1.一種利用茶樹(shù)枝條栽培黑木耳的方法，其特征在于：包括如下步驟：
(1)栽培基質(zhì)的制作：原料按以下原料的重量份數(shù)組成：茶樹(shù)枝條40～50份、竹柳木屑30～40份、象草10～20份、石灰粉1～5份、石膏1～3份、豆粕5～10份、貝殼粉1～3份、麥飯石3～6份、硅藻土4～6份、磷酸氫鈣2～4份、葡萄糖5～8份、蔗糖6～10份、過(guò)磷酸鈣1～3份、硫酸鉬0.2～0.6份、磷酸氫氨0.1～0.6份、硫酸銅0.1～0.8份、硫酸亞鐵0.5～0.8份、微生物納米硒0.03～0.08份；所述茶樹(shù)枝條選用經(jīng)過(guò)曬干至固體物含水率為12～13％、無(wú)霉變的茶樹(shù)枝條為原料，經(jīng)粉碎至60～80目得到；所述竹柳木屑中一半為顆粒狀木屑和一半為帶鋸木屑；
制備方法為：將所有原料充分混合均勻；加入木醋液，保持水分含量在50～55％之間；混合均勻后，密封發(fā)酵8～15天，使其充分吸水膨脹及軟化，即得到黑木耳栽培基質(zhì)；
(2)黑木耳菌袋的制作：將步驟(1)得到的黑木耳栽培基質(zhì)入聚丙烯塑料菌袋中；栽培基質(zhì)占所述菌袋內(nèi)部空間的70％～80％；在菌袋的側(cè)面和底面刺透氣孔；
(3)黑木耳菌袋滅菌：將步驟(2)得到的裝入基質(zhì)的菌袋在溫度為120～125℃、高壓蒸汽滅菌2～3h；待滅菌結(jié)束后，恢復(fù)到常溫，取出菌袋；
(4)接種：在23～26℃的無(wú)菌環(huán)境下，接入按常規(guī)培養(yǎng)好、菌球大小均勻、活力強(qiáng)的木耳液體菌種，接入量為15～25ml/袋；并在菌袋表面覆蓋一層用石灰水浸泡過(guò)的紗布，接種后于室溫、遮光、干燥的培養(yǎng)室內(nèi)發(fā)菌；
(5)培菌：培養(yǎng)室溫度控制在15℃～24℃，空氣濕度保持在50％～60％，每隔3～5天進(jìn)行一次雜菌檢查和發(fā)菌狀況的檢查，及時(shí)補(bǔ)充接種和淘汰雜菌；當(dāng)菌袋表面出現(xiàn)米粒狀耳基時(shí)，每天要保持通風(fēng)2～3次；在菌袋四周繼續(xù)劃孔，培養(yǎng)5～6天后把菌袋搬進(jìn)出耳場(chǎng)進(jìn)行出耳管理；
(6)出耳管理：出耳溫度控制在15℃～25℃，并拉大晝夜溫差控制在9℃～12℃，空氣相對(duì)濕度保持在80％～95％；適時(shí)通風(fēng)換氣。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述利用茶樹(shù)枝條栽培黑木耳的方法，其特征在于：原料按以下原料的重量份數(shù)組成：茶樹(shù)枝條45份、竹柳木屑35份、象草15份、石灰粉2份、石膏2份、豆粕8份、貝殼粉2份、麥飯石5份、硅藻土5份、磷酸氫鈣3份、葡萄糖6份、蔗糖8份、過(guò)磷酸鈣2份、硫酸鉬0.4份、磷酸氫氨0.3份、硫酸銅0.5份、硫酸亞鐵0.6份、微生物納米硒0.05份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述利用茶樹(shù)枝條栽培黑木耳的方法，其特征在于：所述微生物納米硒的制備方法為：將亞硒酸鹽制備成0.005mol/L～0.05mol/L的溶液，將地衣芽孢桿菌按照混合占亞硒酸鹽溶液0.1％～0.3％的比例加入至亞硒酸鹽溶液中；并在28～35℃溫度下保持24～48h，結(jié)晶后利用低溫干燥得到。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述利用茶樹(shù)枝條栽培黑木耳的方法，其特征在于：所述帶鋸木屑為用稀醋酸混合均勻，調(diào)節(jié)PH為4～6；在32～38℃條件下，加入纖維素酶反應(yīng)8～10h得到。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述利用茶樹(shù)枝條栽培黑木耳的方法，其特征在于：所述顆粒狀木屑的體積為10～18mm3。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述利用茶樹(shù)枝條栽培黑木耳的方法，其特征在于：所述象草為生鮮象草曬干至含水率為12～15％；切細(xì)后揉碎，用稀醋酸調(diào)節(jié)PH為4～6。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述利用茶樹(shù)枝條栽培黑木耳的方法，其特征在于：所述纖維素酶為外切β～葡聚糖酶、內(nèi)切β～葡聚糖酶和β～葡萄糖苷酶中的一種或幾種。
8.根據(jù)權(quán)利要求4或6所述利用茶樹(shù)枝條栽培黑木耳的方法的制備方法，其特征在于；所述步驟(1)中，所述稀醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5％～1％。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述利用茶樹(shù)枝條栽培黑木耳的方法的制備方法，其特征在于：所述步驟(1)中，所述木醋液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1％～0.3％。