一種玉米秸稈為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法
【專利摘要】一種玉米秸稈為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：玉米秸稈70-75、椰糠18-20、麥麩20-22、糠醛渣15-18、醋糟12-14、大蒜10-12、泥炭蘚8-10、玉米磣15-18、黃豆粉18-19、蝦殼粉10-12、竹炭粉8-10、石膏粉1-2、蔗糖2-3、尿素1-2、硼砂0.4-0.5、卵磷脂0.1-0.2、櫧實子2-3、甘草3-4、金櫻子2.5-3、合歡皮1.5-2.5、樸松實1-2、聚丙烯酸鈉1-1.2、膨潤土35-40、營養(yǎng)添加劑10-11。本發(fā)明的培養(yǎng)基配方合理科學，其中添加的大蒜粉具有殺菌作用，可提高食用菌的防病抗病能力，竹炭粉可吸附有害物質，而聚丙烯酸鈉和膨潤土則可提高本發(fā)明的保水性。
【專利說明】
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明菌類栽培【技術領域】，涉及一種玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方 法。 一種玉米秸稈為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法

【背景技術】
[0002] 金針菇是腐生真菌，只能通過菌絲從培養(yǎng)基中吸收營養(yǎng)物質，其生長和子實體發(fā) 育所需的營養(yǎng)包括氮素營養(yǎng)、糖類營養(yǎng)、礦質營養(yǎng)和少量的維生素類營養(yǎng)。因此，培養(yǎng)基對 金針菇產(chǎn)量和質量有很大的影響。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明的目的是提供一種玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法，本發(fā)明 具有營養(yǎng)豐富、栽培出的金針菇質量高的特點。
[0004] 本發(fā)明所采用的技術方案是： 一種玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成：玉米秸 桿70-75、椰糠18-20、麥麩20-22、糠醛渣15-18、醋糟12-14、大蒜10-12、泥炭蘚8-10、玉 米滲15-18、黃?粉18_19、ife下殼粉10-12、竹炭粉8-10、石骨粉1-2、鹿糖2-3、尿素1-2、砸 砂0. 4-0. 5、卵磷脂0. 1-0. 2、櫧實子2-3、甘草3-4、金櫻子2. 5-3、合歡皮1. 5-2. 5、樸松實 1-2、聚丙烯酸鈉1-1. 2、膨潤土 35-40、營養(yǎng)添加劑10-11 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：松籽油〇. 1-0. 2、黑曲霉菌渣10-12、淀粉 8-10、鹿角霜粉末1-2 ; 制備方法為：將黑曲霉菌渣烘干后粉碎，然后與剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到 29-30%，造粒、烘干，即得。
[0005] 所述的玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟： (1) 將櫧實子、甘草、金櫻子、合歡皮、樸松實加10-11倍的水浸泡7-8小時后過濾除渣， 在所得濾液中緩緩加入聚丙烯酸鈉，攪拌10-12分鐘后靜置2小時； (2) 將玉米秸桿粉碎，與椰糠、麥麩、糠醛渣、醋糟混合置于1-2%的石灰水中浸泡2-3小 時后撈出、浙干； (3) 將大蒜、泥炭蘚打成漿液，加入蔗糖、尿素、硼砂充分攪拌，然后與步驟（1)、（2)所得 物料及剩余物料混合均勻，壓制成棒狀； (4) 將步驟（3)所得物料裝入聚乙烯塑料袋，加水泡發(fā)，控制含水量在65-67%之間，采 用l〇〇°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0006] 本發(fā)明中的樸松實為松科植物秦冷杉的球果。
[0007] 本發(fā)明的有益效果為： 本發(fā)明的培養(yǎng)基配方合理科學，其中添加的大蒜粉具有殺菌作用，可提高食用菌的防 病抗病能力，竹炭粉可吸附有害物質，而聚丙烯酸鈉和膨潤土則可提高本發(fā)明的保水性，此 夕卜，本發(fā)明還含有多種中草藥成分，培養(yǎng)出的金針菇具有保健功效。
【權利要求】
1. 一種玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 玉米秸桿70-75、椰糠18-20、麥麩20-22、糠醛渣15-18、醋糟12-14、大蒜10-12、泥炭 蘚8-10、玉米磣15-18、黃豆粉18-19、蝦殼粉10-12、竹炭粉8-10、石膏粉1-2、蔗糖2-3、 尿素1-2、硼砂0. 4-0. 5、卵磷脂0. 1-0. 2、櫧實子2-3、甘草3-4、金櫻子2. 5-3、合歡皮 1. 5-2. 5、樸松實1-2、聚丙烯酸鈉1-1. 2、膨潤土 35-40、營養(yǎng)添加劑10-11 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：松籽油〇. 1-0. 2、黑曲霉菌渣10-12、淀粉 8-10、鹿角霜粉末1-2 ; 制備方法為：將黑曲霉菌渣烘干后粉碎，然后與剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到 29-30%，造粒、烘干，即得。
2. 根據(jù)權利要求1所述的玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包 括以下步驟： (1) 將櫧實子、甘草、金櫻子、合歡皮、樸松實加10-11倍的水浸泡7-8小時后過濾除渣， 在所得濾液中緩緩加入聚丙烯酸鈉，攪拌10-12分鐘后靜置2小時； (2) 將玉米秸桿粉碎，與椰糠、麥麩、糠醛渣、醋糟混合置于1-2%的石灰水中浸泡2-3小 時后撈出、浙干； (3) 將大蒜、泥炭蘚打成漿液，加入蔗糖、尿素、硼砂充分攪拌，然后與步驟（1)、（2)所得 物料及剩余物料混合均勻，壓制成棒狀； (4) 將步驟（3)所得物料裝入聚乙烯塑料袋，加水泡發(fā)，控制含水量在65-67%之間，采 用l〇〇°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號】C05G3/00GK104109010SQ201410348259
【公開日】2014年10月22日 申請日期:2014年7月22日 優(yōu)先權日:2014年7月22日
【發(fā)明者】吳志元 申請人:肥東縣豐寶種養(yǎng)殖有限責任公司