專利名稱：平貝袋泡茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種平貝袋泡茶，屬袋泡茶生產(chǎn)加工技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
目前，生產(chǎn)和銷售的茶葉種類繁多，有花茶、紅茶、綠茶以及袋泡茶等，其中綠茶對人體的健康防病作用很大；平貝屬百科多年生草本植物，以鱗莖入藥，是中藥材之一；該藥材具有潤肺、止咳、平喘、化痰、清熱等功效；但到現(xiàn)在為止，尚未見到在綠茶中加入平貝粉的平貝袋泡茶。

發(fā)明內(nèi)容
為解決綠茶對人體有健康防病作用的同時又能解決對人體有潤肺、止咳、平喘、化痰、清熱等功效的問題而研制出平貝袋泡茶；發(fā)明的依據(jù)是綠茶中含有茶坨酚，可抗癌；綠茶中含有氟，可堅固牙齒，消滅蟲牙，消滅菌斑；綠茶中含有茶甘寧，茶甘寧可提高血管韌性，使血管不容易破裂，可防止腦出血；而人體還需要生物堿，恰恰平貝母中含有多種生物堿，是平貝母主要有效成分類型，生物堿類型主要為甾體生物堿的衍生物，目前已知有近20種單體生物堿，主要有平貝堿甲(pingoeimin A)，平貝堿(pingoeimin B)，平貝堿丙(pingoeimine)，平貝堿甙(petilinine-glucoside)，西貝素(imperialine)等，經(jīng)國家指定檢測單位黑龍江中醫(yī)藥大學藥學院對伊春產(chǎn)平貝母總生物堿含量測定，測定結(jié)果三個樣品的測定平均值為0.108％；又經(jīng)另外的檢驗測試，平貝中含有人體所需的大豆異黃酮、皂甙、多種氨基酸和維生素，其中平貝含氨基酸總量為8.413％，而川貝含氨基酸總量為1.807％，平貝含氨基酸總量比川貝高出四倍多，詳見表1、表2、表3、表4。表1 哈高科大豆食品有限責任公司產(chǎn)品檢驗報告單CX.JL1001-08

哈高科大豆食品有限責任公司研究所(章)表2 東北農(nóng)業(yè)大學—中心實驗室檢驗報告

表3 東北農(nóng)業(yè)大學—中心實驗室檢驗報告

主要檢驗儀器 日立835-50型全自動氨基酸分析儀高效液相色譜儀等檢驗結(jié)果各種氨基酸的質(zhì)量百分比含量胱氨酸 0.028 異亮氨酸 0.278蛋氨酸 0.168 亮氨酸0.432天門冬氨酸 0.688 酪氨酸0.154蘇氨酸 0.164 苯丙氨酸 0.246絲氨酸 0.287 賴氨酸0.326谷氨酸 0.792 氨0.099甘氨酸 0.304 組氨酸0.103丙氨酸 0.447 精氨酸3.227纈氨酸 0.380 脯氨酸0.291含氨基酸總量 8.413各種維生素的含量VA0.54mg/100g VE0.62mg/100gVB10.71mg/100g VB20.83mg/100g檢驗人王晴 向文勝 校核王靜報告發(fā)送日期2003年1月17日單位公章東北農(nóng)業(yè)大學中心實驗室分析測試專用章表4 東北農(nóng)業(yè)大學—中心實驗室檢驗報告

主要檢驗儀器日立835-50型全自動氨基酸分析儀高效液相色譜儀等檢驗結(jié)果各種氨基酸的質(zhì)量百分比含量胱氨酸 0.017 異亮氨酸 0.074蛋氨酸 0.047 亮氨酸 0.159天門冬氨酸 0.157 酪氨酸 0.095蘇氨酸 0.064 苯丙氨酸 0.032絲氨酸 0.076 賴氨酸 0.117谷氨酸 0.336 氨 0.040甘氨酸 0.068 組氨酸 0.037丙氨酸 0.068 精氨酸 0.193纈氨酸 0.115 脯氨酸 0.113含氨基酸總量1.807各種維生素的含量VA0.51mg/100g VE0.59mg/100gVB10.76mg/100g VB20.68mg/100g檢驗人王晴 向文勝 校核王靜報告發(fā)送日期2003年3月30單位公章東北農(nóng)業(yè)大學中心實驗室分析測試專用章?lián)?，發(fā)明研制出平貝袋泡茶；平貝袋泡茶由粉末狀綠茶和平貝粉組成，按重量配比，粉末狀綠茶∶平貝粉為10∶1～1∶1，粉末狀綠茶和平貝粉的細度為研磨后過60目篩而制成；平貝袋泡茶的制備工藝簡單，飲用方便，具有抗癌、堅固牙齒、消滅蟲牙、消滅菌斑和防止腦出血的有益效果和對人體有潤肺、止咳、平喘、化痰、清熱等功效；
具體實施例方式將綠茶和干燥后的平貝分別經(jīng)研磨后過60目篩制得粉末狀綠茶和平貝粉，按重量比，取粉末狀綠茶3克，平貝粉1克，均勻混合、裝袋、密封、滅菌，包裝而制成。
權(quán)利要求
1.一種平貝袋泡茶，由粉末狀綠茶和平貝粉組成，其特征在于按重量配比，粉末狀綠茶∶平貝粉為10∶1～1∶1，粉末狀綠茶和平貝粉的細度為研磨后過60目篩而制成。
2.如權(quán)利要求1所述的平貝袋泡茶，其特征在于按重量，取粉末狀綠茶3克，平貝粉1克，均勻混合、裝袋、密封、滅菌，包裝而制成平貝袋泡茶。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種平貝袋泡茶，屬袋泡茶生產(chǎn)加工技術(shù)領(lǐng)域；為解決綠茶對人體有健康防病作用的同時又能解決對人體有潤肺、止咳、平喘、化痰、清熱等功效的問題而研制出平貝袋泡茶；平貝袋泡茶由粉末狀綠茶和平貝粉組成，按重量配比，粉末狀綠茶∶平貝粉為10∶1～1∶1，粉末狀綠茶和平貝粉的細度為研磨后過60目篩而制成；平貝袋泡茶的制備工藝簡單，飲用方便，具有抗癌、堅固牙齒、消滅蟲牙、消滅菌斑和防止腦出血的有益效果和對人體有潤肺、止咳、平喘、化痰、清熱等功效。
文檔編號A23F3/14GK1457662SQ0313335
公開日2003年11月26日 申請日期2003年5月21日 優(yōu)先權(quán)日2003年5月21日
發(fā)明者李萬祥 申請人:李萬祥