專利名稱：納米蛹蟲草粉的制備方法及應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種蛹蟲草粉的制備方法，尤其是涉及一種納米蛹蟲草粉的制備方法及應(yīng)用。
背景技術(shù)：
蛹蟲草是名貴中草藥，亦稱為冬蟲夏草、北蟲草。因含有蟲草素、蟲草酸、尿苷、腺苷、蟲草多糖、SOD等多種生物活性物質(zhì)以及氨基酸、多種微量元素和微生素等有效成分，對(duì)健身防病有著特有的功效，是與人參、鹿茸齊名的三大珍品。目前，市場(chǎng)上雖然也有許多蛹蟲草制成的各類保健品、保健食品以及復(fù)方中藥等，但所有制品中因蛹蟲草的粒徑較大，而不能充分發(fā)揮其功效。為提高蛹蟲草的功效，如CN1073446C所公開的《一種超微蟲草粉及其制備方法》，是將冬蟲夏草經(jīng)干燥后，再通過氣流粉碎機(jī)進(jìn)行超微粉碎，使冬蟲夏草細(xì)胞破壁，制成超微蟲草粉。又如CN1325728A和CN1400013A所公開的冬蟲夏草超細(xì)粉，也是通過干燥，再進(jìn)行粉碎至粒徑在微米級(jí)的蛹蟲草粉。但上述的蛹蟲草粉的粒徑最小只能在0.5μm～10μm，而無(wú)法制備成納米級(jí)的蛹蟲草粉，所以蛹蟲草的功效沒有最大程度的發(fā)揮出來。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種納米級(jí)的蛹蟲草粉制備方法，制備工藝簡(jiǎn)單，制造成本低廉，使得制出的蛹蟲草粉對(duì)人體更易吸收，大幅度提高蛹蟲草的藥效作用，且能廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)藥、保健品、食品。
為達(dá)到上述目的的所實(shí)施的技術(shù)方案是一種納米蛹蟲草粉的制備方法，包括冷凍干燥和粉碎，其特征在于a、首先將干凈的蛹蟲草將放在凍干機(jī)組內(nèi)，在-10℃～-50℃溫度下冷凍4～6小時(shí)，再將蛹蟲草升溫至20℃～40℃保持5～6小時(shí)，同時(shí)抽空真，使其水分含量小于2％；b、常溫下進(jìn)行粗粉碎，使其粒徑在100μm～150μm；c、再進(jìn)行細(xì)微粉碎，用氣化靜電分離器回收小于100nm的粉體。
其中所述蛹蟲草的冷凍溫度在-20℃～-40℃，最佳冷凍溫度在-25℃～-35℃。
其中所述蛹蟲草的升溫溫度在25℃～35℃，最佳升溫溫度在28℃～32℃。
本發(fā)明將納米蛹蟲草粉作為單劑原料或制劑原料，應(yīng)用于生物醫(yī)藥、保健品、食品，或?qū)⒓{米蛹蟲草粉與其它中草藥復(fù)方。
本發(fā)明采用上述技術(shù)方案后的優(yōu)點(diǎn)在于1、本發(fā)明將蛹蟲草經(jīng)冷凍干燥和粉碎制備成納米級(jí)的粉體，因蛹蟲草粉生產(chǎn)物的粒度極小，導(dǎo)致高比表面積，高物質(zhì)化學(xué)活性以及高生物活性，使蛹蟲草在單位時(shí)間內(nèi)藥物吸收率直線上升，導(dǎo)致藥物總吸收率直線上升，因此蛹蟲草粉的有效物質(zhì)成幾倍到幾十倍增強(qiáng)藥用效果，大大提高了蛹蟲草的利用率。其次，由于人體營(yíng)養(yǎng)源的吸收部分是小于納米級(jí)粒徑的物質(zhì)，所以99％以上的納米蛹蟲草粉能直接進(jìn)入人體血液和細(xì)胞內(nèi)，不僅能提高藥效，而且食用也十分方便，可以直接溫開水沖服或以其它常規(guī)的方式食用或服用。
2、本發(fā)明采用冷凍干燥和粉碎工藝制成納米級(jí)的蛹蟲草粉，冷凍溫度不超過-50℃以下，且干燥溫度不高于40℃以上，一方面，在加工過程中由于蛹蟲草的活性成份和有效成份沒被破壞，其蟲草素含量達(dá)0.5％，腺苷含量達(dá)0.5％，因此保持了原有蛹蟲草的活性物質(zhì)和有效成份。另一方面，由于冷凍干燥溫度為經(jīng)濟(jì)溫度，能降低能耗。本發(fā)明的蛹蟲草粉采用一般的冷凍設(shè)備和粉碎設(shè)備，加上三衛(wèi)氣離解多功能粉碎機(jī)和氣化靜電分離器，制備工藝簡(jiǎn)單，便于工業(yè)化生產(chǎn)，能降低蛹蟲草粉其及制品的成本。因蛹蟲草粉含水量低于2％，因此在一年內(nèi)的保存干燥條件下，蛹蟲草粉不會(huì)霉變。
3、本發(fā)明的納米蛹蟲草粉，可與生物醫(yī)藥、保健品、食品等混合制成各種形式的藥品、保健品和食品，不僅提高蛹蟲草的藥用價(jià)值和保健價(jià)值，而且大幅度提高傳統(tǒng)產(chǎn)品的性能和質(zhì)量，提升中藥的技術(shù)含量。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例一首先將干凈的蛹蟲草將放在凍干機(jī)組內(nèi)，在-10℃～-50℃溫度下冷凍4～6小時(shí)，再將蛹蟲草升溫至20℃～40℃保持5～6小時(shí)，同時(shí)抽空真1～2小時(shí)，使其水分含量小于2％，常溫下在粉碎機(jī)內(nèi)進(jìn)行粗粉碎，使其粒徑達(dá)到100μm～150μm，再通過三衛(wèi)氣離解多功能粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，最后用氣化靜電分離器回收小于100nm的粉體，即為納米蛹蟲草粉。
實(shí)施例二首先將干凈的蛹蟲草將放在凍干機(jī)組內(nèi)，可選用容積在10m3～20m3的凍干機(jī)組，在-20℃～-40℃溫度下冷凍5小時(shí)，再將蛹蟲草升溫至25℃～45℃并保持5小時(shí)，同時(shí)抽空真，可全程抽空真，使其水分含量小于1.5％，常溫下在粉碎機(jī)內(nèi)進(jìn)行粗粉碎，使其粒徑達(dá)到100μm～150ūmμm，再在氣三衛(wèi)氣離解多功能粉碎機(jī)內(nèi)進(jìn)行粉碎，最后用氣化靜電分離器回收小于100nm的粉體，即為納米蛹蟲草粉。
實(shí)施例三首先將干凈的蛹蟲草將放在凍干機(jī)組內(nèi)，在-25℃～-35℃溫度下冷凍6小時(shí)，再將蛹蟲草升溫至28℃-32℃保持5.5小時(shí)，同時(shí)間隔抽真空，使其水分含量達(dá)小于2％，常溫下在粉碎機(jī)內(nèi)進(jìn)行粗粉碎，使其粒徑達(dá)到100μm～150μm，再在三衛(wèi)氣離解多功能粉碎機(jī)內(nèi)進(jìn)行粉碎，最后用氣化靜電分離器回收小于100nm的粉體，即為納米蛹蟲草粉。
實(shí)施例四首先將干凈的蛹蟲草將放在凍干機(jī)組內(nèi)，在-25℃～-30℃溫度下冷凍5.5小時(shí)，再將蛹蟲草升溫至25℃～30℃保持5小時(shí)，同時(shí)抽空真，使其水分含量1.5％，常溫下在粉碎機(jī)內(nèi)進(jìn)行粗粉碎，使其粒徑達(dá)到100μm～150μm，再在三衛(wèi)氣離解多功能粉碎機(jī)內(nèi)進(jìn)行粉碎，最后用氣化靜電分離器回收小于100nm的粉體，即為納米蛹蟲草粉。
按上述方法制備的納米蛹蟲草粉，經(jīng)東北農(nóng)業(yè)大學(xué)電鏡中心進(jìn)行檢測(cè)，第200309096號(hào)，其檢測(cè)結(jié)果，蛹蟲草粉為微粒球狀，微粒粒徑為50nm-60nm。
將本發(fā)明的納米蛹蟲草粉作為單劑原料或制劑原料，能用應(yīng)于生物醫(yī)藥、保健品、食品，或?qū)⒓{米蛹蟲草粉與其它中草藥復(fù)方。例如取5％～95％的納米蛹蟲草粉與納米靈芝孢子粉、納米水溶性珍珠粉等其它中藥制成復(fù)合蛹蟲草粉的膠囊、片劑、顆粒劑，或在各類食品、飲料、保健品中按一定比例兌入納米蛹蟲草粉，制成各種食品、飲料、保健。
權(quán)利要求
1.一種納米蛹蟲草粉的制備方法，包括冷凍干燥和粉碎，其特征在于a、首先將干凈的蛹蟲草將放在凍干機(jī)組內(nèi)，在-10℃～-50℃溫度下冷凍4～6小時(shí)，再將蛹蟲草升溫至20℃～40℃保持5～6小時(shí)，同時(shí)抽空真，使其水分含量小于2％；b、常溫下進(jìn)行粗粉碎，使其粒徑在100μm～150μm；c、再進(jìn)行細(xì)微粉碎，用氣化靜電分離器回收小于100nm的粉體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的納米蛹蟲草粉的制備方法，其特征在于所述蛹蟲草的冷凍溫度在-20℃～-40℃。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的納米蛹蟲草粉的制備方法，其特征在于所述蛹蟲草的最佳冷凍溫度在-25℃～-35℃。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的納米蛹蟲草粉的制備方法，其特征在于所述蛹蟲草的升溫溫度在25℃～35℃。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的納米蛹蟲草粉的制備方法，其特征在于所述蛹蟲草的最佳升溫溫度在28℃～32℃。
6.一種納米蛹蟲草粉的應(yīng)用，其特征在于將納米蛹蟲草粉作為單劑原料或制劑原料，應(yīng)用于生物醫(yī)藥、保健品、食品，或?qū)⒓{米蛹蟲草粉與其它中草藥混配復(fù)方。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種納米蛹蟲草粉的制備方法，包括冷凍干燥和粉碎，首先將干凈的蛹蟲草將放在凍干機(jī)組內(nèi)，在－10℃～－50℃溫度下冷凍4～6小時(shí)，再將蛹蟲草升溫至20℃～40℃保持5～6小時(shí)，同時(shí)抽空真，使其水分含量小于2％；常溫下進(jìn)行粗粉碎，使其粒徑在100μm～150μm；再進(jìn)行細(xì)微粉碎，用氣化靜電分離器回收小于100nm的粉體。由于本發(fā)明將蛹蟲草制成了納米級(jí)的蛹蟲草粉，因此使得人體更易吸收，能大幅度提高蛹蟲草的藥效，不僅加工簡(jiǎn)單、成本低廉，而且與生物醫(yī)藥、保健品、食品等混合制成各類形式的藥品、保健品和食品，提高蛹蟲草的藥用和保健價(jià)值。
文檔編號(hào)A23L1/30GK1544080SQ20031010641
公開日2004年11月10日 申請(qǐng)日期2003年11月21日 優(yōu)先權(quán)日2003年11月21日
發(fā)明者錢康南 申請(qǐng)人:錢康南