本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域,具體涉及到一種具有軟殼蟹自動收集功能的軟殼蟹生產(chǎn)池。
背景技術(shù):
蟹類屬于甲殼動物,依靠蛻殼過程實現(xiàn)形態(tài)上的生長,蟹的新殼在一定的環(huán)境和時間內(nèi)是軟的,俗稱軟殼蟹。由于蟹在蛻殼時蛻去了舊鰓、食囊、內(nèi)臟,因而軟殼蟹非常干凈,全身都可食用,并且肉質(zhì)細(xì)嫩、柔軟,與普通蟹相比,蟹殼部分富含蟹黃素、蟹紅素、甲殼素、幾丁聚糖等營養(yǎng)物質(zhì),屬于水產(chǎn)佳品。因此,軟殼蟹的價格往往是硬殼蟹的五倍,而且在市場上供不應(yīng)求。
目前軟殼蟹生產(chǎn)多是利用蟹籠或蟹盒來養(yǎng)殖亞成體蟹,而收集軟殼蟹必須要控制在換殼后2小時之內(nèi),所以需要人工對蟹籠或蟹盒進(jìn)行24小時連續(xù)“盯梢”,勞動強(qiáng)度大、人力成本高。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
為了減少軟殼蟹生產(chǎn)所需人工,以降低成本,本發(fā)明提供了一種具有軟殼蟹自動收集功能的軟殼蟹生產(chǎn)池。
本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
一種具有軟殼蟹自動收集功能的軟殼蟹生產(chǎn)池,包括水池,所述水池底部兩端為斜底,所述水池中設(shè)有可在水池兩端往復(fù)滑動的篩板,所述篩板上密布有若干篩孔,篩孔5尺寸大于剛投入的蟹,小于蛻皮完成后的蟹;所述篩板側(cè)邊與水池側(cè)壁、篩板底邊與水池底部的間隙均小于1cm。
所述水池兩側(cè)設(shè)有與水池底部平行的導(dǎo)軌,所述導(dǎo)軌上安裝有橫跨水池的橫梁,所述橫梁配有驅(qū)動裝置并可沿導(dǎo)軌往返移動,所述篩板安裝在橫梁下方。
所述篩板與橫梁可拆卸安裝。
所述水池的兩端均設(shè)有收集箱,所述收集箱內(nèi)設(shè)速凍裝置。
所述收集箱設(shè)雙層蓋板,所述雙層蓋板交替啟閉,所述雙層蓋板之間構(gòu)成過渡倉。
所述雙層蓋板與橫梁聯(lián)動。
所述驅(qū)動裝置采用電機(jī)做動力。
所述電機(jī)配有電磁抱閘。
本發(fā)明的有益效果是:
本發(fā)明將采用篩板的方式打撈出水池中完成蛻殼后體型變大的軟殼蟹,無需人工盯梢收集軟殼蟹,生產(chǎn)成本或工人勞動強(qiáng)度都大大降低,利于軟殼蟹生產(chǎn)的推廣。
附圖說明
圖1是本發(fā)明實施例中梭子蟹的蛻皮周期與特征表。
圖2是本發(fā)明實施例中生產(chǎn)池的俯視圖。
圖3是本發(fā)明實施例中生產(chǎn)池的A-A向視圖。
圖4是本發(fā)明實施例中生產(chǎn)池的B-B向視圖。
圖5是本發(fā)明實施例中篩板位于水池邊緣時的示意圖。
圖6是本發(fā)明實施例中蟹的鉗爪被切除后的示意圖。
水池1、導(dǎo)軌2、橫梁3、篩板4、篩孔5、收集箱6、蛻皮期(E期)蟹01、蛻皮后期(A期)蟹02。
具體實施方式
下面以三疣梭子蟹為實施例,結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
三疣梭子蟹是我國重要的海水經(jīng)濟(jì)蟹類之一,廣受消費(fèi)者的青睞。每年的8-9是三疣梭子蟹的開捕期,此時也正是野生梭子蟹生殖蛻殼的旺季,漁民捕撈的梭子蟹中有相當(dāng)大比例是尚未完成生殖蛻殼的蟹,即亞成體蟹,而這部分蟹市場售價非常低,因此以海捕梭子蟹為原料,采用本發(fā)明所述方法生產(chǎn)梭子蟹會產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。
梭子蟹的蛻皮周期在《三疣梭子蟹蛻皮周期的分期》(沈杰)一文中有詳細(xì)描述,共分為蛻皮后期(A期、B期)、蛻皮間期(C期)、蛻皮前期(D0亞期、D1亞期、D2亞期、D3亞期、D4亞期)、蛻皮期(E期)5個時期,其各個蛻皮階段的特征如附圖1所示。其中的蛻皮后期(A期)即為所說的軟殼蟹,其持續(xù)時間很短,大概2小時左右就會進(jìn)入蛻皮后期(B期)。
選擇海捕的體重80~175克的亞成體梭子蟹作為生產(chǎn)軟殼蟹的原料,分成150~175克(甲類)、125~150克(乙類)、105~125克(丙類)、80~105克(丁類)四大類,每個大類按梭子蟹的體態(tài)、甲殼硬度分出B期、C期、D期、E期四個批次,分別投入4x4共16個暫養(yǎng)池中。每天投喂鮮活雜魚,換水三分之一,并及時撈出死蟹。每天從每個暫養(yǎng)池內(nèi)隨機(jī)挑選5-10只蟹觀察,若有50%以上處于蛻皮期(E期)此,則將該暫養(yǎng)池的蟹投放到生產(chǎn)池中;將蟹投放到所述生產(chǎn)池之前,應(yīng)將蟹鉗中較小的鉗爪切除(如圖6所示),一是防止蟹在生產(chǎn)池糾纏在一起,影響后續(xù)的篩選,二是剛蛻皮完成的軟殼蟹身體脆弱、避免被傷害。
梭子蟹由蛻皮期(E期)變?yōu)橥懫ず笃冢ˋ期)后,蟹的體重會增加30~50%,體寬會增加15~20%左右,因此可以采用篩板的方式將軟殼蟹從生產(chǎn)池中打撈出來。
生產(chǎn)池及篩板的結(jié)構(gòu)可采用如圖2、圖3、圖4所示結(jié)構(gòu):包括水池1,水池1底部兩端為斜底,斜底可為直斜底,也可為圓弧底或其他形式的斜底,水池1兩側(cè)設(shè)有與水池1底部平行的導(dǎo)軌2,導(dǎo)軌2上安裝有橫跨水池1的橫梁3,橫梁3配有驅(qū)動裝置并可沿導(dǎo)軌2往返移動,橫梁3下方固定有篩板4,篩板4上密布有若干篩孔5,篩孔5尺寸大于剛投入水池1的蟹(E期),小于蛻皮完成后的蟹(A期);水池1斜底的兩端均設(shè)有收集箱6,收集箱6內(nèi)低溫或者設(shè)有速凍裝置。
生產(chǎn)池的運(yùn)行過程如下:篩板4隨橫梁3沿導(dǎo)軌2從水池1一端移動至另一端,蛻皮期(E期)即體型較小的蟹穿過篩孔5留在水池1中,蛻皮后期(A期)即體型較大的蟹隨篩板4移動至水池1邊緣,同時收集箱6的蓋板自動打開,蟹從篩板4滑落入收集箱6,蟹在收集箱6中進(jìn)行冷藏或速凍;篩板4隨橫梁3沿導(dǎo)軌2周期往返滑動,重復(fù)上述動作,往返周期為2~3小時,以蛻皮后期(A期)的蟹不進(jìn)入蛻皮后期(B期)為宜,直至水池1中所有的蟹被撈出,完成軟殼蟹的自動收集工作。
上述生產(chǎn)池中,篩板4選用硬質(zhì)塑料板,如常見的PE、PP、PVC、ABS等,邊緣和篩孔5處圓滑打磨處理,一是環(huán)保不易腐蝕,二是減少篩板4對蟹的損傷;篩板4與水池1寬度基本相等,兩側(cè)間隙很小,以保證能撈出所有蟹;篩板4與橫梁3之間可拆卸,即橫梁3上可安裝具有不同大小篩孔5的篩板4,以適于不同體型的蟹;橫梁3可選用類似行車的結(jié)構(gòu),其驅(qū)動裝置優(yōu)選電機(jī),同時配電磁抱閘,以實現(xiàn)停電鎖止功能,具有控制方便、性能穩(wěn)定的優(yōu)點(diǎn);收集箱6采用雙層蓋板即過渡倉的結(jié)構(gòu),以保證較好的低溫性能;篩板4移動與收集箱6蓋板啟閉的同步動作可以采用接近開關(guān)等電氣裝置實現(xiàn),也可以采用編程實現(xiàn)。
本實施例,將相同體型、相同蛻皮周期的海捕梭子蟹集中養(yǎng)殖作為生產(chǎn)軟殼蟹的原料,與養(yǎng)殖池塘內(nèi)的亞成體蟹相比具有成本低的特點(diǎn);采用具有軟殼蟹自動收集功能的生產(chǎn)池進(jìn)行自動生產(chǎn),無需人工24小時“盯梢”,工人勞動強(qiáng)度也得到控制,降低了整體成本,利于軟殼蟹生產(chǎn)的推廣。
顯然,本發(fā)明的上述實施例僅僅是為了說明本發(fā)明所作的舉例,而并非對本發(fā)明的實施方式的限定。對于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在上述說明的基礎(chǔ)上還可以做出其他不同形式的變化或變動。這里無需也無法對所有的實施方式予以窮例。而這些屬于本發(fā)明的實質(zhì)精神所引申出的顯而易見的變化或變動仍屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。