本發(fā)明涉及水產養(yǎng)殖
技術領域：
，具體涉及一種以紅薯及涼薯為主料飼養(yǎng)黃沙鱉成鱉的方法。
背景技術：
：黃沙鱉是中華鱉的地方品系，原產于廣西西江水系，融江河及其支流亦有分布，黃沙鱉營養(yǎng)豐富，味道鮮美，肉質上乘，肌肉結實，是淡水中的珍品，成為人們親睞的營養(yǎng)滋補品；其成鱉，體重在150g以上，生長速度較快，具有較高的經濟價值和營養(yǎng)價值，口感清爽，涼甜可口，全身可入藥，是上好的保健品。目前廣西各地均有飼養(yǎng)黃沙鱉，比較出名的主要集中在桂平及壇洛等地，黃沙鱉主要吃人工飼料或鮮魚、蚯蚓、動物肝臟等，但人工飼料投喂過多會影響黃沙鱉的天然風味，且對水質造成影響，食用鮮魚、蚯蚓、動物肝臟等會導致餌料系數(shù)偏高，增加養(yǎng)殖成本。鑒于黃沙鱉較高的食用價值和藥用價值，目前市場需求量巨大，但由于黃沙鱉繁殖速度太快，且加上傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法的缺陷，使得黃沙鱉出現(xiàn)了滯銷現(xiàn)象，養(yǎng)殖效益下降，且品質難以滿足目前市場對黃沙鱉的巨大需求，因此在傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法的基礎上，進行改進，減少養(yǎng)殖成本，提高黃沙鱉的肉質，是目前黃沙鱉養(yǎng)殖領域研究的重點。技術實現(xiàn)要素：本發(fā)明為解決上述技術問題，提供了一種以紅薯及涼薯為主料飼養(yǎng)黃沙鱉成鱉的方法。具體是通過以下技術方案來實現(xiàn)的：一種以紅薯及涼薯為主料飼養(yǎng)黃沙鱉成鱉的方法，包括以下步驟：(1)養(yǎng)殖池預處理：選擇面積為1～3畝的水泥池，水深0.8～1m，在池中露出水面處，搭建一個傾斜度為30～35度的水泥臺，池子中灌水前，先用消毒液對池子四周進行噴淋，自然風干，池子中所灌的水，采用曝氣處理，保證溶氧達4mg/L以上，加入灌水總質量的20～30％的營養(yǎng)液，將黃沙鱉成鱉按3～5只/m2的密度放入養(yǎng)殖池中；(2)飼料投喂：將紅薯及涼薯切成1～1.2cm3的小塊，混合后用食盤裝好，放在池邊固定地點供鱉取食；5～10月份水溫在27～33℃時，每日投喂紅薯及涼薯三次，按100份重量份計，紅薯占60份，涼薯占40份，每天上午投喂28～32％、中午投喂14～16％、下午投喂38～42％，中午投喂1次成鱉膨化顆粒料；每年1～4月和11～12月水溫在27℃以下時，每天中午、下午投喂2次紅薯及涼薯，中午投喂48～52％，下午投喂17～23％，下午投喂1次成鱉膨化顆粒料；水溫16℃以下后，不再投喂。(3)病蟲害防治：在每年的1～2月和6～9月，加入水池中水的總質量的25～30％中藥提取液，再對黃沙鱉經常活動的水池周邊用中藥提取液進行噴淋。進一步，所述的消毒液，是將石灰粉、1.5～2％的硫酸銅和乙蒜素按1∶0.35～0.45∶0.8～1.1的質量比混合，噴淋量是池子總面積的40～50％。進一步，所述的營養(yǎng)液，由以下按重量份計的原料組成：蜂蜜15～20、VC1～3、維生素A2～4、維生素E3～5、乳酸菌8～12、黃芪多糖7～11、板藍根多糖15～20、硫酸銅1.5～3、硫酸鋅2～3、0.011～0.013％的生理鹽水50～60。進一步，在5～10月份，投喂的食物是紅薯及涼薯、成鱉膨化顆粒料，其中，投喂的紅薯及涼薯占當日總投喂量的80～90％，成鱉膨化顆粒料的日投喂量是成鱉體重的6～7％。進一步，在1～4月和11～12月，投喂的食物是紅薯及涼薯、成鱉膨化顆粒料，其中，投喂的紅薯及涼薯占當日總投喂量的65～75％，成鱉膨化顆粒料的日投喂量是成鱉體重的3～5％。進一步，所述的成鱉膨化顆粒料蛋白質含量在65％以上。進一步，所述的中藥提取液，由以下按重量份計的原料組成：萹蓄15～20、柴胡4～7、蔥白20～30、大黃1～3、連翹3.5～5、土槿皮10～15、車前草6～9、蒲公英7～13、金銀花8～12。進一步，所述的中藥提取液，按配方稱取中藥，加水，煎煮40～50min，保持微沸狀態(tài)20～30min，過濾，在濾液中加入濾液的5倍質量的乙醇，靜置24～28h，減壓蒸餾回收乙醇，得殘余液，取殘余液的2/3，倒入養(yǎng)殖池，將殘余液的1/3稀釋50倍后，噴淋養(yǎng)殖池周邊。綜上所述，本發(fā)明的有益效果在于：(1)紅薯及涼薯能滿足黃沙鱉對大部分維生素特別是維生素C的需要。(2)紅薯及涼薯飼喂黃沙鱉能使鱉肉清涼香甜。(3)解決了全人工飼料飼喂帶來的鱉肉品質、風味差、污染環(huán)境的問題。(4)解決了用天然動物性餌料飼喂黃沙鱉餌料系數(shù)高、飼喂成本高的問題。(5)紅薯及涼薯能幫助黃沙鱉清熱去火，提高消化率。其中，在養(yǎng)殖前，對養(yǎng)殖池進行消毒，減少病原菌的滋生，減少成鱉感染病菌的風險，提高成鱉的存活率；在池水中添加富含微量元素、維生素、中藥多糖，有效的補給成鱉生長的營養(yǎng)物質，提高成鱉自身的抗逆性，有效改善水體，促進成鱉的生長發(fā)育。每年分兩次對池水和養(yǎng)殖池周邊進行消毒，其中還富含促進生長的中藥成分，在滅殺細菌的同時，也有利于促進成鱉的生長，實現(xiàn)雙贏的目的，中藥提取液有效抑制病原菌的滋生，滅殺已經滋生的病原菌，營造成鱉水上和陸地安全、健康的活動場所，提高成活率，采用中藥提取液進行殺菌消毒，避免傳統(tǒng)的消毒方法對成鱉帶來的二次傷害，更加符合環(huán)保養(yǎng)殖的概念。具體實施方式下面對本發(fā)明的具體實施方式作進一步詳細的說明，但本發(fā)明并不局限于這些實施方式，任何在本實施例基本精神上的改進或代替，仍屬于本發(fā)明權利要求所要求保護的范圍，實施例1一種以紅薯及涼薯為主料飼養(yǎng)黃沙鱉成鱉的方法，包括以下步驟：(1)養(yǎng)殖池預處理：選擇面積為1～3畝的水泥池，水深0.8m，在池中露出水面處，搭建一個傾斜度為30度的水泥臺，池子中灌水前，先用消毒液對池子四周進行噴淋，自然風干，池子中所灌的水，采用曝氣處理，保證溶氧達4mg/L以上，加入灌水總質量的20％的營養(yǎng)液，將黃沙鱉成鱉按3只/m2的密度放入養(yǎng)殖池中；(2)飼料投喂：將紅薯及涼薯切成1～1.2cm3的小塊，混合后用食盤裝好，放在池邊固定地點供鱉取食；5～10月份水溫在27～33℃時，每日投喂紅薯及涼薯三次，按100kg計，紅薯占60kg，涼薯占40kg，每天上午投喂28％、中午投喂14％、下午投喂38％，中午投喂1次成鱉膨化顆粒料；每年1～4月和11～12月水溫在27℃以下時，每天中午、下午投喂2次紅薯及涼薯，中午投喂48％，下午投喂17％，下午投喂1次成鱉膨化顆粒料；水溫16℃以下后，不再投喂。(3)病蟲害防治：在每年的1～2月和6～9月，加入水池中水的總質量的25％中藥提取液，再對黃沙鱉經?；顒拥乃刂苓呌弥兴幪崛∫哼M行噴淋。所述的消毒液，是將石灰粉、1.5％的硫酸銅和乙蒜素按1∶0.35∶0.8的質量比混合，噴淋量是池子總面積的40％。所述的營養(yǎng)液，由以下按重量份計的原料組成：蜂蜜15kg、VC1kg、維生素A2kg、維生素E3kg、乳酸菌8kg、黃芪多糖7kg、板藍根多糖15kg、硫酸銅1.5kg、硫酸鋅2kg、0.011％的生理鹽水50kg。在5～10月份，投喂的食物是紅薯及涼薯、成鱉膨化顆粒料，其中，投喂的紅薯及涼薯占當日總投喂量的80％，成鱉膨化顆粒料的日投喂量是成鱉體重的6％。在1～4月和11～12月，投喂的食物是紅薯及涼薯、成鱉膨化顆粒料，其中，投喂的紅薯及涼薯占當日總投喂量的65％，成鱉膨化顆粒料的日投喂量是成鱉體重的3％。所述的成鱉膨化顆粒料蛋白質含量在65％以上。所述的中藥提取液，由以下按重量份計的原料組成：萹蓄15kg、柴胡4kg、蔥白20kg、大黃1kg、連翹3.5kg、土槿皮10kg、車前草6kg、蒲公英7kg、金銀花8kg。所述的中藥提取液，按配方稱取中藥，加水，煎煮40min，保持微沸狀態(tài)20min，過濾，在濾液中加入濾液的5倍質量的乙醇，靜置24h，減壓蒸餾回收乙醇，得殘余液，取殘余液的2/3，倒入養(yǎng)殖池，將殘余液的1/3稀釋50倍后，噴淋養(yǎng)殖池周邊。實施例2一種以紅薯及涼薯為主料飼養(yǎng)黃沙鱉成鱉的方法，包括以下步驟：(1)養(yǎng)殖池預處理：選擇面積為1～3畝的水泥池，水深1m，在池中露出水面處，搭建一個傾斜度為35度的水泥臺，池子中灌水前，先用消毒液對池子四周進行噴淋，自然風干，池子中所灌的水，采用曝氣處理，保證溶氧達4mg/L以上，加入灌水總質量的30％的營養(yǎng)液，將黃沙鱉成鱉按5只/m2的密度放入養(yǎng)殖池中；(2)飼料投喂：將紅薯及涼薯切成1～1.2cm3的小塊，混合后用食盤裝好，放在池邊固定地點供鱉取食；5～10月份水溫在27～33℃時，每日投喂紅薯及涼薯三次，按100kg計，紅薯占60kg，涼薯占40kg，每天上午投喂32％、中午投喂16％、下午投喂42％，中午投喂1次成鱉膨化顆粒料；每年1～4月和11～12月水溫在27℃以下時，每天中午、下午投喂2次紅薯及涼薯，中午投喂52％，下午投喂23％，下午投喂1次成鱉膨化顆粒料；水溫16℃以下后，不再投喂。(3)病蟲害防治：在每年的1～2月和6～9月，加入水池中水的總質量的30％中藥提取液，再對黃沙鱉經?；顒拥乃刂苓呌弥兴幪崛∫哼M行噴淋。所述的消毒液，是將石灰粉、2％的硫酸銅和乙蒜素按1∶0.45∶1.1的質量比混合，噴淋量是池子總面積的50％。所述的營養(yǎng)液，由以下按重量份計的原料組成：蜂蜜20kg、VC3kg、維生素A4kg、維生素E5kg、乳酸菌12kg、黃芪多糖11kg、板藍根多糖20kg、硫酸銅3kg、硫酸鋅3kg、0.013％的生理鹽水60kg。在5～10月份，投喂的食物是紅薯及涼薯、成鱉膨化顆粒料，其中，投喂的紅薯及涼薯占當日總投喂量的90％，成鱉膨化顆粒料的日投喂量是成鱉體重的6～7％。在1～4月和11～12月，投喂的食物是紅薯及涼薯、成鱉膨化顆粒料，其中，投喂的紅薯及涼薯占當日總投喂量的75％，成鱉膨化顆粒料的日投喂量是成鱉體重的5％。所述的成鱉膨化顆粒料蛋白質含量在65％以上。所述的中藥提取液，由以下按重量份計的原料組成：萹蓄20kg、柴胡7kg、蔥白30kg、大黃3kg、連翹5kg、土槿皮15kg、車前草9kg、蒲公英13kg、金銀花12kg。所述的中藥提取液，按配方稱取中藥，加水，煎煮50min，保持微沸狀態(tài)30min，過濾，在濾液中加入濾液的5倍質量的乙醇，靜置28h，減壓蒸餾回收乙醇，得殘余液，取殘余液的2/3，倒入養(yǎng)殖池，將殘余液的1/3稀釋50倍后，噴淋養(yǎng)殖池周邊。實施例3一種以紅薯及涼薯為主料飼養(yǎng)黃沙鱉成鱉的方法，包括以下步驟：(1)養(yǎng)殖池預處理：選擇面積為1～3畝的水泥池，水深0.9m，在池中露出水面處，搭建一個傾斜度為33度的水泥臺，池子中灌水前，先用消毒液對池子四周進行噴淋，自然風干，池子中所灌的水，采用曝氣處理，保證溶氧達4mg/L以上，加入灌水總質量的25％的營養(yǎng)液，將黃沙鱉成鱉按4只/m2的密度放入養(yǎng)殖池中；(2)飼料投喂：將紅薯及涼薯切成1～1.2cm3的小塊，混合后用食盤裝好，放在池邊固定地點供鱉取食；5～10月份水溫在27～33℃時，每日投喂紅薯及涼薯三次，按100kg計，紅薯占60kg，涼薯占40kg，每天上午投喂30％、中午投喂15％、下午投喂40％，中午投喂1次成鱉膨化顆粒料；每年1～4月和11～12月水溫在27℃以下時，每天中午、下午投喂2次紅薯及涼薯，中午投喂50％，下午投喂20％，下午投喂1次成鱉膨化顆粒料；水溫16℃以下后，不再投喂。(3)病蟲害防治：在每年的1～2月和6～9月，加入水池中水的總質量的28％中藥提取液，再對黃沙鱉經?；顒拥乃刂苓呌弥兴幪崛∫哼M行噴淋。所述的消毒液，是將石灰粉、1.5～2％的硫酸銅和乙蒜素按1∶0.4∶0.9的質量比混合，噴淋量是池子總面積的45％。所述的營養(yǎng)液，由以下按重量份計的原料組成：蜂蜜18kg、VC2kg、維生素A3kg、維生素E4kg、乳酸菌10kg、黃芪多糖9kg、板藍根多糖18kg、硫酸銅2.1kg、硫酸鋅2.5kg、0.012％的生理鹽水55kg。在5～10月份，投喂的食物是紅薯及涼薯、成鱉膨化顆粒料，其中，投喂的紅薯及涼薯占當日總投喂量的85％，成鱉膨化顆粒料的日投喂量是成鱉體重的6.5％。在1～4月和11～12月，投喂的食物是紅薯及涼薯、成鱉膨化顆粒料，其中，投喂的紅薯及涼薯占當日總投喂量的70％，成鱉膨化顆粒料的日投喂量是成鱉體重的4％。所述的成鱉膨化顆粒料蛋白質含量在65％以上。所述的中藥提取液，由以下按重量份計的原料組成：萹蓄18kg、柴胡6kg、蔥白25kg、大黃2kg、連翹4kg、土槿皮13kg、車前草8kg、蒲公英11kg、金銀花10kg。所述的中藥提取液，按配方稱取中藥，加水，煎煮45min，保持微沸狀態(tài)25min，過濾，在濾液中加入濾液的5倍質量的乙醇，靜置26h，減壓蒸餾回收乙醇，得殘余液，取殘余液的2/3，倒入養(yǎng)殖池，將殘余液的1/3稀釋50倍后，噴淋養(yǎng)殖池周邊。實施例4一種以紅薯及涼薯為主料飼養(yǎng)黃沙鱉成鱉的方法，包括以下步驟：(1)養(yǎng)殖池預處理：選擇面積為1～3畝的水泥池，水深0.8m，在池中露出水面處，搭建一個傾斜度為30度的水泥臺，池子中灌水前，先用消毒液對池子四周進行噴淋，自然風干，池子中所灌的水，采用曝氣處理，保證溶氧達4mg/L以上，加入灌水總質量的30％的營養(yǎng)液，將黃沙鱉成鱉按5只/m2的密度放入養(yǎng)殖池中；(2)飼料投喂：將紅薯及涼薯切成1～1.2cm3的小塊，混合后用食盤裝好，放在池邊固定地點供鱉取食；5～10月份水溫在27～33℃時，每日投喂紅薯及涼薯三次，按100kg計，紅薯占60kg，涼薯占40kg，每天上午投喂28％、中午投喂16％、下午投喂38％，中午投喂1次成鱉膨化顆粒料；每年1～4月和11～12月水溫在27℃以下時，每天中午、下午投喂2次紅薯及涼薯，中午投喂48％，下午投喂23％，下午投喂1次成鱉膨化顆粒料；水溫16℃以下后，不再投喂。(3)病蟲害防治：在每年的1～2月和6～9月，加入水池中水的總質量的25～30％中藥提取液，再對黃沙鱉經?；顒拥乃刂苓呌弥兴幪崛∫哼M行噴淋。所述的消毒液，是將石灰粉、1.5％的硫酸銅和乙蒜素按1∶0.45∶0.8的質量比混合，噴淋量是池子總面積的40％。所述的營養(yǎng)液，由以下按重量份計的原料組成：蜂蜜20kg、VC1kg、維生素A4kg、維生素E5kg、乳酸菌8kg、黃芪多糖11kg、板藍根多糖20kg、硫酸銅1.5kg、硫酸鋅2kg、0.011％的生理鹽水50kg。在5～10月份，投喂的食物是紅薯及涼薯、成鱉膨化顆粒料，其中，投喂的紅薯及涼薯占當日總投喂量的82％，成鱉膨化顆粒料的日投喂量是成鱉體重的7％。在1～4月和11～12月，投喂的食物是紅薯及涼薯、成鱉膨化顆粒料，其中，投喂的紅薯及涼薯占當日總投喂量的71％，成鱉膨化顆粒料的日投喂量是成鱉體重的3％。所述的成鱉膨化顆粒料蛋白質含量在65％以上。所述的中藥提取液，由以下按重量份計的原料組成：萹蓄20kg、柴胡4kg、蔥白20kg、大黃1kg、連翹5kg、土槿皮10kg、車前草6kg、蒲公英13kg、金銀花8kg。所述的中藥提取液，按配方稱取中藥，加水，煎煮50min，保持微沸狀態(tài)20min，過濾，在濾液中加入濾液的5倍質量的乙醇，靜置28h，減壓蒸餾回收乙醇，得殘余液，取殘余液的2/3，倒入養(yǎng)殖池，將殘余液的1/3稀釋50倍后，噴淋養(yǎng)殖池周邊。實施例5一種以紅薯及涼薯為主料飼養(yǎng)黃沙鱉成鱉的方法，包括以下步驟：(1)養(yǎng)殖池預處理：選擇面積為1～3畝的水泥池，水深0.8m，在池中露出水面處，搭建一個傾斜度為30度的水泥臺，池子中灌水前，先用消毒液對池子四周進行噴淋，自然風干，池子中所灌的水，采用曝氣處理，保證溶氧達4mg/L以上，加入灌水總質量的20％的營養(yǎng)液，將黃沙鱉成鱉按5只/m2的密度放入養(yǎng)殖池中；(2)飼料投喂：將紅薯及涼薯切成1～1.2cm3的小塊，混合后用食盤裝好，放在池邊固定地點供鱉取食；5～10月份水溫在27～33℃時，每日投喂紅薯及涼薯三次，按100kg計，紅薯占60kg，涼薯占40kg，每天上午投喂32％、中午投喂16％、下午投喂38％，中午投喂1次成鱉膨化顆粒料；每年1～4月和11～12月水溫在27℃以下時，每天中午、下午投喂2次紅薯及涼薯，中午投喂50％，下午投喂23％，下午投喂1次成鱉膨化顆粒料；水溫16℃以下后，不再投喂。(3)病蟲害防治：在每年的1～2月和6～9月，加入水池中水的總質量的25％中藥提取液，再對黃沙鱉經常活動的水池周邊用中藥提取液進行噴淋。所述的消毒液，是將石灰粉、2％的硫酸銅和乙蒜素按1∶0.45∶1.1的質量比混合，噴淋量是池子總面積的40％。所述的營養(yǎng)液，由以下按重量份計的原料組成：蜂蜜20kg、VC1kg、維生素A4kg、維生素E5kg、乳酸菌8kg、黃芪多糖7kg、板藍根多糖15kg、硫酸銅1.5kg、硫酸鋅3kg、0.011％的生理鹽水50kg。在5～10月份，投喂的食物是紅薯及涼薯、成鱉膨化顆粒料，其中，投喂的紅薯及涼薯占當日總投喂量的86％，成鱉膨化顆粒料的日投喂量是成鱉體重的6％。在1～4月和11～12月，投喂的食物是紅薯及涼薯、成鱉膨化顆粒料，其中，投喂的紅薯及涼薯占當日總投喂量的73％，成鱉膨化顆粒料的日投喂量是成鱉體重的4％。所述的成鱉膨化顆粒料蛋白質含量在65％以上。所述的中藥提取液，由以下按重量份計的原料組成：萹蓄20kg、柴胡4kg、蔥白30kg、大黃1kg、連翹5kg、土槿皮15kg、車前草6kg、蒲公英7kg、金銀花8kg。所述的中藥提取液，按配方稱取中藥，加水，煎煮40min，保持微沸狀態(tài)25min，過濾，在濾液中加入濾液的5倍質量的乙醇，靜置24h，減壓蒸餾回收乙醇，得殘余液，取殘余液的2/3，倒入養(yǎng)殖池，將殘余液的1/3稀釋50倍后，噴淋養(yǎng)殖池周邊。實驗例1、隨機選取100位體驗者，對本發(fā)明方法養(yǎng)殖的黃沙鱉進行試吃，以傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法的黃沙鱉作為對照，以10分為滿分，結果如表1所示：表1項目本發(fā)明方法傳統(tǒng)方法肉質9.88.6嫩度9.68.9嚼勁9.78.5口感9.68.92、隨機選取兩畝養(yǎng)殖池，第一組采用本發(fā)明的養(yǎng)殖方法，第二組采用傳統(tǒng)方法進行養(yǎng)殖，對成鱉的存活率、患病率和日采食量進行統(tǒng)計，結果如表2所示：表2當前第1頁1 2 3