一種凡納濱對蝦環(huán)保膨化飼料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于飼料【技術(shù)領(lǐng)域】，具體公開了一種既能滿足凡納濱對蝦營養(yǎng)需要又環(huán)保的膨化飼料及其制備方法。所述飼料是將以下重量百分?jǐn)?shù)組成的飼料原料粉碎混合后得飼料基料，飼料基料通過擠壓膨化后制粒并熟化制得；飼料原料：蛋白源原料65～80%，脂肪源原料0.5～4%，糖源原料17～25%，抗氧化劑0.1%，復(fù)合維生素0.5～2.0%和復(fù)合礦物鹽0.5～2.0%，誘食劑0～0.2%。本發(fā)明根據(jù)凡納濱對蝦的營養(yǎng)需要特點，通過大量的試驗驗證得到一定配方組成的飼料原料，將這種特定配方組成的飼料原料經(jīng)過膨化處理工藝得到的膨化飼料，才既能滿足凡納濱對蝦營養(yǎng)需要又不污染環(huán)境。
【專利說明】-種凡納濱對郵環(huán)保膨化飼料及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及飼料【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種凡納濱對郵環(huán)保膨化飼料及其制備方 法。

【背景技術(shù)】
[000引 凡納濱對郵(心心仇化?餅W Fan化細(xì)ei)原產(chǎn)于太平洋沿岸，屬于廣鹽度郵種，是世 界性廣泛養(yǎng)殖的品種之一。具有生長快、產(chǎn)肉率高、離水生存時間長、抗病力強(qiáng)等優(yōu)勢，是當(dāng) 今世界上養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的H大優(yōu)良郵種（斑節(jié)對郵、中國對郵及凡納濱對郵）之一，也是 我國重要的海水及咸淡水養(yǎng)殖郵類。隨著凡納濱對郵養(yǎng)殖范圍的不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖過程中飼 料殘巧和排泄等所引發(fā)的水質(zhì)污染問題也逐漸嚴(yán)重化。
[0003] 擠壓膨化技術(shù)通過高溫高壓快速短時的作用將飼料原材料拉伸破壞成海綿組織， 飼料具耐水性高，溶失率低，飼料的利用率高等優(yōu)點，能有效的減少剩余飼料對水質(zhì)的污染 等問題。膨化飼料已逐漸在各水產(chǎn)養(yǎng)殖品種中得W推廣，但目前還未有適宜大面積推廣使 用的凡納濱對郵膨化沉性飼料。因此，研究開發(fā)營養(yǎng)全面、適應(yīng)凡納濱對郵采食特性的沉水 膨化飼料W提高飼料利用率、降低生產(chǎn)養(yǎng)殖成本、減少環(huán)境污染已成當(dāng)務(wù)之急。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明為了克服現(xiàn)有技術(shù)中普通凡納濱對郵飼料容易引發(fā)水質(zhì)污染的缺陷，提供 一種既能滿足凡納濱對郵營養(yǎng)需要又環(huán)保的膨化飼料。
[0005] 本發(fā)明的另一個目的是提供一種凡納濱對郵環(huán)保膨化飼料的制備方法。
[0006] 為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明是通過W下方案予W實現(xiàn)的： 一種凡納濱對郵環(huán)保膨化飼料的制備方法，將W下重量百分?jǐn)?shù)組成的飼料原料粉碎混 合后加入適量水制得飼料基料，飼料基料通過擠壓膨化后制粒并熟化制得；所述加水量占 飼料原料總重的20?45〇/〇 ; 飼料原料；蛋白源原料65?80%，脂肪源原料0. 5?4%，糖源原料17?25%，抗氧化劑 0. 1%，復(fù)合維生素0. 5?2. 0%和復(fù)合礦物鹽0. 5?2. 0%，誘食劑0?0. 2%。
[0007] 現(xiàn)有技術(shù)中公開使用膨化飼料可W調(diào)控飼料投放量，不會造成飼料擴(kuò)散到自然環(huán) 境中，而且魚類對膨化飼料的吸收度高，可W減少排泄。該些都有助于改善水質(zhì)；但是，膨化 飼料在加工過程中，高溫會破壞飼料原料的營養(yǎng)成分巧日氨基酸和維生素)，所W普通的膨 化飼料雖然解決了環(huán)境污染問題，但是卻又存在營養(yǎng)供給不足的缺陷。
[0008] 本發(fā)明根據(jù)凡納濱對郵的營養(yǎng)需要特點，通過大量的試驗驗證得到一定配方組成 的飼料原料，將該種特定配方組成的飼料原料經(jīng)過膨化處理工藝得到的膨化飼料，才既能 滿足凡納濱對郵營養(yǎng)需要又不污染環(huán)境。反之，如果飼料配方不在本發(fā)明所述的范圍內(nèi)，雖 然所得飼料能在一定程度上減少環(huán)境污染，但是，卻無法滿足凡納濱對郵的營養(yǎng)需要。另 夕F，從飼料原料可W看出，添加幾種蛋白源克服了單一蛋白源氨基酸不平衡的問題，有利于 提高飼料利用率，降低氨氮排放，減少環(huán)境污染，此外，還改善了配方，W利于配方更適于膨 化及養(yǎng)殖。
[0009] 優(yōu)選地，所述蛋白源原料由魚粉、豆稍、花生稍及磯郵粉組成，其添加量占飼料原 料的重量比分別為；魚粉20?40%，豆稍10?25%，花生稍0?20%，磯郵粉5?10%。
[0010] 優(yōu)選地，所述脂肪源原料由魚油、豆油和大豆磯脂組成，其添加量占飼料原料的重 量比分別為；魚油0. 1?2. 0%，豆油0. 1?2. 0%，大豆磯脂0. 1?2. 0%。
[0011] 優(yōu)選地，所述糖源原料為面粉；所述抗氧化劑為維生素C磯酸醋；所述誘食劑為牛 賴酸。
[0012] 優(yōu)選地，所述復(fù)合維生素的成分組成按重量比為；維生素A 250. 000IU，維生素D3 45. 000 IU，維生素E 2. 5 g，維生素B1 250 mg,維生素B2 750mg，維生素B6 400 mg,維生 素B12 1 mg,葉酸125mg，泛酸巧1250 mg,維生素K 250 mg,維生素C TOOOmg，肌醇SOOOmg， 生物素lOmg、尼克酸2000 mg、氯化膽堿8000 mg。
[0013] 優(yōu)選地，所述復(fù)合礦物鹽的成分組成按重量比為；ZnS〇4 ? 7&0，0. 04 g、化C〇3， 37. 9 g、K(X, 5. 3 g、KI, 0. 04 g、化Cl, 2. 6g、CuS〇4*5H2〇, 0. 02 g、CoS〇4*7H2〇, 0. 02 g、FeS〇4*7H2〇, 0. 9g、MnS〇4.H2〇, 0. 03g、M拆〇4*7&0，3. 5g、Ca(HP〇4)2*2H2〇, 9. 8 g。
[0014] 優(yōu)選地，所述粉碎混合的步驟為；將蛋白源原料、糖源原料、抗氧化劑、復(fù)合維生 素、復(fù)合礦物鹽和誘食劑分別粉碎至100%過60目篩后充分混合均勻，邊攬拌邊加入水和脂 肪源原料，制成飼料基料。
[0015] W上所述方法制備得到的凡納濱對郵環(huán)保膨化飼料，所述膨化飼料的密度大于 1.05,熟化度>80%，所述膨化飼料所含營養(yǎng)成分組成及其占飼料總重量的百分比為：粗蛋 白40?50%，粗脂肪7?10%，無氮浸出物15?25%，灰份6?18%，水分6?10〇/〇。
[0016] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有W下有益效果： 本發(fā)明根據(jù)凡納濱對郵的營養(yǎng)需要特點，通過大量的試驗驗證得到一定配方組成的飼 料原料，將該種特定配方組成的飼料原料經(jīng)過膨化處理工藝得到的膨化飼料，才既能滿足 凡納濱對郵營養(yǎng)需要又不污染環(huán)境。從飼料原料可W看出，添加幾種蛋白源克服了單一蛋 白源氨基酸不平衡的問題，有利于提高飼料利用率，降低氨氮排放，減少環(huán)境污染，此外，還 改善了配方，W利于配方更適于膨化及養(yǎng)殖。
[0017] 本發(fā)明制備得到的膨化顆粒飼料的飼料系數(shù)不高于1. 1，大部分毒素及抗?fàn)I養(yǎng)因 子被破壞，在水中的穩(wěn)定性極佳，穩(wěn)定時間〉13小時，膨化顆粒飼料的密度大于1. 05,熟化 度>80%，營養(yǎng)更全面，膨化飼料較普通顆粒料適口性好，飼料效率更高。該種飼料能有效提 高凡納濱對郵養(yǎng)殖過程中飼料利用率，降低對郵養(yǎng)殖成本，減少水環(huán)境污染及破壞，具有巨 大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

【具體實施方式】
[0018] 下面結(jié)合具體實施例來進(jìn)一步詳細(xì)說明本發(fā)明的發(fā)明思路，但實施例并不對本發(fā) 明的保護(hù)范圍做任何形式的限定。除非特別說明，實施例中采用的試劑、方法和設(shè)備均為本

【技術(shù)領(lǐng)域】常規(guī)試劑、方法和設(shè)備。
[0019] 除非特別說明，W下實施例所用飼料原料、試劑和材料均為市購。
[0020] 實施例1 根據(jù)表1所示配方1，配制膨化顆粒飼料和環(huán)模顆粒飼料，在13^27°C的低溫環(huán)境下，飼 養(yǎng)0. 37g凡納濱對郵56天，膨化飼料組飼料系數(shù)0. 95,特定增長率（SGR，％cr)3. 67,增長率 690. 7%，成活率83. 6%，環(huán)模顆粒飼料組飼料系數(shù)1. 51，特定增長率（SGR，％d-i)2. 97,增長率 471. 7%，成活率78. 8%，各項參數(shù)膨化飼料均比環(huán)模顆粒飼料高。
[0021] 膨化顆粒飼料的制備方法為： S1.稱取所述重量份的原料，將所有原料單獨攬拌混合，兩次粉碎后將粉狀原料(蛋白 源原料、糖源原料、抗氧化劑、復(fù)合維生素、復(fù)合礦物鹽和誘食劑）1〇〇%過60目篩處理，混勻 攬拌均勻后，邊攬拌邊加水及脂肪源原料，制成飼料基料。
[0022] S2.將上述飼料基料輸入雙軸擠壓膨化機(jī)中，切粒電機(jī)打"開"，將切粒變 頻調(diào)速器從"min"向"max"方向旋，調(diào)至25?45,螺桿轉(zhuǎn)速為450?50化/min ; 擠壓膨化機(jī)的操作位：打開電間，依次按下主電機(jī)"開"、讓飼料基料熟化后模孔擠出，進(jìn)行 反復(fù)2?3次擠壓膨化，得到半顆粒飼料；該顆粒飼料于轉(zhuǎn)速為1000?1200 r/min的制粒 機(jī)中造粒；對上述顆粒飼料進(jìn)行后熟化，用9(TC蒸汽熟化2小時，得到顆粒飼料成品。
[0023] 環(huán)模顆粒飼料的制備方法參照本領(lǐng)域的常規(guī)方法。
[0024] 實施例2 根據(jù)表1所示配方2,配制膨化顆粒飼料和環(huán)模顆粒飼料，在13^27°C的低溫環(huán)境下，飼 養(yǎng)0. 37g凡納濱對郵56天，膨化飼料組飼料系數(shù)1. 12,特定增長率（SGR，％cr)3. 60,增長率 690. 2%，成活率70. 0%，環(huán)模顆粒飼料組飼料系數(shù)1. 62,特定增長率（SGR，％cr)3. 02,增長率 473. 5%，成活率68. 3%，各項參數(shù)膨化飼料均比環(huán)模顆粒飼料高。
[0025] 膨化顆粒飼料和環(huán)模顆粒飼料的制備方法同實施例1。
[002引 實施例3 根據(jù)表1所示配方3,配制膨化顆粒飼料和環(huán)模顆粒飼料，在13^27°C的低溫環(huán)境下，飼 養(yǎng)0. 37g凡納濱對郵56天，膨化飼料組飼料系數(shù)1. 4,特定增長率（SGR，％cr ) 3. 11，增長率 523. 3%，成活率71. 7%，環(huán)模顆粒飼料組飼料系數(shù)1. 75,特定增長率（SGR，％cr)2. 92,增長率 427. 0%，成活率67. 8%，各項參數(shù)膨化飼料均比環(huán)模顆粒飼料略高。
[0027] 膨化顆粒飼料和環(huán)模顆粒飼料的制備方法同實施例1。
[0028] 特定生長率SGR (% cT) =100 X (In終末均重-In初始均重）/實驗天數(shù) 增重率WG (%)=(終末均重-初始均重）X 100/初均重 成活率SR(%)=實驗結(jié)束時剩郵尾數(shù)X 100/實驗開始時放郵尾數(shù) 飼料系數(shù)（FCR)=飼料投喂量/ (終末體重-初始體重） 表1各實施例飼料配方及營養(yǎng)成分分析

【權(quán)利要求】
1. 一種凡納濱對蝦環(huán)保膨化飼料的制備方法，其特征在于，將以下重量百分?jǐn)?shù)組成的 飼料原料粉碎混合后加入適量水制得飼料基料，飼料基料通過擠壓膨化后制粒并熟化制 得；所述加水量占飼料原料總重的20?45% ; 飼料原料：蛋白源原料65?80%，脂肪源原料0. 5?4%，糖源原料17?25%，抗氧化劑 〇. 1%，復(fù)合維生素〇. 5?2. 0%和復(fù)合礦物鹽0. 5?2. 0%，誘食劑0?0. 2%。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述蛋白源原料由魚粉、豆柏、花生 柏及磷蝦粉組成，其添加量占飼料原料的重量比分別為：魚粉20?40%，豆柏10?25%，花 生柏0?20%，磷蝦粉5?10%。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述脂肪源原料由魚油、豆油和大豆 磷脂組成，其添加量占飼料原料的重量比分別為：魚油〇. 1?2. 0%，豆油0. 1?2. 0%，大豆 磷脂0? 1?2. 0%。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述糖源原料為面粉；所述抗氧化劑 為維生素C磷酸酯；所述誘食劑為牛磺酸。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述復(fù)合維生素的成分組成按重量 比為：維生素A 250. 000IU，維生素D3 45. 000 IU，維生素E 2. 5 g，維生素B1 250 mg，維 生素B2 750mg，維生素B6 400 mg，維生素B12 1 mg，葉酸125mg，泛酸鈣1250 mg，維生素K 250 mg,維生素C 7000mg，肌醇8000mg，生物素10mg、尼克酸2000 mg、氯化膽堿8000 mg。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述復(fù)合礦物鹽的成分組成按重 量比為：ZnS04.7H20, 0.04 g、CaC03，37.9 g、KCL, 5.3 g、KI，0.04 g、NaCl，2.6g、 CuS04 ? 5H20，0? 02 g、C〇S04 ? 7H20，0? 02 g、FeS04 ? 7H20，0? 9 g、MnS04 ? H20，0? 03 g、 MgS04.7H20，3.5g、Ca(HP04)2.2H 20，9.8g。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述粉碎混合的步驟為：將蛋白源原 料、糖源原料、抗氧化劑、復(fù)合維生素、復(fù)合礦物鹽和誘食劑分別粉碎至100%過60目篩后充 分混合均勻，邊攪拌邊加入水和脂肪源原料，制成飼料基料。
8. 權(quán)利要求1至7任一項所述方法制備得到的凡納濱對蝦環(huán)保膨化飼料，其特征在于， 所述膨化飼料的密度大于1. 05,熟化度>80%，所述膨化飼料所含營養(yǎng)成分組成及其占飼料 總重量的百分比為：粗蛋白40?50%，粗脂肪7?10%，無氮浸出物15?25%，灰份6? 18%，水分6?10%。
【文檔編號】A23K1/16GK104397413SQ201410695266
【公開日】2015年3月11日 申請日期:2014年11月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月27日
【發(fā)明者】余瑩英, 謝詩瑋, 劉永堅, 田麗霞 申請人:中山大學(xué)