專利名稱:壓榨箱的制作方法
技術領域:
,本實用新型涉及一種小型壓榨脫水裝置,應用于豆制品和蔬菜餡料的加工。
背境技術目前,在小型豆制品作坊中,螺旋壓榨機因在需要緩慢加壓時難于操作而使用者甚少,較普遍使用的還是最原始的壓制方法——用石塊等重物直接壓在原料包上,使之脫水。飯店中蔬菜餡料的制作更是把餡料用布包起來,直接用手擠壓,這些辦法不但費時費力,而且被加工物脫水的程度也難于掌握,產品衛(wèi)生也沒有保障。
發(fā)明內容
為了克服現有技術的不足,本實用新型提供一種小型壓榨箱,該壓榨箱不僅能壓制多種豆制品和蔬菜餡料,而且省力,易于操作,產品質量和產品衛(wèi)生也更有保障。
本實用新型的技術方案是焊接一個方型箱體,使上蓋上下可調,然后在箱體的六個面上打一些透水孔,在箱內自上而下裝上料包、可滑動透水板,有保護層的橡膠壓力袋,壓力袋上裝有水管、進、出水閥門和壓力表,進水閥門和自來水管連接。工作時,操作者只需把原料放入料包封嚴,打開自來水閥門,無需外加動力,自來水的壓力就可將原料中多余的水份擠壓出來。
本實用新型有益效果是,制作簡單,操作方便省力,被加工物的脫水程度易于準確掌握,加工過程容易保持衛(wèi)生,且不用動力。
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以下結合附圖對本實用新型作進一步說明。
附圖是本實用新型(擠壓狀態(tài))的結構示意圖。
圖中1上下可調的壓榨箱上蓋。2、透水箱體。3、料包。4、可滑動透水板。5、有保護層的橡膠壓力袋。6、壓力表。7、進水閥門。8、水管。9、出水閥門。
具體實施方式
關閉進水閥7,打開出水閥9,此時壓力袋5收縮至箱底,打開上蓋1,把原料加入料包3,封嚴,調整上蓋1,使之可以壓緊料包3,并將上蓋1固定,關閉出水閥9,打開進水閥7,橡膠壓力袋5充水膨脹,推動滑動透水板4上升,對料包3加壓,待壓力表6的讀數達到需要數值,關閉進水閥門7,打開上蓋1,取出產品(除豆腐之外的其它產品的壓制,一般只需十幾至幾十分鐘,壓制豆腐則需將進水閥微微啟開,對其緩慢加壓,還要留足產品的定型時間),產品取出之后,打開出水閥門9放水,然后用放出的水沖洗壓榨箱。
權利要求一種小型壓榨箱,在裝有上下可調上蓋的方型箱體上,六個面都打上一些透水孔,箱體內自上而下依次安裝上料包、可滑動透水板和橡膠壓力袋。壓力袋上裝有水管、進、出水閥門和壓力表,其特征是作為動力源的壓力袋通過進水閥門和自來水管連接。
專利摘要一種用于加工豆制品和蔬菜餡料的小型壓榨箱,在透水的方型箱體中,裝有橡膠壓力袋、原料包和可滑動透水板,壓力袋通過閥門和自來水管連接,依靠自來水的壓力,對料包中的原料加壓,使之脫水,操作方便省力,易于保持衛(wèi)生,且不需要動力。
文檔編號A23L1/212GK2781802SQ20052008010
公開日2006年5月24日 申請日期2005年1月7日 優(yōu)先權日2005年1月7日
發(fā)明者孔冬梅 申請人:孔冬梅