專利名稱：五指毛桃湯料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種五指毛桃湯料，具體是一種以五指毛桃為主要原料，再輔以其他藥材所配成的湯料。
背景技術(shù)：
五指毛桃又名五爪龍、五指牛奶，原植物為桑科粗葉榕，含乳液狀液汁灌木，其根、莖、皮有香氣，莖、根含有還原糖、非還原糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、鐵、鋅等有益營(yíng)養(yǎng)成分。其性平，味辛甘、微溫，具有健脾、益氣、舒通經(jīng)絡(luò)、行氣利濕等功效。我國(guó)華南地區(qū)五指毛桃資源豐富，以五指毛桃煲湯，長(zhǎng)期以來(lái)一直倍受人們喜愛(ài)，然而用單一的五指毛桃作為湯料煲湯未能有效地發(fā)揮其藥用功能，使五指毛桃的藥食兩用價(jià)值大大降低。因此，合理搭配輔助藥材，是提高五指毛桃藥食兩用價(jià)值的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點(diǎn)，提供一種復(fù)合的、配比科學(xué)的五指毛桃湯料。本發(fā)明以五指毛桃為主要原料，再輔以其他互補(bǔ)藥材，配成一種復(fù)合的五指毛桃湯料，可解決民間上只用五指毛桃單一藥材煲湯未能充分發(fā)揮其食療價(jià)值的缺點(diǎn)，又可通過(guò)合理配比到達(dá)食療功效明確、藥膳效果明顯的目的。
為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采取了如下技術(shù)方案五指毛桃湯料，以重量份計(jì)，包括如下份數(shù)的物質(zhì)五指毛桃 20～60 靈芝 3～30何首烏 0～40 陳皮 0～5蜜棗 0～30 黃精 0～40
枸杞 0～30 白木耳 0～30。
作為上述技術(shù)方案的一種優(yōu)選，五指毛桃湯料由以下重量份的物質(zhì)組成五指毛桃 20～60 靈芝 3～30何首烏0～40 陳皮 0～5蜜棗 0～30。
作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)選，五指毛桃也可由以下重量份的物質(zhì)組成五指毛桃 30～50 靈芝5～15何首烏10～20 陳皮1～3蜜棗 15～25。
五指毛桃湯料也可由如下重量份數(shù)的物質(zhì)組成五指毛桃 20～60 靈芝3～30黃精 0～40 枸杞0～30白木耳0～30。
作為上述技術(shù)方案的優(yōu)選，五指毛桃可由以下重量份的物質(zhì)組成五指毛桃 20～60 靈芝3～30黃精 8～30 枸杞5～20。
五指毛桃也可由以下重量份的物質(zhì)組成五指毛桃 30～50 靈芝5～15黃精 10～20枸杞 5～15 白木耳 5～12。
與已有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)主、輔材料配比合理科學(xué)通過(guò)主、輔材料配比調(diào)整，可達(dá)到不同食療人群的需求，對(duì)有效發(fā)掘五指毛桃藥用效果，提高五指毛桃的藥膳價(jià)值，是本發(fā)明與以往只用五指毛桃單一藥材作湯料而藥膳效果不很明確的傳統(tǒng)做法是一個(gè)新的突破。
具體實(shí)施例方式
以下結(jié)合具體實(shí)施例來(lái)對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述。
實(shí)施例1五指毛桃湯料，以重量份計(jì)，包括如下份數(shù)的物質(zhì)五指毛桃 50 靈芝10何首烏 10 陳皮2蜜棗 20 黃精15枸杞 8 白木耳 10將上述重量份的湯料另加老母雞750重量份放入煲中，加入2000重量份水，煮沸后文火煲2小時(shí)，加入適量食鹽調(diào)味即可成美味可口的老火靚湯。
實(shí)施例2五指毛桃湯料，以重量份計(jì)，包括如下份數(shù)的物質(zhì)五指毛桃 40 靈芝8何首烏 12 陳皮2蜜棗 22將上述重量份的湯料另加豬骨500重量份放入煲中，加入1500重量份水，煮沸后文火煲2.5小時(shí)，加入適量食鹽調(diào)味即可成美味可口的老火靚湯。
實(shí)施例3五指毛桃湯料，以重量份計(jì)，包括如下份數(shù)的物質(zhì)五指毛桃 40 靈芝 10 黃精 20枸杞 12將上述重量份的湯料另加瘦豬肉500重量份放入煲中，加入1500重量份水，煮沸后文火煲1.5小時(shí)，加入適量食鹽調(diào)味即可成美味可口的老火靚湯。
實(shí)施例4五指毛桃湯料，以重量份計(jì)，包括如下份數(shù)的物質(zhì)
五指毛桃 40 靈芝8 黃精 15枸杞 10 白木耳 10將上述重量份的湯料另加老母雞肉500重量份放入煲中，加入1500重量份水，煮沸后文火煲2小時(shí)，加入適量食鹽調(diào)味即可成美味可口的老火靚湯。
上述實(shí)例中，實(shí)施例1、2，具有健脾益氣，養(yǎng)血補(bǔ)虛，對(duì)神疲、乏力、氣短自汗、便秘、久咳多痰者，常飲服有明顯效果。
實(shí)施例3、4，具有健脾潤(rùn)肺，活血養(yǎng)顏，對(duì)脾虛、陰虛、面黃肌瘦、免疫力低下者，常飲服有明顯效果。
權(quán)利要求
1.五指毛桃湯料，其特征在于以重量份計(jì)，包括如下份數(shù)的物質(zhì)五指毛桃 20～60 靈芝3～30何首烏 0～40 陳皮0～5蜜棗 0～30 黃精0～40枸杞 0～30 白木耳 0～30。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的五指毛桃湯料，其特征在于以重量份計(jì)，包括如下份數(shù)的物質(zhì)五指毛桃 20～60 靈芝3～30何首烏 0～30 陳皮0～5蜜棗 0～30。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的五指毛桃湯料，其特征在于以重量份計(jì)，包括如下份數(shù)的物質(zhì)五指毛桃 20～60 靈芝3～30黃精 0～40 枸杞0～30白木耳 0～30。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的五指毛桃湯料，其特征在于以重量份計(jì)，包括如下份數(shù)的物質(zhì)五指毛桃 30～50 靈芝5～15何首烏 10～20 陳皮1～3蜜棗 15～25。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的五指毛桃湯料，其特征在于以重量份計(jì)，包括如下份數(shù)的物質(zhì)五指毛桃 30～50 靈芝 5～15黃精 10～20 枸杞 5～15白木耳 5～12。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的五指毛桃湯料，其特征在于以重量份計(jì)，包括如下份數(shù)的物質(zhì)五指毛桃 30～50 靈芝 5～15黃精 10～20 枸杞 5～1全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種五指毛桃湯料。以重量份計(jì)，該湯料由20～60份的五指毛桃，3～30份的靈芝，0～40份的何首烏，0～5份的陳皮，0～30份的蜜棗，0～40份的黃精，0～30份的枸杞以及0～30份的白木耳組成。將配比份的五指毛桃湯料再配以雞、豬骨、瘦豬肉等配料，加入適量的水煲湯，煮沸后文火煲1.5～2.5小時(shí)，加入適量食鹽調(diào)味，即可成美味可口的老火靚湯。
文檔編號(hào)A23L1/22GK1647691SQ200510033060
公開(kāi)日2005年8月3日 申請(qǐng)日期2005年1月28日 優(yōu)先權(quán)日2005年1月28日
發(fā)明者陳楚鎮(zhèn) 申請(qǐng)人:河源市金源綠色生命有限公司