防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑，包括以下質(zhì)量份的原料：食鹽12～18份、氧化鎂8～16份、氯化銨0～1份、檸檬酸鈉20～30份、丙酸鈉20～30份、碳酸氫鈉18～26份、磷酸二氫鈉14～21份。其制作方法包括粉碎、風(fēng)干、稱重、攪拌和包裝。本發(fā)明舔劑的使用方法是在牛舍內(nèi)、運(yùn)動場的圍欄旁邊或運(yùn)動場中央設(shè)置舔飼槽，按每頭牛每天300～700克放置舔劑，每次放置5～7天的劑量，舔劑一般全年使用，但重點(diǎn)是從春季的中期開始，直至秋季末期。本發(fā)明具有使用方便、誘導(dǎo)牛群舔食、預(yù)防異食癖、易保存、保質(zhì)期長、便于運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點(diǎn)，尤其是療效顯著，對單純低酸度酒精陽性乳治療7天后，治愈率達(dá)到83.0%。
【專利說明】防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑及其制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及動物飼料添加劑領(lǐng)域，具體涉及到一種防治奶牛的低酸度酒精陽性乳的添加劑及其制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]低酸度酒精陽性乳是指酸度在If 18° T之間，加68%~75%的酒精可產(chǎn)生細(xì)小絮狀凝塊的乳。剛從乳房內(nèi)擠出來的乳，用規(guī)定濃度的酒精測試并出現(xiàn)酒精陽性反應(yīng)時，就是低酸度酒精陽性乳。比較低酸度酒精陽性乳與正常乳的主要成分，可以發(fā)現(xiàn)低酸度酒精陽性乳其中的干物質(zhì)(11.80±0.795 vsll.00±0.301)、粗蛋白(3.44±0.631vs2.46±0.413)、粗脂肪(3.18±0.222 vs2.79±0.098)、各氨基酸和非脂固形物比正常乳高，但差異不顯著，其主要成分的變異系數(shù)均大于正常乳，PH值與正常奶區(qū)別不大。在礦物質(zhì)的比較中，低酸度酒精陽性乳比正常乳的Ca2+增加，Mg2+濃度降低，K+、Na+濃度異常，所以穩(wěn)定性較差。
[0003]低酸度酒精陽性乳不是變質(zhì)奶，不是細(xì)菌污染奶，加熱不凝固，它的營養(yǎng)成分比正常奶略高，可以作為食用奶。將奶煮沸之后再加酒精就不會再凝固而變?yōu)殛幮?。酒精陽性乳是乳品加工廠檢驗(yàn)乳質(zhì)的必檢指標(biāo)，凡是酒精陽性乳，不論其酸度高低，加熱凝固與否，皆按不合格處理，致使大批質(zhì)量稍差，但尚能利用的新鮮牛奶被廢棄了。
[0004]低酸度酒精陽性乳的發(fā)生在我國具有普遍性，無論奶牛處于任何胎次、任何泌乳月、任何季節(jié)、無論生產(chǎn)性能的高低，該病都可發(fā)生。但從流行性調(diào)查來看，低胎次、泌乳早期、夏季或季節(jié)交替階段、高產(chǎn)奶牛、飼養(yǎng)管理條件較差的奶牛更多發(fā)。我國的一些規(guī)模較小的養(yǎng)牛場更為多見。
[0005]隨著奶牛產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展，奶牛飼養(yǎng)方式正在向集約化、規(guī)?；⒆詣踊较虬l(fā)展，隨著飼養(yǎng)密度的加大，應(yīng)激的發(fā)生更為頻繁，更容易導(dǎo)致低酸度酒精陽性乳的發(fā)生。奶牛交易頻繁，運(yùn)輸應(yīng)激也加劇了低酸度酒精陽性乳的發(fā)生。
[0006]低酸度酒精陽性乳的產(chǎn)生不僅降低了產(chǎn)量與質(zhì)量，加大了飼養(yǎng)成本，降低了奶牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，也加劇了國內(nèi)牛奶及牛奶制品的需求與供給的失衡狀況。因此，預(yù)防低酸度酒精陽性乳的產(chǎn)生對于穩(wěn)定國內(nèi)市場供給、提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益、實(shí)現(xiàn)奶?？沙掷m(xù)發(fā)展具有重要意義。
[0007]傳統(tǒng)的治療低酸度酒精陽性乳的方法是口服和注射法，奶牛處于應(yīng)激狀態(tài)(熱應(yīng)激、寒冷應(yīng)激、變換飼料應(yīng)激、氣溫突然改變的應(yīng)激、運(yùn)輸應(yīng)激、飼養(yǎng)密度過大的擁擠應(yīng)激、擠奶過度應(yīng)激、牛舍長期陰暗潮濕應(yīng)激等)是低酸度酒精陽性乳發(fā)生的重要原因之一，但大部分應(yīng)激是無法預(yù)知(如天氣突變、突然下雪或突然大風(fēng)降溫)和無法避免的(夏季的熱應(yīng)激)，是群發(fā)的(如熱應(yīng)激、氣溫突然改變的應(yīng)激引起的)，且發(fā)病后治療時間比較長(7~10d)，損失比較大，短期內(nèi)不易徹底控制。預(yù)防和及早發(fā)現(xiàn)并治療是最重要的防治低酸度酒精陽性乳的有效和經(jīng)濟(jì)的手段，但每天口服和注射藥物進(jìn)行預(yù)防既不現(xiàn)實(shí)、也不經(jīng)濟(jì)，且針對性也不強(qiáng)。
【發(fā)明內(nèi)容】

[0008]本發(fā)明的目的是提供一種防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑，該添加劑對奶牛低酸度酒精陽性乳療效明顯，對人體無毒、無副作用，不會影響牛奶的安全性。本發(fā)明的另一目的是提供防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑制作方法。
[0009]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案。
[0010]本發(fā)明的防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑包括以下質(zhì)量份的原料:食鹽12~18份、氧化鎂8~16份、氯化銨(Tl份、檸檬酸鈉20-30份、丙酸鈉20-30份、碳酸氫鈉18~26份、磷酸二氫鈉14~21份。所述的食鹽為畜牧用食鹽；所述的氧化鎂、碳酸氫鈉、氯化銨、磷酸二氫鈉、檸檬酸鈉、丙酸鈉均為飼料級以上標(biāo)準(zhǔn)。
[0011]本發(fā)明的防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑的制作方法，包括如下步驟:
(1)粉碎選購食鹽、氧化鎂、碳酸氫鈉、氯化銨、磷酸二氫鈉、檸檬酸鈉和丙酸鈉，將以上原料分別粉碎通過40目的篩，備用；
(2)風(fēng)干將(I)制備的各種原料風(fēng)干，并不得出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象；
(3)稱重按以下質(zhì)量份分別稱取原料，食鹽12~18份、氧化鎂8~16份、氯化銨(Tl份、檸檬酸鈉20~30份、丙酸鈉20~30份、碳酸氫鈉18~26份、磷酸二氫鈉14~21份；
(4)攪拌把(3)稱取的各原料，根據(jù)各成分質(zhì)量的大小，按照由大到小的順序分別裝入攪拌設(shè)備中攪拌均勻；
(5)包裝采用防潮包裝材料，按照一定的質(zhì)量規(guī)格包裝即可。
[0012]本發(fā)明的防治奶牛低`酸度酒精陽性乳的舔劑的使用方法:
(1)舔劑放置地點(diǎn)在牛舍內(nèi)、運(yùn)動場的圍欄旁邊或運(yùn)動場中央設(shè)置舔飼槽，室外設(shè)置舔飼槽時必須設(shè)有防雨淋的設(shè)施，舔飼槽應(yīng)遠(yuǎn)離飲水槽；
(2)舔劑添加量按每頭牛每天300-700克放置舔劑，每次放置5~7天的劑量；
(3)舔劑使用重點(diǎn)季節(jié)舔劑一般全年使用，但重點(diǎn)是從春季的中期開始，直至秋季末期。
[0013]本發(fā)明的防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑所用的原料，如食鹽、氧化鎂、檸檬酸鈉、碳酸氫鈉等都是奶牛常用的添加劑，是藥食同源的典范，不會在奶中殘留，對人體無毒、無副作用，不會影響牛奶的安全性。本舔劑中所用的氧化鎂，既可以平衡牛奶中鈣、鎂二價離子之間的平衡，使牛奶中膠體狀態(tài)更加平衡而穩(wěn)定；碳酸氫鈉不僅能預(yù)防熱應(yīng)激，同時，按照碳酸氫鈉:氧化鎂=3:2 (本舔劑構(gòu)成的比例)更是瘤胃緩沖劑的組分，對于預(yù)防高產(chǎn)奶牛采食高精料日糧時常發(fā)生的瘤胃角花不全癥一瘤胃炎一肝膿腫綜合癥具有長久效果，也是干乳牛飼喂青貯時必需添加的物質(zhì)，不僅預(yù)防酸中毒，更能促進(jìn)瘤胃發(fā)酵。
[0014]本發(fā)明的防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑與現(xiàn)有常用防治措施的比較試驗(yàn)
1、試驗(yàn)方法
選擇60頭患有低酸度酒精陽性乳的奶牛，隨機(jī)分為A、B、C、D四組，每組15頭，各組奶牛單獨(dú)設(shè)置運(yùn)動場。
[0015]各試驗(yàn)處理分別為:A組內(nèi)服添加劑處理，每頭牛每天內(nèi)服檸檬酸鈉150g，磷酸二氫鈉60g，丙酸鈉150g ；B組靜脈注射，每頭牛每天靜脈注射10%氯化鈉500ml、5%碳酸氫鈉500ml、10%葡萄糖500ml ;(:組飼料添加劑處理，每頭牛每日I次在飼料中添加檸檬酸鈉150g,磷酸二氫鈉60g,丙酸鈉150g,碳酸氫鈉30 g,氧化鎂10 g ;D組本發(fā)明藤劑處理，在運(yùn)動場設(shè)置舔飼槽，每頭牛每天飼喂500克舔劑。各組處理期均為7天，試驗(yàn)結(jié)果見表1。
[0016]表1不同防治方法效果比較
【權(quán)利要求】
1.防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑，其特征在于，該舔劑包括以下質(zhì)量份的原料:食鹽12~18份、氧化鎂8~16份、氯化銨0-l份、檸檬酸鈉20-30份、丙酸鈉20~30份、碳酸氫鈉If 26份、磷酸二氫鈉14-21份；所述的食鹽為畜牧用食鹽；所述的氧化鎂、碳酸氫鈉、氯化銨、磷酸二氫鈉、檸檬酸鈉、丙酸鈉均為飼料級以上標(biāo)準(zhǔn)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑的制作方法，包括如下步驟: (1)粉碎選購食鹽、氧化鎂、碳酸氫鈉、氯化銨、磷酸二氫鈉、檸檬酸鈉和丙酸鈉，將以上原料分別粉碎通過40目的篩，備用； (2)風(fēng)干將(I)制備的各種原料風(fēng)干，并不得出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象； (3)稱重按以下質(zhì)量份分別稱取原料，食鹽12~18份、氧化鎂8~16份、氯化銨(Tl份、檸檬酸鈉20~30份、丙酸鈉20~30份、碳酸氫鈉18~26份、磷酸二氫鈉14~21份； (4)攪拌把(3)稱取的各原料，根據(jù)各成分質(zhì)量的大小，按照由大到小的順序分別裝入攪拌設(shè)備中攪拌均勻； (5)包裝采用防潮包裝材料，按照一定的質(zhì)量規(guī)格包裝即可。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑的使用方法: (1)舔劑放置地點(diǎn)在牛舍內(nèi)、運(yùn)動場的圍欄旁邊或運(yùn)動場中央設(shè)置舔飼槽，室外設(shè)置舔飼槽時必須設(shè)有防雨淋的設(shè)施，舔飼槽應(yīng)遠(yuǎn)離飲水槽； (2)舔劑添加量按每頭牛每天300-700克放置舔劑，每次放置5~7天的劑量； (3)舔劑使用重點(diǎn)季節(jié)舔劑一般全年使用，但重點(diǎn)是從春季的中期開始，直至秋季末期。
【文檔編號】A23K1/16GK103859235SQ201410128651
【公開日】2014年6月18日 申請日期:2014年4月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月2日
【發(fā)明者】張拴林, 張延利, 劉強(qiáng), 王聰, 裴彩霞, 王永新, 楊致玲, 陳紅梅 申請人:山西農(nóng)業(yè)大學(xué)