【
技術(shù)領(lǐng)域：
】本發(fā)明涉及果蔬栽培
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體涉及一種富硒牛油果的栽培方法。
背景技術(shù)：
：牛油果又名鱷梨、油梨、樟梨，是熱帶地區(qū)的一種珍稀水果，其含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，除作生果食用外也可作菜肴和罐頭；果仁含脂肪油，為非干性油，有溫和的香氣，供食用、醫(yī)藥和化妝工業(yè)用，因此，具有很高的食用價(jià)值，十分受歡迎。硒被國內(nèi)外醫(yī)藥界和營養(yǎng)學(xué)界尊稱為“生命的火種”，享有“長壽元素”、“抗癌之王”、心臟守護(hù)神”、“天然解毒劑”等美譽(yù)。硒元素是人體必需的向量礦物質(zhì)營養(yǎng)素，人體內(nèi)無法合成，缺硒會(huì)直接導(dǎo)致人體免疫能力下降，據(jù)專家考證，人需要終生補(bǔ)硒，而食物中的硒是主要來源。我國是一個(gè)缺硒大國，大部分地區(qū)種植的主要作物中含硒量低于0.05ug，人們很難從食物中達(dá)到補(bǔ)硒的目的，硒的每日人均攝入量達(dá)不到40ug的最低攝入水平。而隨著社會(huì)水平和健康意識(shí)的不斷提高，富硒產(chǎn)品將會(huì)愈來愈收到人們的青睞。因此，結(jié)合牛油果和元素硒，栽培出一種富硒牛油果，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的發(fā)明目的在于：針對(duì)上述存在的問題，提供一種富硒牛油果的栽培方法。本發(fā)明的牛油果栽培方法簡單、便于操作、科學(xué)合理，適用于規(guī)范化的牛油果栽培，該方法根據(jù)牛油果的成長特性，從肥料、施肥方法及果樹管理等方面著手進(jìn)行牛油果樹的栽培，由其栽培得到的牛油果含硒量高，提升了牛油果的營養(yǎng)價(jià)值。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：一種富硒牛油果的栽培方法，包括以下步驟：(1)牛油果種植地的建立：根據(jù)牛油果的特性，選擇坡度為5-10°且土壤類型為沙土、壤土或礫質(zhì)土的坡地作為牛油果的種植地，對(duì)種植地進(jìn)行平整后起壟，壟間距為6-6.5m；(2)定植穴的建立：在壟上挖寬為1m、深為1.0-1.2m的定植穴，定植穴之間的距離為5.5-6m；定植穴回土?xí)r，先回表土，再回表土和基肥的混合物，最后回底土，且回土后的定植穴高出原壟表面高度40-50cm；其中，所述基肥主要包括以下重量份的原料組分：雞糞25-35份、羊糞20-30份、豬糞15-25份、硒礦粉10-20份、生物炭肥10-20份、鋸末4-10份、石灰3-10份、麩皮3-10份和發(fā)酵菌種1-3份；(3)幼苗移栽：選擇營養(yǎng)袋培育的嫁接苗作為幼苗，在定植穴上挖深為35-40cm的種植穴，在種植穴中施入80-100g的牛油果肥并與土拌勻后，放入除去營養(yǎng)袋薄膜的幼苗，并回土、壓實(shí)、澆足定根水；(4)施肥：待幼苗長根成活，抽出第一蓬葉穩(wěn)定老化以后開始施肥；對(duì)于一齡樹，每棵樹施600-800g的牛油果肥，且每3-4個(gè)月施一次；對(duì)于二齡樹，每棵樹施800-950g的牛油果肥，且每2-3個(gè)月施一次；對(duì)于三到四齡樹，每棵樹施1.3-1.5kg的牛油果肥，且每2-3個(gè)月施一次；對(duì)于四齡以上的樹，每棵樹施1.8-2.5kg的牛油果肥，且每年施2-3次；同時(shí)，對(duì)于施完肥10-15d后的樹，每畝增施12-15kg的葉面肥；其中，所述牛油果肥按重量份計(jì)，主要由尿素15-25份、磷酸一銨10-15份、生物炭肥8-15份、硒礦粉8-12份、草木灰8-13份、硫酸鉀5-9份、仙鶴草5-9份、齒葉黃皮3-8份和鹿蹄草3-6份，經(jīng)過混合制粒制備得到；(5)種植地管理：對(duì)于三齡以前的樹，在株行間種植花生、黃豆或蠶豆；對(duì)于三齡以后的樹，在株行間種植三葉草或車軸草；其中，所述生物炭肥按重量份計(jì)，主要由甘蔗渣5-10份、葡萄皮渣4-9份、花生殼4-7份和玉米秸稈2-5份，經(jīng)過混合烘干、炭化制成；進(jìn)一步的，步驟(2)中，所述每個(gè)定植穴的基肥施入量為25-35kg。進(jìn)一步的，所述生物炭肥的烘干溫度和炭化溫度分別為60℃和330-350℃。進(jìn)一步的，步驟(4)中，所述牛油果肥的施肥方法為：沿樹冠滴水線外側(cè)開深為20-25cm的半圓形溝，將牛油果肥溶于水后得肥液，然后將肥液均勻澆到半圓形溝中即可。進(jìn)一步的，所述肥液的質(zhì)量濃度為4-6％。進(jìn)一步的，步驟(4)中，所述葉面肥主要由亞硒酸鈉、硫酸鋅、葡萄糖酸鐵按質(zhì)量比3:1:1混合制成，其質(zhì)量濃度為0.6-0.8％。進(jìn)一步的，步驟(2)中，所述基肥主要由以下方法制備得到：s1：按重量份計(jì)，稱取各個(gè)原料組分；s2：將稱取好的雞糞、羊糞、豬糞、硒礦粉、生物炭肥、鋸末、石灰和麩皮混合攪拌至均勻后，均勻接入發(fā)酵菌種，于30-40℃下發(fā)酵4-5d，得發(fā)酵原料；其中，所述發(fā)酵菌種主要由芽孢桿菌、乳酸菌和酵母菌制成；s3：將發(fā)酵原料烘干至含水量低于15％，即得所述基肥。綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：(1)本發(fā)明的牛油果栽培方法簡單、便于操作、科學(xué)合理，適用于規(guī)范化的牛油果栽培，該方法根據(jù)牛油果的成長特性，從肥料、施肥方法及果樹管理等方面著手進(jìn)行牛油果樹的栽培，由其栽培得到的牛油果含硒量高，提升了牛油果的營養(yǎng)價(jià)值。(2)本發(fā)明根據(jù)牛油果樹的需肥特性，通過向牛油果樹合理搭配施用特制的含硒的基肥、牛油果肥和葉面肥，為牛油果的成長提供了豐富的n、p、k等必需元素和硒元素來源，針對(duì)性強(qiáng)，可有效補(bǔ)硒，效果好。其中，所施用基肥中的雞糞、羊糞和豬糞含有全面且豐富的n、p和k等營養(yǎng)元素，尤其是含n量高，符合牛油果樹早期的需肥特性，有利于牛油果樹的成長，硒礦粉為牛油果樹提供了豐富的硒來源，生物炭肥不僅富含有機(jī)質(zhì)含量，而且還可作為養(yǎng)分的載體，增加養(yǎng)分的吸持能力、提高養(yǎng)分的有效性，石灰和麩皮可有效中和基肥中的酸性，使基肥整體的ph值接近于7，進(jìn)而利于牛油果樹對(duì)硒的吸收利用，因此，基肥中各個(gè)成分的相互作用，使基肥兼有生物質(zhì)炭和有機(jī)肥優(yōu)良性能的新型肥料，富含硒元素，可全面滿足牛油果樹的營養(yǎng)需求，促進(jìn)牛油果樹的營養(yǎng)吸收，效果好、安全無污染；在追肥中使用的牛油果肥為牛油果樹的進(jìn)一步成長提供了充足的營養(yǎng)來源，將生物炭肥、無機(jī)肥和硒肥結(jié)合，延緩了無機(jī)肥在土壤中的釋放和淋失，提高了無機(jī)肥和硒肥的利用率，使用效果和環(huán)保效果好，而添加的仙鶴草、齒葉黃皮和鹿蹄草協(xié)同作用，可達(dá)到殺蟲抑菌的作用，降低了牛油果樹受蟲、菌的影響，促進(jìn)了牛油果樹的健康成長，進(jìn)而保證了牛油果樹的營養(yǎng)吸收效果；此外，增施的葉面肥可達(dá)到快速補(bǔ)硒的作用，與基肥和牛油果肥相互作用，長效補(bǔ)硒與短效補(bǔ)硒結(jié)合，大大提高了牛油果樹對(duì)硒的吸收利用，進(jìn)而提高了牛油果的含硒量。【具體實(shí)施方式】下面將結(jié)合具體實(shí)施例來對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。實(shí)施例11.栽培前準(zhǔn)備1)生物炭肥的制備s1：按重量份計(jì)，稱取下列原料組分：甘蔗渣5份；葡萄皮渣4份；花生殼4份；玉米秸稈2份；s2：將上述稱取好的原料混合后，于60℃下烘干并于330℃炭化，即可得到本發(fā)明的生物炭肥，并將制備好的生物炭肥分別應(yīng)用于本發(fā)明基肥和牛油果肥的制備中。2)基肥的制備s1：按重量份計(jì)，稱取下列原料組分：s2：將稱取好的雞糞、羊糞、豬糞、硒礦粉、生物炭肥、鋸末、石灰和麩皮混合攪拌至均勻后，均勻接入發(fā)酵菌種，于30℃下發(fā)酵4d，得發(fā)酵原料；其中，所述發(fā)酵菌種主要由芽孢桿菌、乳酸菌和酵母菌制成；s3：將發(fā)酵原料烘干至含水量低于15％，即得所述基肥。3)牛油果肥的制備s1：按重量份計(jì)，稱取下列原料組分：s2：將稱取好的各個(gè)原料組分混合后，制粒即可得到本發(fā)明的牛油果肥。4)葉面肥的制備：主要由亞硒酸鈉、硫酸鋅、葡萄糖酸鐵按質(zhì)量比3:1:1混合制成，其質(zhì)量濃度為0.6％。2.將上述制備好的基肥、牛油果肥和葉面肥按以下步驟應(yīng)用到本發(fā)明富硒牛油果的栽培中：(1)牛油果種植地的建立：根據(jù)牛油果的特性，選擇坡度為5°且土壤類型為沙土、壤土或礫質(zhì)土的坡地作為牛油果的種植地，對(duì)種植地進(jìn)行平整后起壟，壟間距為6m；(2)定植穴的建立：在壟上挖寬為1m、深為1.0m的定植穴，定植穴之間的距離為5.5m；定植穴回土?xí)r，先回表土，再回表土和25kg基肥的混合物，最后回底土，且回土后的定植穴高出原壟表面高度40cm；(3)幼苗移栽：選擇營養(yǎng)袋培育的嫁接苗作為幼苗，在定植穴上挖深為35cm的種植穴，在種植穴中施入80g的牛油果肥并與土拌勻后，放入除去營養(yǎng)袋薄膜的幼苗，并回土、壓實(shí)、澆足定根水；(4)施肥：待幼苗長根成活，抽出第一蓬葉穩(wěn)定老化以后開始施肥；對(duì)于一齡樹，每棵樹施600g的牛油果肥，且每3個(gè)月施一次；對(duì)于二齡樹，每棵樹施800g的牛油果肥，且每3個(gè)月施一次；對(duì)于三到四齡樹，每棵樹施1.3kg的牛油果肥，且每3個(gè)月施一次；對(duì)于四齡以上的樹，每棵樹施1.8kg的牛油果肥，且每年施3次；同時(shí)，對(duì)于施完肥10d后的樹，每畝增施12kg的葉面肥；其中，所述牛油果肥的施肥方法為：沿樹冠滴水線外側(cè)開深為20cm的半圓形溝，將牛油果肥溶于水后得質(zhì)量濃度為4％的肥液，然后將肥液均勻澆到半圓形溝中即可；(5)種植地管理：對(duì)于三齡以前的樹，在株行間種植花生、黃豆或蠶豆；對(duì)于三齡以后的樹，在株行間種植三葉草或車軸草。實(shí)施例21.栽培前準(zhǔn)備1)生物炭肥的制備s1：按重量份計(jì)，稱取下列原料組分：甘蔗渣8份；葡萄皮渣6份；花生殼6份；玉米秸稈3份；s2：將上述稱取好的原料混合后，于60℃下烘干并于340℃炭化，即可得到本發(fā)明的生物炭肥，并將制備好的生物炭肥分別應(yīng)用于本發(fā)明基肥和牛油果肥的制備中。2)基肥的制備s1：按重量份計(jì)，稱取下列原料組分：s2：將稱取好的雞糞、羊糞、豬糞、硒礦粉、生物炭肥、鋸末、石灰和麩皮混合攪拌至均勻后，均勻接入發(fā)酵菌種，于35℃下發(fā)酵5d，得發(fā)酵原料；其中，所述發(fā)酵菌種主要由芽孢桿菌、乳酸菌和酵母菌制成；s3：將發(fā)酵原料烘干至含水量低于15％，即得所述基肥。3)牛油果肥的制備s1：按重量份計(jì)，稱取下列原料組分：s2：將稱取好的各個(gè)原料組分混合后，制粒即可得到本發(fā)明的牛油果肥。4)葉面肥的制備：主要由亞硒酸鈉、硫酸鋅、葡萄糖酸鐵按質(zhì)量比3:1:1混合制成，其質(zhì)量濃度為0.7％。2.將上述制備好的基肥、牛油果肥和葉面肥按以下步驟應(yīng)用到本發(fā)明富硒牛油果的栽培中：(1)牛油果種植地的建立：根據(jù)牛油果的特性，選擇坡度為8°且土壤類型為沙土、壤土或礫質(zhì)土的坡地作為牛油果的種植地，對(duì)種植地進(jìn)行平整后起壟，壟間距為6.3m；(2)定植穴的建立：在壟上挖寬為1m、深為1.1m的定植穴，定植穴之間的距離為5.8m；定植穴回土?xí)r，先回表土，再回表土和30kg基肥的混合物，最后回底土，且回土后的定植穴高出原壟表面高度45cm；(3)幼苗移栽：選擇營養(yǎng)袋培育的嫁接苗作為幼苗，在定植穴上挖深為38cm的種植穴，在種植穴中施入90g的牛油果肥并與土拌勻后，放入除去營養(yǎng)袋薄膜的幼苗，并回土、壓實(shí)、澆足定根水；(4)施肥：待幼苗長根成活，抽出第一蓬葉穩(wěn)定老化以后開始施肥；對(duì)于一齡樹，每棵樹施700g的牛油果肥，且每4個(gè)月施一次；對(duì)于二齡樹，每棵樹施900g的牛油果肥，且每2個(gè)月施一次；對(duì)于三到四齡樹，每棵樹施1.4kg的牛油果肥，且每3個(gè)月施一次；對(duì)于四齡以上的樹，每棵樹施2.0kg的牛油果肥，且每年施3次；同時(shí)，對(duì)于施完肥13d后的樹，每畝增施13kg的葉面肥；其中，所述牛油果肥的施肥方法為：沿樹冠滴水線外側(cè)開深為23cm的半圓形溝，將牛油果肥溶于水后得質(zhì)量濃度為5％的肥液，然后將肥液均勻澆到半圓形溝中即可；(5)種植地管理：對(duì)于三齡以前的樹，在株行間種植花生、黃豆或蠶豆；對(duì)于三齡以后的樹，在株行間種植三葉草或車軸草。實(shí)施例31.栽培前準(zhǔn)備1)生物炭肥的制備s1：按重量份計(jì)，稱取下列原料組分：甘蔗渣10份；葡萄皮渣9份；花生殼7份；玉米秸稈5份；s2：將上述稱取好的原料混合后，于60℃下烘干并于340℃炭化，即可得到本發(fā)明的生物炭肥，并將制備好的生物炭肥分別應(yīng)用于本發(fā)明基肥和牛油果肥的制備中。2)基肥的制備s1：按重量份計(jì)，稱取下列原料組分：s2：將稱取好的雞糞、羊糞、豬糞、硒礦粉、生物炭肥、鋸末、石灰和麩皮混合攪拌至均勻后，均勻接入發(fā)酵菌種，于40℃下發(fā)酵5d，得發(fā)酵原料；其中，所述發(fā)酵菌種主要由芽孢桿菌、乳酸菌和酵母菌制成；s3：將發(fā)酵原料烘干至含水量低于15％，即得所述基肥。3)牛油果肥的制備s1：按重量份計(jì)，稱取下列原料組分：s2：將稱取好的各個(gè)原料組分混合后，制粒即可得到本發(fā)明的牛油果肥。4)葉面肥的制備：主要由亞硒酸鈉、硫酸鋅、葡萄糖酸鐵按質(zhì)量比3:1:1混合制成，其質(zhì)量濃度為0.8％。2.將上述制備好的基肥、牛油果肥和葉面肥按以下步驟應(yīng)用到本發(fā)明富硒牛油果的栽培中：(1)牛油果種植地的建立：根據(jù)牛油果的特性，選擇坡度為10°且土壤類型為沙土、壤土或礫質(zhì)土的坡地作為牛油果的種植地，對(duì)種植地進(jìn)行平整后起壟，壟間距為6.5m；(2)定植穴的建立：在壟上挖寬為1m、深為1.2m的定植穴，定植穴之間的距離為6m；定植穴回土?xí)r，先回表土，再回表土和35kg基肥的混合物，最后回底土，且回土后的定植穴高出原壟表面高度50cm；(3)幼苗移栽：選擇營養(yǎng)袋培育的嫁接苗作為幼苗，在定植穴上挖深為40cm的種植穴，在種植穴中施入100g的牛油果肥并與土拌勻后，放入除去營養(yǎng)袋薄膜的幼苗，并回土、壓實(shí)、澆足定根水；(4)施肥：待幼苗長根成活，抽出第一蓬葉穩(wěn)定老化以后開始施肥；對(duì)于一齡樹，每棵樹施800g的牛油果肥，且每3個(gè)月施一次；對(duì)于二齡樹，每棵樹施950g的牛油果肥，且每2個(gè)月施一次；對(duì)于三到四齡樹，每棵樹施1.5kg的牛油果肥，且每2個(gè)月施一次；對(duì)于四齡以上的樹，每棵樹施2.5kg的牛油果肥，且每年施2次；同時(shí)，對(duì)于施完肥15d后的樹，每畝增施15kg的葉面肥；其中，所述牛油果肥的施肥方法為：沿樹冠滴水線外側(cè)開深為25cm的半圓形溝，將牛油果肥溶于水后得質(zhì)量濃度為6％的肥液，然后將肥液均勻澆到半圓形溝中即可；(5)種植地管理：對(duì)于三齡以前的樹，在株行間種植花生、黃豆或蠶豆；對(duì)于三齡以后的樹，在株行間種植三葉草或車軸草。對(duì)照組：在牛油果的栽培過程中，所采用的基肥僅由本發(fā)明實(shí)施例1中的雞糞、羊糞和豬糞制成，所采用的牛油果肥僅由市售的無機(jī)肥制成，其余栽培步驟均與實(shí)施例1相同。效果驗(yàn)證：在廣西某一種植試驗(yàn)場(chǎng)中，按本發(fā)明實(shí)施例1-3的牛油果栽培方法進(jìn)行牛油果的栽培，作為實(shí)驗(yàn)組1-3，按本發(fā)明對(duì)照組的牛油果栽培方法進(jìn)行牛油果栽培。在其余條件一致的情況下，將各組栽培得到的牛油果隨機(jī)挑選后進(jìn)行硒含量的檢測(cè)并取平均值，結(jié)果如表1所示：表1各組牛油果的果實(shí)硒含量檢測(cè)結(jié)果表組別實(shí)驗(yàn)組1實(shí)驗(yàn)組2實(shí)驗(yàn)組3對(duì)照組硒含量(mg/kg)0.0420.0410.045未檢出由表1可知，實(shí)驗(yàn)組1-3栽培得到的牛油果硒含量均在0.041以上，含硒量高，而對(duì)照組栽培得到的牛油果為檢測(cè)到硒元素的存在，這說明本發(fā)明的牛油果栽培方法，尤其是所施用的肥料，可有效提高牛油果的含硒量，得到一種價(jià)值高的富硒牛油果。上述說明是針對(duì)本發(fā)明較佳可行實(shí)施例的詳細(xì)說明，但實(shí)施例并非用以限定本發(fā)明的專利申請(qǐng)范圍，凡本發(fā)明所提示的技術(shù)精神下所完成的同等變化或修飾變更，均應(yīng)屬于本發(fā)明所涵蓋專利范圍。當(dāng)前第1頁12