專利名稱：一種有多種保健功能全棗晶的制作方法
本專利涉及一種有多保健功能全棗晶現有的棗在食用時都把棗核與棗仁都去掉扔了，現有的棗粉的生產中也把棗核與棗仁去掉了，這減少了棗的營養(yǎng)與對人體的保健功能作用，也是一種對人體保健功能資源的浪費。
本專利的目的在于提供一種有多保健功能全棗晶。
為了實現上述目的，本發(fā)明采用以下技術方案一種有多功能保健全棗晶，將紅棗等各種棗類的棗皮、棗肉、棗汁、棗核、棗仁，整個棗進行技術加工制成精細全棗晶。
將紅棗皮、肉、汁、核、仁，粉碎后進行科學的先進技術加工制成精細全棗晶。
本保健多功能全棗晶呈粉晶體狀。
本發(fā)明采用中醫(yī)學與現代飲食科學理論為基礎根據。采用現代科學食品加工先進技術，將棗各部位物質功能在人體保健功效中有多種功能的發(fā)揮，來達到對人體多種功能的保健作用。本發(fā)明的先進之處是本棗晶中有棗核與棗仁的保健功能，與現有棗粉不同之處的特點，是本棗晶中有棗核與棗仁的成份。人們對棗肉比較了解，棗肉等對人體有營養(yǎng)作用，但對棗核與棗仁的了解就少了。根據中醫(yī)學，研究棗核有生津益氣，通經脈之功效?？谥谐：瑮椇?，令口生津液，咽之極佳。又能達黃宮，以交離坎之義用。棗仁有治疾，提高人體疫力，增強人體抗病能力。常服用棗仁有百邪不侵人身之效。棗核中的木質纖維素保留在棗晶中，對人體有很好的保健作用。本發(fā)明全棗晶比現有棗粉的營養(yǎng)與保健功能更多、更好。本發(fā)明全棗晶的生產工藝技術是首創(chuàng)先進科學工藝技術，生產的產品也是首家獨創(chuàng)產品。本全棗晶的優(yōu)點是更增加與完善了棗食品對人體的保健功能。在棗食品中具有科學性、創(chuàng)造性、實用性、先進性、新穎性。它不但具備了現在棗產品的保健功能，還是目前首發(fā)創(chuàng)新高品質保健功能食品。
下面結合實施例對本發(fā)明作進一步的描述。
本發(fā)明全棗晶是將棗的各種成份，全部進行科學的技術加工精制、粉碎制成精細全棗晶體。
實施例1將棗理清洗干凈，裝進燥干設備，進行燥干——進入粉碎設備進行粉碎——進入精細制晶設備，制成精細晶體狀——進行各種包裝備用。
實施例2將棗清洗整理干凈，裝進冷凍設備——進行粉碎——進入精細制晶體設備，制成精細晶體狀——進行各種包裝備用。
實施例3將棗清洗整理干凈，將棗核加工除去，進入燥干設備，也可進入冷凍設備——進行粉碎——進入精細制晶設備，制成精細晶體狀，將棗核進入燥干設備，也可進入冷凍設備——進行粉碎——精制成晶體狀，與棗肉粉混合拌勻，進行包裝備用。
權利要求
1.有多保健功能全棗晶，其特征是棗晶中有棗的全部成分，包括棗核與棗仁。一起制成的晶體。
2.如權要求1所述棗晶體中有棗核與棗仁元素成分。
3.如權要求1所述將棗仁、棗核成分，與棗肉一起制成的全棗晶體。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種有多種保健功能全棗晶，本發(fā)明是具有棗的全部成分，包括棗核與棗仁的元素物質成分制成的晶體。
文檔編號A23L2/39GK101077161SQ20061005164
公開日2007年11月28日 申請日期2006年5月26日 優(yōu)先權日2006年5月26日
發(fā)明者蘇朝明 申請人:蘇朝明