專利名稱:手動(dòng)餅干成形機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及食品加工領(lǐng)域,具體地說,涉及一種手動(dòng)餅干成形機(jī)。
背景技術(shù):
餅干是人們?nèi)粘I钪谐S玫氖称?,隨著人們生活水平的提高,家庭制作餅干成為一種時(shí)尚,而且可以根據(jù)需要制作各種花樣的餅干?,F(xiàn)在市場(chǎng)上有各種各樣的餅干機(jī),如中國(guó)專利CN2493034Y公開的一種餅干成形機(jī),主要由筒體、帶鋸齒面的活塞桿、活塞和餅干模組成,但它需要靠厚度撥檔盤來調(diào)節(jié)餅干的厚度,不僅麻煩,而且無法隨意調(diào)節(jié)餅干的厚度,并且需要兩只手同時(shí)使用才能操作餅干機(jī),或者先要將筒體固定,才能單手操作餅干機(jī),因而操作不方便,不利于推廣應(yīng)用。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種可隨意調(diào)節(jié)餅干厚度,且操作方便的手動(dòng)餅干成形機(jī)。
實(shí)現(xiàn)上述目的的技術(shù)方案是一種手動(dòng)餅干成形機(jī),包括筒體、活塞桿、活塞、拉手、止退片、上蓋、下蓋和模盤,上蓋旋在筒體的上端,下蓋旋在筒體的下端,模盤位于下蓋的臺(tái)階上,其上端面抵在筒體底部,活塞固定在活塞桿的下端,且活塞桿上具有鋸齒,還包括手柄、扳手、復(fù)位彈簧、大扭簧、小扭簧及由滾輪和調(diào)節(jié)爪組成的起重器,止退片位于上蓋頂面,且止退片上具有通孔,止退片通過該通孔與活塞桿的鋸齒卡合,復(fù)位彈簧的一端支撐在止退片上,另一端支撐在上蓋上,手柄與上蓋頂部固定連接,扳手通過銷軸與手柄鉸接,扳手上固定有扭簧軸,大扭簧安裝在扭簧軸上,且大扭簧的一端支撐在手柄上,另一端支撐在板手上,扳手的上端通過鉸支軸與調(diào)節(jié)爪鉸接,小扭簧安裝在鉸支軸上,且小扭簧的一端支撐在調(diào)節(jié)爪上,另一端支撐在扳手上,調(diào)節(jié)爪的爪部與活塞桿的鋸齒卡合,滾輪與調(diào)節(jié)爪固定連接,且滾輪的外圓與手柄內(nèi)側(cè)接觸。
采用上述技術(shù)方案后,由于設(shè)置了與手柄鉸接的扳手以及與扳手鉸接的調(diào)節(jié)爪,調(diào)節(jié)爪與活塞桿的鋸齒卡合,將扳手向上抬起,即可使調(diào)節(jié)爪的爪部帶動(dòng)活塞桿往下移動(dòng),活塞桿又帶動(dòng)止退片克服復(fù)位彈簧的力脫開鋸齒,當(dāng)手松開后,依靠大扭簧的作用力,扳手復(fù)位,并帶動(dòng)調(diào)節(jié)爪復(fù)位,調(diào)節(jié)抓的爪部卡入另一檔鋸齒,與此同時(shí),止退片在復(fù)位彈簧的作用下也卡入另一檔鋸齒,成功的實(shí)現(xiàn)了換檔,因而可依靠手動(dòng)操作隨意調(diào)節(jié)餅干的厚度,依靠手柄和板手的配合,只要單手即可操縱活塞桿,使活塞壓縮面團(tuán),制作出所需花樣的餅干,操作十分方便。
圖1為本實(shí)用新型的主視示意圖;圖2為圖1的俯視圖;圖3為圖2的A-A剖視圖;圖4為手柄和扳手部位的剖視放大圖;圖5為本實(shí)用新型的起重器的主視圖;圖6為圖5的左視圖;圖7為圖5的俯視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。
如圖1~7所示,一種手動(dòng)餅干成形機(jī),包括筒體8、活塞桿2、活塞18、拉手1、止退片11、上蓋7、下蓋9和模盤19,上蓋7旋在筒體8的上端,下蓋9旋在筒體8的下端,模盤19位于下蓋9的臺(tái)階上,其上端面抵在筒體8底部,活塞18固定在活塞桿2的下端,且活塞桿2上具有鋸齒12,還包括手柄5、扳手6、復(fù)位彈簧10、大扭簧13、小扭簧14及由滾輪16和調(diào)節(jié)爪17組成的起重器,止退片11位于上蓋7頂面,且止退片11上具有通孔20,止退片11通過該通孔20與活塞桿2的鋸齒12卡合,復(fù)位彈簧10的一端支撐在止退片11上,另一端支撐在上蓋7上,手柄5與上蓋7頂部固定連接,扳手6通過銷軸3與手柄5鉸接,扳手6上固定有扭簧軸4,大扭簧13安裝在扭簧軸4上,且大扭簧13的一端支撐在手柄5上,另一端支撐在板手6上,扳手6的上端通過鉸支軸15與調(diào)節(jié)爪17鉸接,小扭簧14安裝在鉸支軸15上,且小扭簧14的一端支撐在調(diào)節(jié)爪17上,另一端支撐在扳手6上,調(diào)節(jié)爪17的爪部與活塞桿2的鋸齒12卡合,滾輪16與調(diào)節(jié)爪17固定連接,且滾輪2的外圓與手柄5內(nèi)側(cè)接觸。止退片11上的通孔20為一方孔。拉手1固定在活塞桿2的頂部。起重器可以依靠小扭簧14復(fù)位,起重器上的滾輪16可以防止起重器卡住手柄5,結(jié)構(gòu)合理。
如圖4所示,止退片11的上方具有壓片21,且壓片21的兩側(cè)與上蓋7頂面固定。壓片21與上蓋7形成導(dǎo)軌,可以防止止退片11上翹和脫落,結(jié)構(gòu)巧妙。
本實(shí)用新型的工作過程如下用一只手按住止退片11,克服復(fù)位彈簧10的作用力,使止退片11脫離活塞桿2上的鋸齒12,另一只手抓住活塞桿2上的拉手1,把活塞桿2上拉,旋下下蓋9,取下模盤19,將備好的所需配料的面團(tuán)滾成軸形插入筒體8內(nèi),選好需要的花式的模盤19放在下蓋9的臺(tái)階上,將下蓋9旋到筒體8上,并旋緊,使模盤19壓緊在筒體8頂部,這時(shí),只要用一只手握住手柄5,并往上不斷地拉扳手6,即可使起重器的調(diào)節(jié)爪17不斷地抵靠活塞桿2上的鋸齒12,從而使活塞桿2下移,筒體8下端不斷制成成形餅干,將餅干放在烘烤板內(nèi),放入170~190℃的烘箱內(nèi),烘烤15~20分鐘。
權(quán)利要求1.一種手動(dòng)餅干成形機(jī),包括筒體(8)、活塞桿(2)、活塞(18)、拉手(1)、止退片(11)、上蓋(7)、下蓋(9)和模盤(19),上蓋(7)旋在筒體(8)的上端,下蓋(9)旋在筒體(8)的下端,模盤(19)位于下蓋(9)的臺(tái)階上,其上端面抵在筒體(8)底部,活塞(18)固定在活塞桿(2)的下端,且活塞桿(2)上具有鋸齒(12),其特征在于還包括手柄(5)、扳手(6)、復(fù)位彈簧(10)、大扭簧(13)、小扭簧(14)及由滾輪(16)和調(diào)節(jié)爪(17)組成的起重器,止退片(11)位于上蓋(7)頂面,且止退片(11)上具有通孔(20),止退片(11)通過該通孔(20)與活塞桿(2)的鋸齒(12)卡合,復(fù)位彈簧(10)的一端支撐在止退片(11)上,另一端支撐在上蓋(7)上,手柄(5)與上蓋(7)頂部固定連接,扳手(6)通過銷軸(3)與手柄(5)鉸接,扳手(6)上固定有扭簧軸(4),大扭簧(13)安裝在扭簧軸(4)上,且大扭簧(13)的一端支撐在手柄(5)上,另一端支撐在板手(6)上,扳手(6)的上端通過鉸支軸(15)與調(diào)節(jié)爪(17)鉸接,小扭簧(14)安裝在鉸支軸(15)上,且小扭簧(14)的一端支撐在調(diào)節(jié)爪(17)上,另一端支撐在扳手(6)上,調(diào)節(jié)爪(17)的爪部與活塞桿(2)的鋸齒(12)卡合,滾輪(16)與調(diào)節(jié)爪(17)固定連接,且滾輪(2)的外圓與手柄(5)內(nèi)側(cè)接觸。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的手動(dòng)餅干成形機(jī),其特征在于止退片(11)的上方具有壓片(21),且壓片(21)的兩側(cè)與上蓋(7)頂面固定。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的手動(dòng)餅干成形機(jī),其特征在于止退片(11)上的通孔(20)為方孔。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種手動(dòng)餅干成形機(jī),包括筒體(8)、活塞桿(2)、活塞(18)、拉手(1)、止退片(11)、上蓋(7)、下蓋(9)和模盤(19),上蓋(7)旋在筒體(8)的上端,下蓋(9)旋在筒體(8)的下端,模盤(19)位于下蓋(9)的臺(tái)階上,其上端面抵在筒體(8)底部,活塞(18)固定在活塞桿(2)的下端,且活塞桿(2)上具有鋸齒(12),還包括手柄(5)、扳手(6)、復(fù)位彈簧(10)、大扭簧(13)、小扭簧(14)及由滾輪(16)和調(diào)節(jié)爪(17)組成的起重器,滾輪(16)與調(diào)節(jié)爪(17)固定連接,且滾輪(2)的外圓與手柄(5)內(nèi)側(cè)接觸。本實(shí)用新型可以隨意調(diào)節(jié)餅干的厚度,使用單手即可操作,而且操作十分方便,可以加工出各種花樣的餅干。
文檔編號(hào)A21C11/00GK2629439SQ032225
公開日2004年8月4日 申請(qǐng)日期2003年6月6日 優(yōu)先權(quán)日2003年6月6日
發(fā)明者周炳康 申請(qǐng)人:周炳康