技術總結
本實用新型涉及一種節(jié)能的食用菌發(fā)酵室，包括發(fā)酵室體和鼓風機，所述鼓風機連接所述發(fā)酵室體內(nèi)的翻料機構，所述翻料機構在發(fā)酵室體的外側連接相應的物料清除機構；所述翻料機構包含諸多并列設置的鼓風槽，所述鼓風槽上方并列設置有諸多橫跨所有鼓風槽的物料放置板，相鄰兩個物料放置板的間距為2?4cm；所述物料清除機構包含設置在所有鼓風槽末端的擋料板，每個鼓風槽均在擋料板的前端分別設置有可分別抽拉啟閉的密封蓋。本實用新型是一種及時且高效的食用菌培養(yǎng)發(fā)酵室，通過鼓風機的風力強弱控制發(fā)酵室內(nèi)的培養(yǎng)基翻料以及培養(yǎng)基掉落部分的及時處理，防止堵塞，可廣泛運用于食用菌培養(yǎng)種植。

技術研發(fā)人員：姜培茂;王翠娟
受保護的技術使用者：漳州市同發(fā)食品工業(yè)有限公司
文檔號碼：201621216180
技術研發(fā)日：2016.11.11
技術公布日：2017.07.21