本發(fā)明涉及一種甘薯綠色高效栽培方法，屬于綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

甘薯又名白薯、紅薯，營養(yǎng)豐富，富含淀粉、糖類、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素以及各種氨基酸，是非常好的營養(yǎng)食品。甘薯略呈堿性，適當(dāng)食用甘薯可以保持血液中酸堿度平衡。此外，甘薯所含的維生素可刺激腸壁，加快消化道蠕動并吸收水分，有助于排便，可防治便秘、糖尿病，預(yù)防痔瘡和大腸癌等疾病。甘薯的塊根和莖葉中均含有豐富的營養(yǎng)成分，又是良好的飼料。甘薯還是新型工業(yè)原料及新型能源用塊根作物。在目前甘薯生產(chǎn)中，人們往往更加注重產(chǎn)量而忽視品質(zhì)，造成甘薯品質(zhì)下降，經(jīng)濟效益低。背景技術(shù)的栽培方式常以大量施用化學(xué)肥料提高產(chǎn)量，大量施用化學(xué)除草劑除草，嚴(yán)重影響甘薯的品質(zhì)，經(jīng)濟效益也很難提高。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種甘薯綠色高效栽培方法，整個生育期實現(xiàn)無化肥、農(nóng)藥生產(chǎn)，提高甘薯品質(zhì)，增加經(jīng)濟效益，解決背景技術(shù)存在的上述問題。

本發(fā)明的技術(shù)方案為：

一種甘薯綠色高效栽培方法，包含如下工藝步驟：

甘薯采用起壟栽培，壟寬70-80厘米，壟高30厘米，隨打壟底施農(nóng)家肥3000公斤／畝，每畝用生物菌肥100倍液（生物菌肥加入1：100倍質(zhì)量比的水），噴灑在農(nóng)家肥表面，使其快速發(fā)酵；全壟覆蓋厚度為0.008毫米的黑色不透光聚乙烯薄膜，在防止雜草生長的同時，也可起到防止薯蔓扎根，免于翻秧的作用；

選用優(yōu)質(zhì)甘薯秧苗，選擇脫毒壯苗，用生物菌肥100倍液（生物菌肥加入1：100倍質(zhì)量比的水），蘸根30-120分鐘，取出后立即栽秧；栽秧采用穴栽，在壟面用鎬刨深8-10厘米穴窩，澆足水，待水滲下后，每穴集中撒施用生物菌腐熟香油渣50克，然后栽秧，隨栽秧隨掩土封穴；甘薯秧苗根部不要緊挨香油渣，以免燒苗；每畝栽秧4000株；

甘薯秧蔓長到0.5-1.0 m時，噴灑助壯素20 ml/畝,兌水50kg噴霧；盡量噴灑到秧蔓上；如果噴后8 h內(nèi)遇雨，應(yīng)重噴；以后再噴1次，將秧蔓控制在1.0-1.5 m；

待薯秧蓋滿地面，塊根進入膨大期后，開始葉面噴施微量元素水溶肥1000倍液（微量元素水溶肥加入1：1000倍質(zhì)量比的水），畝用水量30-45公斤；每15-20天噴施一次，連續(xù)噴施5-6次；

當(dāng)?shù)叵?-10厘米的地溫在18℃時，開始收獲，地溫12℃時收獲完畢。

所述的腐熟香油渣，是將生產(chǎn)香油產(chǎn)生的渣料進行微生物快速發(fā)酵處理，首先將渣料破碎成粉，加入渣料重量比10%的水和每百公斤渣料加入1公斤微生物菌劑，攪拌均勻，堆成堆狀；在20-30攝氏度的環(huán)境下快速發(fā)酵，中間翻動1次，翻動后再堆成堆狀，10-15天后結(jié)束，得到腐熟香油渣，所述腐熟香油渣中有機質(zhì)含量75-85%, 氮素5-6%，磷酸2-3%，氧化鉀1-2%和大量的有益微生物菌。

微生物菌肥，在栽紅薯前，把生物菌肥用水溶解，生物菌肥與水之間的重量比為1比10，把薯苗浸泡12—24小時，再栽，有增產(chǎn)抗旱作用。

本發(fā)明甘薯整個生育期實現(xiàn)無化肥、農(nóng)藥生產(chǎn)，利用黑色薄膜防除雜草，避免使用除草劑，省時、省工，經(jīng)濟、安全。香油渣是芝麻榨油加工后剩下的殘渣，營養(yǎng)豐富，經(jīng)營養(yǎng)成分檢測, 香油渣中有機質(zhì)含量75-85%, 氮素5-6%，磷酸2-3%,氧化鉀1-2%。配以優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥和豐產(chǎn)動力素，能夠滿足甘薯整個生育期的養(yǎng)分需求。且香油渣較化學(xué)肥料價格低廉，可大大降低生產(chǎn)成本。

本發(fā)明有益效果：應(yīng)用本發(fā)明，一般可畝產(chǎn)鮮薯3000公斤以上，且甘薯品質(zhì)優(yōu)良，表皮細膩光滑，大小均勻，淀粉含量高，無粗纖維，蒸食、烤食甜糯爽口，商品性好，耐貯藏。種植甘薯成本低，整個生育期實現(xiàn)無化肥、農(nóng)藥生產(chǎn)，提高甘薯品質(zhì)，增加經(jīng)濟效益。

具體實施方式

下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步的描述。

一種甘薯綠色高效栽培方法，包含如下工藝步驟：

甘薯采用起壟栽培，壟寬70-80厘米，壟高30厘米，隨打壟底施農(nóng)家肥3000公斤／畝，每畝用生物菌肥100倍液（生物菌肥加入1：100倍質(zhì)量比的水），噴灑在農(nóng)家肥表面，使其快速發(fā)酵；全壟覆蓋厚度為0.008毫米的黑色不透光聚乙烯薄膜，在防止雜草生長的同時，也可起到防止薯蔓扎根，免于翻秧的作用；

選用優(yōu)質(zhì)甘薯秧苗，選擇脫毒壯苗，用生物菌肥100倍液（生物菌肥加入1：100倍質(zhì)量比的水），蘸根30-120分鐘，取出后立即栽秧；栽秧采用穴栽，在壟面用鎬刨深8-10厘米穴窩，澆足水，待水滲下后，每穴集中撒施用生物菌腐熟香油渣50克，然后栽秧，隨栽秧隨掩土封穴；甘薯秧苗根部不要緊挨香油渣，以免燒苗；每畝栽秧4000株；

甘薯秧蔓長到0.5-1.0 m時，噴灑助壯素20 ml/畝,兌水50kg噴霧；盡量噴灑到秧蔓上；如果噴后8 h內(nèi)遇雨，應(yīng)重噴；以后再噴1次，將秧蔓控制在1.0-1.5 m；

待薯秧蓋滿地面，塊根進入膨大期后，開始葉面噴施微量元素水溶肥1000倍液（微量元素水溶肥加入1：1000倍質(zhì)量比的水），畝用水量30-45公斤；每15-20天噴施一次，連續(xù)噴施5-6次；

當(dāng)?shù)叵?-10厘米的地溫在18℃時，開始收獲，地溫12℃時收獲完畢。

所述的腐熟香油渣，是將生產(chǎn)香油產(chǎn)生的渣料進行微生物快速發(fā)酵處理，首先將渣料破碎成粉，加入渣料重量比10%的水和每百公斤渣料加入1公斤微生物菌劑，攪拌均勻，堆成堆狀；在20-30攝氏度的環(huán)境下快速發(fā)酵，中間翻動1次，翻動后再堆成堆狀，10-15天后結(jié)束，得到腐熟香油渣，所述腐熟香油渣中有機質(zhì)含量75-85%, 氮素5-6%，磷酸2-3%,氧化鉀1-2%和大量的有益微生物菌。

本發(fā)明所用的生物菌肥，例如：北京六合神州生物工程技術(shù)有限公司生產(chǎn)的六合生物菌肥；本發(fā)明所用的助壯素，例如北京雅安達生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)的助壯素；本發(fā)明所用的微量元素水溶肥，例如北京金山生態(tài)動力素制造有限公司生產(chǎn)的豐產(chǎn)動力素。

在栽紅薯前，把生物菌肥用水溶解，六合生物菌肥與水之間的重量比為1比10，把薯苗浸泡12—24個小時，再栽，有增產(chǎn)抗旱作用。

在實施例中，更具體的實施方式如下：

1、品種選擇與薯田深耕

選擇抗根腐病、耐干旱的薯種如：自強1號、盧選1號、北京紅、徐薯18等；薯田深耕,以加深活土層,改善土壤的透氣性,提高土壤肥力,增加土壤蓄水能力，有利于莖葉生長和根系向深層發(fā)展；一般深耕26-33 cm；比背景技術(shù)淺耕15 cm的增產(chǎn)20%左右；深耕可以逐年加深,也可以上耕下松,不打亂土層,增產(chǎn)效果較好；但是若過度深翻,打亂土層,肥料跟不上,跑墑嚴(yán)重或排水不好,易引起雨季澇漬,導(dǎo)致減產(chǎn)；

2、起壟或扒堆

甘薯收獲塊根，應(yīng)起壟栽培；整地后，每畝用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000公斤，條施于壟埂中間，然后起壟，壟寬70-80厘米，壟高30厘米；全壟覆蓋厚度為0.008毫米的黑色不透光聚乙烯薄膜，以防止雜草生長；起壟要做到壟距均勻、壟直、壟面平、壟心耕透無漏耕、壟土松軟，寧干勿濕,以利刨窩栽植和緩苗；如果是山地梯田和樹下間作，采用扒堆栽培，優(yōu)點是加厚土層，增加晝夜溫差，改善土壤通氣性，有利于塊根膨大，一般堆底直徑60厘米，堆高50厘米，堆頂直徑30厘米，整堆覆膜；

3、栽秧

選用優(yōu)質(zhì)甘薯秧苗，最好是脫毒壯苗，用六合生物菌肥100倍液（六合生物菌肥加入100倍質(zhì)量比的水），蘸根浸泡120分鐘，取出后立即栽秧；栽秧采用穴栽，在壟面用鎬刨深8-10厘米穴窩，澆足水，待水滲下后，每穴集中撒施腐熟香油渣50克，然后栽秧，將長17～20 cm的薯苗入土13 cm,外露2-3節(jié)、3～4片葉,其余葉埋入泥土中,插苗后隨手掩土,壓住基部；甘薯秧苗根部不要緊挨香油渣，以免燒苗；一般每畝栽秧4000株左右；

4、田間管理

剪枝摘尖是指在甘薯生長的前期,將秧蔓頂端生長點摘除的一種措施；摘尖對長蔓甘薯品種以及土壤肥力較高、生長較旺的田塊增產(chǎn)可達20%左右。摘尖共進行2次,第1次在薯蔓長到30-33 cm時,摘去1-2 cm長的嫩尖；第2次當(dāng)分枝再長到30 cm時,再摘去分枝嫩尖。到了7月，對分枝較多、生長較旺的薯田,用剪刀剪除2～3個分枝,讓薯塊得到更多養(yǎng)分,同時改善枝蔓間的透光情況,加快光合作用。甘薯秧蔓長到0.5-1.0 m時，噴灑助壯素20 ml/畝,兌水50kg噴霧；盡量噴灑到秧蔓上；如果噴后8 h內(nèi)遇雨，應(yīng)重噴；以后再噴1次，將秧蔓控制在1.0-1.5 m。禁止翻秧,以免莖葉受到損害,減少養(yǎng)分制造,同時翻秧還會造成葉片翻轉(zhuǎn)重疊、密集,傷害秧頂梢,促使腋芽發(fā)生新枝和小葉,減產(chǎn)20%-30%；

5、肥水管理

待薯秧蓋滿地面，塊根進入膨大期后，開始葉面噴施豐產(chǎn)動力素1000倍液（豐產(chǎn)動力素加入1000倍重量比的水），畝用量30-45公斤；每15-20天一次，連噴5-6次；栽秧以后，如遇天旱應(yīng)及時澆緩苗水，以利于扎根成活。團棵期,氣溫逐漸升高,蒸發(fā)量加大,如遇干旱澆透水,以利于塊根形成層活動,提早結(jié)薯。甘薯生長后期一般不澆水,干旱嚴(yán)重時可澆小水；

6、收獲

甘薯塊根在適宜的溫度條件下，能持續(xù)膨大，所以收獲越晚產(chǎn)量越高。但過晚收獲，塊根常受凍害，不耐貯藏，而且因淀粉轉(zhuǎn)化為糖，切干率降低。當(dāng)5-10厘米地溫在18℃左右時，塊根增重很少，地溫在15℃時薯塊停止膨大。因此需要在地溫18℃時開始收獲，地溫12℃時收獲完畢，一般掌握在寒露到霜降期間收獲（10月上旬到10月下旬）。