背景技術(shù):
培養(yǎng)料滅菌是熟料栽培食用菌過(guò)程中的關(guān)鍵步驟和老大難問(wèn)題。由于菌棒大都是用木屑、麥麩等含有很多雜菌的材料制作,在接種食用菌之前,就要對(duì)菌棒進(jìn)行徹底滅菌。菌棒如果滅菌不徹底,殘留在菌棒里的雜菌會(huì)跟食用菌爭(zhēng)奪養(yǎng)分,輕則長(zhǎng)出的蘑菇質(zhì)量不好,重則根本就長(zhǎng)不出蘑菇來(lái)。而滅菌不徹底的主要問(wèn)題絕大多數(shù)情況下出在滅菌設(shè)備上。傳統(tǒng)的滅菌設(shè)備可謂主要有滅菌灶、滅菌箱、滅菌桶、鍋爐等等。要想把菌棒里的雜菌消滅干凈,就必須讓菌棒在100℃的水蒸汽里連續(xù)熏蒸18個(gè)小時(shí)以上。可是大部分的滅菌設(shè)備,都是用鐵皮做的,熱得快、涼的也快,保溫性能很差。用它們滅菌,只有下面開火加熱,上面鍋里的水蒸汽才能保持熱度,火滅了,溫度很快就會(huì)降下來(lái),滅菌效果較差。這滅菌工作不僅浪費(fèi)能源,還很費(fèi)工。
中國(guó)專利CN103155804A號(hào)所公開的“節(jié)能式常壓滅菌灶房”專利(申請(qǐng)?zhí)枺?01210567103.7),由灶體、滅菌房、水箱組成;其中,滅菌房是由煙囪、煙囪過(guò)道、滅菌房等組成,煙囪設(shè)置在滅菌房的頂部,煙囪過(guò)道從灶體中引出并環(huán)繞著整個(gè)滅菌房。因?yàn)闊焽柽^(guò)道環(huán)繞著整個(gè)滅菌房,煙的熱量亦包圍著整個(gè)滅菌房,煙的熱量和蒸汽內(nèi)外同時(shí)給予,使滅菌房?jī)?nèi)溫度急速上升,而當(dāng)滅菌房?jī)?nèi)溫度達(dá)到100℃時(shí),將灶口和煙囪封起來(lái),利用灶口內(nèi)殘留的火灰熱量和煙囪過(guò)道彌漫的煙霧熱量,使滅菌房?jī)?nèi)的溫度可以持續(xù)保持5~6個(gè)小時(shí)。該項(xiàng)專利的不足之處在于:保溫時(shí)間短,只有5~6個(gè)小時(shí),無(wú)法滿足18個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間要求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的就是要提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的節(jié)能保溫型食用菌種消毒灶,在滿足18個(gè)小時(shí)以上長(zhǎng)時(shí)間保溫的同時(shí),節(jié)約能源和成本。
為了達(dá)到上述目的,本發(fā)明提供的節(jié)能保溫型食用菌種消毒灶除了具有灶體、滅菌房、水箱外,還具有保溫結(jié)構(gòu),其中,滅菌房是由煙囪、煙囪過(guò)道、房體組成,房體包含門、保溫墻體、底面;水箱固定在底面下方,灶體安置在水箱下方;保溫結(jié)構(gòu)由油箱、進(jìn)油管、出油管、金屬板和閥門組成;油箱有兩個(gè),兩個(gè)油箱分別固定在水箱兩側(cè),油箱和水箱之間由金屬板隔開;灶體安置在油箱下方;金屬板固定在保溫墻體內(nèi)側(cè),金屬板和保溫墻體之間形成一個(gè)內(nèi)腔,內(nèi)腔內(nèi)裝滿油;進(jìn)油管和出油管有兩套,進(jìn)油管和出油管分別連通油箱和內(nèi)腔,其中,進(jìn)油管的一端與油箱上側(cè)面連通,出油管的一端與油箱下側(cè)面連通;油箱、進(jìn)油管、出油管和內(nèi)腔共同 構(gòu)成一個(gè)循環(huán)且封閉的空間,油充滿這個(gè)封閉空間;閥門安置在房體頂部,用于調(diào)節(jié)封閉空間內(nèi)的油壓。當(dāng)本發(fā)明使用時(shí),灶體將上方水箱里的水加熱,讓蒸汽彌漫整個(gè)滅菌房?jī)?nèi)空間;同時(shí),灶體將上方油箱里的油加熱,油箱里的熱油通過(guò)進(jìn)油管進(jìn)入到空腔,空腔內(nèi)的冷油通過(guò)出油管進(jìn)入到油箱內(nèi),當(dāng)油的溫度達(dá)到220℃~240℃后停止加熱;油箱里的油一方面通過(guò)金屬板向菌房?jī)?nèi)傳遞熱量,另一方面通過(guò)金屬板繼續(xù)對(duì)水箱里的水加熱,讓蒸汽繼續(xù)彌漫整個(gè)滅菌房?jī)?nèi)空間。
本發(fā)明提供的節(jié)能保溫型食用菌種消毒灶具有積極的效果:除了具有灶體、滅菌房、水箱外,還具有保溫結(jié)構(gòu),其中,保溫結(jié)構(gòu)由油箱、進(jìn)油管、出油管、金屬板和閥門組成,油箱有兩個(gè),兩個(gè)油箱分別固定在水箱兩側(cè),油箱和水箱之間由金屬板隔開,灶體安置在油箱下方,金屬板固定在保溫墻體內(nèi)側(cè),金屬板和保溫墻體之間形成一個(gè)內(nèi)腔,內(nèi)腔內(nèi)裝滿油,進(jìn)油管和出油管有兩套,進(jìn)油管和出油管分別連通油箱和內(nèi)腔,其中,進(jìn)油管的一端與油箱上側(cè)面連通,出油管的一端與油箱下側(cè)面連通,油箱、進(jìn)油管、出油管和內(nèi)腔共同構(gòu)成一個(gè)循環(huán)且封閉的空間,油充滿這個(gè)封閉空間,閥門安置在房體頂部,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單;使用時(shí),灶體將上方水箱里的水加熱,讓蒸汽彌漫整個(gè)滅菌房?jī)?nèi)空間,同時(shí),灶體將上方油箱里的油加熱,油箱里的熱油通過(guò)進(jìn)油管進(jìn)入到空腔,空腔內(nèi)的冷油通過(guò)出油管進(jìn)入到油箱內(nèi),當(dāng)油的溫度達(dá)到220℃~240℃后停止加熱,油箱里的油一方面通過(guò)金屬板向菌房?jī)?nèi)傳遞熱量,另一方面通過(guò)金屬板繼續(xù)對(duì)水箱里的水加熱,讓蒸汽繼續(xù)彌漫整個(gè)滅菌房?jī)?nèi)空間,保溫時(shí)間超過(guò)18個(gè)小時(shí),能夠大幅節(jié)約能源和成本,適合于所有食用菌種的消毒。
附圖說(shuō)明 本發(fā)明將結(jié)合附圖作進(jìn)一步的說(shuō)明,請(qǐng)參看附圖:
圖1表示本發(fā)明的示意圖。
圖1所示的結(jié)構(gòu)包括:煙囪1,保溫墻體2,金屬板3,內(nèi)腔4,煙囪過(guò)道5,水箱6,灶體7,閥門8,油箱9,進(jìn)油管10,出油管11。
具體實(shí)施方式 本發(fā)明提供的節(jié)能保溫型食用菌種消毒灶除了具有灶體7、滅菌房、水箱6外,還具有保溫結(jié)構(gòu),其中,滅菌房是由煙囪1、煙囪過(guò)道5、房體組成,房體包含門、保溫墻體2、底面;水箱6固定在底面下方,灶體7安置在水箱6下方;保溫結(jié)構(gòu)由油箱9、進(jìn)油管10、出油管11、金屬板3和閥門8組成;油箱9有兩個(gè),兩個(gè)油箱9分別固定在水箱6兩側(cè),油箱9和水箱6之間由金屬板3隔開;灶體7安置在油箱9下方;金屬板3固定在保溫墻體2內(nèi)側(cè),金屬板3和保溫墻體2之間形成一個(gè)內(nèi)腔4,內(nèi)腔4內(nèi)裝滿油;進(jìn)油管10和出油管11有兩套, 進(jìn)油管10和出油管11分別連通油箱9和內(nèi)腔4,其中,進(jìn)油管10的一端與油箱9上側(cè)面連通,出油管11的一端與油箱9下側(cè)面連通;油箱9、進(jìn)油管10、出油管11和內(nèi)腔4共同構(gòu)成一個(gè)循環(huán)且封閉的空間,油充滿這個(gè)封閉空間;閥門8安置在房體頂部,用于調(diào)節(jié)封閉空間內(nèi)的油壓。當(dāng)本發(fā)明使用時(shí),灶體7將上方水箱6里的水加熱,讓蒸汽彌漫整個(gè)滅菌房?jī)?nèi)空間;同時(shí),灶體7將上方油箱9里的油加熱,油箱9里的熱油通過(guò)進(jìn)油管10進(jìn)入到空腔,空腔內(nèi)的冷油通過(guò)出油管11進(jìn)入到油箱9內(nèi),當(dāng)油的溫度達(dá)到220℃~240℃后停止加熱;油箱9里的油一方面通過(guò)金屬板3向菌房?jī)?nèi)傳遞熱量,另一方面通過(guò)金屬板3繼續(xù)對(duì)水箱6里的水加熱,讓蒸汽繼續(xù)彌漫整個(gè)滅菌房?jī)?nèi)空間。
本發(fā)明保護(hù)范圍涉及上面所述的所有變化形式。