專利名稱：肉糜棒擠出機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種擠壓食品、特別是無腸衣香腸等形式的以肉糜為基礎(chǔ)的肉糜棒擠出機(jī)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)中的肉糜棒擠出機(jī)多為單孔，生產(chǎn)效率較低；生產(chǎn)不同孔徑的孔模板需要更換不同孔徑的模頭，購置模頭費(fèi)用較高而且拆卸比較麻煩。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種生產(chǎn)效率高、節(jié)約成本、使用方便的肉糜棒擠出機(jī)。
為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是肉糜棒擠出機(jī)，其包括出料板，出料板后置積料倉，積料倉后壁連接管件；以上部件全為不銹鋼制造，出料板、積料倉和進(jìn)料板采用光滑平面配合螺栓固定，密封簡便、拆卸方便、便于清理。
所述的肉糜棒擠出機(jī)，其出料板前置孔模板；可使用螺栓固定不同孔徑的孔模板，可用一套模具對應(yīng)生產(chǎn)多孔的肉糜棒。
所述的肉糜棒擠出機(jī)，其管件為U型管件。
所述的肉糜棒擠出機(jī)，其積料倉的內(nèi)腔呈八字型；使進(jìn)料順利、集中有力。
所述的肉糜棒擠出機(jī)，其積料倉體外焊接筋；加強(qiáng)了倉體的承受能力。
所述的肉糜棒擠出機(jī)，其積料倉后壁設(shè)有閥門；肉糜在進(jìn)入積料倉后，打開閥門，使積料倉后部的殘留空氣由孔模板、閥門排出，積料倉內(nèi)肉實(shí)無氣，避免肉糜條擠出時(shí)受力不均，在擠出過程，產(chǎn)品出現(xiàn)氣孔、粗細(xì)不均或斷或出等現(xiàn)象，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
所述的肉糜棒擠出機(jī)，其出料板上設(shè)有螺孔，與孔模板上的固定孔配合螺母固定孔模板。
所述的肉糜棒擠出機(jī)，其出料板上設(shè)有出料孔，其上各設(shè)有一個(gè)螺栓閥；此閥是在出料孔上方鉆一螺孔，旋入螺栓，設(shè)此閥可任意開關(guān)每一個(gè)出料孔，調(diào)整積料倉內(nèi)的肉糜擠出力，控制出料板擠出肉棒的數(shù)量及質(zhì)量。
所述的肉糜棒擠出機(jī)，其出料孔的后端呈喇叭形。
所述的肉糜棒擠出機(jī)，其U型管件由T型管、彎管和椎柱形閥通過銬式接頭連接組成；椎柱形閥可任意調(diào)節(jié)進(jìn)料量。
與現(xiàn)有技術(shù)相比本實(shí)用新型所具有的有益效果是原有肉糜擠出機(jī)為單孔，約0.2m/每次出料長度，約10條/分、約2m/分；本實(shí)用新型的肉糜擠出機(jī)為20孔，輸送帶長20m，每分鐘20m×20條＝400m，生產(chǎn)效率是原來的200倍；本實(shí)用新型的肉糜擠出機(jī)通過不同孔徑的孔模板，可代替更換不同孔徑的模頭，節(jié)省購置多個(gè)模頭的費(fèi)用，在生產(chǎn)過程中，如需變換不同孔徑的產(chǎn)品，只需更換孔模板即可，避免了大量拆卸，降低了生產(chǎn)成本，使用也方便，擠出的產(chǎn)品光滑、細(xì)膩、質(zhì)密。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施方式對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的敘述


圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例中出料板的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例中孔模板的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為A-A剖視圖。
具體實(shí)施方式
1出料孔 2孔模板 3出料板 4積料倉 5錐柱形閥 6彎管 7銬式接頭8T形管 9閥門 10筋 11出料板固定孔 12螺栓閥 13螺孔 14孔模板固定孔如
圖1所示，出料板3后置積料倉4，積料倉4后壁連接U型管件，U型管件由T型管8、彎管6和椎柱形閥5通過銬式接頭7連接組成。積料倉4的內(nèi)腔呈八字型，使進(jìn)料順利、集中有力；積料倉4體外焊接筋，加強(qiáng)倉體的承受能力；積料倉4后壁兩端設(shè)有閥門9，肉糜在進(jìn)入積料倉4后，打開閥門，使積料倉4后部的殘留空氣由孔模板2、閥門9排出，積料倉4內(nèi)肉實(shí)無氣，避免肉糜條擠出時(shí)受力不均、產(chǎn)品出現(xiàn)氣孔、粗細(xì)不均或斷或出等現(xiàn)象，保證產(chǎn)品質(zhì)量。出料板3上安裝孔模板2，可使用螺栓固定不同孔徑的孔模板2，可用一套模具對應(yīng)生產(chǎn)多孔的肉糜棒；出料板3前平面設(shè)有螺孔13，與孔模板2上的固定孔14配合螺母固定孔模板2；出料板3上設(shè)有出料孔1，其上各設(shè)有一個(gè)螺栓閥12，此閥是在出料孔上方鉆一螺孔，旋入螺栓，設(shè)此閥可任意開關(guān)每一個(gè)出料孔1，控制積料倉4內(nèi)的肉糜擠出力，控制產(chǎn)品的質(zhì)密度。
本實(shí)用新型的肉糜棒擠出機(jī)由CGC-200型定量齒輪灌腸機(jī)供料，經(jīng)U型管件進(jìn)入積料倉3，由出料孔1擠出肉糜棒。
權(quán)利要求1.肉糜棒擠出機(jī)，其特征在于包括出料板(3)，出料板(3)后置積料倉(4)，積料倉(4)后壁連接管件。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉糜棒擠出機(jī)，其特征在于出料板(3)前置孔模板(2)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉糜棒擠出機(jī)，其特征在于管件為U型管件。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的肉糜棒擠出機(jī)，其特征在于積料倉(4)的內(nèi)腔呈八字型。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的肉糜棒擠出機(jī)，其特征在于積料倉(4)體外焊接筋(10)。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的肉糜棒擠出機(jī)，其特征在于積料倉(4)后壁設(shè)有閥門(9)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的肉糜棒擠出機(jī)，其特征在于出料板(3)上設(shè)有螺孔(12)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的肉糜棒擠出機(jī)，其特征在于出料板(3)上設(shè)有出料孔(1)，其上各設(shè)有一個(gè)螺栓閥(12)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的肉糜棒擠出機(jī)，其特征在于出料孔(1)的后端呈喇叭形。
10.根據(jù)權(quán)利要求2所述的肉糜棒擠出機(jī)，其特征在于U型管件由T型管(8)、彎管(6)和椎柱形閥(5)通過銬式接頭(7)連接組成。
專利摘要肉糜棒擠出機(jī)，屬于一種擠壓食品、特別是無腸衣香腸等形式的以肉為基礎(chǔ)的擠出機(jī)。包括出料板(3)，出料板(3)后置積料倉(4)，積料倉(4)后壁連接管件。本實(shí)用新型的肉糜棒擠出機(jī)生產(chǎn)效率高、節(jié)約成本、使用方便。
文檔編號(hào)A22C13/00GK2776063SQ2005200819
公開日2006年5月3日 申請日期2005年3月26日 優(yōu)先權(quán)日2005年3月26日
發(fā)明者侯冰潔 申請人:侯冰潔