專利名稱：隧道餅干烘爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種隧道餅干烘爐。
目前，生產(chǎn)餅干采用的隧道烘爐主要為電熱管式和導(dǎo)熱油式。電熱管式隧道餅干烘爐耗能大、成本高、產(chǎn)品色澤不均勻；導(dǎo)熱油式隧道餅干烘爐比電熱管式隧道餅干烘爐節(jié)能效果好，是用導(dǎo)熱油為載體，二次加熱蒸發(fā)，浪費能源，配套的導(dǎo)熱油鍋爐工作壓力2kg以上，運(yùn)行安全性差，隱患多，有發(fā)生爆炸的危險，操作難度大，管道和高壓油泵運(yùn)轉(zhuǎn)有泄漏現(xiàn)象，造成生產(chǎn)油、氣污染，影響食品衛(wèi)生和職工身體健康，烘爐橫向溫度無法調(diào)節(jié)，餅干色澤不均，影響產(chǎn)品質(zhì)量。導(dǎo)油爐制造成本高，使用壽命短，且導(dǎo)熱油需二、三年更換一次，高壓油泵高溫運(yùn)轉(zhuǎn)易損，從而導(dǎo)致維修費用大，影響正常生產(chǎn)。
本實用新型的目的是提供一種造價較低，運(yùn)行安全、節(jié)能、直燃單管可控均溫型隧道餅干烘爐。
本實用新型隧道餅干烘爐的技術(shù)方案是在傳統(tǒng)的電熱管式或?qū)嵊褪剿淼里灨珊鏍t外型的基礎(chǔ)上，產(chǎn)生高溫氣體的煤爐通過密閉的保溫管道與對應(yīng)的上、下儲熱箱入口連接，上、下儲熱箱出口與位于烘爐爐膛內(nèi)的上、下管道蒸發(fā)器相連，上、下管道蒸發(fā)器均有多個沿烘烤傳送網(wǎng)帶方向平行排列的管道組成，上、下管道蒸發(fā)器通過熱電偶與溫度表控制柜連接，溫度表控制柜同時與控溫引風(fēng)機(jī)連接，熱電偶溫度表控制控溫引風(fēng)機(jī)調(diào)溫，上、下管道蒸發(fā)器的每條管道均通過閘閥與余熱箱入口連接，余熱箱出口與控溫引風(fēng)機(jī)之間通過蒸發(fā)器總閥相聯(lián)。
本實用新型隧道餅干烘爐采用煤爐產(chǎn)生高溫氣體，用單管可控均溫型蒸發(fā)器烘烤餅干，造價較低，運(yùn)行安全、節(jié)能，生產(chǎn)的餅干色澤均勻一致。
以下將結(jié)合附圖對本實用新型所述隧道餅干烘爐作進(jìn)一步的詳細(xì)敘述。


圖1是本實用新型所述隧道餅干烘爐的結(jié)構(gòu)工藝流程裝配示意圖。
附圖中1.煤爐 2.上儲熱箱 3.下儲熱箱 4.上蒸發(fā)器 5.下蒸發(fā)器 6.熱電偶 7.溫度表控制柜8.閘閥 9.余熱箱 10.蒸發(fā)器總閥 11.控溫引風(fēng)機(jī)12.除塵器參照
圖1，由自制煤爐[1]產(chǎn)生的高溫氣體通過密閉保溫管道流入上、下儲熱箱[2、3]進(jìn)行混合均溫以備分配使用，根據(jù)餅干烘爐需要的熱能，設(shè)計制造由不同數(shù)量和規(guī)格的沿烘烤傳送網(wǎng)帶方向平行排列的管道組成的位于隧道餅干烘爐爐膛內(nèi)的上、下管道蒸發(fā)器[4、5]，各平行管道之間間隙很小，分上、下火兩個部分蒸發(fā)作功，在上、下蒸發(fā)器尾部設(shè)置安裝單條管道溫度可調(diào)節(jié)的控制閘閥[8]，通過調(diào)節(jié)該閘閥，達(dá)到烘爐橫向溫度一致和不同性質(zhì)的產(chǎn)品、不同溫度指標(biāo)的技術(shù)要求，熱量通過蒸發(fā)作功后匯集到余熱箱[9]，再經(jīng)過上、下蒸發(fā)器總閥[10]對上、下火比調(diào)節(jié)，由控溫引風(fēng)機(jī)[11]將余熱氣體導(dǎo)入除塵器[12]排出，以達(dá)到環(huán)保要求，利用熱電偶[6]將上、下蒸發(fā)器[2、3]與溫度表控制柜[7]相連，熱電偶溫度表的控制電路對控溫引風(fēng)機(jī)進(jìn)行控制運(yùn)轉(zhuǎn)，以限制上、下蒸發(fā)器不超常加溫，提高成品率。
根據(jù)餅干的品種和產(chǎn)量不同，隧道餅干烘爐可多個串聯(lián)使用，這也不超出本實用新型的范圍。
權(quán)利要求1.一種由傳統(tǒng)的電熱管式或?qū)嵊褪剿淼里灨珊鏍t改造而成的隧道餅干烘爐，其特征是產(chǎn)生高溫氣體的煤爐[1]，通過密閉的保溫管道與上、下儲熱箱[2、3]入口相連，上、下儲熱箱的出口與位于爐膛內(nèi)的上、下管道蒸發(fā)器[4、5]相連，上、下管道蒸發(fā)器均由多個沿烘烤傳送網(wǎng)帶方向平行排列的管道組成，上、下管道蒸發(fā)器通過熱電偶[6]與溫度表控制柜[7]連接，溫度控制柜[7]同時與控溫引風(fēng)機(jī)[11]連接，熱電偶溫度表控制控溫引風(fēng)機(jī)調(diào)溫，上、下管道蒸發(fā)器的每條管道均通過閘閥[8]與余熱箱[9]入口連接，余熱箱[9]出口與控溫引風(fēng)機(jī)[11]之間通過蒸發(fā)器總閥[10]相連。
2.按照權(quán)利要求1所述的隧道餅干烘爐，其特征是在控溫引風(fēng)機(jī)[11]后接有除塵器[12]。
專利摘要本實用新型提供了一種隧道餅干烘爐,它是在傳統(tǒng)隧道餅干烘爐外形的基礎(chǔ)上,采用煤爐[1]提供高溫氣體,烘爐的上、下蒸發(fā)器[4.5]由沿烘烤傳送網(wǎng)帶方向平行排列的管道組成,每條管道均通過閘閥[8]與余熱箱[9]及控溫引風(fēng)機(jī)[11]相聯(lián),利用熱電偶溫度表的控制電路對控溫引風(fēng)機(jī)進(jìn)行自動控制運(yùn)轉(zhuǎn),調(diào)節(jié)烘爐內(nèi)溫度。這種結(jié)構(gòu)的隧道餅干烘爐運(yùn)行安全、造價較低、節(jié)能,可生產(chǎn)不同性質(zhì)的餅干,且生產(chǎn)的餅干色澤均勻一致。
文檔編號A21B1/00GK2476180SQ012237
公開日2002年2月13日 申請日期2001年4月28日 優(yōu)先權(quán)日2001年4月28日
發(fā)明者宋文友 申請人:宋文友