專利名稱：麥蝦條、面條、快餐面的制作方法
技術領域：
本發(fā)明是把現(xiàn)有市場所供應銷售的面條、快餐面、麥蝦條(是麥粉、水鹽在碗里用筷子調混和，往后用菜刀在碗口割成一條條直接下到沸湯里湯熟叫麥蝦條)等，進行各種多樣化新鮮配料到面條、快餐面、麥蝦條、內(nèi)部混和，以達到不同顧客挑選出自己所愛吃的新鮮口味。
現(xiàn)有市場所銷售和飲食店所供餐的面條、快餐面、麥蝦條、都是以外加配料來改變各種不同口味。
本發(fā)明麥蝦條、面條、快餐面，是用麥粉同魚、蝦、蘿絲等海鮮肉類，豬、牛、羊、狗、蛇等肉類，雞、鴨蛋類，蔥、韭菜、等綜合混和，或分類混和，單獨混和加工成麥蝦條、面條、快餐面等供應市場銷售和飲食店供餐，使不同顧客挑選出自己所愛吃的新鮮口味。
權利要求
1.本發(fā)明麥蝦條、面條、快餐面，權利要求一飲食配方麥粉同魚、蝦、蘿絲等內(nèi)海鮮類，豬、牛、羊、狗、蛇等肉類，雞、鴨蛋類，蔥、韭菜等綜合性混和加工成供應市場銷售和飲食店供餐。
2.本發(fā)明麥蝦條、面條、快餐面，權利要求一飲食配方麥粉同魚、蝦、蘿絲等肉海鮮類，豬、牛、羊、狗、蛇等肉類，雞、鴨蛋類，蔥、韭菜等分類混和加工成供應市場銷售和飲食店供餐。
3.本發(fā)明麥蝦條、面條、快餐面，權利要求一飲食配方麥粉同魚、蝦、蘿絲等肉海鮮類，豬、牛、羊、狗、蛇等肉類，雞、鴨蛋類，蔥、韭菜等單獨混和加工成供應市場銷售和飲食店供餐。
全文摘要
本發(fā)明是把現(xiàn)有的麥蝦條、面條、快餐面的外加配料改變成各種配料肉、蛋、菜直接綜合或分類、單獨混和到麥蝦條、面條、快餐面內(nèi)部中,以達到多樣化新鮮口味,供應市場銷售和飲食店供餐。
文檔編號A23L1/22GK1353950SQ0013302
公開日2002年6月19日 申請日期2000年11月16日 優(yōu)先權日2000年11月16日
發(fā)明者周仙弟 申請人:周仙弟