一種黑木耳栽培基料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種黑木耳栽培基料由下列重量份的組分原料制備而成:木材加工廠的下腳料碎屑30-60、黃麻稈顆粒20-30、蘆葦粉10-15、豆粕8-10、碎米10-12、碳酸鈣0-5-0.8、生石灰1-2、過磷酸鈣0.5-0.8、緩釋營養(yǎng)顆粒5-10。本發(fā)明的黑木耳栽培基料,原材料來源廣,栽培出的黑木耳增強了清熱解毒,安神降壓的保健功效。
【專利說明】一種黑木耳栽培基料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及黑木耳栽培技術(shù),具體涉及一種黑木耳栽培基料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]黑木耳的營養(yǎng)早已被人們接受,已經(jīng)成為家家餐桌上的日常菜肴,市場需求量越來越大,因此,種植面積越來越大,常規(guī)的種植原料資源越來越少,尋找新的原材料來代替或補充的現(xiàn)有的原料資源,成為迫在眉睫的事情,同時各種功能黑木耳的需求量也越來越大,現(xiàn)有黑木耳的栽培技術(shù)中功能營養(yǎng)添加劑的添加量大,且被耳體吸收率低,導致成本高。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題,本發(fā)明提供了一種黑木耳栽培基料及其制備方法。本發(fā)明的黑木耳栽培基料,原材料來源廣,栽培出的黑木耳增強了清熱解毒,安神降壓的保健功效。
[0004]為實現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
一種黑木耳栽培基料,其特征在于,由下述重量份的原料組分組成:木材加工廠的下腳料碎屑30-60、黃麻桿顆粒20-30、蘆葦粉10-15、豆柏8_10、碎米10-12、碳酸鈣0-5-0.8、生石灰1-2、過磷酸鈣0.5-0.8、緩釋營養(yǎng)顆粒5-10,
所述的緩釋營養(yǎng)顆粒由下列重量份的原料組分造粒而得:
黃瓜10-15、檸檬4-6、茅蘆根3-4、金銀花4-6、瓜萎4_6、茯苓5_6、玄參3_4、北沙參
4-5、千日紅3-4、磷酸二氫鉀0.2-0.3、硫酸鎂0.5_1、硫酸鋅0.1-0.2、維生素D 0.1-0.2、娃藻土 10-15,
制備方法:將黃瓜、檸檬榨汁,得到果蔬汁,將茅蘆根、金銀花、瓜萎、茯苓、玄參、北沙參、千日紅等中草藥粉碎,得到中草藥粉末,然后將磷酸二氫鉀、微肥、維生素溶解到果蔬汁中,完全溶解后再和其余粉狀物料混合,充分攪拌后,再加入適量的β -環(huán)糊精,造粒,干燥,在干燥的顆粒外噴涂薄荷油,即可。
[0005]所述的黑木耳栽培基料的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
(O向配方原料中加入適量的水,然后將所有原料混合,調(diào)整含水量在65-70%之間;
(2)、拌勻后堆積發(fā)酵,做成高1.0-1.3米、底寬1,4-1.5米、長度不限的梯形堆,在其上用锨柄打一些通氣孔,發(fā)酵10-12天,即可,發(fā)酵結(jié)束后再加入適量的水,拌勻,調(diào)節(jié)含水量在65-70%之間,然后再裝入17X45X0.04厘米的食用菌袋,每袋折裝干料400-500克,松緊要適度,用細繩扎緊兩端袋口;
(3)、常壓滅菌達100°C保持3-4小時,停止加熱,讓其自然冷卻到29°C以下,取出后即可得到栽培基料。
[0006]本發(fā)明利用木材加工廠的下腳料碎屑、黃麻桿顆粒、蘆葦粉作為栽培基質(zhì)栽培黑木耳,與傳統(tǒng)栽培基質(zhì)棉籽殼、木屑、玉米芯相比,能夠節(jié)約原料,降低成本,在栽培料中添加緩釋營養(yǎng)顆粒,所得的黑木耳生物轉(zhuǎn)化率高, 營養(yǎng)更豐富,提高了清熱解毒,安神降壓的保健功效,每公斤栽培基料的出耳比常規(guī)栽培料提高10-12%,生物轉(zhuǎn)化率達80-100%。
【具體實施方式】
[0007]實施例1
一種黑木耳栽培基料,由下列重量(kg)的組分原料制備而成:
木材加工廠的下腳料碎屑50、黃麻桿顆粒25、蘆葦粉14、豆柏9、碎米11、碳酸鈣0.6、生石灰1、過磷酸鈣0.6、緩釋營養(yǎng)顆粒6,
緩釋營養(yǎng)顆粒由下列重量(kg)的原料組分造粒而得:
黃瓜14、檸檬6、茅蘆根3、金銀花5、瓜萎5、茯苓6、玄參3、北沙5、千日紅3、磷酸二氫鉀0.2、硫酸鎂0.6、硫酸鋅0.1、維生素D 0.2、硅藻土 13,將黃瓜、檸檬榨汁,得到果蔬汁,將茅蘆根、金銀花、瓜萎、茯苓、玄參、北沙參、千日紅等中草藥粉碎,得到中草藥粉末,然后將磷酸二氫鉀、微肥、維生素溶解到果蔬汁中,完全溶解后再和其余粉狀物料混合,充分攪拌后,再加入適量的環(huán)糊精,造粒,干燥,在干燥的顆粒外噴涂薄荷油,即可。
[0008]黑木耳栽培基料的制備方法,包括以下步驟:
(O向配方原料中加入適量的水,然后將所有原料混合,調(diào)整含水量在65-70%之間;
(2)拌勻后堆積發(fā)酵,做成高1.0-1.3米、底寬1,4-1.5米、長度不限的梯形堆,在其上用锨柄打一些通氣孔,發(fā)酵10-12天,即可,發(fā)酵結(jié)束后再加入適量的水,拌勻,調(diào)節(jié)含水量在65-70%之間,然后再裝入17X45X0.04厘米的食用菌袋,每袋折裝干料400-500克,松緊要適度,用細繩扎緊兩端袋口;
(3)常壓滅菌達100°C保持3—4小時,停止加熱,讓其自然冷卻到29°C以下,取出后即可得到栽培基料。
[0009]實施例2
本實例的成分與實施例1基本一樣,只是在配制栽培基時,每IOOOkg栽培基中,添加有0.1kg的崗梅粉、0.3kg絞股藍粉、0.3kg大蒜粉等比例混合的混合粉。
[0010]實驗數(shù)據(jù)
用本發(fā)明的黑木耳栽培基料與常規(guī)的黑木耳栽培基料栽培黑木耳比較結(jié)果見下表
【權(quán)利要求】
1.一種黑木耳栽培基料,其特征在于,由下述重量份的原料組分組成:木材加工廠的下腳料碎屑30-60、黃麻桿顆粒20-30、蘆葦粉10-15、豆柏8_10、碎米10-12、碳酸鈣0-5-0.8、生石灰1-2、過磷酸鈣0.5-0.8、緩釋營養(yǎng)顆粒5-10, 所述的緩釋營養(yǎng)顆粒由下列重量份的原料組分造粒而得: 黃瓜10-15、檸檬4-6、茅蘆根3-4、金銀花4-6、瓜萎4_6、茯苓5_6、玄參3_4、北沙參4-5、千日紅3-4、磷酸二氫鉀0.2-0.3、硫酸鎂0.5_1、硫酸鋅0.1-0.2、維生素D 0.1-0.2、硅藻土 10-15,將黃瓜、檸檬榨汁,得到果蔬汁,將茅蘆根、金銀花、瓜萎、茯苓、玄參、北沙參、千曰紅等中草藥粉碎,得到中草藥粉末,然后將磷酸二氫鉀、微肥、維生素溶解到果蔬汁中,完全溶解后再和其余粉狀物料混合,充分攪拌后,再加入適量的β -環(huán)糊精,造粒,干燥,在干燥的顆粒外噴涂薄荷油,即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的黑木耳栽培基料的制備方法,其特征在于,包括以下步驟: (O向配方原料中加入適量的水,然后將所有原料混合,調(diào)整含水量在65-70%之間; (2)拌勻后堆積發(fā)酵,做成高1.0-1.3米、底寬1,4-1.5米、長度不限的梯形堆,在其上用锨柄打一些通氣孔,發(fā)酵10-12天,即可,發(fā)酵結(jié)束后再加入適量的水,拌勻,調(diào)節(jié)含水量在65-70%之間,然后再裝入17X45X0.04厘米的食用菌袋,每袋折裝干料400-500克,松緊要適度,用細繩扎緊兩端袋口; (3)常壓滅菌達100°C保持3—4小時,停止加熱,讓其自然冷卻到29°C以下,取出后即可得到栽培 基料。
【文檔編號】C05G3/00GK103467169SQ201310348452
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年8月12日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月12日
【發(fā)明者】張士軍 申請人:鳳臺縣星展食用菌有限公司