專利名稱:一種紅棗人參茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種紅棗人參茶,同時(shí)還涉及一種該紅棗人參茶的制備方法。
背景技術(shù):
隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,人們生活水平的不斷提高,對(duì)生活質(zhì)量的要求也 越來(lái)越高,每天所攝取的食物不僅要求能夠維持人體所需要的營(yíng)養(yǎng),而且要 求具備一定的保健和補(bǔ)益功效。中醫(yī)認(rèn)為,紅棗入藥,性味甘平、無(wú)毒,對(duì) 脾胃虛弱、腹瀉久痢、心悸怔忡、血虛萎黃和肺虛咳嗽等癥,是一味益氣養(yǎng)
血健脾的良藥。紅棗中維生素C的含量居百果之冠,比蘋果、桃子高80 90 倍,比梨高140倍左右,被譽(yù)為"天然維生素C丸"?,F(xiàn)有的大棗制品主要有 灘棗、棗羹、棗酒、棗飲料、棗粉、棗醬、棗片、棗干及棗脯等單一原料的 品種,這些棗制品不便于人們攜帶和食用,并且貯存也不太方便。人參的用 途非常廣泛,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)氣、固脫、安神、生津、止渴、明目、開(kāi)心、 益智功效;能提高體力和腦力勞動(dòng)能力,降低疲勞,提高血液中血紅素的含 量、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用;具有鎮(zhèn)靜大腦、調(diào)節(jié)神經(jīng)、促進(jìn)代謝、恢復(fù) 疲勞功效;具有增強(qiáng)肝臟解毒功能、改善骨髓造血能力、活躍內(nèi)分泌系統(tǒng)、 增強(qiáng)肌體免疫作用。對(duì)于治療虛癥發(fā)熱、內(nèi)傷中風(fēng)、病后體虛失血、治虛脫 及心血管疾病,胃和肝臟疾病、糖尿病,不同類型的神經(jīng)衰弱癥、抗癌等均 有較好的療效。目前人們食用時(shí),大多為泡酒喝, 一般需要泡制很長(zhǎng)時(shí)間才 能飲用,飲用起來(lái)不方便。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種具有營(yíng)養(yǎng)保健功能、方便食用和保存的紅棗 人參茶。本發(fā)明的目的還在于提供一種紅棗人參茶的制備方法。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明的技術(shù)方案采用了一種紅棗人參茶,由以下
重量份數(shù)的組分制備而成紅棗90—96份,人參4—IO份。 所述的紅棗為去核的干棗。 所述的人參為西洋參。
另外,本發(fā)明的技術(shù)方案還采用了一種紅棗人參茶的制備方法,將去核 的干麥經(jīng)干燥、糊化,磨微粉,粒度達(dá)200—600目;人參糊化,磨微粉,粒 度達(dá)200—600目,與紅棗粉混合,制粒成為沖劑。
本發(fā)明的各組份中,紅棗,又名大棗、干棗、棗子,紅棗富含蛋白質(zhì)、 脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和 環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有"維生 素王"之美稱,紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷,是人體細(xì)胞能量代謝的必需成分, 能夠增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng),對(duì) 防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,紅棗入藥,性味甘 平無(wú)毒,對(duì)脾胃虛弱、腹瀉久痢、心悸怔忡、血虛萎黃和肺虛咳嗽等癥,是 一味益氣養(yǎng)血健脾的良藥。近年來(lái),科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),紅棗還含有其他多種 人體所需的物質(zhì),具有不少新的保健功能抗過(guò)敏、抗癌、護(hù)肝、緩和藥性、 康復(fù)人體等等。人參,味甘、微苦、微溫,歸脾、肺經(jīng),性癥偏溫,其功重 在大補(bǔ)正元之氣,以壯生命之本,進(jìn)而固脫、益損、止渴、安神。故男女一 切虛證,陰陽(yáng)氣血諸不足均可應(yīng)用,為虛勞內(nèi)傷第一要藥;能大補(bǔ)元?dú)庥糜?氣虛欲脫的重證。表現(xiàn)為氣息微弱、呼吸短促、肢冷汗出、脈搏微弱等;補(bǔ) 肺益氣、用于肺氣不足、氣短喘促、少氣乏力、體質(zhì)虛弱;益陰生津治療津 氣兩傷、熱病汗后傷津耗氣。本發(fā)明的各組份合用,既具有良好的口感,又 具有紅棗和人參的藥用保健功能。本發(fā)明的紅棗人參茶沖劑便于儲(chǔ)存,攜帶 和使用方便,具有延年益壽的功效。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1本實(shí)施例中的紅棗人參茶,由以下重量份數(shù)的組分制備而成紅棗90份, 人參10份。其中,紅棗為去核的干棗,人參為西洋參。
紅棗人參茶的制備方法,將去核的干棗經(jīng)干燥、糊化,磨微粉,粒度達(dá) 400目;人參糊化,磨微粉,粒度達(dá)400目,與紅棗粉混合,制粒成為顆粒沖 劑。制粒及糊化為常規(guī)工藝。
實(shí)施例2
本實(shí)施例中的紅棗人參茶,由以下重量份數(shù)的組分制備而成紅棗93份, 人參7份。其中,紅棗為去核的干棗,人參為西洋參。
紅棗人參茶的制備方法,將去核的干棗經(jīng)干燥、糊化,磨微粉,粒度達(dá) 500目;人參糊化,磨微粉,粒度達(dá)500目,與紅棗粉混合,制粒成為顆粒沖 劑。
實(shí)施例3
本實(shí)施例中的紅棗人參茶,由以下重量份數(shù)的組分制備而成紅棗96份, 人參4份。其中,紅棗為去核的干棗,人參為西洋參。
紅棗人參茶的制備方法,將去核的干棗經(jīng)干燥、糊化,磨微粉,粒度達(dá) 600目;人參,經(jīng)糊化,磨辦粉,粒度達(dá)600目,與紅棗粉混合,制粒成為顆 粒沖劑。
最后所應(yīng)說(shuō)明的是以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明而非限制本發(fā)明的技術(shù)方案,
盡管參照上述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)
理解依然可以對(duì)本發(fā)明進(jìn)行修改或者等同替換,而不脫離本發(fā)明的精神和 范圍的任何修改或局部替換,其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
權(quán)利要求
1、一種紅棗人參茶,其特征在于由以下重量份數(shù)的組分制備而成紅棗90—96份,人參4—10份。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅棗人參茶,其特征在于所述的紅棗為去核的干棗。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅棗人參茶,其特征在于所述的人參為西洋參。
4、 一種紅麥人參茶的制備方法,其特征在于將去核的干棗經(jīng)干燥、糊化,磨微粉,粒度達(dá)200—600目;人參糊化,磨微粉,粒度達(dá)200~600目, 與紅棗粉混合,制粒成為沖劑。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種紅棗人參茶及其制備方法,由以下重量份數(shù)的組分制備而成紅棗90-96份,人參4-10份。本發(fā)明的各組份合用,既具有良好的口感,又具有紅棗和人參的藥用保健功能。本發(fā)明的紅棗人參茶沖劑便于儲(chǔ)存,攜帶和使用方便,具有延年益壽的功效。
文檔編號(hào)A23F3/34GK101449723SQ20071019300
公開(kāi)日2009年6月10日 申請(qǐng)日期2007年11月30日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月30日
發(fā)明者石聚彬, 石聚領(lǐng) 申請(qǐng)人:石聚彬