本發(fā)明涉及蔬菜種植領(lǐng)域，具體的說是一種冬季大棚空心菜栽培技術(shù)。

背景技術(shù)：

空心菜喜高溫多濕，耐熱力強，不耐霜凍，遇霜凍則莖葉枯死，生長適溫為25—30℃，10℃以下生長停滯，因此冬季應(yīng)采用塑料大棚進行反季節(jié)栽培。目前，我國空心菜栽培主要采用傳統(tǒng)的地膜覆蓋和露地栽培等模式，其缺點是：空心菜上市集中，造成價格擠壓競爭，市場供應(yīng)期短，并且傳統(tǒng)的栽培模式產(chǎn)量低、收益差。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明為解決傳統(tǒng)空心菜栽培模式產(chǎn)量低的問題，發(fā)明一種冬季大棚空心菜栽培技術(shù)。

本發(fā)明為解決上述問題，所采取的技術(shù)方案是，一種冬季大棚空心菜栽培技術(shù)，其特殊之處是包括以下過程：

一、品種選擇 適宜我省種植的品種有大雞黃、大骨青、劍葉、絲雍、大雞青等。 二、栽培季節(jié)

大棚栽培基本上可以周年生產(chǎn)、周年供應(yīng)，為了能獲得較高的經(jīng)濟效益，則應(yīng)安排 在10—12月播種，12月至翌年3月上市。 三、整地施肥 空心菜生長速度快，分枝能力 強，需肥水較多，種植時宜施足基肥，一般每畝施 腐熟有機肥1500—2000公斤、草木灰100公斤，充 分與土壤混勻，起成高20厘米、寬130—150厘米的畦。 四、浸種催芽 空心菜種子的種皮厚而硬，若 直接播種會因溫度低而發(fā)芽慢，如遇長時間的低溫 陰雨天氣則會引起種子腐爛，因此宜催芽后播種，可用30℃左右的溫水浸種18—20小時，然后用紗布 包好置于30℃下催芽，當(dāng)50％—60％的種子露白時即可進行播種。 五、播種 空心菜可進行撒播或條播，每畝用 種量為15—20公斤，撒播后用細土覆蓋1厘米左 右，條播可在畦面上每隔15厘米橫挖一條2—3厘 米深的淺溝，將種子均勻地撒在淺溝內(nèi)，再用細土 覆蓋，然后用遮陽網(wǎng)覆蓋畦面，淋水，出苗后即可 揭開遮陽網(wǎng)。

六、大棚管理 1.溫濕度管理：

冬季大栽培時，氣溫低，濕度大，且持續(xù)低溫陰雨天氣時間長，對喜溫的空心 菜生長極為不利，因而保溫防寒是空心菜反季節(jié)栽培的關(guān)鍵。播種后，在陽 光充足、溫度較高時，應(yīng)加強通風(fēng)排濕，盡量避免大棚內(nèi)的溫度高于35℃，防止植株發(fā)生病害，以保持旺盛生長，提高產(chǎn)量；若播種后遇低溫天氣，應(yīng)及時密封大棚，棚內(nèi)溫度 保持10℃以上，否則會引起凍害。大棚內(nèi)的空氣相對濕度在較高溫度和陰雨天都可能較高，此時必須及時揭開大棚兩端或四周的薄膜進行通風(fēng)透氣。 2.肥水管理： 空心菜是多次采收的作物，因此 除施足基肥外，必須進行多次追肥才能獲得高產(chǎn)。苗期可用10—15％的稀人糞尿淋施，畝用1000— 1500公斤；當(dāng)幼苗具3—4片真葉時，用復(fù)合肥 15—20公斤和尿素2—4公斤混合施用；采收期每 采收1次追肥1次，每畝施復(fù)合肥5—8公斤。空心菜需水量較大，應(yīng)經(jīng)常澆水以保持畦面濕潤。 3.病蟲害防治： 大棚栽培空心菜主要病害有苗期的猝倒病和莖腐病，是由于氣溫低、相對濕度過大而引起的，通過降濕可減輕病害的發(fā)生，同時可用瑞毒霉700倍液或卡霉通800倍液噴霧防治。其主要蟲害有螨類和紅蜘蛛，可用克螨特1000倍液或 卡死克1500倍液防治。 七、采收 一般播種后35—45天，當(dāng)空心菜植株生長到35厘米高時應(yīng)及時采收。

技術(shù)效果

本發(fā)明的技術(shù)效果是，采用上述技術(shù)方案，解決了依靠傳統(tǒng)種植方式，不能實現(xiàn)空心菜高產(chǎn)的問題。這種種植模式，不僅方便實用，而且對比傳統(tǒng)模式，投入較少，避開了以往空心菜上市集中，價格擠壓競爭劇烈的不利因素，拉長了產(chǎn)品貨架供應(yīng)期，同時，能夠達到增產(chǎn)增收穩(wěn)定的明顯效果。

具體實施方式

一、品種選擇 適宜我省種植的品種有大雞黃、大骨青、劍葉、絲雍、大雞青等。 二、栽培季節(jié)

大棚栽培基本上可以周年生產(chǎn)、周年供應(yīng)，為了能獲得較高的經(jīng)濟效益，則應(yīng)安排 在10—12月播種，12月至翌年3月上市。 三、整地施肥 空心菜生長速度快，分枝能力 強，需肥水較多，種植時宜施足基肥，一般每畝施 腐熟有機肥1500—2000公斤、草木灰100公斤，充 分與土壤混勻，起成高20厘米、寬130—150厘米的畦。 四、浸種催芽 空心菜種子的種皮厚而硬，若 直接播種會因溫度低而發(fā)芽慢，如遇長時間的低溫 陰雨天氣則會引起種子腐爛，因此宜催芽后播種，可用30℃左右的溫水浸種18—20小時，然后用紗布 包好置于30℃下催芽，當(dāng)50％—60％的種子露白時即可進行播種。 五、播種 空心菜可進行撒播或條播，每畝用種量為15—20公斤，撒播后用細土覆蓋1厘米左 右，條播可在畦面上每隔15厘米橫挖一條2—3厘 米深的淺溝，將種子均勻地撒在淺溝內(nèi)，再用細土 覆蓋，然后用遮陽網(wǎng)覆蓋畦面，淋水，出苗后即可 揭開遮陽網(wǎng)。

六、大棚管理 1.溫濕度管理：

冬季大栽培時，氣溫低，濕度大，且持續(xù)低溫陰雨天氣時間長，對喜溫的空心菜生長極為不利，因而保溫防寒是空心菜反季節(jié)栽培的關(guān)鍵。播種后，在陽 光充足、溫度較高時，應(yīng)加強通風(fēng)排濕，盡量避免大棚內(nèi)的溫度高于35℃，防止植株發(fā)生病害，以保持旺盛生長，提高產(chǎn)量；若播種后遇低溫天氣，應(yīng)及時密封大棚，棚內(nèi)溫度 保持10℃以上，否則會引起凍害。大棚內(nèi)的空氣相對濕度在較高溫度和陰雨天都可能較高，此時必須及時揭開大棚兩端或四周的薄膜進行通風(fēng)透氣。 2.肥水管理： 空心菜是多次采收的作物，因此 除施足基肥外，必須進行多次追肥才能獲得高產(chǎn)。苗期可用10—15％的稀人糞尿淋施，畝用1000— 1500公斤；當(dāng)幼苗具3—4片真葉時，用復(fù)合肥 15—20公斤和尿素2—4公斤混合施用；采收期每 采收1次追肥1次，每畝施復(fù)合肥5—8公斤?？招牟诵杷枯^大，應(yīng)經(jīng)常澆水以保持畦面濕潤。 3.病蟲害防治： 大棚栽培空心菜主要病害有苗期的猝倒病和莖腐病，是由于氣溫低、相對濕度過 大而引起的，通過降濕可減輕病害的發(fā)生，同時可用瑞毒霉700倍液或卡霉通800倍液噴霧防治。其主要蟲害有螨類和紅蜘蛛，可用克螨特1000倍液或 卡死克1500倍液防治。 七、采收 一般播種后35—45天，當(dāng)空心菜植株生長到35厘米高時應(yīng)及時采收。