本發(fā)明屬于蔬菜生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種降低根用芥菜中亞硝酸鹽量的肥料，具體涉及一種用于在根用芥菜生產(chǎn)過程中，降低根用芥菜(塊)中亞硝酸鹽量的配方肥。

背景技術(shù)：

平衡施肥是根用芥菜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，在施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上,合理確定氮、磷、鉀營養(yǎng)元素的適宜比例和用量是根用芥菜平衡施肥的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。由于根用芥菜種植在蔬菜中所占比例較小。目前為止，不論在大、中?！妒卟嗽耘鄬W(xué)》教材中，還是有關(guān)的蔬菜種植技術(shù)小冊子中都找不到較為詳實(shí)的專業(yè)技術(shù)知識資料，優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培理論與技術(shù)均為空白。我們在進(jìn)行“芥菜品質(zhì)形成機(jī)理及豐產(chǎn)高效技術(shù)研究與應(yīng)用”項(xiàng)目研究時，找到了根用芥菜氮、磷、鉀營養(yǎng)元素的最佳比例配方。為根用芥菜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)體系的建立提供了理論依據(jù)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

綜上所述，為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有根用芥菜施肥技術(shù)存在的問題，而提供一種降低根用芥菜中亞硝酸鹽量的肥料。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：

一種降低根用芥菜中亞硝酸鹽量的肥料，試驗(yàn)條件：⑴試驗(yàn)地土質(zhì)中壤，地勢平坦，排灌方便。有機(jī)質(zhì)14g/Kg，堿解氮45mg/Kg，速效磷15.2mg/Kg,速效鉀82mg/Kg；⑵試驗(yàn)品種為當(dāng)?shù)刂魍妻r(nóng)家品種“獅子頭大芥”；所述的肥料用于在目標(biāo)產(chǎn)量為25000kg/hm²生產(chǎn)水平條件下，除有機(jī)肥37500 kg/hm²作基肥施入外，按照氮103.5-390.0 kg/ hm²,過磷酸鈣P₂O₅ 150kg/ hm²,硫酸鉀K₂O 270kg/ hm²,制成摻混肥料，按750 kg/ hm²的用量，60%用作底肥，40%用作追肥。

一種降低根用芥菜中亞硝酸鹽量的肥料的施用方法，包括以下步驟：

第一步、整地施肥：將全部基肥和60%化肥一同做底肥施入，深耕25cm，耙平、起壟；

第二步、播種：品種為“獅子頭大芥”，用種量3.75kg/hm²，密度75000穴/hm²，株距26cm，行距50cm；

第三步、間、定苗：三葉期間苗，五葉期定苗；

第四步、中耕除草；

第五步、追肥：將剩余的40%化肥分別在苗期、蓮座期施入，距苗5～10cm，施入深5cm；

第六步、收獲：日均氣溫15⁰C，葉片發(fā)黃即可收獲。

上述氮、磷、鉀三元素肥，分別取自尿素、過磷酸鈣和硫酸鉀，含量為;尿素含氮46.4%；過磷酸鈣含磷14%；硫酸鉀含鉀50%。

進(jìn)一步，所述的一種降低根用芥菜中亞硝酸鹽量的肥料的施用方法，所述的第五步追肥：將剩余的40%化肥分別在苗期15%、蓮座期25%施入，距苗5～10cm，施入深5cm。

本發(fā)明相對于現(xiàn)有技術(shù)，具有以下優(yōu)勢：

1）本發(fā)明比原來傳統(tǒng)的施肥方法施氮肥量減少28%，節(jié)省成本600元/ hm²。

2）本發(fā)明根用芥菜芥塊中亞硝酸鹽量降低為0%。

3）本發(fā)明增加收益，農(nóng)戶可增收4500元/hm²。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明，但它們不是對本發(fā)明的限定。

試驗(yàn)條件：⑴試驗(yàn)地土質(zhì)中壤，地勢平坦，排灌方便。有機(jī)質(zhì)14g/Kg，堿解氮45mg/Kg，速效磷15.2mg/Kg,速效鉀82mg/Kg；⑵試驗(yàn)品種為當(dāng)?shù)刂魍妻r(nóng)家品種“獅子頭大芥”。

實(shí)施例1

一種降低根用芥菜中亞硝酸鹽量的肥料，在上述實(shí)驗(yàn)條件下，施用方法包括以下步驟：

第一步、整地施肥：有機(jī)肥37500 kg/hm²全部用做底肥，按氮(N)103.5 kg/ hm²,P₂O₅ 150kg/ hm²,K₂O 270kg/ hm²,制成摻混肥料，用量750 kg/ hm²，60%化肥與有機(jī)肥一同做底肥施入，深耕25cm，耙平、起壟；

第二步、播種：品種為“獅子頭大芥”，用種量3.75kg/hm²，密度75000穴/hm²，株距26cm，行距50cm；

第三步、間、定苗：三葉期間苗，五葉期定苗；

第四步、中耕除草；

第五步、追肥：將剩余的40%化肥分別在苗期施入15%、蓮座期施入25%，施入深5cm；

第六步、收獲：日均氣溫15⁰C，葉片發(fā)黃即可收獲。

檢測結(jié)果芥塊中未檢出亞硝酸鹽。

實(shí)施例2

一種降低根用芥菜中亞硝酸鹽量的肥料，在上述實(shí)驗(yàn)條件下，施用方法包括以下步驟：

第一步、整地施肥：有機(jī)肥37500 kg/hm²全部用做底肥，按氮(N)103.5 kg/ hm²,P₂O₅ 150kg/ hm²,K₂O 270kg/ hm²,制成摻混肥料，用量750 kg/ hm²，60%化肥與有機(jī)肥一同做底肥施入，深耕25cm，耙平、起壟；

第二步、播種：品種為“獅子頭大芥”，用種量3.75kg/hm²，密度75000穴/hm²，株距26cm，行距50cm；

第三步、間、定苗：三葉期間苗，五葉期定苗；

第四步、中耕除草；

第五步、追肥：將剩余的40%化肥分別在苗期施入15%、蓮座期施入25%，施入深5cm；

第六步、收獲：日均氣溫15⁰C，葉片發(fā)黃即可收獲。

檢測結(jié)果芥塊中未檢出亞硝酸鹽。

實(shí)施例3

一種降低根用芥菜中亞硝酸鹽量的肥料，在上述實(shí)驗(yàn)條件下，施用方法包括以下步驟：

第一步、整地施肥：有機(jī)肥37500 kg/hm²全部用做底肥，氮(N)172.5 kg/ hm²,P₂O₅ 150kg/ hm²,K₂O 270kg/ hm²,制成摻混肥料，用量750 kg/ hm²，60% 化肥與有機(jī)肥一同做底肥施入，深耕25cm，耙平、起壟；

第二步、播種：品種為“獅子頭大芥”，用種量3.75kg/hm²，密度75000穴/hm²，株距26cm，行距50cm；

第三步、間、定苗：三葉期間苗，五葉期定苗；

第四步、中耕除草；

第五步、追肥：將剩余的40%化肥分別在苗期施入15%、蓮座期施入25%，施入深5cm；

第六步、收獲：日均氣溫15⁰C，葉片發(fā)黃即可收獲。

檢測結(jié)果芥塊中未檢出亞硝酸鹽。

實(shí)施例4

一種降低根用芥菜中亞硝酸鹽量的肥料，在上述實(shí)驗(yàn)條件下，施用方法包括以下步驟：

第一步、整地施肥：有機(jī)肥37500 kg/hm²全部用做底肥，氮(N)225 kg/ hm²,P₂O₅ 150kg/ hm²,K₂O 270kg/ hm²,制成摻混肥料，用量750 kg/ hm²， 60%化肥與有機(jī)肥一同做底肥施入，深耕25cm，耙平、起壟；

第二步、播種：品種為“獅子頭大芥”，用種量3.75kg/hm²，密度75000穴/hm²，株距26cm，行距50cm；

第三步、間、定苗：三葉期間苗，五葉期定苗；

第四步、中耕除草；

第五步、追肥：將剩余的40%化肥分別在苗期施入15%、蓮座期施入25%，施入深5cm；

第六步、收獲：日均氣溫15⁰C，葉片發(fā)黃即可收獲。

試驗(yàn)結(jié)果分析及統(tǒng)計方法均按農(nóng)業(yè)統(tǒng)計的常規(guī)方法計算。亞硝酸鹽含量由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心（鄭州）檢測。