專利名稱：巨峰葡萄延后一年兩收栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及葡萄的栽培方法，具體涉及巨峰葡萄延后一年兩收栽培方法。
背景技術(shù)：
葡萄是我國主要的水果之一。在我國鮮食品種結(jié)構(gòu)上，巨峰葡萄是廣西也是我國鮮食葡萄栽培的最主要品種。巨峰葡萄鮮果成熟時間比較集中，一般情況下，南方地區(qū)巨峰葡萄鮮果的成熟期在8月中下旬結(jié)束，北方地區(qū)在10月中下旬結(jié)束，因此南方地區(qū)和北方地區(qū)分別于9月份和11月份巨峰葡萄采收季節(jié)過后為巨峰葡萄鮮果上市供應(yīng)淡季。近年來，為了調(diào)節(jié)葡萄淡季市場供應(yīng)，滿足市場需求，增加果農(nóng)收入，我國南北方科技人員根據(jù)各自的立地條件對葡萄延后栽培技術(shù)開展了相關(guān)的研究和應(yīng)用工作。以推遲葡萄鮮果上市時間為目的的延后栽培技術(shù)有很多，如通過延遲采收一次果的方法、通過一年兩收(即在正常生產(chǎn)一造果的同時，采取技術(shù)措施再生產(chǎn)第二造果，一造果正常采收上市，二造果11 月后采收上市)的方法，但這些方法均難以達到正造果上市后再供應(yīng)市場的目標。也有利用結(jié)果母枝基部冬芽延后栽培的方法即春季結(jié)果母枝頂端新梢萌發(fā)生長到25cm左右時，對結(jié)果母枝進行修剪，保留基部2 3個冬芽，利用保留基部的2 3個冬芽開花結(jié)果，達到延遲成熟的目的，使一造果延后上市。但由于基部的2 3個冬芽往往花芽分化不好，使用這一方法常會導致產(chǎn)量不穩(wěn)定。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種新的巨峰葡萄延后一年兩收栽培方法。采用該方法不僅可獲得一年兩季的收成，而且一造果的采收期較正造果的采收期延遲30 40天，達到淡季上市，有效錯開采收期的目的。本發(fā)明所述的葡萄延后一年兩收栽培方法，包括以下步驟I)冬季修剪葡萄冬季正常落葉后2 3周，對巨峰葡萄的結(jié)果母枝進行冬季修剪；2)摘除正造花(即主梢上的花序)開春后結(jié)果母枝的冬芽在正常時間萌發(fā)形成新梢即主梢，將主梢上的花序全部摘除；3)促放一造花3.1)在主梢展開6 8片葉時，全園噴灑I 2次控梢促花劑，每次間隔5 7天，在最后一次噴灑控梢促花劑的2 4天后，對主梢保留7 8片葉摘心；3. 2)主梢摘心后，對主梢頂端萌發(fā)的I 2個副梢留3 4片葉摘心，其余副梢抹除；當主梢頂端第I 2個冬芽飽滿且未半木質(zhì)時，抹除頂端副梢，促使主梢頂端第I 2個冬芽萌發(fā)形成冬芽副梢，冬芽副梢萌發(fā)后通常會有花序形成；3. 3)花序形成后，按常規(guī)一年兩收栽培管理方式進行管理形成一造果；4)促放二造花4.1)當一造果果橫徑達到6 8mm時,對一造果以上的葉片噴灑I 2次控梢促花劑，每次間隔5 7天，并對頂端副梢留4 5片葉摘心；4. 2)當頂端副梢上第2 3個芽芽體飽滿后留2 3個芽短截，其余副梢摘掉沒有老熟的葉片，頂端副梢短截后再次萌出的副梢上即有花序形成，利用這批花序按常規(guī)一年兩收栽培的管理方式培養(yǎng)形成二造果；上述提到的控梢促花劑為含有磷酸二氫鉀和矮壯素的水溶液，具體濃度為每升水中含有3 5g磷酸二氫鉀和I 1. 4g矮壯素。上述方法中，步驟I)中，所述的冬季修剪通常采用短梢修剪，即結(jié)果母枝留2 3芽修剪。步驟2)中，巨峰葡萄春季萌芽后，在主梢展開4 5片葉時可見到花序(正造花 序)，對正造花序及時全部剪除。所述控梢促花劑的濃度優(yōu)選為每升水中含有4g磷酸二氫鉀和Ig矮壯素。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明所述方法通過摘除主梢上的全部花序，然后噴灑控梢促花劑、摘心，使主梢頂端的冬芽萌發(fā)形成冬芽副梢，繼而形成花序，獲得一造果；一方面，相比利用結(jié)果母枝基部冬芽延后栽培的方法，利用這一方法處理的葡萄萌芽、開花整齊，花量好；另一方面，常規(guī)栽培花期一般在4月底至5月上旬，這一時期在南方地區(qū)常會遇上低溫陰雨天氣，落花落果嚴重，因授粉受精不良造成的無籽果多；生產(chǎn)中只能采用激素保果、膨大，嚴重影響果實品質(zhì)。而按本申請所述栽培方法得到的一造果由于花期在6月，葡萄花期避過了低溫時期，自然座果率高，不需用激素?；ū９?，因而比常規(guī)栽培的正造果品質(zhì)好;另外，由于花期晚，因而成熟期比常規(guī)栽培的正造果(即主梢果)推遲30 40天，達到錯開采收期、果實品質(zhì)優(yōu)的目的；之后再對一造果之上的葉片噴灑控梢促花劑、對頂端副梢摘心、短截，在頂端副梢上再次萌出的副梢上即可形成花序，按常規(guī)管理得到二造果，所得二造果與常規(guī)一年兩收栽培的二造果在果穗整齊度、顆粒大小、品質(zhì)等方面基本一致，采收期也相應(yīng)延遲20天左右，實現(xiàn)增收。


圖1為本發(fā)明實施例1中1#實驗田掛果時的照片；圖2為本發(fā)明實施例1中2#實驗田掛果時的照片。
具體實施例方式下面以具體實施例對本發(fā)明作進一步說明，但本發(fā)明并不局限于這些實施例。試驗園位于廣西桂林市興安縣溶江鎮(zhèn)千家村委的X X巨峰葡萄園。2010年3月建園，株距1. 2米，行距2. 3米，面積2畝。避雨棚栽培，棚高2米，棚寬1. 8米。2010年葡萄苗定植后及2011年均采用常規(guī)栽培技術(shù)管理。2012年春季，將2畝實驗田分成兩塊實驗田，每塊實驗田面積為I畝，分別編號為1#實驗田和2#實驗田，其中1#實驗田按本發(fā)明所述栽培方法管理，2#實驗田按常規(guī)一年兩收栽培方法管理。一、1#實驗田的栽培I)冬季修剪2012年I月對結(jié)果母枝保留2 3芽進行冬季短梢修剪；2)摘除正造花開春后在主梢展開4 5片葉時即可見到花序(即正造花序)，對正造花序及時全部摘除；3)促放一造花3.1)在主梢展開6 8片葉時，全園進行第I次噴灑控梢促花劑，間隔5天后，進行第2次控梢促花劑的噴灑，在該次噴灑控梢促花劑的3天后，對主梢保留7 8片葉摘心；所述的控梢促花劑為含有磷酸二氫鉀和矮壯素的水溶液，具體濃度為每升水中含有5g磷酸二氫鉀和1. Og矮壯素；3. 2)主梢摘心后，對主梢頂端萌發(fā)的I 2個副梢留3 4片葉摘心，其余副梢全部抹除；當主梢頂端第I 2個冬芽飽滿且主梢末端未半木質(zhì)時，抹除頂端副梢，促使主梢頂端第I 2個冬芽萌發(fā)形成冬芽副梢，冬芽副梢萌發(fā)后即有花序形成； 3. 3)花序形成后，按巨峰葡萄常規(guī)一年兩收栽培的管理方式培養(yǎng)形成一造果，如圖1所示；一造果于2012年9月25日左右完全成熟；4)促放二造花4.1)當一造果果橫徑達到6 8mm時，對一造果以上的葉片噴灑2次控梢促花劑，每次間隔5天，并對頂端副梢留4 5片葉摘心；所述的控梢促花劑為含有磷酸二氫鉀和矮壯素的水溶液，具體濃度為每升水中含有5g磷酸二氫鉀和1. Og矮壯素；4. 2)當頂端副梢上第2 3個芽芽體飽滿后留2 3個芽短截，其余副梢摘掉沒有老熟的葉片，頂端副梢短截后再次萌出的副梢上即有花序形成，利用這批花序按巨峰葡萄常規(guī)一年兩收栽培的管理方式培養(yǎng)形成二造果，如圖1所示；二造果于2012年11月25日左右完全成熟。二、2#實驗田的栽培按巨峰葡萄常規(guī)一年兩收栽培管理方式進行管理，掛果時如圖2所示；其中一造果于2012年8月20日左右完全成熟，二造果于2012年11月10日左右完全成熟。經(jīng)統(tǒng)計，1#實驗田巨峰葡萄一造果的畝產(chǎn)量為1450千克，平均單粒重8. 7g，可溶性固形物含量18. 8%，每千克售價8元；二造果的畝產(chǎn)量為600千克，平均單粒重6. 5g，可溶性固形物含量20. 6%，每千克售價5. 6元；一、二造果收入共計14960元。2#實驗田的巨峰葡萄一造果的畝產(chǎn)量為1650公斤，平均單粒重9. 3g，可溶性固形物含量16. 5%，每公斤售價6元；二造果的畝產(chǎn)量為650公斤，平均單粒重6. lg，可溶性固形物含量19. 6%，每公斤售價5. 4元；一、二造果收入共計13410元?？梢姡?#實驗田比2#實驗田收入增加1550元。試驗結(jié)果表明，采用本發(fā)明所述方法栽培巨峰葡萄的一次果成熟期比采用常規(guī)一年兩收栽培方法栽培的巨峰葡萄一次果成熟期延遲了 35天，有效地推遲了一造果的采收期，且不用?；ū９?，所得果品品質(zhì)佳，生產(chǎn)效益高；而二造果與常規(guī)一年兩收管理得到的二造果產(chǎn)量、整齊度，顆粒大小相似，采收期延遲15天，可有效提高種植戶的收益。
權(quán)利要求
1.巨峰葡萄延后一年兩收栽培方法，包括以下步驟1)冬季修剪葡萄冬季正常落葉后2 3周，對巨峰葡萄的結(jié)果母枝進行冬季修剪；2)摘除正造花開春后結(jié)果母枝的冬芽在正常時間萌發(fā)形成新梢即主梢，將主梢上的花序全部摘除；3)促放一造花3.1)在主梢展開6 8片葉時，全園噴灑I 2次控梢促花劑，每次間隔5 7天，在最后一次噴灑控梢促花劑的2 4天后，對主梢保留7 8片葉摘心；3. 2)主梢摘心后，對主梢頂端萌發(fā)的I 2個副梢留3 4片葉摘心，其余副梢抹除；當主梢頂端第I 2個冬芽飽滿且未半木質(zhì)時，抹除頂端副梢，促使主梢頂端第I 2個冬芽萌發(fā)形成冬芽副梢，冬芽副梢萌發(fā)后通常會有花序形成；3.3)花序形成后，按常規(guī)一年兩收栽培管理方式進行管理形成一造果；4)促放_■造花4.1)當一造果果橫徑達到6 8_時，對一造果以上的葉片噴灑I 2次控梢促花劑，每次間隔5 7天，并對頂端副梢留4 5片葉摘心；4.2)當頂端副梢上第2 3個芽芽體飽滿后留2 3個芽短截，其余副梢摘掉沒有老熟的葉片，頂端副梢短截后再次萌出的副梢上即有花序形成，利用這批花序按常規(guī)一年兩收栽培的管理方式培養(yǎng)形成二造果；上述提到的控梢促花劑為含有磷酸二氫鉀和矮壯素的水溶液，具體濃度為每升水中含有3 5g磷酸二氫鉀和I 1. 4g矮壯素。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄延后一年兩收栽培方法，其特征在于所述控梢促花劑的濃度為每升水中含有4g磷酸二氫鉀和Ig矮壯素。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄延后一年兩收栽培方法，其特征在于步驟I)中，所述的冬季修剪采用短梢修剪。
全文摘要
本發(fā)明公開了巨峰葡萄延后一年兩收栽培方法。具體包括1)冬季修剪葡萄冬季正常落葉后2～3周，對巨峰葡萄的結(jié)果母枝進行冬季修剪；2)摘除正造花開春后結(jié)果母枝的冬芽在正常時間萌發(fā)形成新梢即主梢，將主梢上的花序全部摘除；3)促放一造花；4)促放二造花；在促放一造花和二造花時噴灑控梢促花劑，所述的控梢促花劑為含有磷酸二氫鉀和矮壯素的水溶液，具體濃度為每升水中含有3～5g磷酸二氫鉀和1～1.4g矮壯素。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明所述方法不僅可獲得一年兩季的收成，而且一造果的采收期較正造果的采收期延遲30～40天，達到淡季上市，有效錯開采收期的目的。
文檔編號A01G17/02GK103004427SQ20121054776
公開日2013年4月3日 申請日期2012年12月17日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月17日
發(fā)明者白先進, 陳愛軍, 何建軍, 王博, 覃炳樹, 唐榮良 申請人:白先進, 陳愛軍, 何建軍, 王博, 覃炳樹, 唐榮良