一種生態(tài)發(fā)酵飼料、生態(tài)發(fā)酵飼料的制造方法及應(yīng)用的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及飼料【技術(shù)領(lǐng)域】，公開了一種生態(tài)發(fā)酵飼料、生態(tài)發(fā)酵飼料的制造方法及應(yīng)用。該生態(tài)發(fā)酵飼料按照重量比包括以下組分，草粉20％，玉米糖渣30％，麩皮5％，棉粕5％，土豆淀粉渣20％，糖蜜10％，反芻多維0.02％，反芻多礦0.2％，活化菌液9.78％。本發(fā)明配方中的維生素A、維生素D3、維生素E和五水硫酸銅、一水硫酸亞鐵、一水硫酸鋅、一水硫酸錳、一水硫酸硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉、氯化鈷等都是機體必須的生長元素，其制成的粗精混合飼料無論在精粗搭配上還是在蛋白質(zhì)、能量、維生素、礦物質(zhì)等牛羊生長所必須的營養(yǎng)物質(zhì)都能均衡的補給；從而使冬春季的肉羊、奶牛等動物長得快、肉質(zhì)好，成本低、且易存放。
【專利說明】一種生態(tài)發(fā)酵飼料、生態(tài)發(fā)酵飼料的制造方法及應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飼料【技術(shù)領(lǐng)域】，更具體地說，特別涉及一種生態(tài)發(fā)酵飼料、生態(tài)發(fā)酵飼料的制造方法及應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002]—些放牧地區(qū)如內(nèi)蒙古，因地處半農(nóng)半牧化，冬春季牧草枯萎、老化，羊只、奶牛等動物長勢慢，也就是所謂的“冬瘦春死”。市面上提供的普通發(fā)酵飼料也難以解決這一問題，同時因喂量大易引起酸中毒。因此，有必要研發(fā)一種可促進羊只、奶牛等動物生長的飼料。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種可促進羊只、奶牛等動物生長的生態(tài)發(fā)酵飼料、生態(tài)發(fā)酵飼料的制造方法及應(yīng)用。
[0004]為了解決以上提出的問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:一種生態(tài)發(fā)酵飼料，該生態(tài)發(fā)酵飼料按照重量比包括以下組分:草粉20%，玉米糖渣30%，麩皮5%，棉柏5%，土豆淀粉渣20 %，糖蜜10 %，反芻多維0.02 %，反芻多礦0.2%，活化菌液9.78 %。
[0005]根據(jù)本發(fā)明的一優(yōu)選實施例:所述反芻多維由維生素A、維生素D3、維生素E、煙酰胺、玉米蛋白粉和抗氧化劑混合而成。
[0006]根據(jù)本發(fā)明的一優(yōu)選實施例:所述維生素A、維生素D3、維生素E、煙酰胺、玉米蛋白粉和抗氧化劑的重量比為:40:6:300:250:405:4。
[0007]根據(jù)本發(fā)明的一優(yōu)選實施例:所述反芻多礦由五水硫酸銅、一水硫酸亞鐵、一水硫酸鋅、一水硫酸錳、一水硫酸硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉、氯化鈷和沸石粉混合而成。
[0008]根據(jù)本發(fā)明的一優(yōu)選實施例:所述反芻多礦由五水硫酸銅、一水硫酸亞鐵、一水硫酸鋅、一水硫酸錳、一水硫酸硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉、氯化鈷和沸石粉的重量比為:24:125:100:75:20:30:15:15:600。
[0009]根據(jù)本發(fā)明的一優(yōu)選實施例:所述草粉，玉米糖渣，麩皮，棉柏，土豆淀粉渣和糖蜜的含水量之比為 5%:50%:14%:13%:40%:50%。
[0010]本發(fā)明還提供一種上述的生態(tài)發(fā)酵飼料的制造方法，其中的生態(tài)發(fā)酵飼料按照重量比包括以下組分，
[0011]草粉20%，玉米糖渣30%，麩皮5%，棉柏5%，土豆淀粉渣20%，糖蜜10%，反芻多維0.02%，反芻多礦0.2%，活化菌液9.78% ；
[0012]該制造方法包括以下步驟:
[0013]第一步，菌液的活化，將活化菌液放入1: 20的濃紅糖水中稀釋活化繁殖48小時制成活化菌液；
[0014]第二步，將按照上述重量比配置的草粉、玉米糖渣、麩皮、棉柏、土豆淀粉渣、糖蜜、反芻多維和反芻多礦放入超微粉碎機中粉碎；
[0015]第三步，將第二步中粉碎后的原料加入混合機中，并將第一步中制成的活化菌液兌入混合機中與原料進行混合攪拌；
[0016]第四步，將攪拌好的飼料裝入編織袋中，并將編織袋內(nèi)的空氣排盡后密封發(fā)酵。
[0017]本發(fā)明還提供一種將上述的生態(tài)發(fā)酵飼料在肉羊、奶牛養(yǎng)殖中的應(yīng)用。
[0018]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果在于:
[0019]1、本發(fā)明在配方中添加了具有維生素A、維生素D3、維生素E、煙酰胺、玉米蛋白粉和抗氧化劑的反芻多維，以及具有五水硫酸銅、一水硫酸亞鐵、一水硫酸鋅、一水硫酸錳、一水硫酸硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉、氯化鈷和沸石粉的反芻多礦，其中的維生素A、維生素D3、維生素E和五水硫酸銅、一水硫酸亞鐵、一水硫酸鋅、一水硫酸錳、一水硫酸硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉、氯化鈷等都是機體必須的生長元素，其制成的粗精混合飼料無論在精粗搭配上還是在蛋白質(zhì)、能量、維生素、礦物質(zhì)等牛羊生長所必須的營養(yǎng)物質(zhì)都能均衡的補給；從而使冬春季的肉羊、奶牛等動物長得快、肉質(zhì)好，且存在成本低、易存放的優(yōu)勢。
[0020]2、本發(fā)明的飼料在長期飼喂后，動物的腸胃好，免疫力強，死亡率下降5% ；
[0021]3、本發(fā)明的飼料在喂養(yǎng)后，動物的生長快、肉質(zhì)好，可提前半個月出賣，避開集中上市，平衡市場羊肉供應(yīng)，保持價格穩(wěn)定；
[0022]4、本發(fā)明的飼料可緩解草場壓力，減少生態(tài)的破壞，有利于退牧還草、防治沙塵暴，進而保護環(huán)境，并且能降低牧民的勞動強度；增加飼養(yǎng)積極性，提高牧民收入。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0023]圖1為本發(fā)明的生態(tài)發(fā)酵飼料及其制造方法的結(jié)構(gòu)圖。
[0024]圖2為本發(fā)明的生態(tài)發(fā)酵飼料及其制造方法的。
圖3為本發(fā)明中生態(tài)發(fā)酵飼料對瘤胃揮發(fā)性脂肪酸(VFA)濃度的影響圖。
圖4為本發(fā)明中生態(tài)發(fā)酵飼料對玉米秸桿瘤胃有效降解率的影響圖。
圖5為本發(fā)明中生態(tài)發(fā)酵飼料對尿嘌呤衍生物和瘤胃細菌數(shù)的影響圖。
圖6為本發(fā)明中生態(tài)發(fā)酵飼料對泌乳奶牛產(chǎn)奶量的影響圖。
圖7為本發(fā)明中為生態(tài)發(fā)酵飼料對泌乳奶牛所產(chǎn)牛奶乳脂率的影響圖。
圖8為本發(fā)明中為生態(tài)發(fā)酵飼料對泌乳奶牛所產(chǎn)牛奶乳蛋白率的影響。
【具體實施方式】
[0025]下面結(jié)合實施例及附圖對本發(fā)明作進一步詳細的描述，但本發(fā)明的實施方式不限于此。
[0026]本實施例提供一種生態(tài)發(fā)酵飼料，該生態(tài)發(fā)酵飼料的組分如下:
[0027]草粉20kg (含水5 % )，玉米糖渣30kg (含水50 % )，麩皮5kg (含水14 % )，棉柏5kg (含水13 % )，土豆淀粉渣20kg (含水40 % )，糖蜜IOkg (含水50 % )，反芻多維0.02kg,反芻多礦0.2kg，活化菌液9.78 % (含水99.5 % )。
[0028]其中的反芻多維成分為:維生素A(0.000796kg)、維生素D3 (0.000119)、維生素E (0.00597kg)、煙酰胺(0.00498kg)、玉米蛋白粉(0.00806kg)和抗氧化劑(0.000075kg)，即維生素A、維生素D3、維生素E、煙酰胺、玉米蛋白粉和抗氧化劑的重量比為:40:6:300:250:405:4。
[0029]其中的反芻多礦成分為:五水硫酸銅0.00478、一水硫酸亞鐵0.0249、一水硫酸鋅0.0199、一水硫酸錳0.0149、一水硫酸硫酸鎂0.00398、碘化鉀0.00598、亞硒酸鈉0.00299、氯化鈷0.00299和沸石粉0.11958 ;即五水硫酸銅、一水硫酸亞鐵、一水硫酸鋅、一水硫酸錳、一水硫酸硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉、氯化鈷和沸石粉的重量比為:24:125:100:75:20:30:15:15:600。
[0030]其中的活菌可以從市場購買，其主要成分為乳酸菌和酵母菌。
[0031]本實施例由于在配方中添加了具有維生素A、維生素D3、維生素E、煙酰胺、玉米蛋白粉和抗氧化劑的反芻多維，以及具有五水硫酸銅、一水硫酸亞鐵、一水硫酸鋅、一水硫酸錳、一水硫酸硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉、氯化鈷和沸石粉的反芻多礦，其中的維生素A、維生素D3、維生素E和五水硫酸銅、一水硫酸亞鐵、一水硫酸鋅、一水硫酸錳、一水硫酸硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉、氯化鈷等都是機體必須的生長元素，其制成的粗精混合飼料無論在精粗搭配上還是在蛋白質(zhì)、能量、維生素、礦物質(zhì)等羊體生長必須的營養(yǎng)物質(zhì)都均衡補給；從而使冬春季的肉羊、奶牛等動物長得快、肉質(zhì)好，且成本低、易存放。
[0032]一般牧區(qū)30斤的羔羊育肥到80斤出欄，一般需5個月(農(nóng)區(qū)集中育肥需110天)，如果每日補飼100克，只需4.5個月(農(nóng)區(qū)集中育肥需100天)；可縮短飼喂15天(集中育肥10天)，按每天的飼養(yǎng)成本(人工+草料錢)=3元計算(集中育肥5元)，可節(jié)約成本45元(50元)；而投入本實施例的混合飼料(每斤成本0.5元)成本135天*0.2*0.5元=13.5元(集中育肥100天*0.2*0.5 = 10元)；直接經(jīng)濟效益牧區(qū)放牧補飼育肥每只獲利45-13.5 = 31.5元(集中育肥50-10 = 40元)；其占總育肥的(一般育肥一只羔羊純利在100元左右)31.5% (集中育肥為40%)。
[0033]本發(fā)明還提供一種上述的生態(tài)發(fā)酵飼料的制造方法，其中的生態(tài)發(fā)酵飼料按照重量比包括以下組分，
[0034]草粉20 %，玉米糖渣30 %，麩皮5 %，棉柏5 %，土豆淀粉渣20 %，糖蜜10 %，反芻多維0.02%，反芻多礦0.2%，活化菌液9.78% ；
[0035]該制造方法包括以下步驟:
[0036]第一步，菌液的活化，將活菌放入裝有1:20的濃紅糖水的物料容器中稀釋48小時，保持溫度25攝氏度，制成活化菌液；
[0037]第二步，將按照以上配置的草粉、玉米糖渣、麩皮、棉柏、土豆淀粉渣、糖蜜、反芻多維和反芻多礦放入超微粉碎機中粉碎，保證粉碎后的粒徑不超過3.0毫米；
[0038]第三步，將第二步中粉碎后的原料加入混合機中，并將第一步中制成的活化菌液兌入混合機中與原料進行混合攪拌；同時，需要兌入水(最好是養(yǎng)殖場地下水，水溫在零上10-30度為宜)，兌水的比例按制成的生物飼料含水量達40%為宜，加水的方式為:在一塑料桶底部打成篩孔，孔徑I毫米，放在混合機的上部，一遍加水一遍攪拌，一般在6-10分鐘后攪拌均勻；
[0039]第四步，將攪拌好的飼料裝入編織袋中，并將編織袋內(nèi)的空氣排盡(可采用手工或抽氣機)后密封(采用塑封機封口)發(fā)酵，發(fā)酵時將編織袋放置在地上，保證溫度在20-40°C發(fā)酵2-3天即可，溫度在0-10°C發(fā)酵5_7天即可。
[0040]通過試驗測得，發(fā)酵后的飼料中營養(yǎng)成分的含量如下:
[0041]棉酹80-8mg/kg,環(huán)丙烯脂肪酸21.8-3.4mg/kg,植酸態(tài)磷0.4-0.1黃曲霉菌毒素 B18.5-4mg/kg，沙門氏菌 6-3.8CFU/g，乳酸菌 4.7-9.7CFU/g，即:
[0042]發(fā)酵飼料中可溶性蛋白的比例提高了 20% — 30%。[0043]發(fā)酵飼料中的中性洗滌纖維下降了 10% — 20%。
[0044]發(fā)酵飼料中乳酸菌的總量達到1010cfu/g，中性蛋白酶活性達到150 μ /g干重，纖維素酶活性達到170 μ /g干重以上。
[0045]發(fā)酵飼料中大腸桿菌等雜菌的數(shù)量控制在103cfu/g。
[0046]發(fā)酵飼料中乳酸的含量達到3%，飼料PH值平均為4.5。
[0047]蛋白質(zhì)表觀消化率提高9%，血清總氮提高7%，而尿素氮降低12%，進一步證明發(fā)酵飼料提高了蛋白質(zhì)的消化利用率。
[0048]本發(fā)明還提供一種將上述的生態(tài)發(fā)酵飼料在肉羊、奶牛養(yǎng)殖中的應(yīng)用。
[0049]下面通過幾個具體的例子來說明生態(tài)發(fā)酵飼料在肉羊、奶牛養(yǎng)殖中的應(yīng)用的效
果O
[0050]一、生態(tài)發(fā)酵飼料對瘤胃發(fā)酵的影響試驗
[0051]選用兩頭平均體重為550kg、裝有永久性瘤胃瘺管的成年奶牛作為瘤胃液供體,牛的日糧為以玉米秸桿為基礎(chǔ)的配合日糧，日糧精粗比為4:6，粗飼料為粉碎的玉米秸桿，每天分別在5:30、12:00、19:30飼喂，自由飲水。對照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗組在基礎(chǔ)日糧中添加本發(fā)明的生態(tài)發(fā)酵飼料Ikg/頭.天，以測定發(fā)酵飼料對瘤胃內(nèi)環(huán)境各相關(guān)指標的影響。
[0052]如圖1所示，為生態(tài)發(fā)酵飼料對瘤胃pH值的影響，從圖中可以看出，試驗組中生態(tài)發(fā)酵飼料的加入，優(yōu)化了瘤胃微生態(tài)內(nèi)環(huán)境，增加了瘤胃細菌的數(shù)量和活度，增強了對碳水化合物的降解和對氨的利用，降解產(chǎn)物如VFA等的增多促進了瘤胃壁的蠕動，加快了 VFA等產(chǎn)物的過瘤胃壁吸收速率，瘤胃中VFA濃度下降，以及反芻次數(shù)的增多導(dǎo)致的大量唾液進入瘤胃，避免了瘤胃pH過低。
[0053]如圖2所示，為生態(tài)發(fā)酵飼料對瘤胃氨態(tài)氮(NH3-N)濃度的影響，從圖中可以看出，試驗組采食后的各個時間點的氨態(tài)氮濃度均較對照組要低，說明生態(tài)發(fā)酵飼料在促進瘤胃微生物的生長繁殖，改善瘤胃微生物菌群結(jié)構(gòu)方面效果顯著，即本試驗中瘤胃微生物對氨態(tài)氮的利用率的提高是瘤胃菌群的優(yōu)化，促進了氨態(tài)氮向微生物氮轉(zhuǎn)化的結(jié)果。
[0054]如圖3所示，為生態(tài)發(fā)酵飼料對瘤胃揮發(fā)性脂肪酸(VFA)濃度的影響，從圖中可以看出，試驗組的瘤胃總VFA產(chǎn)量明顯高于對照組，且乙酸/丙酸值低于對照組，說明生態(tài)發(fā)酵飼料的添加不僅增強了瘤胃菌群對底物日糧的發(fā)酵，而且使發(fā)酵趨向于丙酸發(fā)酵，而丙酸是反芻動物糖異生的主要原料，即可提高其對能量的利用率。此外，丁酸濃度略有增加，這與瘤胃壁蠕動加強有關(guān)，因為丁酸是瘤胃壁蠕動的主要的能量來源。
[0055]如圖4所示，為生態(tài)發(fā)酵飼料對玉米秸桿瘤胃有效降解率的影響，從圖中可以看出，試驗組玉米秸桿干物質(zhì)(DM)、有機物(OM)、中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)的瘤胃有效降解率均高于對照組，說明生態(tài)發(fā)酵飼料有效促進了瘤胃纖維分解菌的生長與繁殖，提高從而使玉米秸桿NDF和ADF的瘤胃有效降解率。
[0056]如圖5所示，為生態(tài)發(fā)酵飼料對尿嘌呤衍生物和瘤胃細菌數(shù)的影響，從圖中可以看出，試驗組尿嘌呤衍生物含量明顯高于對照組，說明生態(tài)發(fā)酵飼料的添加提高了多種瘤胃微生物的活性，不僅提高了對飼料的降解，而且提高菌體蛋白的合成量。此外，本試驗采用的是平板計數(shù)法測得的瘤胃細菌數(shù)，試驗組亦明顯高于對照組，也證實了瘤胃微生物數(shù)量的增加，說明佳澳料在調(diào)控瘤胃內(nèi)環(huán)境，如增加瘤胃細菌數(shù)量和改善瘤胃菌群結(jié)構(gòu)，提高飼料的降解速率和轉(zhuǎn)化吸收率等方面效果顯著。
[0057]二、生態(tài)發(fā)酵飼料對奶牛產(chǎn)奶量和乳品質(zhì)的影響試驗
[0058]從內(nèi)蒙古烏盟前旗奶牛場內(nèi)選擇胎次、年齡、泌乳天數(shù)、產(chǎn)奶量及生理性狀相近的中國荷斯坦奶牛45頭，隨機分為三組，如表1所示，每組15頭奶牛，設(shè)兩個試驗組，一個對照組。試驗60d，其中預(yù)試期15d，正試期45d。
[0059]表1試驗?zāi)膛；厩闆r
[0060]
【權(quán)利要求】
1.一種生態(tài)發(fā)酵飼料，其特征在于:該生態(tài)發(fā)酵飼料按照重量比包括以下組分:草粉20%，玉米糖渣30%，麩皮5%，棉柏5%，土豆淀粉渣20%，糖蜜10%，反芻多維0.02%，反芻多礦0.2%，活化菌液9.78 %。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生態(tài)發(fā)酵飼料，其特征在于:所述反芻多維由維生素A、維生素D3、維生素E、煙酰胺、玉米蛋白粉和抗氧化劑混合而成。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的生態(tài)發(fā)酵飼料，其特征在于:所述維生素A、維生素D3、維生素E、煙酰胺、玉米蛋白粉和抗氧化劑的重量比為:40:6:300:250:405:4。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生態(tài)發(fā)酵飼料，其特征在于:所述反芻多礦由五水硫酸銅、一水硫酸亞鐵、一水硫酸鋅、一水硫酸錳、一水硫酸硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉、氯化鈷和沸石粉混合而成。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的生態(tài)發(fā)酵飼料，其特征在于:所述反芻多礦由五水硫酸銅、一水硫酸亞鐵、一水硫酸鋅、一水硫酸錳、一水硫酸硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉、氯化鈷和沸石粉的重量比為:24:125:100:75:20:30:15:15:600。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生態(tài)發(fā)酵飼料，其特征在于:所述草粉，玉米糖渣，麩皮，棉柏，土豆淀粉渣和糖蜜的含水量之比為5%:50%:14%:13%.Α0%:50%。
7.—種如權(quán)利要求1至6任一項所述的生態(tài)發(fā)酵飼料的制造方法，其特征在于，其中的生態(tài)發(fā)酵飼料按照重量比包括以下組分: 草粉20 %，玉米糖渣30 %，麩皮5 %，棉柏5 %，土豆淀粉渣20 %，糖蜜10 %，反芻多維0.02%，反芻多礦0.2%，活化菌液9.78% ； 該制造方法包括以下步驟: 第一步，菌液的活化，將活菌放入1:20的濃紅糖水中稀釋活化繁殖48小時制成活化菌液； 第二步，將按照上述重量比配置的草粉、玉米糖渣、麩皮、棉柏、土豆淀粉渣、糖蜜、反芻多維和反芻多礦放入超微粉碎機中粉碎； 第三步，將第二步中粉碎后的原料加入混合機中，并將第一步中制成的活化菌液兌入混合機中與原料進行混合攪拌； 第四步，將攪拌好的飼料裝入編織袋中，并將編織袋內(nèi)的空氣排盡后密封發(fā)酵。
8.—種如權(quán)利要求1至6任一項所述的生態(tài)發(fā)酵飼料在肉羊、奶牛養(yǎng)殖中的應(yīng)用。
【文檔編號】A23K1/00GK103976179SQ201410181093
【公開日】2014年8月13日 申請日期:2014年5月3日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月3日
【發(fā)明者】王建文, 朱樹偉, 辛明, 趙瑞國, 薛中清 申請人:內(nèi)蒙古凱嘉生物技術(shù)有限責任公司