一種杏鮑菇工廠化養(yǎng)殖出菇房的設(shè)置方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于生態(tài)養(yǎng)殖領(lǐng)域，涉及菌菇栽培技術(shù)，特別是一種杏鮑菇工廠化養(yǎng)殖出菇房的設(shè)置方法。
【背景技術(shù)】
[0002]菇類含有多種維生素和多種具有生理活性的礦質(zhì)元素，能夠補(bǔ)充其它食品中的不足；八十年代初期以來，食用菌栽培做為一項(xiàng)投資小、周期短、見效快的致富好項(xiàng)目在中國得以迅猛發(fā)展，食用菌產(chǎn)品曾一度供不應(yīng)求，賣價(jià)不菲；食用菌產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益于一體的短平快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目，食用菌又是一類有機(jī)、營養(yǎng)、保健的綠色食品。發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)符合人們消費(fèi)增長和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。
[0003]中國的食用菌資源豐富，也是最早栽培、利用食用菌的國家之一，目前，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為中國種植業(yè)中的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)，而食用菌的栽培技術(shù)卻長時間停留在搭棚、稻田養(yǎng)殖，利用水稻收獲后閑置的冬水田來種植蘑菇，這樣在一定程度上限制了菌菇栽培的時間，而且占地面積大，空間利用不充分，影響菌菇的產(chǎn)量。
[0004]雖然杏鮑菇的工廠化栽培技術(shù)在我國尚處于起步階段，但代表著杏鮑菇食用菌未來的發(fā)展方向；向著具有以下特點(diǎn)的杏鮑菇工廠化栽培技術(shù)進(jìn)行研發(fā):利用現(xiàn)代化工程技術(shù)和先進(jìn)設(shè)施、設(shè)備，人為設(shè)定、自動控制適宜杏鮑菇食用菌生長發(fā)育的溫度、濕度、光照、二氧化氮濃度等環(huán)境，機(jī)械化操作拌料、裝袋、接種等生產(chǎn)過程，使生產(chǎn)工藝流程化，生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)品質(zhì)量均衡化，鮮菇生產(chǎn)周年化，從而大幅度提高杏鮑菇食用菌栽培的經(jīng)濟(jì)效益。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是，克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)，提供一種杏鮑菇工廠化養(yǎng)殖出燕房的設(shè)置方法。
[0006]為了解決以上技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種杏鮑菇工廠化養(yǎng)殖出菇房的設(shè)置方法，出菇房為長方形，設(shè)置時，3組出菇網(wǎng)架均平行于出菇房的長邊且相互之間等間隔設(shè)置，位于兩側(cè)的出菇網(wǎng)架分別距離兩側(cè)長邊墻壁1.2m，位于中間的出菇網(wǎng)架分別距離另外2組出燕網(wǎng)1.2m ；
出菇房的一側(cè)短邊上設(shè)置有4個送風(fēng)風(fēng)扇，其中2個送風(fēng)風(fēng)扇分別位于兩側(cè)長邊與相鄰的出菇網(wǎng)架之間，另2個送風(fēng)風(fēng)扇分別位于相鄰兩組出菇網(wǎng)架之間，4個送風(fēng)風(fēng)扇的設(shè)置高度均相同，離地面20-40cm ；
出菇房的另一側(cè)短邊上方設(shè)置有兩個通風(fēng)口及一個進(jìn)風(fēng)風(fēng)扇，進(jìn)風(fēng)風(fēng)扇位于兩個通風(fēng)口的中間位置且三者的設(shè)置高度相同，均為4-4.5m，并且進(jìn)風(fēng)風(fēng)扇與兩個通風(fēng)口之間的間隔均為1.2m ;本發(fā)明不僅使出菇房的整體使用率大大提高，同時每列出菇網(wǎng)之間留有了1.2m左右足夠大的間距，工人在進(jìn)行放置與采收等操作時空間足夠，操作方便，不會對菌袋的健康生長造成影響； 出菇房的房頂上還鋪設(shè)有4條LED燈帶，LED燈帶平行于出菇房的長邊設(shè)置，其中2條LED燈帶分別位于兩側(cè)長邊與相鄰的出菇網(wǎng)架之間，另2條LED燈帶分別位于相鄰兩組出菇網(wǎng)架之間。
[0007]作為本發(fā)明的優(yōu)選技術(shù)方案，進(jìn)一步的:
前述的杏鮑菇工廠化養(yǎng)殖出菇房的設(shè)置方法，4個送風(fēng)風(fēng)扇的規(guī)格均為40瓦，進(jìn)風(fēng)風(fēng)扇的規(guī)格為120瓦，每條LED燈帶的規(guī)格為9-12瓦；
技術(shù)效果:本發(fā)明中選用4臺40瓦的送風(fēng)風(fēng)扇在底部，同時對面的高處選用120瓦的進(jìn)風(fēng)風(fēng)扇，能夠確保出菇房中始終處于微正壓的狀態(tài)，從而出菇房中通風(fēng)更加充分，沒有死角，杏鮑菇能夠長勢均勻，出菇整齊，管理更加規(guī)范方便；
LED燈帶由于其本身的發(fā)光特點(diǎn)，LED規(guī)律性的散射光照能夠充分刺激杏鮑菇的成長過程中菌絲扭結(jié)，且菌絲扭結(jié)分布更加均勻，大大提高杏鮑菇的營養(yǎng)價(jià)值與自身品質(zhì)。
[0008]前述的杏鮑菇工廠化養(yǎng)殖出菇房的設(shè)置方法，每組出菇網(wǎng)架的設(shè)置方法具體為:選取兩根完全相同的支撐立架及兩張出菇網(wǎng)，兩根支撐立架豎直設(shè)置且之間的間距略小于出菇網(wǎng)短邊的長度；
支撐立架的下端通過安裝底座固定在地面上，上端通過加固橫梁與屋頂固定，將兩張出菇網(wǎng)固定在支撐立架的兩側(cè)，出菇網(wǎng)的兩條長邊正好固定在兩根支撐立架上，出菇網(wǎng)的上端短邊固定在加固橫梁上；
出菇網(wǎng)的兩條長邊上的三等分點(diǎn)及下端頂點(diǎn)通過安裝扣與支撐立架固定，兩張出菇網(wǎng)的高度和位置相互對應(yīng)，支撐立架的側(cè)邊寬度為10-12cm，及兩張出菇網(wǎng)之間的水平距離為10-12cm，此時，即完成一對出菇網(wǎng)的設(shè)置安裝；
再選取兩根完全相同的支撐立架及兩張出菇網(wǎng)，按照上述方法設(shè)置安裝另一對出菇網(wǎng)，保證兩對出菇網(wǎng)的位置完全對應(yīng)且相互設(shè)置，即完成1個出菇網(wǎng)架單元的設(shè)置，同時四張出菇網(wǎng)中任意兩張相鄰出菇網(wǎng)之間的水平距離為10-12cm ;
每對出菇網(wǎng)還具有若干根水平連接在兩張出菇網(wǎng)之間的加強(qiáng)筋，加強(qiáng)筋沿豎直方向設(shè)有兩列且相互對稱；加強(qiáng)筋沿豎直方向?yàn)槊块g隔兩組出菇網(wǎng)格組設(shè)置一個，沿水平方向每行兩根加強(qiáng)筋且兩根加強(qiáng)筋分別距離出菇網(wǎng)兩條長邊四個出菇格；
沿出菇房的長邊方向連續(xù)設(shè)置7個出菇網(wǎng)架單元，即完成1組出菇網(wǎng)架的設(shè)置；
本發(fā)明中選用支撐立架的側(cè)邊寬度設(shè)為10-12cm，兩張出菇網(wǎng)之間的水平距離10-12cm，四張出菇網(wǎng)中任意兩張相鄰出菇網(wǎng)之間的水平距離同樣為10-12cm，我們在進(jìn)行菌袋的設(shè)置時，由于菌袋打包后的整體高度為18cm，設(shè)置時，每組出菇網(wǎng)中的兩對出菇網(wǎng)在放置菌袋時，兩個菌袋相對設(shè)置，即菌袋的底部相對，則兩對出菇網(wǎng)之間的10-12cm保證了有足夠的空間，同時，避免菌菇之間因靠得太近而通風(fēng)不長，當(dāng)菌袋內(nèi)出菇時，又不會由于出菇的重量過大不平衡而造成菌袋的翻落；
此處加強(qiáng)筋的設(shè)置:沿豎直方向?yàn)槊块g隔兩組出菇網(wǎng)格組設(shè)置一個，沿水平方向每行兩根加強(qiáng)筋且兩根加強(qiáng)筋分別距離出菇網(wǎng)兩條長邊兩個出菇格，由于每對出菇網(wǎng)上面的菌袋數(shù)量為125-140個，加上后期出菇成型后單個菌袋即增加0.3-0.4公斤的重量，則每對出菇網(wǎng)上的總重量在400斤左右，由于出菇網(wǎng)又為豎直設(shè)置，則出菇網(wǎng)處于長時間的高強(qiáng)度承重狀態(tài)，所以需要通過加強(qiáng)筋來提高出菇網(wǎng)的承重能力，保證出菇網(wǎng)在滿格承重時，不會發(fā)生兩張出菇網(wǎng)因重壓而錯位或斷裂，這也是為什么單張出菇網(wǎng)的短邊只等分為10-11個出菇格的原因。
[0009]前述的杏鮑菇工廠化養(yǎng)殖出菇房的設(shè)置方法，出菇網(wǎng)整體為長方形且由金屬絲分別沿水平方向和豎直方向相互交錯點(diǎn)焊而成；
出菇網(wǎng)沿其長邊方向等分為三個區(qū)域，沿其短邊方向等分為10-11個出菇格，每個區(qū)域內(nèi)包括三組出菇網(wǎng)格組，每組出菇網(wǎng)格組由兩排相鄰的出菇格與一排間格組成，即每個區(qū)域內(nèi)按照兩排出菇格與一排間格交替設(shè)置的順序沿出菇網(wǎng)長邊方向設(shè)有三組，則網(wǎng)格架整體沿其長邊方向共具有九組，每個出菇格為正方形且其邊長為13-14cm，每個間格的高度為4.5-5.5cm，金屬絲的直徑為4mm ；
本發(fā)明設(shè)計(jì)的出菇格為正方形，使得在菌菇生長時，上下左右四個方向，具有同樣的生長空間，保證了菌燕長勢均勾；當(dāng)選用18cmX35cmX0.005cm的聚丙稀袋打包裝袋時，邊長為13-14cm則剛好放置菌袋，過小則擁擠，影響菌菇正常生長，過大則浪費(fèi)，不利于節(jié)省空間、提尚廣量；
每兩排出燕格之間設(shè)置一排間格，每個間格的高度為4.5-5.5cm，即保證了出燕格之間的健康間距，防霉防病，避免了菌袋之間由于病蟲害而造成相互交叉感染，又能保證空間合理利用；金屬絲的直徑為4mm，不但保證了出菇網(wǎng)的抗壓強(qiáng)度，而且保證了出菇網(wǎng)的安全穩(wěn)定性。
[0010]前述的杏鮑燕工廠化養(yǎng)殖出燕房的設(shè)置方法，出燕網(wǎng)沿其短邊方向等分為11個出燕格，每個出燕格為正方形且其邊長為13.5cm，每個間格的高度為5cm ;金屬絲的外表面包覆有塑料。
【附圖說明】
[0011]圖1為本發(fā)明中出菇網(wǎng)安裝時的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2為本發(fā)明中出菇網(wǎng)成組設(shè)置時的側(cè)視圖；
其中，1-加固橫梁，2-支撐立架，3-出菇網(wǎng)，31-出菇格，32-間格，4-安裝扣，5-加強(qiáng)筋，6-安裝底座。
【具體實(shí)施方式】
[0012]本實(shí)施例提供的一種杏鮑菇工廠化養(yǎng)殖出菇房的設(shè)置方法，出菇房為長方形，設(shè)置時，3組出菇網(wǎng)架均平行于出菇房的長邊且相互之間等間隔設(shè)置，位于兩側(cè)的出菇網(wǎng)架分別距離兩側(cè)長邊