本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，具體涉及一種茄子栽培方法。

背景技術(shù)：

茄子屬茄科，直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.5厘米（野生的具皮刺）。能孕花單生，花柄長約1-1.8厘米，毛被較密。果的形狀大小變異極大。果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等。茄子可以使用的部位較多，其果實可供蔬食。根、莖、葉入藥，為收斂劑，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥，也用為刺激劑。茄子食用主要指的是其果實，茄子的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高?？梢砸种葡滥[瘤細胞的增值。茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙，具有降低膽固醇的功效。國外學(xué)者提出“降低膽固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。茄子所含的B族維生素對痛經(jīng)、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。茄子的好處較多，因此在我國茄子栽培也較為普遍，目前茄子栽培方法在茄子定植管理較為簡單，均為整理種植地以及修理枝葉，然后追加施肥，并沒有根據(jù)茄子的生長特性進行有效管理，使茄子栽培產(chǎn)量較低，也使茄子的營養(yǎng)元素缺失，倒不大人們對茄子營養(yǎng)的需求。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種茄子定植步驟管理合理，提供茄子定植期間所需生長所需環(huán)境，提高了茄子品質(zhì)的茄子栽培方法。

一種茄子栽培方法，包括以下步驟：

1、育苗：浸種前將種子曬6～8小時，為防黃萎病，可用1%的高錳酸鉀溶液浸種30分鐘，反復(fù)淘洗，溫湯浸種后在30攝氏度溫水中浸8小時，洗掉粘液后催芽，常用品種有三月茄、豐研一號等。

2、播種：冬暖大棚茄子一般10月中旬播種，小拱棚茄子12月下旬到1月中旬播種，春茄子播種時間大約在2月上旬，夏秋茄子4月下旬到5月上旬播種，苗床土提廂高15厘米，寬1米，澆足底水，播種量每平方米15～20克，播后蓋1厘米厚的營養(yǎng)土，冬暖大棚茄子和早熟茄子要蓋膜。

3、播后管理：出苗前使土溫保持在20攝氏度以上，幼苗80%出土后撤膜并適合降溫，真葉出現(xiàn)時適當(dāng)降溫，2～3片真葉時適當(dāng)間苗，分苗后白天溫度保持在25～30攝氏度，夜間保溫，中午進行遮蔭，從分苗到定植期間夜間保持溫度15攝氏度以上，分苗后宜在前期澆大水，后期不旱不澆，定植前10～15天苗床澆一次透水，定植前3～5天進行葉面施肥和噴藥防病，用0.2%的磷酸二氫鉀或0.3%的尿素葉面噴施。

4、定植管理：苗高20厘米左右，大部分植株顯蕾時即可定植，定植前畝施有機肥5000公斤深翻，再施過磷酸鈣25～40公斤，硫酸銨10公斤，株行距因品種而異，早熟品種株行距40×45厘米，中晚熟品種40×60厘米，畝栽4000株左右，定植后5～7天澆一次清糞，中耕1～2次，座果后開始追肥澆水，以后每7～10天澆一次水。雨后及時追施少量氮肥，以后條采收一層果追一次肥，結(jié)果中后期可葉面施肥。茄子一般不整枝，收門茄后摘除老葉，但近年來，密植早茄已開始進行整枝，方法有多種，在3層果上兩葉打頂；或在兩層果以上，只留一半枝條結(jié)果，全株共留5個；也可單干整枝加大密度。

5、采收：早熟茄子品種，開花后20～25天即可采收嫩果，一般畝產(chǎn)茄子4000公斤左右，要及時采收，以免影響植株生長及后面果實的發(fā)育。

通過該技術(shù)手段本發(fā)明取得的有益效果為，該茄子栽培方法根據(jù)茄子定植期間生長特點，提供茄子定植期間所需生長環(huán)境，栽培出來的茄子營養(yǎng)價值高，特別是含有皂草甙，可促進蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流動，防止血栓，提高免疫力，提升了茄子品質(zhì)。

具體實施方式

經(jīng)過本申請人長期從事蔬菜種植，特別是茄子栽培多年，經(jīng)過不多改進和試驗總結(jié)，得出本茄子栽培方法，以下舉例詳細說明。

一種茄子栽培方法，包括如下步驟：（1）育苗：浸種前將種子曬6～8小時，為防黃萎病，用1%的高錳酸鉀溶液浸種30分鐘，反復(fù)淘洗，溫湯浸種后在30攝氏度溫水中浸8小時，洗掉粘液后催芽；（2）播種：冬暖大棚茄子在10月中旬播種，苗床土提廂高15厘米，寬1米，澆足底水，播種量每平方米15～20克，播后蓋1厘米厚的營養(yǎng)土，鋪蓋地膜；（3）播后管理：出苗前使土溫保持在20攝氏度以上，幼苗80%出土后撤膜并適合降溫，真葉出現(xiàn)時適當(dāng)降溫，2～3片真葉時適當(dāng)間苗，分苗后白天溫度保持在25～30攝氏度，夜間保溫，中午進行遮蔭，從分苗到定植期間夜間保持溫度15攝氏度以上，分苗后宜在前期澆大水，后期不旱不澆，定植前10～15天苗床澆一次透水，定植前3～5天進行葉面施肥和噴藥防病，用0.2%的磷酸二氫鉀或0.3%的尿素葉面噴施；（4）定植管理：苗高20厘米，大部分植株顯蕾時即可定植，定植前畝施有機肥5000公斤深翻，再施過磷酸鈣25～40公斤，硫酸銨10公斤，株行距因品種而異，早熟品種株行距40×45厘米，中晚熟品種40×60厘米，畝栽4000株左右，定植后5～7天澆一次清糞，中耕1～2次，座果后開始追肥澆水，以后每7～10天澆一次水，雨后及時追施少量氮肥，以后條采收一層果追一次肥，結(jié)果中后期可葉面施肥，整枝在3層果上兩葉打頂或在兩層果以上，只留一半枝條結(jié)果，全株共留5個；（5）采收：早熟茄子品種，開花后20～25天即可采收嫩果，畝產(chǎn)茄子4000公斤，要及時采收，以免影響植株生長及后面果實的發(fā)育。

選擇更為優(yōu)良的品種提高茄子產(chǎn)量和營養(yǎng)價值。該茄子栽培方法的步驟（1）品種選擇為三月茄或豐研一號。

為滿足不同環(huán)境栽培，提高茄子栽培適應(yīng)性。該茄子栽培方法的步驟（2）播種：小拱棚茄子12月下旬到1月中旬播種，苗床土提廂高15厘米，寬1米，澆足底水，播種量每平方米15～20克，播后蓋1厘米厚的營養(yǎng)土，鋪蓋地膜。

為提高春季栽培茄子的質(zhì)量，提升茄子營養(yǎng)含量。該茄子栽培方法的步驟（2）播種：春茄子播種時間大約在2月上旬，苗床土提廂高15厘米，寬1米，澆足底水，播種量每平方米15～20克，播后蓋1厘米厚的營養(yǎng)土。

為滿足夏秋季節(jié)栽培茄子，滿足人們不同季節(jié)對茄子的需求。5該茄子栽培方法的步驟（2）播種：夏秋茄子4月下旬到5月上旬播種，苗床土提廂高15厘米，寬1米，澆足底水，播種量每平方米15～20克，播后蓋1厘米厚的營養(yǎng)土。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。