專利名稱:一種有多種保健功能植物膳食纖維素液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種有多種保健功能植物膳食纖維素液當(dāng)前隨著人們生活水平的提高,生活、工作環(huán)境的變化,現(xiàn)在的飲食對現(xiàn)代人們造成的現(xiàn)代病越來越多。像糖尿病、高血脂、高膽固醇、高血壓、心血管病、腸道疾病等,很多與飲食、生活有很大關(guān)系,特別是人們身體需要較多對人體有各種保健功能的食品,來適應(yīng)身體的需要。
本發(fā)明的目的,在于提供一種有多種保健功能植物膳食纖維素液體。
為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用以下技術(shù)方案有多種保健功能膳食纖維素液體是從被扔掉的豆腐渣中提煉加工精制出來的。利用廢物豆腐渣中有大量豆類植物膳食纖維素的基礎(chǔ)條件,經(jīng)科學(xué)加工精制,將廢物變成對人體有益的食品與保健食品的生產(chǎn)原料,膳食纖維素液體在多種食品中加入這種大豆膳食纖維素液體,食品就具有多種對人體的保健作用。膳食纖維素為液體狀,液體是精提細(xì)練而成的。
本發(fā)明還可采用以下方案,將豆腐渣經(jīng)精細(xì)科學(xué)加工成液體狀,科學(xué)的制成膳食纖維素液體,根據(jù)需要包裝好備用??蓪⑸攀忱w維素液放入各種面粉米粉中制成各種類膳食纖維素保健食品,也可以在蒸、煮飯時放入膳食纖維液,又可以在調(diào)味品中放入膳食纖維素液,如味精、醬油,各種腐乳,各種醬等等。還可以制成各種糖果、巧克力、果凍和單獨制成水劑,提供人們食用。
所述有多種保健功能膳食纖維素成液體狀,在食品中的放入量,可根據(jù)食品需要,而多放與少放入。主要是根據(jù)保健品、食品種類而定,可100%也可0.1%。
本發(fā)明采用近代營養(yǎng)說,與生化科學(xué),結(jié)合中醫(yī)學(xué)理論為基礎(chǔ)。研究選用有大量膳食纖維素的廢物豆腐渣為生產(chǎn)有多種保健功能的膳食纖維素液的基礎(chǔ)原料。將廢物變寶,充分利用豆腐渣中的大量膳食纖維素對人體的生化作用。采用現(xiàn)代先進科學(xué)加工制造生產(chǎn)工藝技術(shù),生產(chǎn)出精制的有多種保健功能的膳食纖維素液體。
本發(fā)明有多種保健功能膳食纖維素液體中,有大量豆類膳食纖維素、木質(zhì)素、粗纖維素等元素。它對人體有著非常特殊重要的生理功能,它對人體及可強身長壽又可抗病防病,還可保健人體健康。膳食纖維素對糖尿病人有很多益處,食用膳食纖維素液,糖尿病人有飽腹感,可以抑制糖尿病人的多進食癥。膳食纖維素在人體內(nèi)抗糖性很好,使人體對糖的吸收減少,避免突發(fā)性高血糖癥,提高人體耐糖性。
膳食纖維可以調(diào)節(jié)血糖、血脂,降低血清中膽固醇,防止血脂高的疾病,改善高血壓,心血管疾病醫(yī)治作用。
膳食纖維素對人體有促進新陳代謝功能,有調(diào)節(jié)減肥功能,有對人體幫助吸收有益元素,排出毒素作用。對防止腸道病和腸道疾病、痔瘡等有很好作用,有緩解人體重金屬中毒作用,有改善人體內(nèi)有益菌的繁殖作用,抑制有害人體菌作用,對人體肝臟有保護作用,有降低心臟病和中風(fēng)發(fā)病率功能。
本發(fā)明創(chuàng)造性特點是利用無毒植物纖維素和植物纖維素對人體的生理功能,經(jīng)精制加工成植物膳食纖維液體,使人體食用后來達(dá)到對人體的保健、治病、防病功能作用。
本發(fā)明的新穎性是利用廢物、豆腐渣中的大量植物纖維為生產(chǎn)植物膳食纖維素液體的生產(chǎn)原料。
本發(fā)明實用性是廢物豆腐渣中膳食纖維素豐富,豆腐渣廢物量大,作為膳食纖維素液的生產(chǎn)原料來源豐富,膳食纖維素功能性對人體有益,人們的需要量大,用途廣。比從其他植物中提煉加工膳食纖維素成本低。
本發(fā)明重要性是將廢物二次利用,經(jīng)科學(xué)技術(shù)精制加工變?yōu)槿藗冃枰母咂焚|(zhì)食品與保健品,而且為社會節(jié)約很多糧食。減少了糧食浪費,為人們提供了健康抗病、防病強身健體長壽的保健營養(yǎng)元素。
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步的描述。
本發(fā)明利用廢物豆腐渣為生產(chǎn)有多種保健功能的膳食纖維素液體生產(chǎn)原料,將豆腐渣經(jīng)科學(xué)現(xiàn)代先進技術(shù)加工,精制成具有大量植物纖維元素的,有多種保健功能的膳食纖維素液。
實施例1將豆腐渣清洗整理干凈,經(jīng)祛除異生雜味,清洗干凈脫水,進入精磨超細(xì)加工設(shè)備,進入精細(xì)提煉工藝設(shè)備,進入濃縮設(shè)備,精制成濃縮體,包裝備用。
權(quán)利要求
1.有多種保健功能植物膳食纖維素,其特征是從豆腐渣中科學(xué)加工精制而成,其狀為液體。
2.將豆腐渣中的植物膳食纖維素,精制加工成可食用的,有多種保健功能的膳食纖維素食品,用于食品與保健功能性食品。
3.將豆腐渣中的植物纖維素,科學(xué)精制成有多種保健功能膳食纖維素的生產(chǎn)加工技術(shù)和工藝。
4.利用廢物豆腐渣中植物膳食纖維,重新加工精制用于食品與保健食品中的發(fā)明創(chuàng)造。
全文摘要
有多種保健功能植物膳食纖維素,是從豆腐渣中精制加工生產(chǎn)出來的,保健食品與保健品生產(chǎn)原料,其產(chǎn)品是液體狀,其中元素有大量植物膳食纖維素——人體第七營養(yǎng)。對人體健康起到抗病防病強身長壽的重要生理功能。
文檔編號A23L1/308GK101077194SQ20061005164
公開日2007年11月28日 申請日期2006年5月26日 優(yōu)先權(quán)日2006年5月26日
發(fā)明者蘇朝明 申請人:蘇朝明