一種大球蓋菇菌種感染的假種修復(fù)方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種大球蓋菇菌種感染的修復(fù)方法，尤其是一種大球蓋菇菌種感染的假種修復(fù)方法。
【背景技術(shù)】
[0002]大球蓋菇又稱酒紅球蓋菇、皺環(huán)球蓋菇，屬于草菇科的珍稀食用菌，大球蓋菇色澤鮮紅，菌蓋半球形，朵形大，菌蓋6-10厘米，大球蓋菇嫩滑柄脆，味道鮮美，含有多種人體必需的氨基酸和維生素，并具預(yù)防冠心病等多種疾病的藥用價值，深受消費(fèi)者歡迎，是國際和國內(nèi)菇類市場暢銷的十大菌之一。
然而，在我國西南邊遠(yuǎn)山區(qū)，培養(yǎng)大球蓋菇菌種的設(shè)施相對落后，在夏季，一些大球蓋菇菌種出現(xiàn)高溫感染細(xì)菌而開始局部腐爛，現(xiàn)有技術(shù)中還沒有有效的修復(fù)方法；一旦出現(xiàn)這種狀況，通常給種植戶帶來較大經(jīng)濟(jì)損失。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明旨在提供一種大球蓋菇菌種感染的假種修復(fù)方法，確保有效修復(fù)因高溫而局部感染細(xì)菌開始腐爛的大球蓋菇菌種，提高大球蓋菇菌種的成活率。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案包括如下操作步驟:
O設(shè)置水槽，在水槽底部設(shè)置磁礦石，在水槽內(nèi)裝入山泉水，使山泉水在水槽內(nèi)磁化；
2)在一個容器裝入上述磁化的山泉水100—150份，然后再往該容器內(nèi)加入I一2份醋，攪拌均勻形成醋酸溶液，該醋每500毫升含酸總量大于6毫克；
3)打開受染菌袋，使菌棒全裸；
4)在田間先鋪好發(fā)酵的木肩，堆成畦，寬度可在60?100公分，厚度為10?20公分，把大球蓋菇栽培種裸棒平置于木肩畦上，堆放2?3層，用發(fā)酵料覆蓋，厚度為10?20公分，畦兩側(cè)培土；
5)用農(nóng)用噴淋器裝入上述醋酸溶液，用上述醋酸溶液噴灑上述發(fā)酵料，保持相對濕度為70?85%，如此操作持續(xù)15 — 30天。
[0005]經(jīng)過多次試驗(yàn)，采用上述方法可以有效修復(fù)因高溫而局部感染的大球蓋菇菌種，修復(fù)率為80?90%，經(jīng)過修復(fù)的大球蓋菇菌種的品質(zhì)不受影響，該方法可以為菌農(nóng)挽回大部分經(jīng)濟(jì)損失。
【具體實(shí)施方式】
[0006]黃平縣舊州食用菌種植基地。
[0007]黃平縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。四季分明，氣候溫和，雨量充沛。年均氣溫15.1°C，最熱的7月平均氣溫為24.70C ;年均降雨量1307.9毫米，日照數(shù)1104.7小時，適于大球蓋葫種植。
[0008]I)設(shè)置水槽，在水槽底部設(shè)置磁礦石，磁礦石的的體積為水槽的1/10，在水槽內(nèi)裝，1000千克山泉水，山泉水在水槽內(nèi)磁化5天；
2)在一個水桶內(nèi)裝入上述磁化的山泉水100千克，然后再往水桶內(nèi)加入I千克醋，該醋每500毫升含酸總量大于6毫克，然后攪拌均勻形成醋酸溶液；
3)選出300件受染菌袋，打開受染菌袋，使菌棒全裸；
4)在田間先鋪好發(fā)酵的木肩，堆成畦，寬度可在60?100公分，厚度為10?30公分，把300件大球蓋菇菌棒平置于木肩畦上，堆放2?3層，用發(fā)酵料覆蓋，厚度為10?20公分，畦兩側(cè)培土；
5)在農(nóng)用噴淋器裝入上述醋酸溶液，用上述醋酸溶液噴灑上述發(fā)酵料，保持相對濕度為70?85%，如此連續(xù)操作30天，在30天內(nèi)已有268袋受染菌修復(fù)長好。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種大球蓋菇菌種感染的假種修復(fù)方法，其特征在于包括如下操作步驟: 1)設(shè)置水槽，在水槽底部設(shè)置磁礦石，在水槽內(nèi)裝入山泉水，使山泉水在水槽內(nèi)磁化； 2)在一個容器裝入上述磁化的山泉水100—150份，然后再往該容器內(nèi)加入I一2份醋，攪拌均勻形成醋酸溶液，該醋每500毫升含酸總量大于6毫克； 3)打開受染菌袋，使菌棒全裸； 4)在田間先鋪好發(fā)酵的木肩，堆成畦，寬度可在60?100公分，厚度為10?20公分，把大球蓋菇栽培種裸棒平置于木肩畦上，堆放2?3層，用發(fā)酵料覆蓋，厚度為10?20公分，畦兩側(cè)培土； 5)用農(nóng)用噴淋器裝入上述醋酸溶液，用上述醋酸溶液噴灑上述發(fā)酵料，保持相對濕度為70?85%，如此操作持續(xù)15 — 30天。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種大球蓋菇菌種感染的假種修復(fù)方法，包括如下操作步驟：加工磁化水；用磁化水配制醋酸溶液，打開受染菌袋，使菌棒全裸；在田間先鋪好發(fā)酵的木屑，堆成畦，寬度可在60～100公分，厚度為10～20公分，把大球蓋菇栽培種裸棒平置于木屑畦上；用農(nóng)用噴淋器裝入上述醋酸溶液，用上述醋酸溶液噴灑上述發(fā)酵料，保持相對濕度為70～85%，持續(xù)15—30天。采用上述方法可以有效修復(fù)因高溫而局部感染的大球蓋菇菌種，修復(fù)率為80～90%，經(jīng)過修復(fù)的大球蓋菇菌種的品質(zhì)不受影響，該方法可以為菌農(nóng)挽回大部分經(jīng)濟(jì)損失。
【IPC分類】A01G13/00, A01G1/04
【公開號】CN104982222
【申請?zhí)枴緾N201510330952
【發(fā)明人】楊悉雯
【申請人】黃平縣阿仙蘿綜合開發(fā)有限公司
【公開日】2015年10月21日
【申請日】2015年6月16日