本發(fā)明屬于果樹栽培技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種蘋果珠簾式枝組培養(yǎng)方法。
背景技術(shù)：
沂源紅蘋果作為晚熟主要鮮食及較耐儲藏的新品種，是紅富士蘋果在蘋果主產(chǎn)區(qū)淄博市沂源縣長期栽培積累優(yōu)選出的芽變品種，已通過了國家和省級的品種認定，其生長結(jié)果特性基本和紅富士相同。作為我省當前主要鮮食及耐儲藏的新品種，沂源紅蘋果有其獨特的生理特性和色澤艷麗、果形正、口味純正、糖度高、結(jié)果性狀穩(wěn)定等優(yōu)點，迅速得以大面積推廣。隨著栽培面積的日益擴大，各栽培區(qū)相繼出臺了沂源紅蘋果的管理技術(shù)要點，但大部分只局限于樹形培養(yǎng)，具體結(jié)果枝組的永久性及更新復壯技術(shù)不細致、不科學，乃至造成結(jié)果枝組過度老化、臃腫、通風透光性較差，嚴重影響了沂源紅的品質(zhì)及經(jīng)濟效益。
在山東蘋果產(chǎn)區(qū)除膠東半島外，蘋果栽培樹形多采用小冠疏層形，主枝分上下三層共六到七個主枝。一層三大主枝上，分別著生兩個以上側(cè)枝，側(cè)枝上再生結(jié)果枝組，二三層以此類推。在山區(qū)梯田地塊還可以滿足通風透光的需要，但在平原地區(qū)及面積較大的平地，往往造成樹冠郁閉、枝葉量大、影響果品產(chǎn)量及質(zhì)量的現(xiàn)象較嚴重。雖然多年來國內(nèi)外栽培始終推廣珠簾式結(jié)果枝組為主，結(jié)合其它修剪方式，培養(yǎng)多種結(jié)果枝組并存的模式，但是很難從根本上解決問題。最根本的解決方法是從幼苗開始著手，以自由紡錘形與珠簾式結(jié)果枝組結(jié)合的方式來解決。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是提供一種蘋果珠簾式枝組培養(yǎng)方法，減少修剪量、減少成本、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、枝組更新簡便不影響產(chǎn)量。
本發(fā)明所述的蘋果珠簾式枝組培養(yǎng)方法，步驟如下：
(1)當年定植苗的修剪：
當年定植苗在冬季修剪時，距地面40厘米處選擇一健壯飽滿芽，在芽的上方5毫米處，用鋼鋸條深達木質(zhì)部刻芽，然后依次螺旋向上間隔刻芽，促使當年形成健壯枝條；
(2)兩年及兩年以上的幼樹的修剪：
對上年形成的主枝，疏除過密過旺及過弱枝條，選擇健壯枝條作為主枝；冬季在主干頂部延長枝上，螺旋刻5-6芽；春季萌芽前，用剪枝剪的剪刀背部，蕩除主枝全部背上芽，用鋼鋸條選擇主枝距主干25厘米處兩側(cè)的健壯飽滿芽，在芽露白時于芽上5毫米處刻芽，芽與芽之間12-17厘米，形成抽生中庸枝條；
(3)珠簾式結(jié)果枝組的培養(yǎng)：
對上年形成的主枝兩側(cè)抽生中庸枝條，在生長季進行拿枝，冬季進行捋枝，經(jīng)過連續(xù)甩放形成珠簾式結(jié)果枝組；
(4)珠簾式結(jié)果枝組的更新
長甩不截減少果量逐步上移，新枝組的培養(yǎng)，環(huán)剝、環(huán)割刺激抽生背上營養(yǎng)枝，在主枝上培養(yǎng)單軸延伸珠簾式結(jié)果枝組，回縮更新。
步驟(1)中所述的間隔的距離為10厘米。
步驟(1)中所述的刻芽的數(shù)量為5-6個。
本發(fā)明所述的蘋果珠簾式枝組培養(yǎng)方法，具體步驟如下：
(1)當年定植苗的修剪：
當年定植苗在冬季修剪時，距地面40厘米處選擇一健壯飽滿芽，在芽的上方5毫米處，用鋼鋸條深達木質(zhì)部刻芽，然后依次螺旋向上間隔10厘米刻芽5-6芽，促使當年形成5-6條健壯枝條。
(2)兩年及兩年以上的幼樹的修剪：
對上年形成的主枝，疏除過密過旺及過弱枝條，選擇健壯枝條作為主枝。冬季在主干頂部延長枝上，仍然螺旋刻5-6芽。春季萌芽前，用剪枝剪的剪刀背部，蕩除主枝全部背上芽。用鋼鋸條選擇主枝距主干25厘米處兩側(cè)的健壯飽滿芽，在芽露白時于芽上5毫米處刻芽，芽與芽之間12-17厘米，刻芽多少根據(jù)枝條情況而定。切記刻芽要輕，刻到韌皮部即可，以達到抽生中庸枝條培養(yǎng)珠簾式結(jié)果枝的目的。
(3)珠簾式結(jié)果枝組的培養(yǎng)：
對上年形成的主枝兩側(cè)抽生中庸枝條，在生長季進行拿枝，冬季進行捋枝，切勿短截，促其形成單軸延伸的枝組。經(jīng)過連續(xù)甩放形成結(jié)果短枝，真正成為珠簾式結(jié)果枝組，這樣經(jīng)過3-4年即可長成自由紡錘形的樹冠，達到早期豐產(chǎn)的目的。珠簾式枝幕，通風透光性好，枝組以短果枝結(jié)果為主，果形正、個頭大、色澤好。其結(jié)果枝組豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)期在3-5年。
(4)珠簾式結(jié)果枝組的更新
單軸延伸珠簾式結(jié)果枝組實際壽命為3-5年，5年后，其短果枝由于連年結(jié)果，形成極度衰弱的雞爪枝，花芽質(zhì)量差，易形成殘次果，需及時對枝組進行更新。
①長甩不截減少果量逐步上移：珠簾式結(jié)果枝組實際壽命為3-5年，在結(jié)果的3-5年內(nèi)要適當調(diào)整留果量及結(jié)果部位，做到前中后結(jié)果比例以1:3:1為宜，逐步向枝組基部推進，在此期間枝組不短截，以疏除老弱雞爪結(jié)果枝減少留果量為主，刺激枝組基部抽生背上營養(yǎng)枝及背上果苔營養(yǎng)枝。
②新枝組的培養(yǎng)：對老枝組3年以上基部萌發(fā)的背上營養(yǎng)枝或背上果苔枝，留一健壯無病的中庸枝條作為培養(yǎng)對象，其余一律疏除，采取“拉、疏、刻、剝、甩”五種技術(shù)措施，逐年培養(yǎng)成一新單軸延伸結(jié)果枝組，促其形成健壯短果枝，成為珠簾式枝組。對過度老化枝組若無背上營養(yǎng)枝可在基部背上選留一健壯果苔枝摘除花蕾或幼果，促其抽生果苔營養(yǎng)枝。
③適時環(huán)剝、環(huán)割刺激抽生背上營養(yǎng)枝：針對多年結(jié)果造成極度下降、衰弱、無力抽生背上營養(yǎng)枝的老枝組，要在疏除衰弱雞爪枝，減少果量的同時，在此枝組基部20-30厘米處，實施環(huán)剝或環(huán)割，促其抽生營養(yǎng)枝，選留一健壯基部中庸背上營養(yǎng)枝重點培養(yǎng)。對無背上營養(yǎng)枝的枝組，可選留背上果苔枝或短枝，選留一枝相對健壯、無病蟲的枝條頂芽，對其生長點實施萬分之三赤雷素刺激促其萌發(fā)抽枝，通過拿枝、捋枝控制生長，形成健壯中庸營養(yǎng)枝，甩放成結(jié)果枝。
④適時在主枝上培養(yǎng)單軸延伸珠簾式結(jié)果枝組：在相對永久的結(jié)果枝組的上下5-10厘米的地方，以“刻·剝·拉”的方式，適時培養(yǎng)一個或幾個小的單軸延伸結(jié)果枝組(背上果臺枝也可)作為后備枝組，培養(yǎng)成珠簾式枝組。
⑤適時回縮更新：在整株果樹逐步分批次培養(yǎng)好新的單軸延伸的珠簾式結(jié)果枝組后，根據(jù)原枝組結(jié)果狀況，對已無經(jīng)濟價值的枝組在新培養(yǎng)的珠簾式枝組的枝組基部實施一次性回縮，以小的單軸延伸珠簾式結(jié)果枝組(或背上果臺枝組)來代替；確實培養(yǎng)不出珠簾式枝組的徹底疏除，徹底疏除枝組后，用已留好的后備珠簾式枝組來代替，確保結(jié)果枝組的永久性和豐產(chǎn)穩(wěn)定性。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有如下有益效果：
1、通過實施本發(fā)明的方法，在幼樹期一年可頂兩年的正常修剪，可在四年內(nèi)快速形成自由紡錘形樹冠。
2、在培養(yǎng)樹冠的同時，培養(yǎng)出了單軸延伸的珠簾式結(jié)果枝組，在4-5年內(nèi)形成產(chǎn)量，達到早起豐產(chǎn)的目的。
3、通過實施本發(fā)明的方法，達到了減少修剪量，減少成本，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，枝組更新簡便不影響產(chǎn)量等幾大目的，有非常大的推廣價值。
具體實施方式
以下結(jié)合實施例對本發(fā)明做進一步描述。
實施例1
(1)當年定植苗的修剪：
當年定植苗在冬季修剪時，距地面40厘米處選擇一健壯飽滿芽，在芽的上方5毫米處，用鋼鋸條深達木質(zhì)部刻芽，然后依次螺旋向上間隔10厘米刻芽共刻5芽，促使當年形成5條健壯枝條。
(2)兩年及兩年以上的幼樹的修剪：
對上年形成的主枝，疏除過密過旺及過弱枝條，選擇健壯枝條作為主枝。冬季在主干頂部延長枝上，仍然螺旋刻5芽。春季萌芽前，用剪枝剪的剪刀背部，蕩除主枝全部背上芽。用鋼鋸條選擇主枝距主干25厘米處兩側(cè)的健壯飽滿芽，在芽露白時于芽上5毫米處刻芽，芽與芽之間12厘米，刻芽多少根據(jù)枝條情況而定。切記刻芽要輕，刻到韌皮部即可，以達到抽生中庸枝條培養(yǎng)珠簾式結(jié)果枝的目的。
(3)珠簾式結(jié)果枝組的培養(yǎng)：
對上年形成的主枝兩側(cè)抽生中庸枝條，在生長季進行拿枝，冬季進行捋枝，切勿短截，促其形成單軸延伸的枝組。經(jīng)過連續(xù)甩放形成結(jié)果短枝，真正成為珠簾式結(jié)果枝組，這樣經(jīng)過3-4年即可長成自由紡錘形的樹冠，達到早期豐產(chǎn)的目的。珠簾式枝幕，通風透光性好，枝組以短果枝結(jié)果為主，果形正、個頭大、色澤好。其結(jié)果枝組豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)期在3-5年。
(4)珠簾式結(jié)果枝組的更新
單軸延伸珠簾式結(jié)果枝組實際壽命為3-5年，5年后，其短果枝由于連年結(jié)果，形成極度衰弱的雞爪枝，花芽質(zhì)量差，易形成殘次果，需及時對枝組進行更新。
①長甩不截減少果量逐步上移：珠簾式結(jié)果枝組實際壽命為3-5年，在結(jié)果的3-5年內(nèi)要適當調(diào)整留果量及結(jié)果部位，做到前中后結(jié)果比例以1:3:1為宜，逐步向枝組基部推進，在此期間枝組不短截，以疏除老弱雞爪結(jié)果枝減少留果量為主，刺激枝組基部抽生背上營養(yǎng)枝及背上果苔營養(yǎng)枝。
②新枝組的培養(yǎng)：對老枝組3年以上基部萌發(fā)的背上營養(yǎng)枝或背上果苔枝，留一健壯無病的中庸枝條作為培養(yǎng)對象，其余一律疏除，采取“拉、疏、刻、剝、甩”五種技術(shù)措施，逐年培養(yǎng)成一新單軸延伸結(jié)果枝組，促其形成健壯短果枝，成為珠簾式枝組。對過度老化枝組若無背上營養(yǎng)枝可在基部背上選留一健壯果苔枝摘除花蕾或幼果，促其抽生果苔營養(yǎng)枝。
③適時環(huán)剝、環(huán)割刺激抽生背上營養(yǎng)枝：針對多年結(jié)果造成極度下降、衰弱、無力抽生背上營養(yǎng)枝的老枝組，要在疏除衰弱雞爪枝，減少果量的同時，在此枝組基部20厘米處，實施環(huán)剝或環(huán)割，促其抽生營養(yǎng)枝，選留一健壯基部中庸背上營養(yǎng)枝重點培養(yǎng)。對無背上營養(yǎng)枝的枝組，可選留背上果苔枝或短枝，選留一枝相對健壯、無病蟲的枝條頂芽，對其生長點實施萬分之三赤雷素刺激促其萌發(fā)抽枝，通過拿枝、捋枝控制生長，形成健壯中庸營養(yǎng)枝，甩放成結(jié)果枝。
④適時在主枝上培養(yǎng)單軸延伸珠簾式結(jié)果枝組：在相對永久的結(jié)果枝組的上下5厘米的地方，以“刻·剝·拉”的方式，適時培養(yǎng)一個或幾個小的單軸延伸結(jié)果枝組(背上果臺枝也可)作為后備枝組，培養(yǎng)成珠簾式枝組。
⑤適時回縮更新：在整株果樹逐步分批次培養(yǎng)好新的單軸延伸的珠簾式結(jié)果枝組后，根據(jù)原枝組結(jié)果狀況，對已無經(jīng)濟價值的枝組在新培養(yǎng)的珠簾式枝組的枝組基部實施一次性回縮，以小的單軸延伸珠簾式結(jié)果枝組(或背上果臺枝組)來代替；確實培養(yǎng)不出珠簾式枝組的徹底疏除，徹底疏除枝組后，用已留好的后備珠簾式枝組來代替，確保結(jié)果枝組的永久性和豐產(chǎn)穩(wěn)定性。
實施例2
(1)當年定植苗的修剪：
當年定植苗在冬季修剪時，距地面40厘米處選擇一健壯飽滿芽，在芽的上方5毫米處，用鋼鋸條深達木質(zhì)部刻芽，然后依次螺旋向上間隔10厘米刻芽共刻6芽，促使當年形成6條健壯枝條。
(2)兩年及兩年以上的幼樹的修剪：
對上年形成的主枝，疏除過密過旺及過弱枝條，選擇健壯枝條作為主枝。冬季在主干頂部延長枝上，仍然螺旋刻6芽。春季萌芽前，用剪枝剪的剪刀背部，蕩除主枝全部背上芽。用鋼鋸條選擇主枝距主干25厘米處兩側(cè)的健壯飽滿芽，在芽露白時于芽上5毫米處刻芽，芽與芽之間17厘米，刻芽多少根據(jù)枝條情況而定。切記刻芽要輕，刻到韌皮部即可，以達到抽生中庸枝條培養(yǎng)珠簾式結(jié)果枝的目的。
(3)珠簾式結(jié)果枝組的培養(yǎng)：
對上年形成的主枝兩側(cè)抽生中庸枝條，在生長季進行拿枝，冬季進行捋枝，切勿短截，促其形成單軸延伸的枝組。經(jīng)過連續(xù)甩放形成結(jié)果短枝，真正成為珠簾式結(jié)果枝組，這樣經(jīng)過3-4年即可長成自由紡錘形的樹冠，達到早期豐產(chǎn)的目的。珠簾式枝幕，通風透光性好，枝組以短果枝結(jié)果為主，果形正、個頭大、色澤好。其結(jié)果枝組豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)期在3-5年。
(4)珠簾式結(jié)果枝組的更新
單軸延伸珠簾式結(jié)果枝組實際壽命為3-5年，5年后，其短果枝由于連年結(jié)果，形成極度衰弱的雞爪枝，花芽質(zhì)量差，易形成殘次果，需及時對枝組進行更新。
①長甩不截減少果量逐步上移：珠簾式結(jié)果枝組實際壽命為3-5年，在結(jié)果的3-5年內(nèi)要適當調(diào)整留果量及結(jié)果部位，做到前中后結(jié)果比例以1:3:1為宜，逐步向枝組基部推進，在此期間枝組不短截，以疏除老弱雞爪結(jié)果枝減少留果量為主，刺激枝組基部抽生背上營養(yǎng)枝及背上果苔營養(yǎng)枝。
②新枝組的培養(yǎng)：對老枝組3年以上基部萌發(fā)的背上營養(yǎng)枝或背上果苔枝，留一健壯無病的中庸枝條作為培養(yǎng)對象，其余一律疏除，采取“拉、疏、刻、剝、甩”五種技術(shù)措施，逐年培養(yǎng)成一新單軸延伸結(jié)果枝組，促其形成健壯短果枝，成為珠簾式枝組。對過度老化枝組若無背上營養(yǎng)枝可在基部背上選留一健壯果苔枝摘除花蕾或幼果，促其抽生果苔營養(yǎng)枝。
③適時環(huán)剝、環(huán)割刺激抽生背上營養(yǎng)枝：針對多年結(jié)果造成極度下降、衰弱、無力抽生背上營養(yǎng)枝的老枝組，要在疏除衰弱雞爪枝，減少果量的同時，在此枝組基部30厘米處，實施環(huán)剝或環(huán)割，促其抽生營養(yǎng)枝，選留一健壯基部中庸背上營養(yǎng)枝重點培養(yǎng)。對無背上營養(yǎng)枝的枝組，可選留背上果苔枝或短枝，選留一枝相對健壯、無病蟲的枝條頂芽，對其生長點實施萬分之三赤雷素刺激促其萌發(fā)抽枝，通過拿枝、捋枝控制生長，形成健壯中庸營養(yǎng)枝，甩放成結(jié)果枝。
④適時在主枝上培養(yǎng)單軸延伸珠簾式結(jié)果枝組：在相對永久的結(jié)果枝組的上下10厘米的地方，以“刻·剝·拉”的方式，適時培養(yǎng)一個或幾個小的單軸延伸結(jié)果枝組(背上果臺枝也可)作為后備枝組，培養(yǎng)成珠簾式枝組。
⑤適時回縮更新：在整株果樹逐步分批次培養(yǎng)好新的單軸延伸的珠簾式結(jié)果枝組后，根據(jù)原枝組結(jié)果狀況，對已無經(jīng)濟價值的枝組在新培養(yǎng)的珠簾式枝組的枝組基部實施一次性回縮，以小的單軸延伸珠簾式結(jié)果枝組(或背上果臺枝組)來代替；確實培養(yǎng)不出珠簾式枝組的徹底疏除，徹底疏除枝組后，用已留好的后備珠簾式枝組來代替，確保結(jié)果枝組的永久性和豐產(chǎn)穩(wěn)定性。
實施例3
(1)當年定植苗的修剪：
當年定植苗在冬季修剪時，距地面40厘米處選擇一健壯飽滿芽，在芽的上方5毫米處，用鋼鋸條深達木質(zhì)部刻芽，然后依次螺旋向上間隔10厘米刻芽共刻6芽，促使當年形成6條健壯枝條。
(2)兩年及兩年以上的幼樹的修剪：
對上年形成的主枝，疏除過密過旺及過弱枝條，選擇健壯枝條作為主枝。冬季在主干頂部延長枝上，仍然螺旋刻6芽。春季萌芽前，用剪枝剪的剪刀背部，蕩除主枝全部背上芽。用鋼鋸條選擇主枝距主干25厘米處兩側(cè)的健壯飽滿芽，在芽露白時于芽上5毫米處刻芽，芽與芽之間15厘米，刻芽多少根據(jù)枝條情況而定。切記刻芽要輕，刻到韌皮部即可，以達到抽生中庸枝條培養(yǎng)珠簾式結(jié)果枝的目的。
(3)珠簾式結(jié)果枝組的培養(yǎng)：
對上年形成的主枝兩側(cè)抽生中庸枝條，在生長季進行拿枝，冬季進行捋枝，切勿短截，促其形成單軸延伸的枝組。經(jīng)過連續(xù)甩放形成結(jié)果短枝，真正成為珠簾式結(jié)果枝組，這樣經(jīng)過3-4年即可長成自由紡錘形的樹冠，達到早期豐產(chǎn)的目的。珠簾式枝幕，通風透光性好，枝組以短果枝結(jié)果為主，果形正、個頭大、色澤好。其結(jié)果枝組豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)期在3-5年。
(4)珠簾式結(jié)果枝組的更新
單軸延伸珠簾式結(jié)果枝組實際壽命為3-5年，5年后，其短果枝由于連年結(jié)果，形成極度衰弱的雞爪枝，花芽質(zhì)量差，易形成殘次果，需及時對枝組進行更新。
①長甩不截減少果量逐步上移：珠簾式結(jié)果枝組實際壽命為3-5年，在結(jié)果的3-5年內(nèi)要適當調(diào)整留果量及結(jié)果部位，做到前中后結(jié)果比例以1:3:1為宜，逐步向枝組基部推進，在此期間枝組不短截，以疏除老弱雞爪結(jié)果枝減少留果量為主，刺激枝組基部抽生背上營養(yǎng)枝及背上果苔營養(yǎng)枝。
②新枝組的培養(yǎng)：對老枝組3年以上基部萌發(fā)的背上營養(yǎng)枝或背上果苔枝，留一健壯無病的中庸枝條作為培養(yǎng)對象，其余一律疏除，采取“拉、疏、刻、剝、甩”五種技術(shù)措施，逐年培養(yǎng)成一新單軸延伸結(jié)果枝組，促其形成健壯短果枝，成為珠簾式枝組。對過度老化枝組若無背上營養(yǎng)枝可在基部背上選留一健壯果苔枝摘除花蕾或幼果，促其抽生果苔營養(yǎng)枝。
③適時環(huán)剝、環(huán)割刺激抽生背上營養(yǎng)枝：針對多年結(jié)果造成極度下降、衰弱、無力抽生背上營養(yǎng)枝的老枝組，要在疏除衰弱雞爪枝，減少果量的同時，在此枝組基部26厘米處，實施環(huán)剝或環(huán)割，促其抽生營養(yǎng)枝，選留一健壯基部中庸背上營養(yǎng)枝重點培養(yǎng)。對無背上營養(yǎng)枝的枝組，可選留背上果苔枝或短枝，選留一枝相對健壯、無病蟲的枝條頂芽，對其生長點實施萬分之三赤雷素刺激促其萌發(fā)抽枝，通過拿枝、捋枝控制生長，形成健壯中庸營養(yǎng)枝，甩放成結(jié)果枝。
④適時在主枝上培養(yǎng)單軸延伸珠簾式結(jié)果枝組：在相對永久的結(jié)果枝組的上下6厘米的地方，以“刻·剝·拉”的方式，適時培養(yǎng)一個或幾個小的單軸延伸結(jié)果枝組(背上果臺枝也可)作為后備枝組，培養(yǎng)成珠簾式枝組。
⑤適時回縮更新：在整株果樹逐步分批次培養(yǎng)好新的單軸延伸的珠簾式結(jié)果枝組后，根據(jù)原枝組結(jié)果狀況，對已無經(jīng)濟價值的枝組在新培養(yǎng)的珠簾式枝組的枝組基部實施一次性回縮，以小的單軸延伸珠簾式結(jié)果枝組(或背上果臺枝組)來代替；確實培養(yǎng)不出珠簾式枝組的徹底疏除，徹底疏除枝組后，用已留好的后備珠簾式枝組來代替，確保結(jié)果枝組的永久性和豐產(chǎn)穩(wěn)定性。