本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體地說，是一種花鰻鱺的投喂方式。
背景技術(shù)：
一般情況下，集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖活動中投喂餌料的20-25％的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換成魚肉，剩余的以氨氮、殘餌和糞便的形式存在于養(yǎng)殖環(huán)境中。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)通過對水產(chǎn)養(yǎng)殖用水的固液分離去除大部分殘餌糞便、生物過濾將氨氮通過亞硝酸鹽轉(zhuǎn)成硝酸鹽等處理方式而實現(xiàn)養(yǎng)殖用水的重復(fù)利用。由固液分離裝置排出的尾排水中，通常含有高濃度的殘餌糞便。研究表明，年產(chǎn)1000kg的循環(huán)水養(yǎng)殖場，每年產(chǎn)生約375kg的固體顆粒廢棄物(干重)。所以如何實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)中固體顆粒物的資源化和減量化是實現(xiàn)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)零污染排放的核心技術(shù)之一。
生物絮凝技術(shù)是活性污泥法處理城市廢水中應(yīng)用的較為成熟的技術(shù)之一。在充分?jǐn)嚢?、供氧和適宜的C：N(15-20)條件下，生物絮凝技術(shù)利用微生物的無機(jī)氮同化過程，將殘餌和糞便及養(yǎng)殖水體中的氨氮、亞硝酸氮和硝酸鹽轉(zhuǎn)化成細(xì)菌物質(zhì)，形成顆粒群聚體(常被稱為生物絮凝體)，可以被濾食性、雜食性魚類和蝦直接攝取，也可以沉淀、過濾等方式進(jìn)行收集，干燥后作為顆粒飼料的組分。其意義在于可以降低水處理的成本，并實現(xiàn)廢物的二次利用，降低飼料成本。
生物絮團(tuán)作為養(yǎng)殖動物的微生物蛋白來源，從營養(yǎng)學(xué)的角度，主要優(yōu)點(diǎn)在于其生物活性。因此，干燥后制作顆粒飼料對其活性有一定程度的影響，而且制作成本也需加以考慮。直接投喂也僅可適用于濾食性和雜食性的養(yǎng)殖動物，限制了其利用范圍。
花鰻鱺(Anguilla marmorata)屬鰻鱺目，鰻鱺科，鰻鱺屬，飼料蛋白不低于45％，投喂時把鰻粉混成面團(tuán)狀，飼料失散比投喂顆粒飼料要明顯，所以鰻鱺養(yǎng)殖的飼料系數(shù)一般在1.3以上，而其剩余的殘餌糞便中粗蛋白的含量可以達(dá)到30％。
中國專利申請201110231065.3公開了一種花鰻鱺養(yǎng)殖方法，在池塘設(shè)置“休息床”。中國專利申請201410770352.5公開了一種鰻鱺養(yǎng)殖循環(huán)水處理系統(tǒng)，利用生物法修復(fù)技術(shù)三級凈化。中國專利申請201620490500.2公開了一種花鰻鱺室內(nèi)養(yǎng)殖池。本發(fā)明提供了一種鰻鱺飼料的多級利用方式，同時實現(xiàn)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的固體廢棄物的資源化利用，目前尚未見報道。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供一種花鰻鱺的投喂方式。
為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取的技術(shù)方案是：一種花鰻鱺的養(yǎng)殖方法，在配有固液分離裝置、生物過濾器、供氧裝置和控溫裝置的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中養(yǎng)殖花鰻鱺，收集固液分離裝置排出的固體廢棄物，利用好氧懸浮技術(shù)將固體廢棄物生產(chǎn)成生物絮凝體，沉淀、濃縮后，加入鰻魚商品飼料中，制成面團(tuán)狀的混合料投喂。
生物絮凝體的添加量為鰻魚商品飼料干重的10％。
每日投喂兩次面團(tuán)狀的混合料，每次按照花鰻鱺體重的2-3％投喂。
花鰻鱺養(yǎng)殖過程中pH值7.0-7.5，水溫28℃-30℃，溶解氧6mg/L以上，總氨氮在2mg/L以下，亞硝氮在0.5mg/L以下，硝酸鹽在20mg/L以下。
所述的鰻魚商品飼料中粗蛋白質(zhì)≥48％。
將固體廢棄物生產(chǎn)成生物絮凝體的方法為：將固體廢棄物注入懸浮式生物反應(yīng)器中，待生物反應(yīng)器的亞硝氮穩(wěn)定在1mg/L以下，生物絮凝體中粗蛋白含量穩(wěn)定在30％以上，視為生物絮凝體培養(yǎng)成熟。
生物絮凝體培養(yǎng)過程中懸浮顆粒物濃度維持在5000-5500mg/L，溶解氧維持在5mg/L以上，pH維持在7.0以上，DOC/TAN維持在15以上。
所述的生物過濾器以自養(yǎng)硝化過程為主。
本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)在于：
1、本發(fā)明利用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)固液分離裝置中排放的殘餌和糞便生產(chǎn)生物絮凝體，直接和鰻魚粉混合投喂，無需經(jīng)過加工、干燥等處理，既保留了生物絮凝體中的微生物活性，也簡化了工藝。
2、投喂比例為干重的10％。如果太高，則會影響鰻鱺的攝食和生長效果。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明提供的具體實施方式作詳細(xì)說明。
在配有固液分離裝置、以自養(yǎng)硝化過程為主的生物過濾器、供氧裝置和控溫裝置的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中高密度養(yǎng)殖花鰻鱺，將固液分離裝置中排放的以殘餌、糞便為主的反沖水收集沉淀，利用好氧懸浮技術(shù)將收集的殘餌和糞便生產(chǎn)成生物絮團(tuán)，沉淀，濃縮，直接加入鰻魚粉中，制成面團(tuán)狀投喂。
具體為：
1.絮體培養(yǎng)階段
循環(huán)水水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)配置60目滾動式固液分離機(jī)，養(yǎng)殖花鰻鱺，負(fù)荷為50-60kg/m3，將體積為18L的水桶放置于固液分離機(jī)排污管后，固液分離機(jī)排出的固體廢棄物通過排污管流入水桶中。每天將水桶中沉積的固體廢棄物注入自主研發(fā)的懸浮式生物反應(yīng)器(參考中國專利201110104176.8)，懸浮顆粒物濃度維持在5000-5500mg/L，溶解氧維持在5mg/L以上，攪拌強(qiáng)度0.08w/m3。
用碳酸氫鈉調(diào)節(jié)水中pH維持在7.0以上。每三天測絮體培養(yǎng)缸的總氨氮(TAN)，亞硝氮(NO2--N)，硝酸鹽(NO3--N)，溶解性有機(jī)碳(DOC)。用食用葡萄糖調(diào)節(jié)水中DOC/TAN維持在15以上。待反應(yīng)器的NO2--N穩(wěn)定在1mg/L以下，絮體中粗蛋白含量穩(wěn)定在30％以上，視為生物絮凝培養(yǎng)成熟。
將已培養(yǎng)成熟的生物絮凝用水泵抽入100L的水桶中，靜置沉淀30分鐘，抽去上清液，沉淀的絮體經(jīng)過300目的濾網(wǎng)過濾后形成濃縮絮體，放入冰箱保存?zhèn)溆谩?/p>
2.絮體投喂階段
將健康、規(guī)格統(tǒng)一的花鰻鱺(均重350g/尾)放養(yǎng)于運(yùn)轉(zhuǎn)正常的室內(nèi)封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中，放養(yǎng)密度為30kg/m3。養(yǎng)殖過程中水體交換率12次/日，維持花鰻鱺正常生長所需：pH值7.0-7.5，水溫28℃-30℃，溶解氧6mg/L以上，總氨氮(TAN)在2mg/L以下，亞硝氮(NO2--N)在0.5以下，硝酸鹽(NO3--N)在20mg/L以下。
鰻魚商品飼料和生物絮凝體混合投喂。商品飼料粗蛋白質(zhì)≥48％。每次投喂前，將保存的濃縮絮體取出，常溫解凍，與商品料混合攪拌成面團(tuán)狀。絮體添加量為商品飼料(干重)10％。每日投喂兩次飼料，每次按照鰻鱺體重的2-3％投喂。每15天將鰻鱺撈出稱量體重，根據(jù)鰻鱺體重調(diào)整投喂量。
3.養(yǎng)殖效果
經(jīng)過150天的養(yǎng)殖，與完全投喂鰻魚粉的對照組相比，投喂絮團(tuán)+鰻魚粉的花鰻鱺(實驗組)的生長速度(3.2g/尾·天)略低于對照組(3.5g/尾·天)，但統(tǒng)計學(xué)差異不明顯。實驗組和對照組的花鰻鱺背部肌肉中粗蛋白和氨基酸組成、含量無明顯差異。
與對照組相比，實驗組節(jié)約了商品飼料的使用，更重要的是實現(xiàn)了養(yǎng)殖過程中殘餌和糞便的資源化利用。
以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員，在不脫離本發(fā)明方法的前提下，還可以做出若干改進(jìn)和補(bǔ)充，這些改進(jìn)和補(bǔ)充也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。