本發(fā)明涉及一種鵪鶉飼料添加劑，屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：
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現(xiàn)有DHA的產(chǎn)品形式之一是含有DHA的禽蛋產(chǎn)品，其生產(chǎn)方法主要是將含有DHA的成分直接添加到飼料中，提高禽蛋中DHA的含量。如專利申請(qǐng)201410078263.4選用真核微生物和海洋微藻類在營(yíng)養(yǎng)劑中增殖發(fā)酵，然后與深海魚油、魚骨粉以及天然植物混合粉劑按照一定的比例制作DHA營(yíng)養(yǎng)精華素粉劑作為蛋雞飼料的添加成份，收集投喂10天后的雞蛋，能夠獲得含有DHA成分的禽蛋；專利申請(qǐng)201110314595.4利用含海藻蛋白粉和奇亞籽(富含DHA等Omega-3脂肪酸)的預(yù)混料進(jìn)行蛋雞喂養(yǎng)，提高禽蛋中的DHA含量，平均每100g蛋黃中DHA含量可達(dá)380～560mg，是普通禽蛋含量的8～12倍，上述兩項(xiàng)專利雖然可獲含有DHA的禽蛋產(chǎn)品，但DHA含量的絕對(duì)值不高，若需進(jìn)一步提高DHA的含量，則需增加飼料中DHA的含量，其后果是產(chǎn)蛋率直線下降。另外，上述技術(shù)所得禽蛋中的DHA多為甘油酯型，現(xiàn)有的研究表明，與甘油酯型DHA相比，磷脂型DHA具有更顯著的改善睡眠、增強(qiáng)記憶力、改善胰島素抵抗、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝等生物活性。專利201410634610.7公開的高磷脂型DHA、低膽固醇的蛋黃粉的制備方法中，需飼喂后4周至10周收集高DHA的禽蛋，即為富含磷脂型DHA的禽蛋。但上述方法所需飼喂時(shí)間長(zhǎng)，至少需要4周飼喂時(shí)間才可獲得所需產(chǎn)品。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
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本發(fā)明為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種富含DHA磷脂的飼料添加劑，用該添加劑配制的飼料喂養(yǎng)產(chǎn)蛋期的鵪鶉，可在較短的飼喂時(shí)間內(nèi)提高鵪鶉蛋中磷脂型DHA含量，并且不引起產(chǎn)蛋量的下降，解決了現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題。

本發(fā)明為解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：

富含DHA磷脂的飼料添加劑，所述飼料添加劑由魷魚卵粉、貝殼粉、大豆粉末磷脂和氯化鈉組成，其中各組分的重量百分比為：

魷魚卵粉75％～83％，貝殼粉1％，大豆粉末磷脂15％～23％，氯化鈉1％。

所述魷魚卵粉是按照以下方法配制而成：

以魷魚卵為原料，將魷魚卵蒸煮、真空干燥、粉碎后即制得魷魚卵粉。

所述魷魚卵粉中含水重量百分比為1％～10％，含磷脂重量百分比為20％～30％，含蛋白質(zhì)重量百分比為60％～70％。

一種含有如上任一所述的富含DHA磷脂的飼料添加劑的飼料，該飼料添加劑的加入量占飼料總重量的20％～30％。

一種用上述含有富含DHA磷脂的飼料添加劑的飼料生產(chǎn)富含DHA磷脂鵪鶉蛋的方法，用該飼料喂養(yǎng)產(chǎn)蛋期鵪鶉3～15天后取鵪鶉蛋，即得富含DHA磷脂的鵪鶉蛋。

本發(fā)明采用上述方案，可在較短的飼喂時(shí)間內(nèi)提高鵪鶉蛋中磷脂型DHA含量，并且不引起產(chǎn)蛋量的下降。由于該飼料添加劑的主要成分為魷魚卵粉，其含有豐富的磷脂型DHA，不同于傳統(tǒng)的甘油酯型魚油，磷脂型DHA在鵪鶉體內(nèi)的消化吸收率高，在鵪鶉體內(nèi)的輸送和與動(dòng)物細(xì)胞結(jié)合的速度快，鵪鶉攝入后能在較短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)入其肌肉和卵中，且不會(huì)對(duì)鵪鶉代謝和正常生理功能造成負(fù)擔(dān)，因此不會(huì)造成鵪鶉產(chǎn)蛋量的下降；另外魷魚卵粉中還含有豐富的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白，其氨基酸組成合理，可提高鵪鶉免疫力，改善鵪鶉生理機(jī)能，增強(qiáng)鵪鶉體質(zhì)。

貝殼粉不僅含有大量的鈣，而且還含有鵪鶉體內(nèi)所必需的磷、錳、鋅、銅、鐵、鉀、鎂等微量元素，不但能促進(jìn)畜禽骨骼生長(zhǎng)、血液，循環(huán)，而且還可增加蛋產(chǎn)量，在鵪鶉飼料中添加貝殼粉可以明顯改善蛋殼質(zhì)量，提高產(chǎn)蛋率。

大豆磷脂可為鵪鶉提供膽堿、磷、肌醇及脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分，提高飼料能量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低飼料系數(shù)；改善適口性，并具有一定的誘食作用。

具體實(shí)施方式：

下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明，但本發(fā)明并不局限于此，實(shí)施例中的制備方法均為常規(guī)制備方法，不再詳述。

富含DHA磷脂的飼料添加劑，所述飼料添加劑由魷魚卵粉、貝殼粉、大豆粉末磷脂和氯化鈉組成，其中各組分的重量百分比為：

魷魚卵粉75％～83％，貝殼粉1％，大豆粉末磷脂15％～23％，氯化鈉1％。

所述魷魚卵粉是按照以下方法配制而成：

以魷魚卵為原料，將魷魚卵蒸煮、真空干燥、粉碎后即制得魷魚卵粉。

所述魷魚卵粉中含水重量百分比為1％～10％，含磷脂重量百分比為20％～30％，含蛋白質(zhì)重量百分比為60％～70％。

一種含有如上任一所述的富含DHA磷脂的飼料添加劑的飼料，該飼料添加劑的加入量占飼料總重量的20％～30％。

一種用上述含有富含DHA磷脂的飼料添加劑的飼料生產(chǎn)富含DHA磷脂鵪鶉蛋的方法，用該飼料喂養(yǎng)產(chǎn)蛋期鵪鶉3～15天后取鵪鶉蛋，即得富含DHA磷脂的鵪鶉蛋。

實(shí)施例1

將10kg冷凍魷魚卵解凍蒸煮后干燥至含水量8％，再經(jīng)粉碎后得到魷魚卵粉2.3kg，測(cè)得其中總磷脂含量28％，蛋白質(zhì)含量63％；然后稱取0.8kg魷魚卵粉、0.001kg貝殼粉、0.001kg氯化鈉和0.198kg大豆粉末磷脂，充分混合后得到富含DHA磷脂的飼料添加劑。

實(shí)施例2

將10kg冷凍魷魚卵解凍蒸煮后干燥至含水量5％，再經(jīng)粉碎后得到魷魚卵粉2.2kg，測(cè)得其中總磷脂含量25％，蛋白質(zhì)含量66％；然后稱取0.75kg魷魚卵粉、0.001kg貝殼粉、0.001kg氯化鈉和0.248kg大豆粉末磷脂，充分混合后得到富含DHA磷脂的飼料添加劑。

實(shí)施例3

將10kg冷凍魷魚卵解凍蒸煮后干燥至含水量10％，再經(jīng)粉碎后得到魷魚卵粉2.4kg，測(cè)得其中總磷脂含量27％，蛋白質(zhì)含量65％；然后稱取0.82kg魷魚卵粉、0.001kg貝殼粉、0.001kg氯化鈉和0.178kg大豆粉末磷脂，充分混合后得到富含DHA磷脂的飼料添加劑。

實(shí)施例4

將10kg冷凍魷魚卵解凍蒸煮后干燥至含水量8％，再經(jīng)粉碎后得到魷魚卵粉，測(cè)得其中總磷脂含量29％，蛋白質(zhì)含量63％；然后稱取0.848kg魷魚卵粉、0.001kg貝殼粉、0.001kg氯化鈉和0.15kg大豆粉末磷脂，充分混合后得到富含DHA磷脂的飼料添加劑。

采用現(xiàn)有的制備魷魚卵粉的方法制備魷魚卵粉的實(shí)驗(yàn)如下所示：

對(duì)比實(shí)施例1

取實(shí)施例1中的魷魚卵粉0.8kg用乙醇溶劑脫除其中的磷脂后熱風(fēng)干燥，得到蛋白質(zhì)含量87％的脫脂魷魚卵粉0.576kg，加入0.224kg魚油、0.001kg貝殼粉、0.001kg氯化鈉和0.198kg大豆粉末磷脂充分混合后得到含DHA的飼料添加劑。

對(duì)比實(shí)施例2

取實(shí)施例1中的魷魚卵粉0.8kg用乙醇溶劑脫除其中的磷脂后熱風(fēng)干燥，得到蛋白質(zhì)含量87％的脫脂魷魚卵粉0.576kg，加入0.422kg大豆粉末磷脂、0.001kg貝殼粉和0.001kg氯化鈉充分混合后得到含DHA的飼料添加劑。

取實(shí)施例1中的富含DHA磷脂的飼料添加劑以30％的配比添加入常規(guī)鵪鶉飼料，喂養(yǎng)產(chǎn)蛋期鵪鶉，3～15天后取鵪鶉蛋用Folch法提取其總脂肪，丙酮沉淀法獲取其中磷脂成分，測(cè)定其DHA含量，結(jié)果如下所示：

取實(shí)施例2中的富含DHA磷脂的飼料添加劑以20％的配比添加入常規(guī)鵪鶉飼料，喂養(yǎng)產(chǎn)蛋期鵪鶉，3～15天后取鵪鶉蛋用Folch法提取其總脂肪，丙酮沉淀法獲取其中磷脂成分，測(cè)定其DHA含量，結(jié)果如下所示：

取實(shí)施例3中的富含DHA磷脂的飼料添加劑以25％的配比添加入常規(guī)鵪鶉飼料，喂養(yǎng)產(chǎn)蛋期鵪鶉，3～15天后取鵪鶉蛋用Folch法提取其總脂肪，丙酮沉淀法獲取其中磷脂成分，測(cè)定其DHA含量，結(jié)果如下所示：

取實(shí)施例4中的富含DHA磷脂的飼料添加劑以30％的配比添加入常規(guī)鵪鶉飼料，喂養(yǎng)產(chǎn)蛋期鵪鶉，3～15天后取鵪鶉蛋用Folch法提取其總脂肪，丙酮沉淀法獲取其中磷脂成分，測(cè)定其DHA含量，結(jié)果如下所示：

取上述實(shí)施例1～實(shí)施例4以及對(duì)比實(shí)施例1和對(duì)比實(shí)施例2中所述的飼料添加劑分別以20％的配比添加入常規(guī)鵪鶉飼料，用上述所制得的含DHA磷脂的飼料以及常規(guī)飼料分別喂養(yǎng)7天產(chǎn)蛋期鵪鶉后，分別取其鵪鶉蛋用Folch法提取其總脂肪，丙酮沉淀法獲取其磷脂成分，分別測(cè)定其DHA含量，其結(jié)果如下所示：

從以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，用本發(fā)明所述的富含DHA磷脂的飼料添加劑配置的飼料喂養(yǎng)產(chǎn)蛋期的鵪鶉，可在較短時(shí)間內(nèi)獲得高磷脂型DHA含量的鵪鶉蛋，并且不引起產(chǎn)蛋量的下降，為人們快速獲得高磷脂型DHA含量的鵪鶉蛋提供了方便。

上述實(shí)施例只是以產(chǎn)蛋期鵪鶉為例進(jìn)行的詳細(xì)說明，將本發(fā)明所述的富含DHA磷脂的飼料添加劑配置的飼料喂養(yǎng)產(chǎn)蛋期的雞、鴨、鵝等其它產(chǎn)蛋期家禽，同樣可在較短時(shí)間內(nèi)獲得高磷脂型DHA含量的禽蛋，并且不引起產(chǎn)蛋量的下降，為人們快速獲得高磷脂型DHA含量的禽蛋提供了方便。

以上所述，僅是本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并非是對(duì)本發(fā)明作其它形式的限制，任何熟悉本專業(yè)的技術(shù)人員可能利用上述揭示的技術(shù)內(nèi)容加以變更或改型為等同變化的等效實(shí)施例。但凡是未脫離本發(fā)明技術(shù)方案內(nèi)容，依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所作的任何簡(jiǎn)單修改、等同變化與改型，仍屬于本發(fā)明技術(shù)方案的保護(hù)范圍。

本發(fā)明未詳述之處，均為本技術(shù)領(lǐng)域技術(shù)人員的公知技術(shù)。