本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種小龍蝦、河蟹池塘雙茬輪養(yǎng)套養(yǎng)加州鱸魚養(yǎng)殖方法。

背景技術(shù)：

河蟹，學(xué)名中華絨螯蟹，小龍蝦，學(xué)名克氏原螯蝦，二者皆是我國非常重要的特種水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，江蘇、湖北、安徽等諸多省份均有養(yǎng)殖。因河蟹與小龍蝦均為底棲生活的甲殼動物，所以二者生活在一起時小龍蝦的活動不利于河蟹生長，并會降低河蟹的蛻殼成活率。所以養(yǎng)殖實踐中，許多養(yǎng)殖戶均在年初河蟹池塘放養(yǎng)蟹種前，用生石灰、漂白粉等藥物進(jìn)行清塘，以便殺滅小龍蝦等生物。但在成蟹養(yǎng)殖前期(7月底前)，蟹個體尚小，存塘量少，所需養(yǎng)殖空間也較小，所以此階段河蟹養(yǎng)殖池塘未能充分利用，降低了養(yǎng)殖收益。另外，在河蟹養(yǎng)殖過程中，由于換水帶入的魚卵孵化和換水帶入魚苗等原因，池塘中會存在許多小雜魚，這些小雜魚一方面搶食河蟹餌料，另一方面還消耗水中氧氣，從而影響小龍蝦和河蟹的生長。而加州鱸魚是一種肉食性魚類，喜食水中的小魚等小個體水生動物，不搶食河蟹飼料，且目前很受市場歡迎，市場售價達(dá)12元/斤以上。

中國專利201210194737.2公開了一種河蟹、小龍蝦、鱖魚混養(yǎng)方法，包括下列步驟：池塘建設(shè)、清塘消毒、種植水草、投放螺螄、苗種消毒、苗種放養(yǎng)、飼料投喂、水質(zhì)調(diào)控、產(chǎn)品捕撈。但是河蟹、小龍蝦開始混養(yǎng)的時間很早，二者都是底棲動物，混養(yǎng)時小龍蝦影響河蟹存活和蛻殼，從而影響河蟹規(guī)格和產(chǎn)量。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種小龍蝦、河蟹池塘雙茬輪養(yǎng)并套養(yǎng)加州鱸魚的養(yǎng)殖方法，在不影響成蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量和質(zhì)量的前提下，通過早期養(yǎng)殖一茬小龍蝦，在養(yǎng)殖池塘中套養(yǎng)加州鱸魚，可使每畝成蟹養(yǎng)殖池塘增加3300元左右的收益，顯著提高了蟹塘的利用率和經(jīng)濟效益。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：

小龍蝦、河蟹池塘雙茬輪養(yǎng)套養(yǎng)加州鱸魚養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：

s1、池塘準(zhǔn)備：準(zhǔn)備一大一小兩口池塘，大池塘為主養(yǎng)池塘，小池塘為扣蟹暫養(yǎng)池塘，并在2月中旬前栽種水草；

s2、扣蟹苗種專池暫養(yǎng)：清明節(jié)前在暫養(yǎng)池塘放養(yǎng)扣蟹；

s3、龍蝦苗種放養(yǎng)及養(yǎng)殖：4月份在主養(yǎng)池塘放養(yǎng)小龍蝦苗，飼養(yǎng)周期為2～3個月；

s4、加州鱸魚苗放養(yǎng)：5月底至6月初在主養(yǎng)池塘放養(yǎng)加州鱸魚，放養(yǎng)時間在扣蟹放養(yǎng)時間前一周以上；

s5、龍蝦捕撈上市：龍蝦從5月中旬開始捕撈，捕大留??；6月中旬開始大量捕撈，不管大小全部捕撈出售；7月初用專門捕撈小龍蝦的地籠捕撈；因為池塘本身會有少量龍蝦，所以雖然投放的龍蝦要飼養(yǎng)2～3個月，但實際上5月中旬就可以開始捕撈；

s6、暫養(yǎng)后河蟹苗種放養(yǎng)及養(yǎng)殖：等到扣蟹第二次蛻殼或第三次蛻殼完成后，從6月初開始將暫養(yǎng)池塘的扣蟹轉(zhuǎn)移至主養(yǎng)池塘；

s7、暫養(yǎng)池塘利用：扣蟹捕完后清塘、種草，從主養(yǎng)池塘回捕部分扣蟹放養(yǎng)；

s8、日常管理：水草養(yǎng)護(hù)、水質(zhì)調(diào)控、餌料投喂和防逃防盜；

s9、河蟹和加州鱸魚捕撈上市。

進(jìn)一步地，所述主養(yǎng)池塘和暫養(yǎng)池塘的面積比為6～8：1。

進(jìn)一步地，所述步驟s2，扣蟹放養(yǎng)密度8000～12000只/畝，放養(yǎng)規(guī)格5g左右/只。

進(jìn)一步地，所述步驟s3，小龍蝦苗放養(yǎng)密度5000～8000只/畝，放養(yǎng)規(guī)格200～400只/kg。

進(jìn)一步地，所述步驟s3，投喂蛋白含量32％的人工配合飼料，養(yǎng)殖過程中調(diào)控好底質(zhì)、水質(zhì)。

進(jìn)一步地，所述步驟s4，加州鱸魚苗放養(yǎng)密度30～40尾/畝，整個養(yǎng)殖過程不投喂鱸魚配合飼料，讓其捕食池塘中小雜魚。

進(jìn)一步地，所述專門捕撈小龍蝦的地籠包括筒狀網(wǎng)袋、龍骨，龍骨等間距地固定在筒狀網(wǎng)袋上，在地籠口內(nèi)裝有塑料片，塑料片的寬度約為3/5籠口周長，塑料片不低于25cm，地籠口用固定繩系在固定桿上。

進(jìn)一步地，所述步驟s6，扣蟹在主養(yǎng)池塘的放養(yǎng)密度為700只/畝左右。

進(jìn)一步地，所述步驟s8餌料投喂：蟹種投放后，投喂36％蛋白含量的河蟹抗高溫沉性膨化飼料；最后一次蛻殼前20天，投喂40％蛋白含量的河蟹壯蟹飼料；最后一次蛻殼完成后投喂35％蛋白含量的河蟹育肥飼料。

進(jìn)一步地，徒手或者蟹籠捕撈河蟹，干塘前用網(wǎng)捕撈加州鱸魚。

本發(fā)明具有以下有益效果：

1、本發(fā)明在不影響成蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量和質(zhì)量的前提下，通過早期養(yǎng)殖一茬小龍蝦，套養(yǎng)加州鱸魚，可使每畝成蟹養(yǎng)殖池塘增加3300元左右的收益，顯著提高了蟹塘的利用率和經(jīng)濟效益。

2、本發(fā)明全程不投喂冰凍雜魚，降低了河蟹患病風(fēng)險和養(yǎng)蟹勞動強度，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

3、本發(fā)明采用改良的專門捕撈小龍蝦的地籠，降低了地籠口晃動小龍蝦逃跑機率，小龍蝦回捕率高，剩余個體少，對河蟹養(yǎng)殖影響小。

4、扣蟹在暫養(yǎng)池塘蛻兩次殼后轉(zhuǎn)塘，淘汰了體質(zhì)弱的扣蟹，提高了成蟹養(yǎng)殖成活率，減少了病害發(fā)生，提高了養(yǎng)殖效益。

5、本發(fā)明養(yǎng)殖模式5月份就有商品小龍蝦出售，加快資金周轉(zhuǎn)。

6、通過套養(yǎng)加州鱸魚控制池塘中的小雜魚，減少了小雜魚搶食河蟹餌料和消耗池塘水體氧氣，有利于河蟹生長，并把小雜魚轉(zhuǎn)化成了高價值商品魚，增加了養(yǎng)殖效益。

7、降低了養(yǎng)成的河蟹價格波動過大帶來的風(fēng)險。

8、通過投放和捕撈時間的控制，避免了混養(yǎng)模式中小龍蝦對河蟹存活和蛻殼的影響。

本發(fā)明綜合考慮河蟹、小龍蝦和加州鱸魚三者的生長特性和生活習(xí)性，在河蟹生長前期利用池塘空間先養(yǎng)殖小龍蝦，7月底前捕完小龍蝦后主養(yǎng)河蟹，并在養(yǎng)殖池塘中套養(yǎng)加州鱸魚控制池塘中的小雜魚，在不影響成蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量和質(zhì)量的前提下，通過早期養(yǎng)殖一茬小龍蝦，套養(yǎng)加州鱸魚，提高蟹塘的利用率和經(jīng)濟效益；本發(fā)明的關(guān)鍵點是蟹扣苗種專池暫養(yǎng)、加州鱸魚苗放養(yǎng)、小龍蝦的選擇性捕撈、養(yǎng)殖后期小龍蝦控制技術(shù)(割除部分水草，白天在無草處放地籠，捕撈小龍蝦)和暫養(yǎng)后大規(guī)格河蟹苗種放養(yǎng)技術(shù)(放養(yǎng)時間、規(guī)格和密度)。使用該生態(tài)養(yǎng)殖方法，通常5月底開始大量出售大規(guī)格小龍蝦，7月初基本出售完畢，基本不影響河蟹養(yǎng)殖的產(chǎn)量和規(guī)格，每畝產(chǎn)商品龍蝦100kg左右，平均規(guī)格40只/kg左右，成蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量為75～100kg，雌蟹平均體重為130g左右，雄蟹平均體重為180g左右，加州鱸魚畝產(chǎn)量為15kg左右，每畝成蟹養(yǎng)殖池塘增加收益3300元左右。

附圖說明

圖1是本發(fā)明專門捕撈小龍蝦的地籠。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步的說明。

實施例1

依以下步驟進(jìn)行小龍蝦、河蟹池塘雙茬輪養(yǎng)套養(yǎng)加州鱸魚養(yǎng)殖：

1、池塘準(zhǔn)備：準(zhǔn)備一大一小兩口池塘，大池塘12畝為主養(yǎng)池塘，小池塘2畝為扣蟹暫養(yǎng)池塘，主養(yǎng)池塘和暫養(yǎng)池塘的面積比為6：1，2月10號在整個池塘栽種水草(伊樂藻)，池塘配備底部微孔增氧系統(tǒng)，保證小龍蝦不缺氧。

s2、扣蟹苗種專池暫養(yǎng)：3月5號，等水草長好之后，在暫養(yǎng)池塘放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)扣蟹，放養(yǎng)密度10000只/畝，放養(yǎng)規(guī)格5g左右/只。

3、龍蝦苗種放養(yǎng)及養(yǎng)殖：4月3號，在主養(yǎng)池塘放養(yǎng)小龍蝦苗，放養(yǎng)密度6000只/畝，放養(yǎng)規(guī)格200只/kg，養(yǎng)殖期間投喂蛋白含量32％的優(yōu)質(zhì)人工配合飼料，養(yǎng)殖過程中調(diào)控好底質(zhì)、水質(zhì)。

4、加州鱸魚苗放養(yǎng)：5月26號，在主養(yǎng)池塘放養(yǎng)加州鱸魚，放養(yǎng)密度30尾/畝，魚苗10cm左右，整個養(yǎng)殖過程不投喂鱸魚配合飼料，讓其捕食池塘中小雜魚。

5、龍蝦捕撈上市：龍蝦從5月12號開始捕撈，捕大留?。?月12號開始大量捕撈，此時割除池塘環(huán)溝水草，白天將地籠放在環(huán)溝內(nèi)，不管大小全部捕撈出售；為不影響河蟹后期生長，7月2號用專門捕撈小龍蝦的地籠捕撈，進(jìn)地籠的河蟹可從地籠口逃出，進(jìn)地籠的小龍蝦留在地籠中，如圖1所示，該專門捕撈小龍蝦的地籠包括筒狀網(wǎng)袋1、龍骨6，龍骨6等間距地固定在筒狀網(wǎng)袋1上，在地籠口2內(nèi)裝有塑料片3，塑料片3的寬度約為3/5籠口周長，塑料片3不低于25cm，地籠口2用固定繩4系在固定桿5上；至7月14號把小龍蝦全部捕撈完畢，收獲的小龍蝦平均規(guī)格36.7只/kg，畝產(chǎn)商品龍蝦98.1kg。

6、暫養(yǎng)后河蟹苗種放養(yǎng)及養(yǎng)殖：等到扣蟹第二次蛻殼全部完成后，從6月2號開始將暫養(yǎng)池塘的扣蟹用地籠抓捕，轉(zhuǎn)移至主養(yǎng)池塘，此時河蟹平均體重為28.9g，放養(yǎng)密度為750只/畝，此時池塘中龍蝦相對很少，且河蟹第四次和第五次的蛻殼間隔較長，此時放入河蟹，池塘中尚存的少量龍蝦對河蟹生長影響很小。

7、暫養(yǎng)池塘利用：扣蟹捕完后清塘、種草，從主養(yǎng)池塘回捕部分扣蟹放養(yǎng)，放養(yǎng)密度同主養(yǎng)池塘，加州鱸魚放養(yǎng)也同主養(yǎng)池塘。

8、日常管理：同常規(guī)小龍蝦、河蟹養(yǎng)殖管理技術(shù)，做好水草養(yǎng)護(hù)、水質(zhì)調(diào)控、餌料投喂和防逃防盜等工作；蟹種投放后，投喂36％蛋白含量的河蟹抗高溫沉性膨化飼料，提高免疫力，安全渡過高溫期；最后一次蛻殼前20天，投喂40％蛋白含量的河蟹壯蟹飼料，提升河蟹規(guī)；最后一次蛻殼完成后投喂35％蛋白含量的河蟹育肥飼料，促進(jìn)性腺發(fā)育，提高肥滿度。

9、河蟹和加州鱸魚捕撈上市：11月份以后，徒手或者蟹籠捕撈河蟹，干塘前用網(wǎng)捕撈加州鱸魚。

實施例2

依以下步驟進(jìn)行小龍蝦、河蟹池塘雙茬輪養(yǎng)套養(yǎng)加州鱸魚養(yǎng)殖：

1、池塘準(zhǔn)備：準(zhǔn)備一大一小兩口池塘，大池塘14畝為主養(yǎng)池塘，小池塘2畝為扣蟹暫養(yǎng)池塘，主養(yǎng)池塘和暫養(yǎng)池塘的面積比為7：1，在2月5號整個池塘栽種水草(伊樂藻)，池塘要求配備底部微孔增氧系統(tǒng)，保證小龍蝦不缺氧。

s2、扣蟹苗種專池暫養(yǎng)：3月10號，等水草長好之后，在暫養(yǎng)池塘放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)扣蟹，放養(yǎng)密度9000只/畝，放養(yǎng)規(guī)格5g左右/只。

3、龍蝦苗種放養(yǎng)及養(yǎng)殖：4月6號，在主養(yǎng)池塘放養(yǎng)小龍蝦苗，放養(yǎng)密度8000只/畝，放養(yǎng)規(guī)300只/kg，養(yǎng)殖期間投喂蛋白含量32％的優(yōu)質(zhì)人工配合飼料，養(yǎng)殖過程中調(diào)控好底質(zhì)、水質(zhì)。

4、加州鱸魚苗放養(yǎng)：6月3號，在主養(yǎng)池塘放養(yǎng)加州鱸魚，放養(yǎng)密度35尾/畝，魚苗10cm左右，整個養(yǎng)殖過程不投喂鱸魚配合飼料，讓其捕食池塘中小雜魚。

5、龍蝦捕撈上市：龍蝦從5月15號開始捕撈，捕大留?。?月16號開始大量捕撈，此時割除池塘環(huán)溝水草，白天將地籠放在環(huán)溝內(nèi)，不管大小全部捕撈出售；為不影響河蟹后期生長，7月4號用專門捕撈小龍蝦的地籠捕撈，進(jìn)地籠的河蟹可從地籠口逃出，進(jìn)地籠的小龍蝦留在地籠中。至7月16號把小龍蝦全部捕撈完畢，收獲的小龍蝦平均規(guī)格34.4只/kg，畝產(chǎn)商品龍蝦108.4kg。

6、暫養(yǎng)后河蟹苗種放養(yǎng)及養(yǎng)殖：等到扣蟹第二次蛻殼全部完成后，從6月10號開始將暫養(yǎng)池塘的扣蟹用地籠抓捕，轉(zhuǎn)移至主養(yǎng)池塘，此時河蟹平均體重為32.2g，放養(yǎng)密度為700只/畝，此時池塘中龍蝦相對很少，且河蟹第四次和第五次的蛻殼間隔較長，此時放入河蟹，池塘中尚存的少量龍蝦對河蟹生長影響很小。

7、暫養(yǎng)池塘利用：扣蟹捕完后清塘、種草，從主養(yǎng)池塘回捕部分扣蟹放養(yǎng)，放養(yǎng)密度同主養(yǎng)池塘，加州鱸魚放養(yǎng)也同主養(yǎng)池塘。

8、日常管理：同常規(guī)小龍蝦、河蟹養(yǎng)殖管理技術(shù)，做好水草養(yǎng)護(hù)、水質(zhì)調(diào)控、餌料投喂和防逃防盜等工作；蟹種投放后，投喂36％蛋白含量的河蟹抗高溫沉性膨化飼料，提高免疫力，安全渡過高溫期；最后一次蛻殼前20天，投喂40％蛋白含量的河蟹壯蟹飼料，提升河蟹規(guī)；最后一次蛻殼完成后投喂35％蛋白含量的河蟹育肥飼料，促進(jìn)性腺發(fā)育，提高肥滿度。

9、河蟹和加州鱸魚捕撈上市：11月份以后，徒手或者蟹籠捕撈河蟹，干塘前用網(wǎng)捕撈加州鱸魚。

實施例3

依以下步驟進(jìn)行小龍蝦、河蟹池塘雙茬輪養(yǎng)套養(yǎng)加州鱸魚養(yǎng)殖：

1、池塘準(zhǔn)備：準(zhǔn)備一大一小兩口池塘，大池塘20畝為主養(yǎng)池塘，小池塘2.5畝為扣蟹暫養(yǎng)池塘，主養(yǎng)池塘和暫養(yǎng)池塘的面積比為8：1，在2月2號整個池塘前栽種水草(伊樂藻)，池塘要求配備底部微孔增氧系統(tǒng)，保證小龍蝦不缺氧。

s2、扣蟹苗種專池暫養(yǎng)：3月20號，等水草長好之后，在暫養(yǎng)池塘放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)扣蟹，放養(yǎng)密度12000只/畝，放養(yǎng)規(guī)格5g左右/只。

3、龍蝦苗種放養(yǎng)及養(yǎng)殖：4月8號，在主養(yǎng)池塘放養(yǎng)小龍蝦苗，放養(yǎng)密度5000只/畝，放養(yǎng)規(guī)格400只/kg，養(yǎng)殖期間投喂蛋白含量32％的優(yōu)質(zhì)人工配合飼料，養(yǎng)殖過程中調(diào)控好底質(zhì)、水質(zhì)。

4、加州鱸魚苗放養(yǎng)：6月9號，在主養(yǎng)池塘放養(yǎng)加州鱸魚，放養(yǎng)密度40尾/畝，魚苗10cm左右，整個養(yǎng)殖過程不投喂鱸魚配合飼料，讓其捕食池塘中小雜魚。

5、龍蝦捕撈上市：龍蝦從5月19號開始捕撈，捕大留??；6月16號開始大量捕撈，此時割除池塘環(huán)溝水草，白天將地籠放在環(huán)溝內(nèi)，不管大小全部捕撈出售；為不影響河蟹后期生長，7月5號用專門捕撈小龍蝦的地籠捕撈，進(jìn)地籠的河蟹可從地籠口逃出，進(jìn)地籠的小龍蝦留在地籠中。至7月20號把小龍蝦全部捕撈完畢，收獲的小龍蝦平均規(guī)格32.4只/kg，畝產(chǎn)商品龍蝦124.9kg。

6、暫養(yǎng)后河蟹苗種放養(yǎng)及養(yǎng)殖：等到扣蟹第三次蛻殼全部完成后，從6月20號開始將暫養(yǎng)池塘的扣蟹用地籠抓捕，轉(zhuǎn)移至主養(yǎng)池塘，此時河蟹平均體重為48.7g，放養(yǎng)密度為680只/畝，此時池塘中龍蝦相對很少，且河蟹第四次和第五次的蛻殼間隔較長，此時放入河蟹，池塘中尚存的少量龍蝦對河蟹生長影響很小。

7、暫養(yǎng)池塘利用：扣蟹捕完后清塘、種草，從主養(yǎng)池塘回捕部分扣蟹放養(yǎng)，放養(yǎng)密度同主養(yǎng)池塘，加州鱸魚放養(yǎng)也同主養(yǎng)池塘。

8、日常管理：同常規(guī)小龍蝦、河蟹養(yǎng)殖管理技術(shù)，做好水草養(yǎng)護(hù)、水質(zhì)調(diào)控、餌料投喂和防逃防盜等工作；蟹種投放后，投喂36％蛋白含量的河蟹抗高溫沉性膨化飼料，提高免疫力，安全渡過高溫期；最后一次蛻殼前20天，投喂40％蛋白含量的河蟹壯蟹飼料，提升河蟹規(guī)；最后一次蛻殼完成后投喂35％蛋白含量的河蟹育肥飼料，促進(jìn)性腺發(fā)育，提高肥滿度。

9、河蟹和加州鱸魚捕撈上市：11月份以后，徒手或者蟹籠捕撈河蟹，干塘前用網(wǎng)捕撈加州鱸魚。

實施例1～3、傳統(tǒng)河蟹養(yǎng)殖的養(yǎng)殖效益如下表所示：

采用本發(fā)明的養(yǎng)殖方法，成蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量為75～100kg，雌蟹平均體重為130g左右，雄蟹平均體重為180g左右，與常規(guī)河蟹養(yǎng)殖方法相近，說明河蟹養(yǎng)殖不受影響，每畝增產(chǎn)龍蝦100kg左右、加州鱸魚15kg左右，每畝成蟹養(yǎng)殖池塘增加收益3300元左右。

以上所述，僅為本發(fā)明的具體實施方式，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何屬于本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此，本發(fā)明的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。