專利名稱：可改善異常體質(zhì)狀態(tài)的方法
技術領域：
本發(fā)明涉及可改善異常體質(zhì)狀態(tài)的方法。
背景技術：
眾所周知，人類社會發(fā)展到今天，已達到信息時代高科技發(fā)展階段，無論是飛船航天，跨越太空，還是高頻率、高速度的科技進步，地球就象縮成了一個小小的諾亞方舟。但是在這個世界上，最珍貴的還是創(chuàng)造這些先進科學技術的人類自己！人的身體健康是人世間最大的財富。健康雖不是一切，但沒有健康，就沒有一切。人類謀求改善自身生存環(huán)境的愿望，不斷推動著科技的發(fā)展，近年來我國人民的生活水平大幅度提高，人們對自身健康的求索也已提升到生活的主要地位?？梢哉f現(xiàn)今的整個人類都在追求健康長壽。然而現(xiàn)代社會的一些不良的生活方式或嗜好(如吸煙、酗酒、吸毒、長期過夜生活、無規(guī)律生活、暴飲暴食、營養(yǎng)單一、缺乏運動、睡眠障礙、縱欲過度、長期輻射等)，以及污染惡化了的自然環(huán)境和生存環(huán)境，使現(xiàn)代人的體質(zhì)情況普遍處于不正常的狀態(tài)，任不正常的體質(zhì)狀態(tài)發(fā)展下去將引起的肥胖、糖尿病、高脂血癥、冠心病、癌癥等現(xiàn)代病的發(fā)生?？墒钱敭惓ｓw質(zhì)狀態(tài)沒有達到一定程度時，我們怎么查也沒有“病”，而等到查出疾病時，現(xiàn)在的醫(yī)療對這些現(xiàn)代病又沒有什么有效的辦法。
現(xiàn)代醫(yī)學將還沒有達到疾病狀態(tài)的不適稱為亞健康；也就是我們常說體質(zhì)不好。如能及時糾正異常的體質(zhì)狀態(tài)，就可有效地預防現(xiàn)代病的發(fā)生。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種改善異常體質(zhì)的方法，是根據(jù)中醫(yī)理論結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學，利用食物的藥性對偏性體質(zhì)狀態(tài)進行調(diào)理的方法；是根據(jù)體質(zhì)狀態(tài)選擇可食用的食物范圍和食物間的搭配模式，再依照個體的要求制定改善方法。
本發(fā)明的技術方案是這樣實現(xiàn)的改善異常體質(zhì)的方法，異常體質(zhì)狀態(tài)分為熱性體質(zhì)狀態(tài)、實性體質(zhì)狀態(tài)、寒性體質(zhì)狀態(tài)、氣虛性體質(zhì)狀態(tài)、血虛性體質(zhì)狀態(tài)、氣血兩虛性體質(zhì)狀態(tài)、陰虛性體質(zhì)狀態(tài)、陽虛性體質(zhì)狀態(tài)；其中(一)能夠糾正熱性體質(zhì)的是清涼五谷，由糙米、燕麥、綠豆、薏仁、小米食物組成，可制成飯或粥食用；(二)能夠糾正實性體質(zhì)的是瀉火五谷，由糙米、薏仁、綠豆、小米、地瓜食物組成，可制成飯或粥食用；(三)能夠糾正寒性體質(zhì)的是溫體五谷，由豌豆、糯米、花生、黑米、地瓜食物組成，可制成飯或粥食用；(四)能夠糾正氣虛性體質(zhì)的是益氣五谷，由蓮子、山藥、黑米、大米食物組成，可制成飯或粥食用；(五)能夠糾正血虛性體質(zhì)的是盛血五谷，由蓮子、紅棗、黑豆、黑米、花生食物組成，可制成飯或粥食用；
(六)能夠糾正氣血兩虛性體質(zhì)的是氣血雙收，由蓮子、紅棗、桂圓、黑米、花生食物組成，可制成飯或粥食用；(七)能夠糾正陰虛體質(zhì)的是龜谷扶正，由龜肉、大米、小米、黑米、花生食物組成，可制成飯或粥食用；(八)能夠糾正陽虛體質(zhì)的是鱔谷扶正，由鱔魚、大蒜、糯米、黑米、花生食物組成，可制成飯或粥食用；改善熱性體質(zhì)、實性體質(zhì)、寒性體質(zhì)、虛性體質(zhì)的制備方法為·清涼五谷糙米、燕麥、綠豆、薏仁、小米各20g，先將糙米、綠豆、薏仁淘洗后用適量水浸泡4小時，加入淘洗過的小米，中火煮開后加入燕麥，用小火制成飯或粥食用；·瀉火五谷糙米、薏仁、綠豆、小米、地瓜各20g，先將糙米、綠豆、薏仁淘洗后用適量水浸泡4小時，加入淘洗過的小米，中火煮開后加入洗凈切成2cm左右塊的地瓜等，用小火制成飯或粥食用；·溫體五谷豌豆、糯米、花生、黑米、地瓜各20g，先將豌豆、糯米、花生、黑米淘洗后用適量水浸泡4小時，中火煮開后加入洗凈切成2cm左右塊的地瓜等，用小火制成飯或粥食用；·益氣五谷蓮子、山藥、黑米、地瓜、花生各20g，將蓮子去蓮心，同淘洗后的黑米、花生用適量水浸泡4小時，中火煮開后，加入洗凈切成2cm左右塊的山藥、地瓜用小火制成飯或粥食用；·盛血五谷蓮子、紅棗、黑豆、黑米、花生各20g，將蓮子去蓮心，同淘洗后的紅棗、黑米、黑豆、花生用適量水浸泡4小時，中火煮開后，用小火制成飯或粥食用；
·氣血雙收蓮子、黑米各35g，花生、紅棗、桂圓各10g，將蓮子去蓮心，同淘洗后的黑米、花生用適量水浸泡4小時，中火煮開后，加入洗凈紅棗、桂圓，用小火制成飯或粥食用；·龜谷扶正龜肉(帶骨)40g，大米、小米、黑米、花生各15g，將龜放血后，制凈，用水浸泡2小時后，洗凈，用沸水汆一下，放入冷水中，用中火煮開后，改用小火燉2小時后加入浸泡過的黑米、花生、大米、小米，中火煮開后，用小火制成飯或粥食用；·鱔谷扶正由鱔魚40g，大蒜、糯米、黑米、花生各15g，將鱔魚洗凈切段，大蒜去皮，用少量花生油炒1分鐘，備用；淘洗后的糯米、黑米、花生用適量水浸泡4小時，中火煮開后，改用小火，10分鐘后加入炒過的鱔魚和大蒜，制成飯或粥食用；本發(fā)明的積極效果在于可以按將體質(zhì)分為寒、熱、虛、實四種類型，依照“寒者熱之，熱者寒之”及“虛者補之，實則瀉之”的原則進行相應改善體質(zhì)狀態(tài)的組合食品，這樣才能及時改善體質(zhì)狀態(tài)，保持身體健康。
具體實施例方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進一步的描述實施例1熱性體質(zhì)(一)熱性體質(zhì)的特征1.身體常發(fā)熱，怕熱。
2.喜吃冰冷的食物或飲料。
3.常心情急躁，脾氣不好。
4.便秘的現(xiàn)象時有發(fā)生。
5.尿少且色黃。
6.喜歡喝水，卻?？诟缮嘣?。
7.常面紅耳赤。
8.舌偏紅，舌苔厚。
(二)熱性體質(zhì)的確認標準符合以上第1項和第8項以及2～7項中的3項，即可確定。
(三)改善熱性體質(zhì)的飲食方法用清涼5谷在一天三餐中做主食，連續(xù)服用2～5天。
早100g蘋果+100g胡蘿卜生吃或共榨汁飲清涼5谷粥200ml+全麥饅頭50g熗拌菠菜(200g)+鹵雞蛋1個花生米10g午100g西瓜+100g西紅柿生吃清涼5谷飯100g柿子椒炒肉(香菇、柿子椒各100g、豬瘦肉20g)營養(yǎng)湯燉海帶(營養(yǎng)湯200g、海帶50g、白菜50g)晚50g橘子+50g香蕉蒜泥黃瓜(黃瓜100g、蒜少許)清涼5谷飯100g地三鮮(茄子100g、土豆50g、柿子椒50g)營養(yǎng)湯200ml
(四)注意事項熱性體質(zhì)者應適當攝取一些寒涼性食物，以減輕燥熱的癥狀。忌食油膩、粘滯、辛辣、酸腥之食物。忌吃性溫熱的荔枝、龍眼、榴梿等食物。忌煙酒。
實施例2實性體質(zhì)(一)實性體質(zhì)的特征1.身體強壯，肌肉發(fā)達。
2.聲宏嗓大，精神飽滿。
3.脾氣不好，易暴易怒。
4.小便色黃而少，有便秘現(xiàn)象。
5.有時口干口臭。
6.呼吸氣粗，容易腹脹。
7.自覺對疾病的抵抗力很強，常有悶熱的感覺。
8.煩躁不安、失眠。
9.舌苔厚。
(二)實性體質(zhì)的確認標準符合以上第1項和第9項以及2～8項中的3項，即可確定。
(三)改善實性體質(zhì)的飲食方法用瀉火五谷在一天三餐中做主食，連續(xù)服用3～5天。
早100g蘋果+100g胡蘿卜生吃或共榨汁飲瀉火5谷粥300ml+全麥饅頭50g熗拌菠菜(200g)+鹵雞蛋1個花生米10g午100g西瓜+100g西紅柿生吃瀉火5谷飯100～200g柿子椒炒肉(香菇、柿子椒各100g、豬瘦肉20g)營養(yǎng)湯燉海帶(營養(yǎng)湯200g、海帶50g、白菜50g)晚50g橘子+50g香蕉蒜泥黃瓜(黃瓜100g、蒜少許)瀉火5谷飯100～200g地三鮮(茄子100g、土豆50g、柿子椒50g)營養(yǎng)湯200ml(四)注意事項實性體質(zhì)的人可能會常為便秘所苦，因而體內(nèi)會產(chǎn)生較多的廢氣，所以適量吃些苦寒食物，可以幫助毒素排出體外。忌食油膩、粘滯、辛辣、酸腥之食物。忌吃性溫熱的荔枝、龍眼、榴梿等食物。忌煙酒。
實施例3寒性體質(zhì)(一)寒性體質(zhì)的特征1.怕冷，怕風，手腳冰涼。
2.喜喝熱飲，食熱食。
3.臉色蒼白，唇色淡。
4.常不喝水，仍不覺口渴。
5.常有腹瀉，小便色淡且次數(shù)多。
6.精神虛弱易疲勞。
7.女性的月經(jīng)常遲來，多血塊。
8.常心慌。
9.舌質(zhì)淡紅，舌苔薄。
(二)寒性體質(zhì)的確認標準符合以上第1項和第9項以及2～8項中的3項，即可確定。
(三)改善寒性體質(zhì)的飲食方法用溫體五谷在一天三餐中做主食，連續(xù)服用2～5天。
早100g櫻桃+100g胡蘿卜生吃或共榨汁飲溫體五谷粥300g+饅頭50g熗拌菠菜200g+醬牛肉50g花生米10g午100g桃溫體五谷飯100g香菜甜椒炒牛肉(香菜、甜椒各100g、牛肉20g)營養(yǎng)湯燉包心菜(營養(yǎng)湯200g、包心菜50g)晚100g荔枝+100g甘藍生吃溫體五谷飯100g韭菜炒雞蛋(韭菜200g、雞蛋1個)營養(yǎng)湯200ml(四)注意事項寒性體質(zhì)的人應多吃溫性的食物，可活化身體機能，增加活力，改善癥狀。
實施例4氣虛性體質(zhì)(一)氣虛性體質(zhì)的特征1、說話有氣無力。
2、精神萎靡不振。
3、食欲不振。
4、臉色蒼白或灰暗，唇色差。
5、怕冷，怕風，抵抗力低下。
6、頭暈。
7、易腹脹。
8、脈細而無力。
9、舌質(zhì)嫩白無苔。
(二)氣虛性體質(zhì)的確認標準符合以上第8項和第9項以及1～7項中的3項，即可確定。
(三)改善氣虛性體質(zhì)的飲食方法用益氣五谷在一天三餐中做主食，連續(xù)服用3～5天。
早100g櫻桃+100g胡蘿卜共榨汁飲益氣五谷粥300g+牛奶250g熗拌菠菜(200g)花生米10g午100g桃益氣五谷飯(100g)香菜甜椒炒牛肉(香菜、甜椒各100g、牛肉20g)營養(yǎng)湯燉甘藍(營養(yǎng)湯200g、甘藍50g)晚100g梨益氣五谷飯100g白灼白菜(白菜200g)營養(yǎng)湯燉豆腐200ml(四)注意事項氣虛性體質(zhì)的人，應選擇滋補性的食物。
實施例5血虛性體質(zhì)(一)血虛性體質(zhì)的特征1、說話有氣無力。
2、精神萎靡不振。
3、食欲不振。
4、面色蒼白無血色。
5、怕冷，怕風，抵抗力低下。
6、指甲及唇色淡白。
7、手腳易發(fā)麻。
8、失眠，健忘。
9、脈搏細且無力。。
10、舌質(zhì)嫩白無苔。
(二)血虛性體質(zhì)的確認標準
符合以上第9項和第10項以及1～8項中的4項，即可確定。
(三)改善血虛性體質(zhì)的飲食方法用盛血五谷在一天三餐中做主食，連續(xù)服用3～5天。
早100g櫻桃+100g胡蘿卜共榨汁飲盛血五谷粥300g+牛奶250g熗拌菠菜(200g)花生米10g午100g桃盛血五谷飯(100g)香菜甜椒炒牛肉(香菜、甜椒各100g、牛肉20g)營養(yǎng)湯燉甘藍(營養(yǎng)湯200g、甘藍50g)晚100g蘋果盛血五谷飯100g韭菜炒雞蛋(韭菜200g、雞蛋1個)營養(yǎng)湯200ml(四)注意事項血虛性體質(zhì)的人，應選擇滋補性的食物。
實施例6氣血雙虛性體質(zhì)(一)氣血雙虛性體質(zhì)的特征1、說話有氣無力。
2、精神萎靡不振。
3、倦怠乏力，食欲不振。
4、面色蒼白無血色或灰暗。
5、怕冷，怕風，抵抗力低下。
6、指甲及唇色淡白。
7、頭暈目眩。
8、失眠，健忘。
9、脈搏細且無力。
10、舌質(zhì)嫩白無苔。
(二)氣虛性體質(zhì)的確認標準符合以上第9項和第10項以及1～8項中的4項，即可確定。
(三)改善氣血雙虛性體質(zhì)的飲食方法用氣血雙收在一天三餐中做主食，連續(xù)服用3～5天。
早100g蘋果+100g胡蘿卜共榨汁飲氣血雙收粥300g+牛奶250g熗拌菠菜(200g)花生米10g午100g桃氣血雙收飯(100g)香菜甜椒炒牛肉(香菜、甜椒各100g、牛肉20g)營養(yǎng)湯燉甘藍(營養(yǎng)湯200g、甘藍50g)晚100g葡萄氣血雙收飯100g素扒油菜(香菇20g、土豆20g、油菜50g)
營養(yǎng)湯燉豆腐200ml(四)注意事項宜多吃新鮮蔬菜及豆制品，以補充各種維生素及蛋白質(zhì)，忌油膩、海腥、肥肉及辛辣等刺激性食品。嚴禁吸煙、飲酒。
實施例7陰虛性體質(zhì)(一)陰虛性體質(zhì)的特征1、形體消瘦。
2、?？诳?、喜喝冷飲。
3、手足心熱。
4、頭暈眼花。
5、小便黃，常便秘。
6、常失眠。
7、頭暈。
8、怕冷，怕風，抵抗力低下。
9、腰膝酸軟。
10、舌質(zhì)紅，苔少或無苔。
(二)陰虛性體質(zhì)的確認標準符合以上第1項和第10項以及2～8項中的4項，即可確定。
(三)改善陰虛性體質(zhì)的飲食方法用龜谷扶正在一天三餐中做主食，連續(xù)服用3～5天。
早100g蘋果+100g胡蘿卜共榨汁飲龜谷扶正粥300g+牛奶250g
熗拌菠菜(200g)花生米10g午100g桃龜谷扶正飯(100g)香菜甜椒炒牛肉(香菜、甜椒各100g、牛肉20g)營養(yǎng)湯燉甘藍(營養(yǎng)湯200g、甘藍50g)晚100g葡萄龜谷扶正飯100g素扒油菜(香菇20g、土豆20g、油菜50g)營養(yǎng)湯燉豆腐200ml(四)注意事項宜多吃新鮮蔬菜及豆制品，以補充各種維生素及蛋白質(zhì)，忌油膩、海腥、肥肉及辛辣等刺激性食品。嚴禁吸煙、飲酒。
實施例7陽虛性體質(zhì)(一)陽虛性體質(zhì)的特征1、四肢冰冷。
2、喜熱食熱飲。
3、嗜睡無力4、少氣懶言5、性欲減退6、怕冷，怕風，抵抗力低下。
7、易腹瀉且小便次數(shù)多8、腰膝酸軟。
9、舌質(zhì)紅，苔少或無苔。
(二)陽虛性體質(zhì)的確認標準符合以上第1項和第10項以及2～8項中的3項，即可確定。
(三)改善陽虛性體質(zhì)的飲食方法用鱔谷扶正在一天三餐中做主食，連續(xù)服用3～5天。
早100g櫻桃+100g胡蘿卜共榨汁飲鱔谷扶正粥300g+牛奶250g熗拌菠菜(200g)花生米10g午100g桃鱔谷扶正飯(100g)香菜甜椒炒牛肉(香菜、甜椒各100g、牛肉20g)營養(yǎng)湯燉甘藍(營養(yǎng)湯200g、甘藍50g)晚100g葡萄鱔谷扶正飯100g素扒油菜(香菇20g、土豆20g、油菜50g、豆腐皮20g)營養(yǎng)湯200ml(四)注意事項宜多吃新鮮蔬菜及豆制品，以補充各種維生素及蛋白質(zhì)，忌油膩、海腥、肥肉及辛辣等刺激性食品。嚴禁吸煙、飲酒。
權利要求
1.改善異常體質(zhì)的方法，異常體質(zhì)狀態(tài)分為熱性體質(zhì)狀態(tài)、實性體質(zhì)狀態(tài)、寒性體質(zhì)狀態(tài)、氣虛性體質(zhì)狀態(tài)、血虛性體質(zhì)狀態(tài)、氣血兩虛性體質(zhì)狀態(tài)、陰虛性體質(zhì)狀態(tài)、陽虛性體質(zhì)狀態(tài)；其特征在于(一)能夠糾正熱性體質(zhì)的是清涼五谷，由糙米、燕麥、綠豆、薏仁、小米食物組成，可制成飯或粥食用；(二)能夠糾正實性體質(zhì)的是瀉火五谷，由糙米、薏仁、綠豆、小米、地瓜食物組成，可制成飯或粥食用；(三)能夠糾正寒性體質(zhì)的是溫體五谷，由豌豆、糯米、花生、黑米、地瓜食物組成，可制成飯或粥食用；(四)能夠糾正氣虛性體質(zhì)的是益氣五谷，由蓮子、山藥、黑米、大米食物組成，可制成飯或粥食用；(五)能夠糾正血虛性體質(zhì)的是盛血五谷，由蓮子、紅棗、黑豆、黑米、花生食物組成，可制成飯或粥食用；(六)能夠糾正氣血兩虛性體質(zhì)的是氣血雙收，由蓮子、紅棗、桂圓、黑米、花生食物組成，可制成飯或粥食用；(七)能夠糾正陰虛體質(zhì)的是龜谷扶正，由龜肉、大米、小米、黑米、花生食物組成，可制成飯或粥食用；(八)能夠糾正陽虛體質(zhì)的是鱔谷扶正，由鱔魚、大蒜、糯米、黑米、花生食物組成，可制成飯或粥食用；改善熱性體質(zhì)、實性體質(zhì)、寒性體質(zhì)、虛性體質(zhì)的制備方法為·清涼五谷糙米、燕麥、綠豆、薏仁、小米各20g，先將糙米、綠豆、薏仁淘洗后用適量水浸泡4小時，加入淘洗過的小米，中火煮開后加入燕麥，用小火制成飯或粥食用；·瀉火五谷糙米、薏仁、綠豆、小米、地瓜各20g，先將糙米、綠豆、薏仁淘洗后用適量水浸泡4小時，加入淘洗過的小米，中火煮開后加入洗凈切成2cm左右塊的地瓜等，用小火制成飯或粥食用；·溫體五谷豌豆、糯米、花生、黑米、地瓜各20g，先將豌豆、糯米、花生、黑米淘洗后用適量水浸泡4小時，中火煮開后加入洗凈切成2cm左右塊的地瓜等，用小火制成飯或粥食用；·益氣五谷蓮子、山藥、黑米、地瓜、花生各20g，將蓮子去蓮心，同淘洗后的黑米、花生用適量水浸泡4小時，中火煮開后，加入洗凈切成2cm左右塊的山藥、地瓜用小火制成飯或粥食用；·盛血五谷蓮子、紅棗、黑豆、黑米、花生各20g，將蓮子去蓮心，同淘洗后的紅棗、黑米、黑豆、花生用適量水浸泡4小時，中火煮開后，用小火制成飯或粥食用；·氣血雙收蓮子、黑米各35g，花生、紅棗、桂圓各10g，將蓮子去蓮心，同淘洗后的黑米、花生用適量水浸泡4小時，中火煮開后，加入洗凈紅棗、桂圓，用小火制成飯或粥食用；·龜谷扶正龜肉(帶骨)40g，大米、小米、黑米、花生各15g，將龜放血后，制凈，用水浸泡2小時后，洗凈，用沸水汆一下，放入冷水中，用中火煮開后，改用小火燉2小時后加入浸泡過的黑米、花生、大米、小米，中火煮開后，用小火制成飯或粥食用；·鱔谷扶正由鱔魚40g，大蒜、糯米、黑米、花生各15g，將鱔魚洗凈切段，大蒜去皮，用少量花生油炒1分鐘，備用；淘洗后的糯米、黑米、花生用適量水浸泡4小時，中火煮開后，改用小火，10分鐘后加入炒過的鱔魚和大蒜，制成飯或粥食用；
全文摘要
本發(fā)明涉及一種改善異常體質(zhì)的方法，異常體質(zhì)狀態(tài)分為熱性體質(zhì)狀態(tài)、實性體質(zhì)狀態(tài)、寒性體質(zhì)狀態(tài)、氣虛性體質(zhì)狀態(tài)、血虛性體質(zhì)狀態(tài)、氣血兩虛性體質(zhì)狀態(tài)、陰虛性體質(zhì)狀態(tài)、陽虛性體質(zhì)狀態(tài)；其中通過能夠改變體質(zhì)的可選食物包括用五谷、面食、合適的水果、蔬菜及合適的肉蛋奶；按其能量、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素、膳食纖維等必須滿足正常的營養(yǎng)需要，達到每日膳食供給量的標準?？梢园磳Ⅲw質(zhì)分為寒、熱、虛、實四種類型，依照“寒者熱之，熱者寒之”及“虛者補之，實則瀉之”的原則進行相應改善體質(zhì)狀態(tài)的組合食品，這樣才能及時改善體質(zhì)狀態(tài)，保持身體健康。
文檔編號A23L1/30GK1943421SQ20061001708
公開日2007年4月11日 申請日期2006年8月9日 優(yōu)先權日2006年8月9日
發(fā)明者于雅婷 申請人:于雅婷