專利名稱:傾斜型除魚鱗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬于魚鱗刮除用機(jī)械,特別是一種自動(dòng)刮除魚鱗裝置。
背景技術(shù):
在我國人們比較喜愛魚類產(chǎn)品,鮮魚的消耗量非常大。鮮魚加工前的去鱗工作一般都是手工操作,需要用刮刀一條條的從頭至尾分別刮除,非常麻煩、勞動(dòng)強(qiáng)度大,操作不慎還容易造成手的損傷。尤其在賓館、飯店、酒樓等,魚的用量非常大,魚鱗刮除成了一項(xiàng)勞動(dòng)量大、又臟又累的工作。
雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了多種多樣的專用刮刀,但只是解決刮刀的問題,操作時(shí)仍需要手工進(jìn)行,效率低。如公開號(hào)為CN2234701的實(shí)用新型,一種多功能魚鱗刮削器,就屬于這種類型,它主要是由手握式骨架、刮鱗刀片、剔刀推板、剔刀、剔刀鎖、松旋鈕、旋鈕定位螺釘、剔刀端蓋等組成。采用兩把不同形狀的刀體合理組合成手握式多用器具,實(shí)現(xiàn)刮鱗、剔鰓、破腹三種功能。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于提供一種可連續(xù)自動(dòng)作業(yè)的傾斜型除魚鱗機(jī)。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的傾斜型除魚鱗機(jī),主要由支架組成,支架上設(shè)有電機(jī),其特征在于支架上還設(shè)有一個(gè)可轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒,該滾筒通過支撐座設(shè)置在支架上,支撐座與支架之間設(shè)有一定傾角;上述滾筒通過皮帶與上述電機(jī)相連,滾筒上開有進(jìn)魚口、出魚口;滾筒內(nèi)壁上設(shè)有刮刀。
本實(shí)用新型采用上述結(jié)構(gòu)后,需加工的魚通過進(jìn)魚口放入滾筒內(nèi),魚在滾筒內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)、翻滾,同時(shí)滾筒上的刮刀自動(dòng)對(duì)魚鱗進(jìn)行刮除,刮除干凈的魚從出魚口自動(dòng)排出,需加工的魚連續(xù)補(bǔ)充、連續(xù)刮除、并不斷排出。實(shí)現(xiàn)了魚鱗的自動(dòng)連續(xù)刮除作業(yè)。具有結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、工作效率高的效果。魚鱗刮除干凈、徹底,清除率達(dá)98%以上。同時(shí)不影響魚體的完整及魚肉的質(zhì)量,能較好地保持魚頭、魚尾、魚鰭的完好無損。特別適宜大數(shù)量魚的除鱗工作。
圖1為本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖,圖2為圖1所示滾筒的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖中,1為滾筒、2為軌槽、3為電機(jī)、4為皮帶、5為刮刀、6為支架、7為進(jìn)魚口、8為出魚口、9為調(diào)整螺栓。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例作詳細(xì)說明。
如附圖所示,本實(shí)用新型為一種可連續(xù)作業(yè)的新型魚鱗刮除機(jī),主要由支架6組成,支架6通過支撐座活動(dòng)安裝有一個(gè)滾筒1,滾筒1可在支撐座上轉(zhuǎn)動(dòng)。支架6上設(shè)有調(diào)整螺栓9,可有效調(diào)整支撐座與支架6之間的傾角,從而使得滾筒1與支架6之間形成一定的傾角,傾角的大小根據(jù)魚類的不同,進(jìn)行調(diào)整。由于存在一定的傾角,加工完成后的魚可自動(dòng)排出。上述滾筒1設(shè)計(jì)為圓柱形,滾筒1的容積根據(jù)加工魚量而定,一般設(shè)計(jì)為直徑400-600mm、長度為1500-2000mm的簡體。滾筒1內(nèi)壁上均勻設(shè)有突起的刮刀5,用于魚鱗的刮除。支架6上還設(shè)有一個(gè)電機(jī)3,電機(jī)3通過皮帶4與滾筒1相連,可帶動(dòng)滾筒1轉(zhuǎn)動(dòng)。滾筒1上分別設(shè)有進(jìn)魚口7、出魚口8,進(jìn)魚口7位于滾筒1的高端、出魚口8位于滾筒1的低端。待加工的魚從進(jìn)魚口7放入,經(jīng)刮除后,由于傾角及自重的作用自動(dòng)從出魚口8排出。
上述電機(jī)3可采用直流或交流電動(dòng)機(jī),該電機(jī)3上設(shè)有一個(gè)轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)器。為保證滾筒1的穩(wěn)定轉(zhuǎn)動(dòng),在滾筒1的外壁上開有軌槽2,上述皮帶4卡在該軌槽2內(nèi)。
使用時(shí),首先根據(jù)魚類的不同,通過調(diào)整螺栓9調(diào)整支撐座的傾角。由于簡體的傾角及重力作用,魚一邊旋轉(zhuǎn)一邊向出魚口8運(yùn)動(dòng),去鱗完畢后,自動(dòng)從出魚口8滑出,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)作業(yè)。
權(quán)利要求1.傾斜型除魚鱗機(jī),主要由支架(6)組成,支架(6)上設(shè)有電機(jī)(3),其特征在于支架(6)上還設(shè)有一個(gè)可轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒(1),該滾筒(1)通過支撐座設(shè)置在支架(6)上,支撐座與支架(6)之間設(shè)有一定傾角;上述滾筒(1)通過皮帶(4)與上述電機(jī)(3)相連,滾筒(1)上開有進(jìn)魚口(7)、出魚口(8);滾筒(1)內(nèi)壁上設(shè)有刮刀(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的傾斜型除魚鱗機(jī),其特征在于上述支架(6)上還設(shè)有一個(gè)調(diào)整支撐座傾角的調(diào)整螺栓(9)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的傾斜型除魚鱗機(jī),其特征在于上述電機(jī)(3)上設(shè)有一個(gè)轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)器。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的傾斜型除魚鱗機(jī),其特征在于在滾筒(1)的外壁上設(shè)有軌槽(2),上述皮帶(4)卡在該軌槽(2)內(nèi)。
專利摘要本實(shí)用新型為傾斜型除魚鱗機(jī),屬于魚鱗刮除用機(jī)械,主要由支架組成,支架上設(shè)有電機(jī),特點(diǎn)是支架上還設(shè)有一個(gè)可轉(zhuǎn)動(dòng)的傾斜的滾筒,滾筒通過皮帶與上述電機(jī)相連,滾筒上開有進(jìn)魚口、出魚口;滾筒內(nèi)壁上設(shè)有刮刀。實(shí)現(xiàn)了魚的連續(xù)補(bǔ)充、連續(xù)刮除、連續(xù)排出。具有結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、工作效率高的效果。魚鱗刮除干凈、徹底,清除率達(dá)98%以上。
文檔編號(hào)A22C25/00GK2731987SQ2004200491
公開日2005年10月12日 申請(qǐng)日期2004年4月18日 優(yōu)先權(quán)日2004年4月18日
發(fā)明者謝星海, 張景生 申請(qǐng)人:謝星海