上部由壓火板(14)蓋住，側(cè)面有許多燃燒孔(15)，燃燒器(11)接有進氣管(16)，進氣管(16)與燃?xì)夤?17a)相連，燃?xì)夤?17a)上設(shè)有 電磁閥(18a)并通過減壓閥(19)接到氣瓶(20)上；上鍋體(10a)的燃燒 室通過煙囪(13a)與大氣相通；上鍋體(10a)燃燒室的四周皆為鋼板，除底 面外其余面的鋼板外均墊有保溫層；下鍋體(10b)采用固定安裝的扁的柱狀燃燒器(9)加熱，燃燒器(9)的 結(jié)構(gòu)與燃燒器(11)完全相同，燃燒器(9)通過一根進氣管與燃?xì)夤?17b) 相連，燃?xì)夤?17b)上設(shè)有電磁閥(18b)并通過減壓閥接到氣瓶(20)上； 下鍋體(10b)的燃燒室通過煙囪(13b)與大氣相通；下鍋體(10b)燃燒室的 四周皆為鋼板，除頂面外其余面的鋼板外均墊有保溫層；上鍋體(10a)的邊緣可以與下鍋體(10b)的邊緣重合； 燃燒器(11)和燃燒器(9)上各安裝點火針(22a, 22b)、感應(yīng)針(23a， 23b);點火針(22a， 22b)、感應(yīng)針(23a， 23b)、點火器(21a， 21b)、溫控儀 (3, 7)、溫度開關(guān)(4， 6)、電磁閥(18a， 18b)、電源開關(guān)(5)相互電連接。
3、 如權(quán)利要求1 2所述的燃?xì)饪撅灎t，其特征在于柱狀氣體燃燒器的 截面形狀為圓形、橢圓形、三角形、矩形或多邊形。
專利摘要一種燃?xì)饪撅灎t，包括上鍋體、下鍋體、燃燒器鍋體外殼、保溫層、控制面板、控溫裝置和電源開關(guān)。上、下鍋體內(nèi)分別裝有燃燒器，固定在上、下圓形的鍋體上，所述的燃燒器是用鋼板制成圓形太陽狀，側(cè)邊有許多燃燒孔，燃燒器的一端與導(dǎo)管相連，導(dǎo)管又與殼體相連并穿過殼體與燃?xì)馄肯噙B；上、下殼體上設(shè)有排氣口；燃燒器上安裝點火針、感應(yīng)針；在導(dǎo)管上安裝電磁閥、點火器。電磁閥與點火器與控溫裝置，電源開關(guān)相互電連接。本實用新型解決了電烤爐使用不方便、用電難問題。比管式燃?xì)饪撅灎t發(fā)熱更均勻、結(jié)構(gòu)更合理、可靠性好。
文檔編號A21B1/04GK201028625SQ20072006878
公開日2008年2月27日 申請日期2007年4月10日 優(yōu)先權(quán)日2007年4月10日
發(fā)明者施紹國 申請人:上海紅聯(lián)機械電器制造有限公司