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黃精種莖的貯藏方法與流程

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黃精種莖的貯藏方法與流程
本發(fā)明屬于中藥材栽培領(lǐng)域,涉及一種黃精種莖的貯藏方法,可提高貯藏完好率和芽口活率。
背景技術(shù)
:黃精為百合科黃精屬(Polygonatum.)多年生草本植物,別名仙人余糧、老虎姜、雞頭參,是一種歷史悠久的傳統(tǒng)中藥,生林下、灌叢或山坡陰處,海拔600-2800米。全世界共發(fā)現(xiàn)60余種黃精,分布于北溫帶和北亞熱帶,中國(guó)約31種,中國(guó)藥典記載3種,我國(guó)主產(chǎn)于產(chǎn)四川、貴州、湖南、湖北、河南、江西、安徽、山東、江蘇(南部)、浙江、福建、廣東(中部和北部)、廣西(北部)、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅(東部)等地區(qū)。傳統(tǒng)生產(chǎn)上采用無(wú)性繁殖,只是簡(jiǎn)單的沙藏,完好率和芽口活率一直較低。大多數(shù)企業(yè)和種植戶(hù)采取塑料棚過(guò)冬沙藏種莖,種莖完好率基本不能保證,芽口活率也低,霉變率很高。發(fā)明人曾于2014年11月,采用塑料棚沙藏黃精種莖3個(gè)月,完好率、芽口活率僅有51.38%、50.17%,且種莖霉變率高達(dá)59.96%,經(jīng)鑒定為青霉菌(Penicillium)。然后,發(fā)明人發(fā)現(xiàn)人工貯藏黃精種莖主要的應(yīng)用瓶頸在于貯藏條件調(diào)控,使其保存完好、正常發(fā)芽。雖然有報(bào)道提及沙藏對(duì)黃精種子發(fā)芽有利,如《不同處理對(duì)多花黃精種子的影響[J]》[劉保財(cái)?shù)?福建農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2015,30(5):469-472.],《多花黃精種子繁殖技術(shù)的研究[J]》[周建金等.種子生產(chǎn),2012,32(1):111-113.],但是未提及具體的保藏條件,也沒(méi)有提及沙藏黃精種子方法有利于黃精種莖發(fā)芽,更未見(jiàn)直接通過(guò)人工調(diào)控對(duì)黃精種莖進(jìn)行貯藏,特別是黃精種莖用于溫室調(diào)控沙藏的報(bào)道。在此應(yīng)用背景下,本發(fā)明的發(fā)明人研究實(shí)施了一種黃精種莖的貯藏方法,實(shí)現(xiàn)了提高黃精種莖的完好率和芽口活率的目的。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明所解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種提高黃精種莖的完好率和芽口活率的貯藏方法。本發(fā)明黃精種莖的貯藏方法,是將黃精種莖覆蓋干凈河沙,置于5-25℃、濕度50-70%的環(huán)境下貯藏。在該貯藏條件下,黃精種莖的完好率達(dá)60%以上,最高達(dá)95.50%。芽口活率也有顯著提高,達(dá)59%以上,最高達(dá)96.60%。上述技術(shù)方案中,在同等溫度、濕度60%的條件下,即于5-25℃、濕度60%的環(huán)境下貯藏,黃精種莖的完好率高于濕度50%和濕度70%的的完好率。芽口活率也有顯著提高,平均達(dá)63.55%,最高達(dá)96.60%。上述技術(shù)方案中,優(yōu)選的,在10-20℃、濕度50-70%的環(huán)境下貯藏,黃精種莖的完好率達(dá)70%以上,芽口活率也有顯著提高,也達(dá)70%以上。上述技術(shù)方案中,優(yōu)選的,在10-20℃、濕度60%的環(huán)境下貯藏,黃精種莖的完好率達(dá)73%以上,芽口活率也有顯著提高,達(dá)75%以上。上述技術(shù)方案中,進(jìn)一步優(yōu)選的,在10-15℃、濕度50-70%的環(huán)境下貯藏,黃精種莖的完好率達(dá)79%以上,芽口活率也有顯著提高,達(dá)80%以上。上述技術(shù)方案中,進(jìn)一步優(yōu)選,在10℃、濕度50-70%的環(huán)境下貯藏,黃精種莖的完好率達(dá)88%以上,芽口活率也有顯著提高,達(dá)89%以上。上述技術(shù)方案中,進(jìn)一步優(yōu)選,在10℃、濕度60-70%的環(huán)境下貯藏,黃精種莖的完好率達(dá)90%以上,芽口活率也有顯著提高,達(dá)91%以上。上述技術(shù)方案中,最優(yōu)選的,在10℃、濕度60%的環(huán)境下貯藏,黃精種莖的完好率高達(dá)95.50%,芽口活率也高達(dá)96.60%。上述技術(shù)方案中,采用的河沙為過(guò)篩河沙,粒度2.8--3.2mm,粒度優(yōu)選3mm。在黃精種莖置于河沙前,河沙采用噴施多菌靈、然后干燥的滅菌方法,該方法為本領(lǐng)域的滅菌常規(guī)方法,避免部分種莖在貯藏前因?yàn)閹Ьl(fā)霉?fàn)€掉,干擾試驗(yàn)結(jié)果,一般采用濃度為5-10mg·L-1,濃度優(yōu)選8mg·L-1的多菌靈處理。上述技術(shù)方案中,本發(fā)明黃精種莖的貯藏方法,限于場(chǎng)地和設(shè)備原因,是在人工氣候箱中進(jìn)行,即將黃精種莖置于相應(yīng)溫度控制范圍內(nèi)的人工氣候箱中,然后覆蓋干凈河沙,然后保證黃精種莖在5-25℃、濕度50-70%的環(huán)境下貯藏。本發(fā)明黃精種莖的貯藏方法可以提高黃精種莖的貯藏完好率、芽口活率,有利于提高繁殖系數(shù),降低生產(chǎn)成本,更新和復(fù)壯黃精種源,增強(qiáng)抗性。較室溫及5℃低溫處理的種莖要整齊和健壯,芽口活率也明顯提高。本發(fā)明為本領(lǐng)域提供了一種全新的黃精種莖貯藏方法。附圖說(shuō)明圖1研究員調(diào)查塑料棚沙藏黃精種莖的情況。圖2霉?fàn)€黃精種莖的癥狀及病原。圖3采取溫、濕度人工智能調(diào)控貯藏新法后的黃精種莖。其中,圖2的A表示青霉菌在塊根上生長(zhǎng),B表示由于傷口引起的塊根感染青霉菌,C表示青霉菌帚狀枝及分生孢子。具體實(shí)施方式以下通過(guò)對(duì)本發(fā)明具體實(shí)施方式的描述說(shuō)明但不限制本發(fā)明。發(fā)明人在研究黃精種莖貯藏方法時(shí),曾于2014年11月,采用塑料棚沙藏黃精種莖后3個(gè)月后,完好率、芽口活率僅有51.38%、50.17%,如圖1,2。然后,發(fā)明人在2015年11月-2016年3月,進(jìn)行了本發(fā)明貯藏方法的研究。通過(guò)人工控制實(shí)現(xiàn)了提高黃精種莖的貯藏完好率、芽口活率的目的,試驗(yàn)過(guò)程如下:發(fā)明人于2015年10月30日,國(guó)家基本藥物所需中藥材種子種苗(四川)繁育基地,收集選取300株株型一致的主栽品種,混合采集成熟種莖,經(jīng)四川省中醫(yī)藥科學(xué)院方清茂研究員鑒定為多花黃精PolygonatumcyrtonemaHua..發(fā)明人對(duì)種莖貯藏的溫、濕度條件進(jìn)行試驗(yàn)。]溫、濕度梯度試驗(yàn),過(guò)程如下:取規(guī)格相同的黃精種莖900個(gè),設(shè)置溫、濕度15個(gè)梯度(5℃50%,5℃60%,5℃70%;10℃50%,10℃60%,10℃70%;15℃50%,15℃60%,15℃70%;20℃50%,20℃60%,20℃70%;25℃50%,25℃60%,25℃70%),重復(fù)3次,置于人工氣候箱,覆蓋干凈河沙,貯藏3個(gè)月。2016年3月上旬,取出統(tǒng)計(jì)完好率(種莖霉?fàn)€,帶病斑視為不完好),計(jì)算完好率=(各處理完好種莖數(shù)/各處理種莖數(shù))×100%。[計(jì)算方法參見(jiàn)①陳瑛實(shí)用中藥種子技術(shù)手冊(cè)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,1999:31~32.,②喻才員,孔迪紅,萬(wàn)承永.不同催芽方法破除青榨槭種子休眠的影響分析[J].林業(yè)建設(shè),2007,4:29~30。試驗(yàn)數(shù)據(jù)用DPS9.5標(biāo)準(zhǔn)版軟件進(jìn)行方差分析和LSD法多重比較,完好率及方差分析見(jiàn)表1。表115個(gè)溫、濕度梯度及方差分析結(jié)果備注:A、B、C、D、E分別表示0.01水平上多重比較達(dá)顯著水平。結(jié)果顯示,15種溫、濕度梯度處理間差異極顯著(F=19.26),多重比較結(jié)果表明,10℃60%溫、濕度梯度處理的種莖完好率最高(95.50%),其次為10℃70%處理,二者之間差異不顯著,但極顯著高于25℃70%處理(65.83%),且顯著高于其他溫、濕度梯度處理。5℃溫度過(guò)低,25℃溫度過(guò)高,均不但提高完好率。各處理在60%濕度處理下完好率均比50%和70%高,說(shuō)明60%濕度是黃精塊莖處理最適合的濕度度;同一溫度處理,三個(gè)濕度梯度完好率有差異,但差異不顯著。得出結(jié)論,10-15℃溫度處理適合黃精種莖貯藏,以10℃效果最佳;濕度在50-70%適合黃精貯藏,以60%濕度最佳。同期,發(fā)明人對(duì)黃精種莖貯藏的芽口活率進(jìn)行了調(diào)查,實(shí)驗(yàn)方法及結(jié)果如下:取規(guī)格相同的黃精種莖900個(gè),設(shè)置溫、濕度15個(gè)梯度(5℃50%,5℃60%,5℃70%;10℃50%,10℃60%,10℃70%;15℃50%,15℃60%,15℃70%;20℃50%,20℃60%,20℃70%;25℃50%,25℃60%,25℃70%),重復(fù)3次,置于人工氣候箱,覆蓋干凈河沙,貯藏3個(gè)月。2016年3月上旬,取出統(tǒng)計(jì)芽口活率(芽口萎蔫變褐色或是腐爛視為沒(méi)有活力),計(jì)算芽口活率=(各處理有活力種莖數(shù)/各處理種莖數(shù))×100%。[計(jì)算方法參見(jiàn)①陳瑛實(shí)用中藥種子技術(shù)手冊(cè)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,1999:31~32.,②喻才員,孔迪紅,萬(wàn)承永.不同催芽方法破除青榨槭種子休眠的影響分析[J].林業(yè)建設(shè),2007,4:29~30]。試驗(yàn)數(shù)據(jù)用DPS9.5標(biāo)準(zhǔn)版軟件進(jìn)行方差分析和LSD法多重比較,完好率及方差分析見(jiàn)表2。表2不同溫、濕度下芽口活率均值備注:A、B、C、D分別表示0.01水平上多重比較達(dá)顯著水平。表3不同溫度下3種濕度處理芽口活率兩因素方差分析結(jié)果變異來(lái)源平方和自由度均方F值P值區(qū)組間153.88270.752.850.1320不同溫度間4956.3522478.0395.050.0000不同濕度間306.351296.579.890.0054溫度×濕度156.61266.822.790.1176誤差205.20926.66總變異6055.1518由表2、3可見(jiàn),5種溫度之間差異達(dá)極顯著水平(F=95.05),其中10、15℃處理的黃精種莖芽口活率平均值為:92.56%、83.11%,極顯著高于5、20、25℃處理黃精種莖芽口活率平均值:66.09%、73.33%、64.19%,結(jié)果表明,10℃處理的黃精種莖芽口活率最高,其次為15℃處理的黃精種莖,25℃下芽口活率最低。50%濕度處理后,10、15℃處理的黃精種莖芽口活率:89.56%、80.63%,均大于80%,差異顯著,但都極顯著高于5、25℃下黃精種莖芽口活率:63.23%、63.67%;60%濕度處理后,10、15℃處理的黃精種莖芽口活率:96.60%、86.55%,均大于85%,差異顯著,但都極顯著高于5、25℃下黃精種莖芽口活率:68.52%、66.06%;70%濕度處理后,10、15℃處理的黃精種莖芽口活率:91.53%、82.16%,均大于82%,差異顯著,但都極顯著高于5、25℃下黃精種莖芽口活率:66.53%、62.83%;這一結(jié)果表明,經(jīng)過(guò)60%濕度處理的黃精種莖芽口活率要比50%、70%濕度處理要高,說(shuō)明適當(dāng)增加濕度對(duì)黃精種莖貯藏有利。由表2、3還可見(jiàn),3種濕度梯度處理下黃精種莖芽口活率差異達(dá)顯著水平(F=9.89),其中60%處理的黃精種莖芽口活率平均值為63.55%,顯著高于50%、70%處理的黃精種莖芽口活率平均值59.42%、60.61%。其中,10、15℃溫度下50%、60%、70%芽口活率均大于80%,20℃芽口活率在70%-75%之間,而在5℃、25℃芽口活率在70%以下。其中10℃60%芽口活率最高,為96.60%,這一結(jié)果表明,溫、濕度雙因素處理下溫、濕度過(guò)低、過(guò)高都不利于黃精種莖貯藏,以溫度變化結(jié)果最明顯。綜上分析,由于至今沒(méi)有關(guān)于溫、濕度雙因素因子對(duì)黃精種莖貯藏完好率、芽口活率的研究。發(fā)明人田間研究地,在四川省廣安市岳池縣國(guó)家基本藥物所需中藥材種子種苗基地,該地區(qū)海拔350m左右,12月至3月期間自然溫度處理,氣溫低于5℃的時(shí)間較長(zhǎng),不利于黃精種莖保存,完好率僅為40.05%,芽口活率也只有45.25%;經(jīng)人工氣候箱溫、濕度智能控制,不同溫、濕度梯度處理90d,完好率達(dá)95.50%,芽口活率達(dá)96.60%。因此,黃精種莖的貯藏完好率、芽口活率受溫、濕條件影響明顯,經(jīng)過(guò)溫、濕度梯度試驗(yàn)得出了,溫、濕度雙因素處理下溫、濕度過(guò)低、過(guò)高都不利于黃精種莖貯藏,以溫度變化結(jié)果最明顯。10℃60%條件下,完好率和芽口活率最高,是黃精種莖貯藏的最佳條件。說(shuō)明,在5℃50%、5℃60%、5℃70%、0℃50%、10℃60%、10℃70%、15℃50%、15℃60%、15℃70%、20℃50%、0℃60%、20℃70%、25℃50%、25℃60%、25℃70%處理時(shí),由于培養(yǎng)箱溫、濕度并不是隨時(shí)、絕對(duì)保持設(shè)定值,約有0.5-1℃溫度,1-5%濕度浮動(dòng),即實(shí)際培養(yǎng)溫度會(huì)有浮動(dòng),都是誤差允許的范圍。本發(fā)明貯藏方法采取溫、濕度人工智能貯藏,有效的提高了黃精種莖的完好率和芽口活率,比室溫及5℃低溫處理的種莖,芽口更整齊和健壯,貯藏完好率最高可達(dá)95.5%,芽口活率96.60%,如圖3可見(jiàn),完好率、芽口活率明顯提高。解決了黃精種莖貯藏難的問(wèn)題,節(jié)約了成本,對(duì)促進(jìn)藥農(nóng)增產(chǎn)、增收,滿(mǎn)足醫(yī)藥市場(chǎng)需求,推動(dòng)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有極大地現(xiàn)實(shí)意義和廣闊的市場(chǎng)前景。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3 
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