一種袋料栽培靈芝的方法
【專利摘要】一種袋料栽培靈芝的方法只利用木屑料、稻草、麥麩按一定的比例和濕度配制成培養(yǎng)料裝袋，袋料經(jīng)過高溫滅菌后接入靈芝孢子，室溫培養(yǎng)成子實體靈芝，所用的原料簡單、加工簡單、栽培簡單、栽培的靈芝肥大、藥用質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，既滿足社會的藥用需求，又是一種致富的好項目。
【專利說明】一種袋料栽培靈芝的方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種利用袋料栽培靈芝的方法，屬于農(nóng)業(yè)【技術(shù)領(lǐng)域】。

【背景技術(shù)】
[0002]靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫靈芝藥效為最好，靈芝原產(chǎn)于亞洲東部，中國分布最廣的在江西，靈芝作為擁有數(shù)千年藥用歷史的中國傳統(tǒng)珍貴藥材，具備很高的藥用價值，經(jīng)過科研機(jī)構(gòu)數(shù)十年的現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實，靈芝對于增強(qiáng)人體免疫力，調(diào)節(jié)血糖，控制血壓，輔助腫瘤放化療，保肝護(hù)肝，促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效.具有強(qiáng)身健體之效.靈芝上千年來有著神奇的功效。在東漢[論衡書記]中記有“芝生于土，土氣和而芝草生”，并說“紫芝之載如種豆”在[隋書經(jīng)籍法]一書就有[種植芝書一卷]李時珍[本草綱目]記有“方土以木積濕處，用藥敷之，即生五色芝”我國栽培靈芝至少有400多年的歷史。
[0003]我們平時見到的靈芝是野生靈芝，一般長在潮濕的庥椴木上，但野生靈芝數(shù)量較少，生長過慢，不適合大量的藥用需求。
[0004]靈芝的生殖細(xì)胞一靈芝孢子，靈芝孢子褐色，卵形，一端平截，(8.5?11.2)umX (5.2- 6.9)um，具雙層壁。在每個孢子的褐色內(nèi)層產(chǎn)生許多針狀小突起，深深地伸入孢子壁的透明外層，外層孢壁光滑。靈芝孢子包裹的兩層壁十分堅韌，一般的化學(xué)，物理方法很難將其打破，故限制了對其化學(xué)成分、生物活性成分的研究。建立有效的破壁方法，可以促進(jìn)對其生物活性成分的提取及藥用價值的研究。相當(dāng)具有營養(yǎng)價值。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]為了滿足藥用靈芝的藥用需求，本人提供一種袋料栽培靈芝的方法，這種方法栽培靈芝肥大、生長快、藥用價值高。
[0006]一種袋料栽培靈芝的方法采取的技術(shù)方案是按下面的步驟進(jìn)行:
一、袋料配制:雜木屑約50%、稻草粉25%、麥麩約25%、硫酸銨約0.2%、拌料含水量70%、PH 值 4-7 ；
二、裝料:將培養(yǎng)料拌好后，燜放半小時后裝料，用塑料袋裝干料0.2-0.3公斤，裝袋時用手壓實，料面要平，然后用錐形木棒從料面中央扎一直徑2.5厘米的通氣孔，袋口塞好棉塞，包一層牛皮紙；
三、袋料滅菌:把料袋(或瓶)分層排在鍋內(nèi)，在1.5公斤/平方厘米的壓力、溫度80°C ~100°C下滅菌1~2小時，或常壓滅菌8~10小時，要求當(dāng)天裝料，當(dāng)天滅菌，當(dāng)天接種；
四、接種:接種在接種箱進(jìn)行，接種室內(nèi)和接種工具亦應(yīng)嚴(yán)格消毒，工作人員要戴上口罩，滅菌手套，用接種耙或鑷子從瓶內(nèi)取出一塊棗子大小的菌種，迅速放入栽培料瓶(袋)內(nèi)，然后將瓶口(或袋口)塞好棉塞并包扎牛皮紙，移到滅過菌的培養(yǎng)室進(jìn)行培養(yǎng)滅菌；
五、培養(yǎng):接種后保持室溫24°C-28°C, 25天左右菌絲便長滿瓶(袋)，在發(fā)菌階段應(yīng)加強(qiáng)管理，防止雜菌污染，有雜菌污染者應(yīng)及時淘汰，培養(yǎng)料表面逐漸出現(xiàn)白色的指頭大的菌蕾，當(dāng)其生長接近于棉塞時即可拔掉棉塞，室溫控制在25°C ~28°C，相對濕度提高到80%~90%，給予散射光，每天通風(fēng)換氣，過20天左右菌柄就可長出瓶(袋)口，柄端分化出菌蓋；
六、病害防治:生產(chǎn)過程中要注意防止雜菌感染，防治方法:接種過程要嚴(yán)格無菌操作；培養(yǎng)料消毒要徹底；適當(dāng)通風(fēng)，降低濕度；輕度感染的用消毒刀片將局部雜菌和周圍樹皮刮除，再涂抹濃石灰乳，或用蘸75%酒精的脫脂棉填入孔穴中；污染嚴(yán)重的應(yīng)及時淘汰；
七、采收:當(dāng)菌蓋邊緣的淺白色或淺黃色消失時，菌蓋邊緣就停止生長變硬，顏色由艷麗轉(zhuǎn)為暗粉棕色時即可采收。
[0007]靈芝的生殖細(xì)胞一靈芝孢子，靈芝孢子褐色，卵形，一端平截，(8.5?11.2)umX (5.2- 6.9)um，具雙層壁。在每個孢子的褐色內(nèi)層產(chǎn)生許多針狀小突起，深深地伸入孢子壁的透明外層，外層孢壁光滑。靈芝孢子包裹的兩層壁十分堅韌，一般的化學(xué)，物理方法很難將其打破，故限制了對其化學(xué)成分、生物活性成分的研究。建立有效的破壁方法，可以促進(jìn)對其生物活性成分的提取及藥用價值的研究。靈芝的栽培就是把靈芝的孢子體培育成子實體原基的過程。
[0008]靈芝是以死亡倒木為生的木腐性真菌，對木質(zhì)素，纖維素，半纖維素等復(fù)雜的有機(jī)物質(zhì)具有較強(qiáng)的分解和吸收能力，主要依靠靈芝本身含有許多酶類，如纖維素酶，半纖維素酶及糖酶，氧化酶等，能把復(fù)雜的有機(jī)物質(zhì)分解為自身可以吸收利用的簡單營養(yǎng)物質(zhì)，如木屑和一些農(nóng)作物秸桿，棉籽殼，甘蔗渣，玉米芯等都可以栽培靈芝。
[0009]靈芝屬高溫型菌類，菌絲生長范圍15—35度，適宜25-30度，菌絲體能忍受O度以下的低溫和38度的高溫，子實體原基形成和生長發(fā)育的溫度是10-32度，最適宜溫度是25-28度，實驗證明，在這個溫度條件下子實體發(fā)育正常，長出的靈芝質(zhì)地緊密，皮殼層良好，色澤光亮，高于30度中培養(yǎng)的子實體生長較快，個體發(fā)育周期短，質(zhì)地較松，皮殼及色澤較差，低于25度時子實體生長緩慢，皮殼及色澤也差，底于20度時，在培養(yǎng)基表面，菌絲易出現(xiàn)黃色，子實體生長也會受到仰制，高于38度時，菌絲即將死亡。
[0010]一種袋料栽培靈芝的方法的有益效果是:一種袋料栽培靈芝的方法只利用木屑料、稻草、麥麩按一定的比例和濕度配制成培養(yǎng)料裝袋，袋料經(jīng)過高溫滅菌后接入靈芝孢子，室溫培養(yǎng)成子實體靈芝，所用的原料簡單、加工簡單、栽培簡單、栽培的靈芝肥大、藥用質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，既滿足社會的藥用需求，又是一種致富的好項目。

【具體實施方式】
[0011]一種袋料栽培靈芝的方法主要是按下面的步驟進(jìn)行:
一、袋料配制:雜木屑約50%、稻草粉25%、麥麩約25%、硫酸銨約0.2%、拌料含水量70%、PH 值 4-7 ；
二、裝料:將培養(yǎng)料拌好后，燜放半小時后裝料，用塑料袋裝干料0.2-0.3公斤，裝袋時用手壓實，料面要平，然后用錐形木棒從料面中央扎一直徑2.5厘米的通氣孔，袋口塞好棉塞，包一層牛皮紙；
三、袋料滅菌:把料袋(或瓶)分層排在鍋內(nèi)，在1.5公斤/平方厘米的壓力、溫度80°C ~100°C下滅菌1~2小時，或常壓滅菌8~10小時，要求當(dāng)天裝料，當(dāng)天滅菌，當(dāng)天接種；
四、接種:接種在接種箱進(jìn)行，接種室內(nèi)和接種工具亦應(yīng)嚴(yán)格消毒，工作人員要戴上口罩，滅菌手套，用接種耙或鑷子從瓶內(nèi)取出一塊棗子大小的菌種，迅速放入栽培料瓶(袋)內(nèi)，然后將瓶口(或袋口)塞好棉塞并包扎牛皮紙，移到滅過菌的培養(yǎng)室進(jìn)行培養(yǎng)滅菌；
五、培養(yǎng):接種后保持室溫24°C-28°C, 25天左右菌絲便長滿瓶(袋)，在發(fā)菌階段應(yīng)加強(qiáng)管理，防止雜菌污染，有雜菌污染者應(yīng)及時淘汰，培養(yǎng)料表面逐漸出現(xiàn)白色的指頭大的菌蕾，當(dāng)其生長接近于棉塞時即可拔掉棉塞，室溫控制在25°C ~28°C，相對濕度提高到80%~90%，給予散射光，每天通風(fēng)換氣，過20天左右菌柄就可長出瓶(袋)口，柄端分化出菌蓋；
六、病害防治:生產(chǎn)過程中要注意防止雜菌感染，防治方法:接種過程要嚴(yán)格無菌操作；培養(yǎng)料消毒要徹底；適當(dāng)通風(fēng)，降低濕度；輕度感染的用消毒刀片將局部雜菌和周圍樹皮刮除，再涂抹濃石灰乳，或用蘸75%酒精的脫脂棉填入孔穴中；污染嚴(yán)重的應(yīng)及時淘汰；
七、采收:當(dāng)菌蓋邊緣的淺白色或淺黃色消失時，菌蓋邊緣就停止生長變硬，顏色由艷麗轉(zhuǎn)為暗粉棕色時即可采收，將采收的靈芝清洗干凈，太陽下曬干或干燥烘干，用聚乙烯薄膜袋包裝。
【權(quán)利要求】
1.一種袋料栽培靈芝的方法，其特征是按下面的步驟進(jìn)行: 一、袋料配制:雜木屑約50%、稻草粉25%、麥麩約25%、硫酸銨約0.2%、拌料含水量70%、PH 值 4-7 ； 二、裝料:將培養(yǎng)料拌好后，燜放半小時后裝料，用塑料袋裝干料0.2-0.3公斤，裝袋時用手壓實，料面要平，然后用錐形木棒從料面中央扎一直徑2.5厘米的通氣孔，袋口塞好棉塞，包一層牛皮紙； 三、袋料滅菌:把料袋(或瓶)分層排在鍋內(nèi)，在1.5公斤/平方厘米的壓力、溫度80°C ~100°C下滅菌1~2小時，或常壓滅菌8~10小時，要求當(dāng)天裝料，當(dāng)天滅菌，當(dāng)天接種； 四、接種:接種在接種箱進(jìn)行，接種室內(nèi)和接種工具亦應(yīng)嚴(yán)格消毒，工作人員要戴上口罩，滅菌手套，用接種耙或鑷子從瓶內(nèi)取出一塊棗子大小的菌種，迅速放入栽培料瓶(袋)內(nèi)，然后將瓶口(或袋口)塞好棉塞并包扎牛皮紙，移到滅過菌的培養(yǎng)室進(jìn)行培養(yǎng)滅菌； 五、培養(yǎng):接種后保持室溫24°C-28°C, 25天左右菌絲便長滿瓶(袋)，在發(fā)菌階段應(yīng)加強(qiáng)管理，防止雜菌污染，有雜菌污染者應(yīng)及時淘汰，培養(yǎng)料表面逐漸出現(xiàn)白色的指頭大的菌蕾，當(dāng)其生長接近于棉塞時即可拔掉棉塞，室溫控制在25°C ~28°C，相對濕度提高到80%~90%，給予散射光，每天通風(fēng)換氣，過20天左右菌柄就可長出瓶(袋)口，柄端分化出菌蓋； 六、病害防治:生產(chǎn)過程中要注意防止雜菌感染，防治方法:接種過程要嚴(yán)格無菌操作；培養(yǎng)料消毒要徹底；適當(dāng)通風(fēng)，降低濕度；輕度感染的用消毒刀片將局部雜菌和周圍樹皮刮除，再涂抹濃石灰乳，或用蘸75%酒精的脫脂棉填入孔穴中；污染嚴(yán)重的應(yīng)及時淘汰； 七、采收:當(dāng)菌蓋邊緣的淺白色或淺黃色消失時，菌蓋邊緣就停止生長變硬，顏色由艷麗轉(zhuǎn)為暗粉棕色時即可采收。
【文檔編號】A01G1/04GK104472211SQ201410678522
【公開日】2015年4月1日 申請日期:2014年11月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月24日
【發(fā)明者】毛艷玲 申請人:毛艷玲