專利名稱：保健茶飲料配方的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健飲料領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
目前市售的飲料多為碳酸型、功能型或普通型茶飲料，不具備保健功能，也有少量的保健飲料，但保健功能單一。
技術(shù)內(nèi)容 本發(fā)明的目的就是針對現(xiàn)有飲料不具備保健功能或保健功能單一之不足，而提供一種多功能保健茶飲料配方，它具有多種保健功能。本保健茶飲料配方一是由下述重量配比的原料組成水100-2000金銀花0.1-20菊花類0.1-20蜂蜜0.1-30葡萄糖0.1-30甜蜜素0.1-10.白砂糖0.1-30菊花類是菊花、野菊花或貢菊中的一種或幾種的混合；在上述保健茶飲料配方一中還可加有枸杞子重量為0.1-20；白砂糖可用紅糖代替；在上述保健茶花飲料配方一中也可加有檸檬酸重量為0.1-10，并在此基礎(chǔ)上還可加有檸檬黃重量為0.1-10；本發(fā)明的優(yōu)點是具有多種保健功能。
具體實施例方式
本發(fā)明的加工方法同現(xiàn)有的普通茶飲料加工方法一樣，首先將所有原料按上述比例稱取，放入集料裝置中加溫至100-150℃，然后過濾、灌裝、封蓋，經(jīng)滅菌處理后即為成品。為了延長保存期，可在配料中加入食品防腐劑。
配方一水500g、枸杞子5g、金銀花1g、貢菊0.5g、野菊花0.5g、蜂蜜5g、葡萄糖2g、甜蜜素1g、白砂糖5g、該保健茶飲料為乳紅色，具有滋肝補(bǔ)腎，清心涼血，降壓降糖降膽固醇，去火解暑。中老年人久飲此飲料具有輕身、潤腸通便、延緩衰老的保健功能。
配方二水500g、金銀花1g、菊花0.5g、野菊花0.5g、蜂蜜3g、萄糖8g、甜蜜素1.g、白砂糖5g、檸檬酸0.5g。該保健飲料為青綠色，具有去暑解毒、補(bǔ)充體力、提神明目、抑制青春豆及解煩之功效。年輕人久飲此飲料具有對保護(hù)嗓子及面部保健美容功能。
配方三水500g、野菊花1g、金銀花0.5g、蜂蜜3g、葡萄糖8g、甜蜜素1.5g、白砂糖5g、檸檬酸1.2g、檸檬黃1g。該保健飲料為菊黃色，能去暑解毒、去痱防癤。對營養(yǎng)不良、體能消耗過大、孕婦、病人恢復(fù)期及兒童和青少年生長期尤為適用。
配方四水500g、貢菊花1g、金銀花0.5g、蜂蜜3g、葡萄糖8g、甜蜜素1.5g、紅糖8g、檸檬酸1.2g。該保健飲料為棕紅色，能去暑解毒、去痱防癤。對營養(yǎng)不良、體能消耗過大、孕婦、病人恢復(fù)期及兒童和青少年生長期尤為適用。
權(quán)利要求
1.保健茶飲料配方，其特征在于它是由下述重量配比的原料組成水100-2000金銀花0.1-20菊花類0.1-20蜂蜜0.1-30葡萄糖0.1-30甜蜜素0.1-10白砂糖0.1-30
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健茶飲料配方，其特征在于菊花類是菊花、野菊花或貢菊中的一種或幾種的混合；
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的保健茶飲料配方，其特征在于還加有枸杞子重量為0.1-20；
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健茶飲料配方，其特征在于白砂糖可用紅糖代替；
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健茶飲料配方，其特征在于還加有檸檬酸重量為0.1-10；
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的保健茶飲料配方，其特征在于還加有檸檬黃重量為0.1-10；
全文摘要
保健茶飲料配方是由下述重量配比的原料組成水100－2000、金銀花0.1－20、菊花類0.1－20、蜂蜜0.1－30、葡萄糖0.1－30、甜蜜素0.1－10和白砂糖0.1－30。菊花類是菊花、野菊花或貢菊中的一種或幾種的混合；在上述保健茶飲料配方中還可加有枸杞子重量為0.1－20。本發(fā)明的優(yōu)點是具有多種保健功能。
文檔編號A23L2/38GK1463609SQ0211595
公開日2003年12月31日 申請日期2002年6月7日 優(yōu)先權(quán)日2002年6月7日
發(fā)明者劉永森 申請人:劉永森