1.一種綠茶和菊花套種方法，其特征在于：包括選地、整地、開種植溝、種子處理、栽培和越冬管理。
2.如權(quán)利要求1所述綠茶和菊花套種方法，其特征在于，具體包括以下步驟：
（1）選地：選擇背風(fēng)向陽的山坡或丘陵地，土壤pH值為4.0-6.0；
（2）整地：深翻80-100cm后，按每畝800-900kg施基肥和100-200kg根瘤菌肥料后，淺翻20-30cm；
（3）開種植溝：開寬度和深度均為60-80cm的種植溝，然后將施入腐熟有機(jī)肥施至溝內(nèi)離地面20cm處作為底肥，再用熟土填平，整理成深10cm，寬80cm種植畦面；
（4）種子處理：選取茶籽，用浸泡劑浸泡3-5h后，在與含水量為50-60%的濕沙各半攪勻，置于植畦面上，厚度為7-8cm，覆蓋薄膜，種子裂口露出米粒大小的根胚時(shí)，掀掉薄膜，每隔7-8天澆水，直至苗高>30cm，莖粗>3 mm，著葉數(shù)>8片，拔出，用于栽培；
（5）栽培：栽培種時(shí)間為“春分”至“清明”間；選取茶幼苗和菊花幼苗，按6行綠茶與3行菊花為一帶進(jìn)行交替套種；兩鄰近綠茶行的行間距為0.3m，兩鄰近菊花的行間距為0.15m；兩鄰近綠茶與菊花的行距為0.3m；
（6）越冬管理：茶園四周搭大棚，以使茶樹被覆蓋，確保茶樹安全越冬的同時(shí)。
3.如權(quán)利要求2所述的綠茶和菊花套種方法，其特征在于：所述步驟（2）整地中，所述基肥主要由按重量份計(jì)算的尿素10-30份、磷酸二氫鉀1-16份、四硼酸鈉0.1-1.6份、硫酸銅0.01-0.16份、氯化鎂0.01-0.12份、干雞糞20-30份、稻殼10-20份、生石灰5-15份、杉木木屑10-20份、煤矸石15-25份、風(fēng)化煤15-25份、泥炭土30-40份、磷礦粉25-35份、鉀礦粉1-10份、稻殼粉15-25份、大豆粕0.5-1.5份和中藥渣15-35按下述方法制作：取尿素、磷酸二氫鉀、四硼酸鈉、硫酸銅、氯化鎂、干雞糞、稻殼、生石灰、杉木木屑、煤矸石、風(fēng)化煤、泥炭土、磷礦粉、鉀礦粉、稻殼粉和大豆粕烘干后，粉碎成細(xì)顆粒，細(xì)顆粒與中藥渣混勻，篩分，烘干，冷卻，包膜，即得。
4.如權(quán)利要求3所述的綠茶和菊花套種方法，其特征在于：所述基肥主要由按重量份計(jì)算的尿素18份、磷酸二氫鉀8份、四硼酸鈉0.8份、硫酸銅0.08份、氯化鎂0.06份稻殼15份、生石灰10份、杉木木屑15份、煤矸石20份、風(fēng)化煤20份、泥炭土35份、磷礦粉30份、鉀礦粉5份、稻殼粉20份、大豆粕1份和中藥渣25按下述方法制作：取尿素、磷酸二氫鉀、四硼酸鈉、硫酸銅、氯化鎂稻殼、生石灰、杉木木屑、煤矸石、風(fēng)化煤、泥炭土、磷礦粉、鉀礦粉、稻殼粉和大豆粕烘干后，粉碎成細(xì)顆粒，細(xì)顆粒與中藥渣混勻，篩分，烘干，冷卻，包膜，即得。
5.如權(quán)利要求3或4所述的綠茶和菊花套種方法，其特征在于：所述中藥渣主要由按重量份計(jì)算的枸杞葉5-15份、川芎1-10份、石榴皮5-15份、丁香10-20份，吳茱萸10-20份、葛根5-15份和綠茶10-20份浸泡2-3h后，加6-8倍量水煎煮3-5h，過濾，濾渣干燥后，粉碎成細(xì)顆粒，即得。
6.如權(quán)利要求5所述的綠茶和菊花套種方法，其特征在于：所述中藥渣主要由按重量份計(jì)算的枸杞葉10份、川芎5份、石榴皮10份、丁香15份，吳茱萸15份、葛根10份和綠茶15份浸泡2.5h后，加7倍量水煎煮4h，過濾，濾渣干燥后，粉碎成細(xì)顆粒，即得。
7.如權(quán)利要求2所述的綠茶和菊花套種方法，其特征在于：所述步驟（3）開種植溝中，腐熟有機(jī)肥由按重量份計(jì)算的干牛糞10-30份、干馬糞25-45份、干雞糞15-35份、干羊糞35-55份和秸稈粉100-150份混合而成。
8.如權(quán)利要求7所述的綠茶和菊花套種方法，其特征在于：所述腐熟有機(jī)肥由按重量份計(jì)算的干牛糞20份、干馬糞35份、干雞糞25份、干羊糞45份和秸稈粉125份混合而成。
9.如權(quán)利要求1所述的綠茶和菊花套種方法，其特征在于：所述步驟（4）種子處理中，所述浸泡劑由按重量份計(jì)算的膽固醇5-15份、硫酸鉀10-20份、硫酸鈉30-40份和水90-110份混合而成。
10.如權(quán)利要求9所述的綠茶和菊花套種方法，其特征在于：所述浸泡劑由按重量份計(jì)算的膽固醇10份、硫酸鉀15份、硫酸鈉35份和水100份混合而成。