1.用于擠奶裝置的牛奶計(jì)量器(10)，包括：
上部由覆蓋膜(33)所界定的上收集腔(30)；
與擠奶裝置的牛奶通道歧管相連的第一排放口(22)，所述第一排放口(22)適用于將所述牛奶通道歧管與所述上收集腔(30)相連通；
與所述上收集腔(30)相連并通過(guò)第二排放口(32)與其連通的下測(cè)量腔(40)；
擋板(31)，其包括適用于打開和/或關(guān)閉所述第二排放口(32)的中央部分(36)，以及與所述中央部分(36)相連且與所述覆蓋膜(33)相關(guān)聯(lián)的上部(37)；
其中，所述擋板(31)的中央部分(36)包括通氣管(51)，其用于在下腔室中充滿牛奶時(shí)向上排放，即，朝著所述上收集腔(30)以及朝著所述第一排放口(22)排放從所述下測(cè)量腔(40)中上升的空氣，其中，其還包括具有螺旋彎曲并在所述擋板(31)的中央部分(36)的表面展開的多個(gè)彎曲翅片(53)，以向所述上收集腔(30)中的大量牛奶施加旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的牛奶計(jì)量器(10)，其特征在于：所述覆蓋膜(33)為環(huán)形或螺旋管形，在其位于所述牛奶計(jì)量器(10)的縱軸(X-X)上的中心處具有一供所述第一排放口(22)通過(guò)的孔。
3.根據(jù)前述任意一項(xiàng)權(quán)利要求所述的牛奶計(jì)量器(10)，其特征在于：所述擋板(31)的中央部分(36)包括兩根通氣管(51)以及連接壁(52)，所述連接壁(52)直接連接兩根通氣管(51)以排放空氣。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的牛奶計(jì)量器(10)，其特征在于：所述連接壁(52)具有尖頭的形狀，且所述連接壁(52)界定了垂直向上展開并對(duì)稱地位于所述擋板31的中央部分36的表面的兩個(gè)部分上的多個(gè)具有螺旋彎曲的彎曲翅片(53)。
5.根據(jù)前述權(quán)利要求中任意一項(xiàng)所述的牛奶計(jì)量器(10)，其特征在于：其包括適用于打開和關(guān)閉用于連通所述下測(cè)量腔(40)和牛奶管線的第三排放口(42)的底部擋板(41)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的牛奶計(jì)量器(10)，其特征在于：所述擋板(31)包括與其中央部件(36)相連并抵靠所述底部擋板(41)設(shè)置的支撐件(39)。
7.根據(jù)權(quán)利要求5或6所述的牛奶計(jì)量器(10)，其特征在于：其包括通過(guò)所述第三排放口(42)與所述下測(cè)量腔(40)相連通且通過(guò)排放管(43)與牛奶管線相連的下部主體(44)。
8.根據(jù)前述權(quán)利要求中任意一項(xiàng)所述的牛奶計(jì)量器(10)，其特征在于：其包括頂部由頂蓋(34)界定且下部由所述覆蓋膜(33)界定的膜腔室(25)，所述膜腔室(25)與電磁閥相連，所述電磁閥適用于使大氣空氣流入所述膜腔室或是通過(guò)將所述膜腔室(25)與所述擠奶裝置的真空管線相連以在所述膜腔室中形成真空，且所述覆蓋膜(33)連接至所述上收集腔(30)的壁以及所述頂蓋(34)，其中，所述頂蓋(34)中設(shè)有第一排放口(22)。
9.根據(jù)前述權(quán)利要求中任意一項(xiàng)所述的牛奶計(jì)量器(10)，其特征在于：其包括隔斷閥(20)，其具有與所述擠奶裝置的歧管相連的入口(21)，所述隔斷閥(20)通過(guò)所述第一排放口(22)與所述上收集腔(30)相連，所述第一排放口(22)適用于連通所述隔斷閥(20)以及所述上收集腔(30)。