一種平菇高產(chǎn)栽培方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及到一種平菇高產(chǎn)栽培方法。其中包括：使用稻草、玉米芯、氨基酸粉、玉米粉、磷酸一安組合而成為原料。先分別將稻草及玉米芯處理再混料及堆料發(fā)酵，接著裝袋接種、培菌并按常規(guī)方法將菌包進(jìn)行管理出菇。通過實(shí)施本發(fā)明，應(yīng)用了氨基酸粉，不但全面提高了生產(chǎn)用原料的營養(yǎng)成分，而且在原料發(fā)酵過程中平衡微生物營養(yǎng)需求，促進(jìn)微生物的生長繁殖，發(fā)酵更快更好更透徹。而添加了磷酸一銨，含有豐富的鈣、鎂、硫、硅、鐵等作物生長所需要的中量、微量元素。使原料的營養(yǎng)成分大幅度提高，繼而保障了平菇的轉(zhuǎn)化率增產(chǎn)及穩(wěn)定。本發(fā)明在不覆土進(jìn)行栽培管理的前提下生物轉(zhuǎn)化率達(dá)到150～200％。
【專利說明】一種平薛局產(chǎn)栽培方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食用菌栽培新【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及到一種平菇高產(chǎn)栽培方法。
【背景技術(shù)】
[0002]以稻草為主要原料栽培平菇，原料充足，成本低廉，是產(chǎn)稻區(qū)農(nóng)民增加收入的好路子。但目前，用稻草為主要原料栽培平菇，由于原料配比不合理，所以產(chǎn)量相對較低。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的就是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供全新的一種平菇高產(chǎn)栽培方法。具體包括:使用稻草、玉米芯、氨基酸粉、玉米粉、磷酸一安組合而成為原料。先分別將稻草及玉米芯處理再混料及堆料發(fā)酵，接著裝袋接種、培菌并按常規(guī)方法將菌包進(jìn)行管理出菇。本發(fā)明在不覆土進(jìn)行栽培管理的前提下生物轉(zhuǎn)化率達(dá)到150-200%。
[0004]所述的氨基酸粉是以各種海魚加工廠下腳料、蒸煮漿水為原料，經(jīng)微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后，噴霧干燥加工而成。本品營養(yǎng)成份類似于魚粉，含有18種游離氨基酸，全部氨基酸總量約73.1 %。本品營養(yǎng)成份粗蛋白質(zhì)含量大于80.0%，各種氨基酸含量也很高.精氨酸，亮氨酸，組氨酸。可為植物提供更全面的營養(yǎng)，可做葉面肥、濃縮肥、液態(tài)肥原料。本品能補(bǔ)充魚粉加工過程中流失的最有效的20%營養(yǎng)成份，或補(bǔ)充非全魚加工的魚粉營養(yǎng)不全面的氨基酸，含有動物所必需的多種營養(yǎng)全面的氨基酸有效成份，能補(bǔ)充各種必需氨基酸，特別是彌補(bǔ)常規(guī)飼料原料及植物飼料中容易缺乏的必需氨基酸，利用平衡的“木桶效應(yīng)”原理，對其它營養(yǎng)成份起增效作用。同時，本品應(yīng)用于各種物料發(fā)酵，有利于平衡微生物營養(yǎng)需求，促進(jìn)微生物的生長繁殖，發(fā)酵更快更好更透徹。
[0005]所述的磷酸一銨(MAP) 是一種水溶性速效復(fù)合肥，有效磷(AP205)與總氮(TN)含量的比例約5.44:1，是高濃度磷復(fù)肥的主要品種之一。產(chǎn)品還含有鈣、鎂、硫、硅、鐵等作物生長所需要的中量、微量元素。
[0006]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:
[0007]一種平菇高產(chǎn)栽培方法，技術(shù)方案中在于包括如下步驟:
[0008]1、原料配比:稻草1000公斤、玉米芯300公斤、氨基酸粉150公斤、玉米粉50公
斤、磷酸一安2公斤。
[0009]2、稻草處理:將稻草浸沒于3%的石灰水中浸泡15-20分鐘，然后撈起浙干水分備用。
[0010]3、玉米芯處理:將玉米芯浸沒于3%的石灰水中浸泡10-12個小時，然后撈起浙干水分備用。
[0011]4、堆料:將處理過的玉米芯和上述氨基酸粉、玉米粉、磷酸一安混合并攪拌均勻成混合物料，將處理過的稻草于干凈的地面上平鋪20-30cm厚的一層，再撒施一層混合物料，接著按照上述方法又鋪一層稻草再撒一層混合物料，直至料堆高I-1.2米，然后覆蓋塑料膜進(jìn)行發(fā)酵。[0012]5、發(fā)酵:將料堆發(fā)酵3-4天，然后堆翻一次，接著再繼續(xù)發(fā)酵3-4天即成生產(chǎn)用原料。
[0013]6、裝袋接種:按常規(guī)方法將生產(chǎn)用原料裝袋并接入菌種，接種量為15-18%。
[0014]7、培菌:將菌包放置于培養(yǎng)室內(nèi)進(jìn)行培菌，培菌期間保持環(huán)境空間空氣流通及避光培菌，菌包發(fā)滿菌絲后繼續(xù)培養(yǎng)至菌絲后熟12-15天。
[0015]8、管理出菇:按常規(guī)方法將菌包進(jìn)行管理出菇，生物轉(zhuǎn)化率是150-200%。
[0016]與現(xiàn)有的技術(shù)相比，本發(fā)明既有如下優(yōu)點(diǎn):
[0017]1、本發(fā)明所提出的技術(shù)方案措施獨(dú)特，工藝簡單，容易實(shí)施。
[0018]2、通過實(shí)施本發(fā)明，應(yīng)用了氨基酸粉，不但全面提高了生產(chǎn)用原料的營養(yǎng)成分，而且在原料發(fā)酵過程中平衡微生物營養(yǎng)需求，促進(jìn)微生物的生長繁殖，發(fā)酵更快更好更透徹。
[0019]3、通過實(shí)施本發(fā)明，添加了磷酸一銨，含有豐富的鈣、鎂、硫、硅、鐵等作物生長所需要的中量、微量元素。使原料的營養(yǎng)成分大幅度提高，繼而保障了平菇的轉(zhuǎn)化率增產(chǎn)及穩(wěn)定。
[0020]4、通過實(shí)施本發(fā)明，適當(dāng)加大播種量，菌絲吃料快，污染率低,菌包成品率高。
[0021]5、所應(yīng)用稻草是量大面廣的廉價資源，目前利用價值不高。通過實(shí)施本發(fā)明，克服現(xiàn)有技術(shù)生物轉(zhuǎn)化率低的缺點(diǎn)，能有效的提高其生物轉(zhuǎn)化率，變廢為寶，為糧農(nóng)提供了一條增加收入的好路子。
[0022]6、通通過實(shí)施本發(fā)明，生產(chǎn)平菇產(chǎn)量高，生產(chǎn)成本低，效益高；非常適合平菇工廠化、集約化、規(guī)?；a(chǎn)，值得大 力推廣。
【具體實(shí)施方式】
[0023]下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明的方法進(jìn)一步說明。
[0024]一種平菇高產(chǎn)栽培方法，【具體實(shí)施方式】如下:1、原料配比:稻草1000公斤、玉米芯300公斤、氨基酸粉150公斤、玉米粉50公斤、磷酸一安2公斤。
[0025]2、稻草處理:將稻草浸沒于3%的石灰水中浸泡15-20分鐘，然后撈起浙干水分備用。
[0026]3、玉米芯處理:將玉米芯浸沒于3%的石灰水中浸泡10-12個小時，然后撈起浙干水分備用。
[0027]4、堆料:將處理過的玉米芯和上述氨基酸粉、玉米粉、磷酸一安混合并攪拌均勻成混合物料，將處理過的稻草于干凈的地面上平鋪20-30cm厚的一層，再撒施一層混合物料，接著按照上述方法又鋪一層稻草再撒一層混合物料，直至料堆高I-1.2米，然后覆蓋塑料膜進(jìn)行發(fā)酵。
[0028]5、發(fā)酵:將料堆發(fā)酵3-4天，然后堆翻一次，接著再繼續(xù)發(fā)酵3-4天即成生產(chǎn)用原料。
[0029]6、裝袋接種:按常規(guī)方法將生產(chǎn)用原料裝袋并接入菌種，接種量為15-18%。
[0030]7、培菌:將菌包放置于培養(yǎng)室內(nèi)進(jìn)行培菌，培菌期間保持環(huán)境空間空氣流通及避光培菌，菌包發(fā)滿菌絲后繼續(xù)培養(yǎng)至菌絲后熟12-15天。
[0031]8、管理出菇:按常規(guī)方法將菌包進(jìn)行管理出菇，生物轉(zhuǎn)化率是150-200%。
【權(quán)利要求】
1.一種平菇高產(chǎn)栽培方法，其特征在于包括如下步驟: (1)原料配比:稻草1000公斤、玉米芯300公斤、氨基酸粉150公斤、玉米粉50公斤、磷酸一安2公斤； (2)稻草處理:將稻草浸沒于3%的石灰水中浸泡15-20分鐘，然后撈起浙干水分備用； (3)玉米芯處理:將玉米芯浸沒于3%的石灰水中浸泡10-12個小時，然后撈起浙干水分備用； (4)堆料:將處理過的玉米芯和上述氨基酸粉、玉米粉、磷酸一安混合并攪拌均勻成混合物料，將處理過的稻草于干凈的地面上平鋪20-30cm厚的一層，再撒施一層混合物料，接著按照上述方法又鋪一層稻草再撒一層混合物料，直至料堆高I-1.2米，然后覆蓋塑料膜進(jìn)行發(fā)酵； (5)發(fā)酵:將料堆發(fā)酵3-4天，然后堆翻一次，接著再繼續(xù)發(fā)酵3-4天即成生產(chǎn)用原料； (6)裝袋接種:按常規(guī)方法將生產(chǎn)用原料裝袋并接入菌種，接種量為15-18%: (7)培菌:將菌包放置于培`養(yǎng)室內(nèi)進(jìn)行培菌，培菌期間保持環(huán)境空間空氣流通及避光培菌，菌包發(fā)滿菌絲后繼續(xù)培養(yǎng)至菌絲后熟12-15天； (8)管理出菇:按常規(guī)方法將菌包進(jìn)行管理出菇，生物轉(zhuǎn)化率是150-200%。
【文檔編號】C05G1/00GK103444441SQ201310419023
【公開日】2013年12月18日 申請日期:2013年9月14日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月14日
【發(fā)明者】何寒 申請人:何寒