本發(fā)明主要涉及種植
技術(shù)領(lǐng)域：
，尤其涉及一種富鋅沾化冬棗的種植方法。
背景技術(shù)：
：沾化冬棗產(chǎn)于沾化縣境內(nèi)，是一種珍貴稀有的鮮食果品，如今，這一稀有資源終于從庭院走向大田，其規(guī)模不斷擴(kuò)大，也開始向各地區(qū)推廣和引種種植；沾化冬棗色澤光亮赭紅，味質(zhì)極佳，皮薄肉脆，細(xì)嫩多汁，甘甜清香，營養(yǎng)豐富，富含糖、氨基酸、維生素和礦質(zhì)元素，但是含鋅量較低，含量約為0.65mg/100g；鋅是人體必需的微量元素之一，被人們冠以“生命之花”、“智力之源”的美稱，能夠促進(jìn)人體的生長發(fā)育，增強(qiáng)智力，合成多種酶，維持正常食欲，增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)傷口愈合，促進(jìn)維生素a吸收，保護(hù)視力，美容護(hù)膚；因此，需要一種富鋅沾化冬棗的種植方法。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，本發(fā)明的目的是提供一種富鋅沾化冬棗的種植方法。一種富鋅沾化冬棗的種植方法，包括以下步驟：（1）早春追肥：春季3~4月份，在棗樹基部挖施肥穴，直徑為30~35cm，深為20~25cm，將追肥加入置于穴中，施肥量為30~35kg/株，覆土，澆水，澆水量為1.2~1.6kg/穴，富含大量有機(jī)和無機(jī)成分，富含鋅元素，能夠快速持久的供給營養(yǎng)，加快冬棗萌芽和生長，促進(jìn)棗樹對營養(yǎng)成分的積累；（2）花前噴肥：冬棗開花前，進(jìn)行葉面噴肥，葉面肥的質(zhì)量濃度為213~217mg/l，溫度為4~8℃，營養(yǎng)均衡，富含多種礦質(zhì)元素，保持葉面肥進(jìn)行低溫噴施，減少葉面蒸騰，促進(jìn)葉面對營養(yǎng)成分的吸收，加快光合作用，促進(jìn)花芽分化，提高冬棗的開花坐果率；（3）果期噴肥：冬棗果實(shí)膨大期，向冬棗噴灑膨大肥，質(zhì)量濃度為185~196mg/l，噴肥后在主干環(huán)割4~5刀，每刀間隔6~7cm，既能提供豐富的營養(yǎng)，促進(jìn)冬棗中糖和鋅的轉(zhuǎn)化和積累，加快冬棗膨大，還能增加冬棗表皮的硬度，減少采摘和運(yùn)輸過程中冬棗的損壞，節(jié)約貯藏和運(yùn)輸成本，植物提取物既能提供營養(yǎng)，還能抗菌殺蟲，抑制冬棗中病蟲的繁殖，延長冬棗貯藏時間。所述步驟（1）的追肥，由以下重量份的原料制成：豬糞38~40、玉米秸稈66~68、炒黃豆殼41~43、花生粕31~33、食用菌渣26~28、棗樹枝葉18~20、硝酸銨7~9、過磷酸鈣12~14、硫酸鉀7~9、硫酸錳5.3~5.5、硼砂3.2~3.4、硫酸鋅2.4~2.6、em菌4~6；所述追肥的制備方法，將玉米秸稈、黃豆莢、花生粕、食用菌渣和棗樹枝葉粉碎至粒徑為1~2cm，加入豬糞，攪拌均勻，于32~34℃恒溫發(fā)酵3~4天，接入em菌，混合均勻，置于25~27℃恒溫發(fā)酵10~12天，加入硝酸銨、過磷酸鈣、硫酸鉀、硫酸錳、硼砂和硫酸鋅，混合均勻，得追肥。所述的炒黃豆殼，成熟的黃豆莢剝除黃豆后，將黃豆殼和沸石粒置于池中，沸石的重量為黃豆殼重量的20~25%，加入黃豆殼重量2~3倍量的水，攪拌均勻，浸泡3~4小時，接入安琪葡萄酒酵母，于26~28℃恒溫發(fā)酵4~5天，去除有害化學(xué)成分，增加礦質(zhì)元素和小分子的發(fā)酵產(chǎn)物，促進(jìn)營養(yǎng)吸收，將池中所有原料取出，加熱煮沸后煎煮至含水量為12~14%，得炒黃豆殼。所述的食用菌渣，為香菇渣、雞腿菇渣、木耳渣、銀耳渣中的一種或幾種的任意組合。所述的棗樹枝葉，是棗樹修剪時得到的枝葉，修剪后立即粉碎至粒徑為1~2cm，置于126~130℃加熱滅菌20~25分鐘，殺滅殘留的病蟲，取出后烘干至含水量為8~10%，得棗樹枝葉。所述步驟（2）的葉面肥，由以下重量份的原料制成：尿素21~23、過磷酸鈣21~23、氯化鉀16~18、硫酸銅6.1~6.3、硫酸鎂4.3~4.5、亞硒酸鈉1.6~1.8，將所有原料混合后，加水?dāng)嚢柚镣耆芙?，得葉面肥。所述步驟（3）的膨大肥，由以下重量份的原料制成：白砂糖15~17、食鹽6.2~6.4、硫酸鋅3.6~3.8、苦楝葉提取物2.5~2.7、鬼針草提取物2.5~2.7，將所有原料混合，加入體積分?jǐn)?shù)為0.6~0.8%的醋酸溶液，攪拌均勻，得膨大肥。所述的苦楝葉提取物，將苦楝葉粉碎至60~80目，加入苦楝葉重量60~70倍量的體積分?jǐn)?shù)為46~48%的酒精溶液，回流浸提，過濾，向濾渣中加入濾渣重量80~90倍量的水，加熱煮沸至體積為原來的1/10，將所有提取液混合，加熱濃縮后，于65~67℃烘干至含水量為6~8%，得苦楝葉提取物。所述的鬼針草提取物，將鬼針草粉碎，加入鬼針草重量3~4倍量的水和鬼針草重量4~5%的白砂糖，攪拌均勻，接入嗜酸乳桿菌，于40~42℃發(fā)酵8~10小時，過濾，向濾渣中加入濾渣重量60~70倍量的體積分?jǐn)?shù)為49~51%的酒精溶液，于45~50℃、32~34khz超聲20~25分鐘，過濾，合并所有濾液，烘干至含水量為7~9%，得鬼針草提取物。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：本發(fā)明提供的一種富鋅沾化冬棗的種植方法，方法簡單，便于操作，使冬棗的含鋅量達(dá)到8.72mg/100g，含糖量為35.7%，施肥量少，使種植成本節(jié)約8.6%；春季在冬棗根部穴施足夠的肥料，富含大量有機(jī)和無機(jī)成分，促進(jìn)根系對鋅元素吸收，能夠快速持久的供給營養(yǎng)，加快冬棗萌芽和生長，促進(jìn)棗樹對營養(yǎng)成分的積累；開花前進(jìn)行葉面施肥，營養(yǎng)均衡，富含多種礦質(zhì)元素，保持葉面肥進(jìn)行低溫噴施，減少葉面蒸騰，促進(jìn)葉面對營養(yǎng)成分的吸收，加快光合作用，促進(jìn)花芽分化，提高冬棗的開花坐果率；冬棗果實(shí)膨大期噴灑膨大肥，并進(jìn)行環(huán)割，既能提供豐富的營養(yǎng)，促進(jìn)冬棗中糖和鋅的轉(zhuǎn)化和積累，加快冬棗膨大，還能增加冬棗表皮的硬度，減少采摘和運(yùn)輸過程中冬棗的損壞，節(jié)約貯藏和運(yùn)輸成本，植物提取物既能提供營養(yǎng)，還能抗菌殺蟲，抑制冬棗中病蟲的繁殖，延長冬棗貯藏時間。具體實(shí)施方式下面用具體實(shí)施例說明本發(fā)明。實(shí)施例1一種富鋅沾化冬棗的種植方法，包括以下步驟：（1）早春追肥：春季3~4月份，在棗樹基部挖施肥穴，直徑為30~35cm，深為20~25cm，將追肥加入置于穴中，施肥量為30kg/株，覆土，澆水，澆水量為1.2~1.6kg/穴，富含大量有機(jī)和無機(jī)成分，富含鋅元素，能夠快速持久的供給營養(yǎng)，加快冬棗萌芽和生長，促進(jìn)棗樹對營養(yǎng)成分的積累；（2）花前噴肥：冬棗開花前，進(jìn)行葉面噴肥，葉面肥的質(zhì)量濃度為213mg/l，溫度為4℃，營養(yǎng)均衡，保持葉面肥進(jìn)行低溫噴施，減少葉面蒸騰，促進(jìn)葉面對營養(yǎng)成分的吸收，加快光合作用，促進(jìn)花芽分化，提高冬棗的開花坐果率；（3）果期噴肥：冬棗果實(shí)膨大期，向冬棗噴灑膨大肥，質(zhì)量濃度為185mg/l，噴肥后在主干環(huán)割4刀，每刀間隔6~7cm，既能提供豐富的營養(yǎng)，促進(jìn)冬棗中糖和鋅的轉(zhuǎn)化和積累，加快冬棗膨大，還能增加冬棗表皮的硬度，減少采摘和運(yùn)輸過程中冬棗的損壞，節(jié)約貯藏和運(yùn)輸成本，植物提取物既能提供營養(yǎng)，還能抗菌殺蟲，抑制冬棗中病蟲的繁殖，延長冬棗貯藏時間。所述步驟（1）的追肥，由以下重量份的原料制成：豬糞38、玉米秸稈66、炒黃豆殼41、花生粕31、食用菌渣26、棗樹枝葉18、硝酸銨7、過磷酸鈣12、硫酸鉀7、硫酸錳5.3、硼砂3.2、硫酸鋅2.4、em菌4；所述追肥的制備方法，將玉米秸稈、黃豆莢、花生粕、食用菌渣和棗樹枝葉粉碎至粒徑為1~2cm，加入豬糞，攪拌均勻，于32℃恒溫發(fā)酵3天，接入em菌，混合均勻，置于25℃恒溫發(fā)酵10天，加入硝酸銨、過磷酸鈣、硫酸鉀、硫酸錳、硼砂和硫酸鋅，混合均勻，得追肥。所述的炒黃豆殼，成熟的黃豆莢剝除黃豆后，將黃豆殼和沸石粒置于池中，沸石的重量為黃豆殼重量的20%，加入黃豆殼重量3倍量的水，攪拌均勻，浸泡3小時，接入安琪葡萄酒酵母，于26℃恒溫發(fā)酵4天，將池中所有原料取出，加熱煮沸后煎煮至含水量為12~14%，得炒黃豆殼。所述的食用菌渣，為香菇渣、雞腿菇渣、木耳渣、銀耳渣中的一種或幾種的任意組合。所述的棗樹枝葉，是棗樹修剪時得到的枝葉，修剪后立即粉碎至粒徑為1~2cm，置于126℃加熱滅菌20分鐘，取出后烘干至含水量為8~10%，得棗樹枝葉。所述步驟（2）的葉面肥，由以下重量份的原料制成：尿素21、過磷酸鈣21、氯化鉀16、硫酸銅6.1、硫酸鎂4.3、亞硒酸鈉1.6，將所有原料混合后，加水?dāng)嚢柚镣耆芙?，得葉面肥。所述步驟（3）的膨大肥，由以下重量份的原料制成：白砂糖15、食鹽6.2、硫酸鋅3.6、苦楝葉提取物2.5、鬼針草提取物2.5，將所有原料混合，加入體積分?jǐn)?shù)為0.6~0.8%的醋酸溶液，攪拌均勻，得膨大肥。所述的苦楝葉提取物，將苦楝葉粉碎至60目，加入苦楝葉重量60倍量的體積分?jǐn)?shù)為46%的酒精溶液，回流浸提，過濾，向濾渣中加入濾渣重量80倍量的水，加熱煮沸至體積為原來的1/10，將所有提取液混合，加熱濃縮后，于65℃烘干至含水量為6~8%，得苦楝葉提取物。所述的鬼針草提取物，將鬼針草粉碎，加入鬼針草重量3倍量的水和鬼針草重量4%的白砂糖，攪拌均勻，接入嗜酸乳桿菌，于40℃發(fā)酵8小時，過濾，向濾渣中加入濾渣重量60倍量的體積分?jǐn)?shù)為49%的酒精溶液，于45℃、32khz超聲20分鐘，過濾，合并所有濾液，烘干至含水量為7~9%，得鬼針草提取物。實(shí)施例2一種富鋅沾化冬棗的種植方法，包括以下步驟：（1）早春追肥：春季3~4月份，在棗樹基部挖施肥穴，直徑為30~35cm，深為20~25cm，將追肥加入置于穴中，施肥量為33kg/株，覆土，澆水，澆水量為1.2~1.6kg/穴，富含大量有機(jī)和無機(jī)成分，富含鋅元素，能夠快速持久的供給營養(yǎng)，加快冬棗萌芽和生長，促進(jìn)棗樹對營養(yǎng)成分的積累；（2）花前噴肥：冬棗開花前，進(jìn)行葉面噴肥，葉面肥的質(zhì)量濃度為215mg/l，溫度為6℃，營養(yǎng)均衡，保持葉面肥進(jìn)行低溫噴施，減少葉面蒸騰，促進(jìn)葉面對營養(yǎng)成分的吸收，加快光合作用，促進(jìn)花芽分化，提高冬棗的開花坐果率；（3）果期噴肥：冬棗果實(shí)膨大期，向冬棗噴灑膨大肥，質(zhì)量濃度為188mg/l，噴肥后在主干環(huán)割4刀，每刀間隔6~7cm，既能提供豐富的營養(yǎng)，促進(jìn)冬棗中糖和鋅的轉(zhuǎn)化和積累，加快冬棗膨大，還能增加冬棗表皮的硬度，減少采摘和運(yùn)輸過程中冬棗的損壞，節(jié)約貯藏和運(yùn)輸成本，植物提取物既能提供營養(yǎng)，還能抗菌殺蟲，抑制冬棗中病蟲的繁殖，延長冬棗貯藏時間。所述步驟（1）的追肥，由以下重量份的原料制成：豬糞39、玉米秸稈67、炒黃豆殼42、花生粕32、食用菌渣27、棗樹枝葉19、硝酸銨8、過磷酸鈣13、硫酸鉀8、硫酸錳5.4、硼砂3.3、硫酸鋅2.5、em菌5；所述追肥的制備方法，將玉米秸稈、黃豆莢、花生粕、食用菌渣和棗樹枝葉粉碎至粒徑為1~2cm，加入豬糞，攪拌均勻，于33℃恒溫發(fā)酵3天，接入em菌，混合均勻，置于26℃恒溫發(fā)酵11天，加入硝酸銨、過磷酸鈣、硫酸鉀、硫酸錳、硼砂和硫酸鋅，混合均勻，得追肥。所述的炒黃豆殼，成熟的黃豆莢剝除黃豆后，將黃豆殼和沸石粒置于池中，沸石的重量為黃豆殼重量的23%，加入黃豆殼重量2倍量的水，攪拌均勻，浸泡3小時，接入安琪葡萄酒酵母，于27℃恒溫發(fā)酵4天，將池中所有原料取出，加熱煮沸后煎煮至含水量為12~14%，得炒黃豆殼。所述的食用菌渣，為香菇渣、雞腿菇渣、木耳渣、銀耳渣中的一種或幾種的任意組合。所述的棗樹枝葉，是棗樹修剪時得到的枝葉，修剪后立即粉碎至粒徑為1~2cm，置于128℃加熱滅菌20分鐘，取出后烘干至含水量為8~10%，得棗樹枝葉。所述步驟（2）的葉面肥，由以下重量份的原料制成：尿素22、過磷酸鈣22、氯化鉀17、硫酸銅6.2、硫酸鎂4.4、亞硒酸鈉1.7，將所有原料混合后，加水?dāng)嚢柚镣耆芙猓萌~面肥。所述步驟（3）的膨大肥，由以下重量份的原料制成：白砂糖16、食鹽6.3、硫酸鋅3.7、苦楝葉提取物2.6、鬼針草提取物2.6，將所有原料混合，加入體積分?jǐn)?shù)為0.7%的醋酸溶液，攪拌均勻，得膨大肥。所述的苦楝葉提取物，將苦楝葉粉碎至60目，加入苦楝葉重量65倍量的體積分?jǐn)?shù)為47%的酒精溶液，回流浸提，過濾，向濾渣中加入濾渣重量85倍量的水，加熱煮沸至體積為原來的1/10，將所有提取液混合，加熱濃縮后，于66℃烘干至含水量為6~8%，得苦楝葉提取物。所述的鬼針草提取物，將鬼針草粉碎，加入鬼針草重量3倍量的水和鬼針草重量4%的白砂糖，攪拌均勻，接入嗜酸乳桿菌，于41℃發(fā)酵9小時，過濾，向濾渣中加入濾渣重量65倍量的體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液，于48℃、33khz超聲20分鐘，過濾，合并所有濾液，烘干至含水量為7~9%，得鬼針草提取物。實(shí)施例3一種富鋅沾化冬棗的種植方法，包括以下步驟：（1）早春追肥：春季3~4月份，在棗樹基部挖施肥穴，直徑為30~35cm，深為20~25cm，將追肥加入置于穴中，施肥量為35kg/株，覆土，澆水，澆水量為1.2~1.6kg/穴，富含大量有機(jī)和無機(jī)成分，富含鋅元素，能夠快速持久的供給營養(yǎng)，加快冬棗萌芽和生長，促進(jìn)棗樹對營養(yǎng)成分的積累；（2）花前噴肥：冬棗開花前，進(jìn)行葉面噴肥，葉面肥的質(zhì)量濃度為217mg/l，溫度為8℃，營養(yǎng)均衡，保持葉面肥進(jìn)行低溫噴施，減少葉面蒸騰，促進(jìn)葉面對營養(yǎng)成分的吸收，加快光合作用，促進(jìn)花芽分化，提高冬棗的開花坐果率；（3）果期噴肥：冬棗果實(shí)膨大期，向冬棗噴灑膨大肥，質(zhì)量濃度為196mg/l，噴肥后在主干環(huán)割5刀，每刀間隔6~7cm，既能提供豐富的營養(yǎng)，促進(jìn)冬棗中糖和鋅的轉(zhuǎn)化和積累，加快冬棗膨大，還能增加冬棗表皮的硬度，減少采摘和運(yùn)輸過程中冬棗的損壞，節(jié)約貯藏和運(yùn)輸成本，植物提取物既能提供營養(yǎng)，還能抗菌殺蟲，抑制冬棗中病蟲的繁殖，延長冬棗貯藏時間。所述步驟（1）的追肥，由以下重量份的原料制成：豬糞40、玉米秸稈68、炒黃豆殼43、花生粕33、食用菌渣28、棗樹枝葉20、硝酸銨9、過磷酸鈣14、硫酸鉀9、硫酸錳5.5、硼砂3.4、硫酸鋅2.6、em菌6；所述追肥的制備方法，將玉米秸稈、黃豆莢、花生粕、食用菌渣和棗樹枝葉粉碎至粒徑為1~2cm，加入豬糞，攪拌均勻，于34℃恒溫發(fā)酵4天，接入em菌，混合均勻，置于27℃恒溫發(fā)酵12天，加入硝酸銨、過磷酸鈣、硫酸鉀、硫酸錳、硼砂和硫酸鋅，混合均勻，得追肥。所述的炒黃豆殼，成熟的黃豆莢剝除黃豆后，將黃豆殼和沸石粒置于池中，沸石的重量為黃豆殼重量的25%，加入黃豆殼重量3倍量的水，攪拌均勻，浸泡4小時，接入安琪葡萄酒酵母，于28℃恒溫發(fā)酵5天，將池中所有原料取出，加熱煮沸后煎煮至含水量為12~14%，得炒黃豆殼。所述的食用菌渣，為香菇渣、雞腿菇渣、木耳渣、銀耳渣中的一種或幾種的任意組合。所述的棗樹枝葉，是棗樹修剪時得到的枝葉，修剪后立即粉碎至粒徑為1~2cm，置于130℃加熱滅菌25分鐘，取出后烘干至含水量為10%，得棗樹枝葉。所述步驟（2）的葉面肥，由以下重量份的原料制成：尿素23、過磷酸鈣23、氯化鉀18、硫酸銅6.3、硫酸鎂4.5、亞硒酸鈉1.8，將所有原料混合后，加水?dāng)嚢柚镣耆芙?，得葉面肥。所述步驟（3）的膨大肥，由以下重量份的原料制成：白砂糖17、食鹽6.4、硫酸鋅3.8、苦楝葉提取物2.7、鬼針草提取物2.7，將所有原料混合，加入體積分?jǐn)?shù)為0.6~0.8%的醋酸溶液，攪拌均勻，得膨大肥。所述的苦楝葉提取物，將苦楝葉粉碎至80目，加入苦楝葉重量70倍量的體積分?jǐn)?shù)為48%的酒精溶液，回流浸提，過濾，向濾渣中加入濾渣重量90倍量的水，加熱煮沸至體積為原來的1/10，將所有提取液混合，加熱濃縮后，于67℃烘干至含水量為6~8%，得苦楝葉提取物。所述的鬼針草提取物，將鬼針草粉碎，加入鬼針草重量4倍量的水和鬼針草重量5%的白砂糖，攪拌均勻，接入嗜酸乳桿菌，于42℃發(fā)酵10小時，過濾，向濾渣中加入濾渣重量70倍量的體積分?jǐn)?shù)為51%的酒精溶液，于50℃、34khz超聲25分鐘，過濾，合并所有濾液，烘干至含水量為7~9%，得鬼針草提取物。對比例1去除步驟（1）中的追肥，其余方法，同實(shí)施例1。對比例2去除步驟（2）中的葉面肥，其余方法，同實(shí)施例1。對比例3步驟（2）中的葉面肥溫度為常溫，其余方法，同實(shí)施例1。對比例4去除步驟（3）中的膨大肥，其余方法，同實(shí)施例1。對比例5現(xiàn)有傳統(tǒng)沾化冬棗的種植方法。實(shí)施例和對比例沾化冬棗的種植方法的種植效果：在安徽省阜南地區(qū)，大棚種植3年生的沾化冬棗8畝，隨機(jī)分為8組，每組1畝，從第4年開始分別用實(shí)施例和對比例的種植方法進(jìn)行種植，其它管理方法相同，計算各組沾化冬棗的產(chǎn)量，檢測沾化冬棗的營養(yǎng)成分，實(shí)施例和對比例沾化冬棗的種植方法的種植效果見表1。表1：實(shí)施例和對比例沾化冬棗的種植方法的種植效果項目畝產(chǎn)量/（kg）可溶性糖/（%）鋅/（mg/100g）實(shí)施例1196435.48.63實(shí)施例2194135.78.72實(shí)施例3198734.88.67對比例1183334.35.68對比例2170434.66.08對比例3187233.37.14對比例4181134.66.33對比例5196534.40.27從表1的結(jié)果表明，實(shí)施例的富鋅沾化冬棗的種植方法，得到的冬棗產(chǎn)量與傳統(tǒng)種植方法的產(chǎn)量無顯著性差異，明顯較對比例1~4的產(chǎn)量高，可溶性糖和鋅的含量明顯較對比例高，說明本發(fā)明提供的富鋅沾化冬棗的種植方法具有很好的種植效果。當(dāng)前第1頁12