專利名稱：海參護(hù)腸組合物及其制劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及水產(chǎn)動(dòng)物飼料添加劑領(lǐng)域，特別涉及海參護(hù)腸組合物及其制劑。
背景技術(shù)：
海參具有極高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，被列為海味“八珍”之首。近年來，隨著人們生活水平的提高，海參市場(chǎng)需求量迅速增加，海參價(jià)格不斷上漲，導(dǎo)致我國(guó)北方沿海海參養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，“北參南養(yǎng)”也成了不可不試的養(yǎng)殖新項(xiàng)目。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2003年我國(guó)海參的年參量為3. 9萬噸；2004年達(dá)到了 5. 3萬噸，產(chǎn)值70億元，增幅達(dá)36. 87% ；2005年海參產(chǎn)量達(dá)7. 3萬噸，產(chǎn)值90億元，2008年產(chǎn)值超過百億元。然而，海參養(yǎng)殖業(yè)的過速發(fā)展及集約化養(yǎng)殖模式下的不規(guī)范運(yùn)作，導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)境的不斷惡化，海參病害問題日趨嚴(yán)重，出現(xiàn)爛邊、爛胃、拖 便、脫板、化皮、嘴腫等病癥，給海參養(yǎng)殖業(yè)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。目前生產(chǎn)上多采用復(fù)合維生素、免疫多糖、益生菌、中草藥免疫增強(qiáng)劑等，目前，海參疾病的預(yù)防和治療大都還是采用抗生素藥浴來處理，尤其是海參育苗和室內(nèi)保苗階段，導(dǎo)致病菌、病毒耐藥性增強(qiáng)，抗生素使用劑量加大。過量抗生素及化學(xué)藥劑的使用造成海參體內(nèi)抗生素殘留超標(biāo)，不但影響海參的攝食和生長(zhǎng)，同時(shí)影響海參的商品價(jià)值，對(duì)食品安全也造成嚴(yán)重的威脅。因此，從海參的營(yíng)養(yǎng)需求和生理特點(diǎn)考慮，研制并提供能符合環(huán)境友好和水產(chǎn)品質(zhì)量安全的生物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)組分，通過各組分的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，滿足海參營(yíng)養(yǎng)需求、提高其免疫和抗應(yīng)激能力，促進(jìn)海參健康生長(zhǎng)，將推動(dòng)海參養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

發(fā)明內(nèi)容
有鑒于此，本發(fā)明提供一種海參護(hù)腸組合物及其制劑。該海參護(hù)腸組合物，包括雞蛋微膠囊粉、包膜Vc、超氧化物歧化酶、蟲草多糖，能促進(jìn)海參腸道健康，進(jìn)而促進(jìn)生長(zhǎng)，提高免疫力，既可減少抗生素的使用，增強(qiáng)海參免疫力和抗病力，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)，又提高了飼料利用率，減少殘餌和糞便的污染，減少污水排放，適于規(guī)?；B(yǎng)殖。為了實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明提供以下技術(shù)方案本發(fā)明提供了一種海參護(hù)腸組合物，其包括雞蛋微膠囊粉、包膜Vc、超氧化物歧化酶、蟲草多糖。雞蛋是人和動(dòng)物最好的營(yíng)養(yǎng)來源之一，其營(yíng)養(yǎng)成分全面而均衡，為較全價(jià)的天然食品。研究還發(fā)現(xiàn)，鮮雞蛋中還含有溶菌酶、磷酸酶、淀粉酶、超氧化物歧化酶等。值得指出的是，雞蛋蛋殼中除了含有大量碳酸鈣外，也有溶菌酶等活性物質(zhì)。因此，通過微膠囊技術(shù)，保護(hù)雞蛋中的活性成分，將其作為飼料添加劑主要組分對(duì)海參促生長(zhǎng)功能源于以下途徑一是彌補(bǔ)因飼料配方技術(shù)和成本等問題造成的營(yíng)養(yǎng)不均衡，將起到提高動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)水平；二是微膠囊化的雞蛋保持雞蛋蛋黃原有的腥味，起到很好的誘食作用，提高海參的攝食率，增強(qiáng)海參的營(yíng)養(yǎng)，降低飼料的浪費(fèi)和對(duì)水質(zhì)的污染；三是保護(hù)和調(diào)節(jié)海參腸道免疫功能；四是蛋殼中的有效鈣起到直接補(bǔ)鈣的作用，促進(jìn)海參健康生長(zhǎng)。
維生素C是海參所必須的營(yíng)養(yǎng)成分之一，在海參體內(nèi)發(fā)揮著極其重要的生理功能。它不僅與海參的生長(zhǎng)密切相關(guān)，同時(shí)在提高海參免疫力、抗病力和抗應(yīng)激能力方面發(fā)揮著重要作用。研究表明，1500-5000mg/kg維生素C能夠顯著提高海參體表粘液和體腔液的抗菌活力。其發(fā)揮作用的主要途徑是作為體液中清除自由基的第一道屏障，有效防止脂肪酸的過氧化，從而使免疫細(xì)胞的細(xì)胞膜免遭氧化損傷，更利于其免疫功能的發(fā)揮；保護(hù)維生素E的活性，使其正常生理功能得以發(fā)揮；抑制組氨酸脫羧酶的誘導(dǎo)，從而減少組胺的合成，降低機(jī)體的應(yīng)激反應(yīng)，同時(shí)提高免疫活力。然而維生素C本身對(duì)氧、光和銅、鐵等金屬離子較敏感，易被氧化而失去作用。包膜VC是通過物理的方法在微細(xì)的維生素C結(jié)晶表面包裹一層膜，隔絕氧氣、水分和光、熱、金屬離子的作用，增強(qiáng)了維生素C的穩(wěn)定性，提高其利用率。超氧化物歧化酶是生物機(jī)體中以活性氧自由基為底物的抗氧化酶，又稱活性氧清除劑，它能夠清除機(jī)體超氧陰離子自由基，避免細(xì)胞受到氧化、老化或破壞，還能抑制病毒、增強(qiáng)免疫功能。 蟲草多糖是蟲草中最具有藥理活性的成分之一，蟲草多糖不但具有良好的增稠性、觸變性、耐熱、抗鹽和廣泛PH的穩(wěn)定性能，還具有抗氧化性、抗炎性、可提高免疫力、促進(jìn)超氧化物歧化酶的作用，降糖活性，并且具有抗腫瘤、抗輻射等作用。此外，玉米粉、小麥粉、米糠、麩皮、淀粉、沸石粉、凹凸棒粘土粉等作為稀釋劑，可起到氨基酸平衡和增加微量元素含量的功效。作為優(yōu)選，雞蛋微膠囊粉、包膜Vc、蟲草多糖的質(zhì)量比為5 40:5 20:0. 8 20。作為優(yōu)選，超氧化物歧化酶的加入量為每kg海參護(hù)腸組合物中含有2. 8 20萬IU所述超氧化物歧化酶。作為優(yōu)選，超氧化物歧化酶、蟲草多糖由摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基提供。本發(fā)明涉及到的摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基可以在市場(chǎng)購(gòu)得或者自行制備。制備可以按照如下方法常用蟲草培養(yǎng)基原料按照比例混合、滅菌、分裝，將北冬蟲夏草菌進(jìn)行常規(guī)采集、分離、純化、擴(kuò)繁，然后接種在所述培養(yǎng)基上，在18-20°C、避光、濕度為60-65%的條件下，培養(yǎng)10-25d左右，待長(zhǎng)出菌絲后，將溫度升高到21-24°C，濕度保持在85%以上，每天光照不少于10h，通風(fēng)培養(yǎng)2-8d，當(dāng)菌蕾生成后，在溫度為21-24°C、濕度為85-90%的條件下，增加光照，使菌蕾生長(zhǎng)為子實(shí)體；子實(shí)體長(zhǎng)度約2cm時(shí)，適當(dāng)增加通風(fēng)，再培養(yǎng)15-20d;當(dāng)蟲草子座生長(zhǎng)到長(zhǎng)度為8cm左右、子實(shí)體表面有黃色粉末物質(zhì)出現(xiàn)時(shí)，此子實(shí)體成熟可采收；采收子實(shí)體后，得到摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基。摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基預(yù)粉碎成3mm大小的顆粒，進(jìn)行低溫真空干燥，再經(jīng)高速氣流進(jìn)行超微粉碎，粉碎細(xì)度> 200目。摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基中含超氧化物歧化酶5-40萬IU/kg，蟲草多糖 50_400g/kg。超氧化物歧化酶、蟲草多糖提供者摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基中還富含多種維生素和微量元素，以及氨基酸含量較平衡，尤其是蛋氨酸、賴氨酸等必需氨基酸含量較豐富，彌補(bǔ)因飼料配方技術(shù)和成本等問題造成的營(yíng)養(yǎng)不均衡。當(dāng)然，本發(fā)明涉及到的超氧化物歧化酶和蟲草多糖還可以通過其他方式添加到所述海參護(hù)腸組合物中，只要在本領(lǐng)域技術(shù)人員認(rèn)可和實(shí)際情況允許的范圍內(nèi)可以添加的方式，都在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。而且只要能達(dá)到提高海參免疫力和生長(zhǎng)速度的目的，在本領(lǐng)域技術(shù)人員的認(rèn)知范圍內(nèi)，上述超氧化物歧化酶和蟲草多糖的含量也可以在實(shí)際情況允許的范圍內(nèi)進(jìn)行調(diào)整。作為優(yōu)選，雞蛋微膠囊粉的制備方法為取雞蛋打碎后，加入微膠囊壁材經(jīng)均質(zhì)乳化、噴霧干燥后即得。作為優(yōu)選，微膠囊壁材與雞蛋的質(zhì)量比為5 20:100。作為優(yōu)選，微膠囊壁材為P -環(huán)狀糊精。本發(fā)明提供了一種海參護(hù)腸制劑，包括上述海參護(hù)腸組合物及輔料。作為優(yōu)選，海參護(hù)腸組合物在海參護(hù)腸制劑中的質(zhì)量百分含量為11 80%。 作為優(yōu)選，輔料為稀釋劑。作為優(yōu)選，稀釋劑為玉米粉、小麥粉、米糠、麩皮、淀粉、沸石粉和凹凸棒粘土粉中的一種或兩者以上的混合物。本發(fā)明還提供了一種海參護(hù)腸制劑的制備方法，包括以下步驟(I)選材選取雞蛋微膠囊粉、包膜Vc、超氧化物歧化酶、蟲草多糖和稀釋劑；(2)粉碎混合將步驟(I)所述的各組分混合，經(jīng)過超微粉碎后，利用混合機(jī)充分混合各組分至變異系數(shù)< 5%，得到海參護(hù)腸制劑。本發(fā)明所述的海參護(hù)腸組合物是應(yīng)用動(dòng)物生態(tài)營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理特征，結(jié)合現(xiàn)代水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖疾病預(yù)防原理，采用國(guó)際先進(jìn)的動(dòng)物免疫學(xué)原理配制而成的，其中，動(dòng)物生態(tài)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的主要特征在于為減少水質(zhì)污染和養(yǎng)殖動(dòng)物能夠快速生長(zhǎng)；通過飼料成分間的互作效應(yīng)，以及加工工藝的改善、根據(jù)水環(huán)境狀況和動(dòng)物攝食能力確定投飼量等措施，同時(shí)考慮動(dòng)物微生態(tài)平衡而調(diào)理海參的消化內(nèi)環(huán)境，提高其營(yíng)養(yǎng)利用和健康狀況，最終達(dá)到提高動(dòng)物飼料營(yíng)養(yǎng)利用率，控制疾病發(fā)生，減少環(huán)境污染的目的。本發(fā)明所提供的一種海參護(hù)腸組合物，是應(yīng)用全新的動(dòng)物生態(tài)營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理，根據(jù)海參的營(yíng)養(yǎng)需求，在實(shí)際養(yǎng)殖生產(chǎn)中進(jìn)行海參生長(zhǎng)性能、免疫指標(biāo)的測(cè)定而研制出的能促進(jìn)海參腸道健康，促進(jìn)生長(zhǎng)，提高免疫力，改善海參倒池時(shí)的應(yīng)激狀態(tài)，提高飼料利用率和海參成活率的飼料添加劑，不加任何對(duì)海參有毒副作用的化學(xué)藥品。本發(fā)明所提供的海參護(hù)腸組合物既可減少抗生素的使用，增強(qiáng)海參免疫力和抗病力，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)，又提高了飼料利用率，減少殘餌和糞便的污染，減少污水排放，這從系統(tǒng)論和生態(tài)學(xué)角度實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)及人類食品安全之間的高度和諧與統(tǒng)一。用本發(fā)明所提供的海參腸道組合物按0. 5-5%的比例添加到海參飼料中，進(jìn)行周期兩個(gè)月的養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)，海參的成活率提高了 19. 08-20. 81%，增重率提高了 77. 08-121. 18%，期間實(shí)驗(yàn)組海參化皮病感染率明顯低于對(duì)照組，海參狀態(tài)佳，黑苗現(xiàn)象少，實(shí)驗(yàn)組基本無拖便現(xiàn)象，水體泡沫以及導(dǎo)致海參發(fā)病的紅細(xì)菌明顯減少。在山東某飼料公司進(jìn)行為期四個(gè)月的養(yǎng)殖試驗(yàn)，取得了同樣的效果。本發(fā)明所提供的海參護(hù)腸組合物的各組分，來源廣，配方可操作性強(qiáng)，加工工藝簡(jiǎn)單，使用方便，適合我國(guó)海參養(yǎng)殖專用，在海參養(yǎng)殖中具有巨大的應(yīng)用推廣前景。


圖I示實(shí)施例25中試驗(yàn)組養(yǎng)殖海參腸道內(nèi)壁結(jié)構(gòu)；圖2示實(shí)施例25中對(duì)照組養(yǎng)殖海參腸道內(nèi)壁結(jié)構(gòu)。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明公開了一種海參護(hù)腸組合物及其制劑，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以借鑒本文內(nèi)容，適當(dāng)改進(jìn)工藝參數(shù)實(shí)現(xiàn)。特別需要指出的是，所有類似的替換和改動(dòng)對(duì)本領(lǐng)域技術(shù)人員來說是顯而易見的，它們都被視為包括在本發(fā)明。本發(fā)明的方法及應(yīng)用已經(jīng)通過較佳實(shí)施例進(jìn)行了描述，相關(guān)人員明顯能在不脫離本發(fā)明內(nèi)容、精神和范圍內(nèi)對(duì)本文所述的方法和應(yīng)用進(jìn)行改動(dòng)或適當(dāng)變更與組合，來實(shí)現(xiàn)和應(yīng)用本發(fā)明技術(shù)。本發(fā)明提供的海參護(hù)腸組合物及其制劑中所用原料均可由市場(chǎng)購(gòu)得。下面結(jié)合實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明實(shí)施例I海參護(hù)腸組合物的制備·雞蛋微膠囊粉40kg，包膜Vc20kg，超氧化物歧化酶20萬IU/kg，蟲草多糖0. 8kg。其中，雞蛋微膠囊粉以￠-環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，￠-環(huán)狀糊精重量為雞蛋的20%，均質(zhì)乳化后噴霧干燥制得。稱量上述各組分，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150-200目的海參護(hù)腸組合物。實(shí)施例2海參護(hù)腸組合物的制備雞蛋微膠囊粉5kg，包膜Vc IOkg,超氧化物歧化酶2. 8萬IU/kg，蟲草多糖20kg。其中，雞蛋微膠囊粉以￠-環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，￠-環(huán)狀糊精重量為雞蛋的15%,均質(zhì)乳化后噴霧干燥制得。稱量上述各組分，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150-200目的海參護(hù)腸組合物。實(shí)施例3海參護(hù)腸組合物的制備雞蛋微膠囊粉20kg，包膜Vc 5kg，超氧化物歧化酶10. 2萬IU/kg，蟲草多糖
3.6kg。其中，雞蛋微膠囊粉以￠-環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，￠-環(huán)狀糊精重量為雞蛋的5%,均質(zhì)乳化后噴霧干燥制得。稱量上述各組分，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150-200目的海參護(hù)腸組合物。實(shí)施例4海參護(hù)腸組合物的制備雞蛋微膠囊粉10kg，包膜Vc 15kg，摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基75kg(其中含超氧化物歧化酶20萬IU/kg，蟲草多糖150g/kg)。制得的組合物中，超氧化物歧化酶15萬IU/kg,蟲草多糖11kg。其中，雞蛋微膠囊粉以￠-環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，￠-環(huán)狀糊精重量為雞蛋的13%，均質(zhì)乳化后噴霧干燥制得。常用蟲草培養(yǎng)基原料按照比例混合、滅菌、分裝，將北冬蟲夏草菌進(jìn)行常規(guī)采集、分離、純化、擴(kuò)繁，然后接種在所述培養(yǎng)基上，在18-20°C、避光、濕度為60-65%的條件下，培養(yǎng)10-25d左右，待長(zhǎng)出菌絲后，將溫度升高到21-24°C，濕度保持在85%以上，每天光照不少于10h，通風(fēng)培養(yǎng)2-8d，當(dāng)菌蕾生成后，在溫度為21-24°c、濕度為85-90%的條件下，增加光照，使菌蕾生長(zhǎng)為子實(shí)體；子實(shí)體長(zhǎng)度約2cm時(shí)，適當(dāng)增加通風(fēng)，再培養(yǎng)15-20d ;當(dāng)蟲草子座生長(zhǎng)到長(zhǎng)度為8cm左右、子實(shí)體表面有黃色粉末物質(zhì)出現(xiàn)時(shí)，此子實(shí)體成熟可采收；采收子實(shí)體后，得到摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基。將摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基預(yù)粉碎成3mm大小的顆粒，進(jìn)行低溫真空干燥，再經(jīng)高速氣流進(jìn)行超微粉碎，使得上述摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基的細(xì)度為150-200目。稱量上述各組分，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150-200目的海參護(hù)腸組合物。實(shí)施例5海參護(hù)腸組合物的制備雞蛋微膠囊粉30kg，包膜Vc 5kg，摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基65kg (其中含超氧化物歧化酶30萬IU/kg，蟲草多糖100g/kg)。制得的組合物中，超氧化物歧化酶19. 50萬IU/kg,蟲草多糖6. 5kg。其中，雞蛋微膠囊粉以￠-環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，￠-環(huán)狀糊精重量為雞蛋的10%，均質(zhì)乳化后噴霧干燥制得。摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基購(gòu)自江蘇康能生物工程有限公司。稱量上述各組分，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150-200目的海參護(hù)腸組合物。實(shí)施例6海參護(hù)腸組合物的制備雞蛋微膠囊粉25kg，包膜Vc 20kg，摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基55kg(其中含超氧化物歧化酶20IU/kg，蟲草多糖150g/kg)。制得的組合物中，超氧化物歧化酶11萬IU/kg,蟲草多糖8. 25kg。其中，雞蛋微膠囊粉以￠-環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，￠-環(huán)狀糊精重量為雞蛋的20%，均質(zhì)乳化后噴霧干燥制得。常用蟲草培養(yǎng)基原料按照比例混合、滅菌、分裝，將北冬蟲夏草菌進(jìn)行常規(guī)采集、分離、純化、擴(kuò)繁，然后接種在所述培養(yǎng)基上，在18-20°C、避光、濕度為60-65%的條件下，培養(yǎng)10-25d左右，待長(zhǎng)出菌絲后，將溫度升高到21-24°C，濕度保持在85%以上，每天光照不少于10h，通風(fēng)培養(yǎng)2-8d，當(dāng)菌蕾生成后，在溫度為21-24°C、濕度為85-90%的條件下，增加光照，使菌蕾生長(zhǎng)為子實(shí)體；子實(shí)體長(zhǎng)度約2cm時(shí)，適當(dāng)增加通風(fēng)，再培養(yǎng)15-20d ;當(dāng)蟲草子座生長(zhǎng)到長(zhǎng)度為8cm左右、子實(shí)體表面有黃色粉末物質(zhì)出現(xiàn)時(shí)，此子實(shí)體成熟可采收；采收子實(shí)體后，得到摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基。將摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基預(yù)粉碎成3mm大小的顆粒，進(jìn)行低溫真空干燥，再經(jīng)高速氣流進(jìn)行超微粉碎，使得上述摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基的細(xì)度為150-200目。稱量上述各組分，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150-200目的海參護(hù)腸組合物。實(shí)施例7海參護(hù)腸制劑的制備雞蛋微膠囊粉40kg，包膜Vc 5kg，摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基35kg(其中，超氧化物歧化酶35萬IU/kg，蟲草多糖340g/kg)，稀釋劑沸石粉20kg。制得的制劑超氧化物歧化酶20萬IU/kg，蟲草多糖12kg。其中，雞蛋微膠囊粉以￠-環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，￠-環(huán)狀糊精重量為雞蛋的20%，均質(zhì)乳化后噴霧干燥制得。常用蟲草培養(yǎng)基原料按照比例混合、滅菌、分裝，將北冬蟲夏草菌進(jìn)行常規(guī)采集、分離、純化、擴(kuò)繁，然后接種在所述培養(yǎng)基上，在18-20°C、避光、濕度為60-65%的條件下，培養(yǎng)10-25d左右，待長(zhǎng)出菌絲后，將溫度升高到21-24°C，濕度保持在85%以上，每天光照不少于10h，通風(fēng)培養(yǎng)2-8d，當(dāng)菌蕾生成后，在溫度為21-24°C、濕度為85-90%的條件下，增加光照，使菌蕾生長(zhǎng)為子實(shí)體；子實(shí)體長(zhǎng)度約2cm時(shí)，適當(dāng)增加通風(fēng)，再培養(yǎng)15-20d ;當(dāng)蟲草子座生長(zhǎng)到長(zhǎng)度為8cm左右、子實(shí)體表面有黃色粉末物質(zhì)出現(xiàn)時(shí)，此子實(shí)體成熟可采收；采收子實(shí)體后，得到摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基。將摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基預(yù)粉碎成3_大小的顆粒，進(jìn)行低溫真、空干燥，再經(jīng)高速氣流進(jìn)行超微粉碎，使得上述摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基的細(xì)度為150目。稱量上述各組分，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150-200目的海參護(hù)腸制劑。實(shí)施例8海參護(hù)腸制劑的制備雞蛋微膠囊粉5kg，包膜Vc 20 kg，摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基45kg(其中，超氧化物歧化酶20萬IU/g，蟲草多糖280 g/kg)，稀釋劑沸石粉30kg。制得的制劑超氧化物歧化酶9萬IU/kg，蟲草多糖12. 6kg。其中，雞蛋微膠囊粉以￠-環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，￠-環(huán)狀糊精重量為雞蛋的5%,均質(zhì)乳化后噴霧干燥制得。常用蟲草培養(yǎng)基原料按照比例混合、滅菌、分裝，將北冬蟲夏草菌進(jìn)行常規(guī)采集、分離、純化、擴(kuò)繁，然后接種在所述培養(yǎng)基上，在18-20°C、避光、濕度為60-65%的條件下，培養(yǎng)10-25d左右，待長(zhǎng)出菌絲后，將溫度升高到21-24°C，濕度保持在85%以上，每天光照不少于10h，通風(fēng)培養(yǎng)2-8d，當(dāng)菌蕾生成后，在溫度為21-24°C、濕度為85-90%的條件下，增加光照，使菌蕾生長(zhǎng)為子實(shí)體；子實(shí)體長(zhǎng)度約2cm時(shí)，適當(dāng)增加通風(fēng)，再培養(yǎng)15-20d ;當(dāng)蟲草子座生長(zhǎng)到長(zhǎng)度為8cm左右、子實(shí)體表面有黃色粉末物質(zhì)出現(xiàn)時(shí)，此子實(shí)體成熟可采收；采收子實(shí)體后，得到摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基。將摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基預(yù)粉碎成3_大小的顆粒，進(jìn)行低溫真空干燥，再經(jīng)高速氣流進(jìn)行超微粉碎，使得上述摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基的細(xì)度為150目。稱量上述各組分，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150-200目的海參護(hù)腸制劑。實(shí)施例9海參護(hù)腸制劑的制備雞蛋微膠囊粉20kg，包膜Vc 15kg，摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基15kg(其中，超氧化物歧化酶18萬IU/kg,蟲草多糖350g/kg),稀釋劑沸石粉50kg。制得的制劑超氧化物歧化酶2. 7萬IU/kg，蟲草多糖5. 2kg。其中，雞蛋微膠囊粉以￠-環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，￠-環(huán)狀糊精重量為雞蛋的13%，均質(zhì)乳化后噴霧干燥制得。
常用蟲草培養(yǎng)基原料按照比例混合、滅菌、分裝，將北冬蟲夏草菌進(jìn)行常規(guī)采集、分離、純化、擴(kuò)繁，然后接種在所述培養(yǎng)基上，在18-20°C、避光、濕度為60-65%的條件下，培養(yǎng)10-25d左右，待長(zhǎng)出菌絲后，將溫度升高到21-24°C，濕度保持在85%以上，每天光照不少于10h，通風(fēng)培養(yǎng)2-8d，當(dāng)菌蕾生成后，在溫度為21-24°C、濕度為85-90%的條件下，增加光照，使菌蕾生長(zhǎng)為子實(shí)體；子實(shí)體長(zhǎng)度約2cm時(shí)，適當(dāng)增加通風(fēng)，再培養(yǎng)15-20d ;當(dāng)蟲草子座生長(zhǎng)到長(zhǎng)度為8cm左右、子實(shí)體表面有黃色粉末物質(zhì)出現(xiàn)時(shí)，此子實(shí)體成熟可采收；采收子實(shí)體后，得到摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基。摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基中，含超氧化物歧化酶18萬IU/kg，蟲草多糖 350g/kg。將摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基預(yù)粉碎成3_大小的顆粒，進(jìn)行低溫 真空干燥，再經(jīng)高速氣流進(jìn)行超微粉碎，使得上述摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基的細(xì)度為150目。稱量上述各組分，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150-200目的海參護(hù)腸制劑。實(shí)施例10海參護(hù)腸制劑的制備雞蛋微膠囊粉10kg，包膜Vc 10kg，摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基20kg(其中含超氧化物歧化酶25萬IU/kg，蟲草多糖400g/kg)，稀釋劑沸石粉60kg。制得的制劑超氧化物歧化酶5萬IU/kg，蟲草多糖8kg。其中，雞蛋微膠囊粉以￠-環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，￠-環(huán)狀糊精重量為雞蛋的15%,均質(zhì)乳化后噴霧干燥制得。將摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基(購(gòu)自張家港東方神草生物科技有限公司)預(yù)粉碎成3_大小的顆粒，進(jìn)行低溫真空干燥，再經(jīng)高速氣流進(jìn)行超微粉碎，使得上述摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基的細(xì)度為150目。稱量上述各組分，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150-200目的海參護(hù)腸制劑。實(shí)施例11海參護(hù)腸制劑的制備雞蛋微膠囊粉30kg，包膜Vc 8kg，摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基32kg(其中含超氧化物歧化酶30萬IU/kg，蟲草多糖300g/kg)，稀釋劑沸石粉30kg。制得的制劑超氧化物歧化酶9. 5萬IU/kg，蟲草多糖9. 5kg。其中，雞蛋微膠囊粉以￠-環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，￠-環(huán)狀糊精重量為雞蛋的10%，均質(zhì)乳化后噴霧干燥制得。將摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基(購(gòu)自張家港東方神草生物科技有限公司)預(yù)粉碎成3_大小的顆粒，進(jìn)行低溫真空干燥，再經(jīng)高速氣流進(jìn)行超微粉碎，使得上述摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基的細(xì)度為150目。稱量上述各組分，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150-200目的海參護(hù)腸制劑。實(shí)施例12海參護(hù)腸制劑的制備雞蛋微膠囊粉15kg，包膜Vc 17kg，摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基18kg(其中含超氧化物歧化酶40萬IU/kg，蟲草多糖110g/kg)，稀釋劑沸石粉50kg。制得的制劑超氧化物歧化酶7萬IU/kg，蟲草多糖2kg。其中，雞蛋微膠囊粉以￠-環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，￠-環(huán)狀糊精重量為雞蛋的8%，均質(zhì)乳化后噴霧干燥制得。將摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基(購(gòu)自張家港東方神草生物科技有限公司)預(yù)粉碎成3_大小的顆粒，進(jìn)行低溫真空干燥，再經(jīng)高速氣流進(jìn)行超微粉碎，使得上述摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基的細(xì)度為150目。稱量上述各組分，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150-200目的海參護(hù)腸制劑。實(shí)施例13海參護(hù)腸制劑的制備雞蛋微膠囊粉35kg，包膜Vc 12kg，超氧化物歧化酶18萬IU/kg，蟲草多糖5kg，稀釋劑沸石粉48kg。其中，雞蛋微膠囊粉以￠-環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，￠-環(huán)狀糊精重量為雞蛋的18%，均質(zhì)乳化后噴霧干燥制得。稱量上述各組分，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150-200目的海參護(hù)腸制劑。實(shí)施例14海參護(hù)腸制劑的制備雞蛋微膠囊粉30kg，包膜Vc 5kg，摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基30kg，稀釋劑沸石粉35kg。以0 -環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，P -環(huán)狀糊精重量為雞蛋的18%，均質(zhì)乳化后噴霧干燥得雞蛋微膠囊粉；摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基(購(gòu)自張家港東方神草生物科技有限公司)預(yù)粉碎成3mm大小的顆粒，進(jìn)行低溫真空干燥，再經(jīng)高速氣流進(jìn)行超微粉碎，使得上述摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基細(xì)度為200目；然后正確稱量上述各組分即每種單體原料包括稀釋劑，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為200目的海參護(hù)腸制劑。其中，上述步驟所制得的制劑中含有Vc 5%，超氧化物歧化酶10. 5萬IU/kg、蟲草多糖10%。實(shí)施例15海參護(hù)腸制劑的制備雞蛋微膠囊粉25kg，包膜Vc 8kg，摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基40kg(其中，超氧化物歧化酶36萬IU/kg，蟲草多糖350g/kg)，稀釋劑凹凸棒粘土粉27kg。以0 -環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，P -環(huán)狀糊精重量為雞蛋的15%，均質(zhì)乳化后噴霧干燥得雞蛋微膠囊粉。常用蟲草培養(yǎng)基原料按照比例混合、滅菌、分裝，將北冬蟲夏草菌進(jìn)行常規(guī)采集、分離、純化、擴(kuò)繁，然后接種在所述培養(yǎng)基上，在18_20°C、避光、濕度為60-65%的條件下，培養(yǎng)10-25d左右，待長(zhǎng)出菌絲后，將溫度升高到21-24°C，濕度保持在85%以上，每天光照不少于10h，通風(fēng)培養(yǎng)2-8d，當(dāng)菌蕾生成后，在溫度為21-24°C、濕度為85-90%的條件下，增加光照，使菌蕾生長(zhǎng)為子實(shí)體；子實(shí)體長(zhǎng)度約2cm時(shí)，適當(dāng)增加通風(fēng)，再培養(yǎng)15-20d ;當(dāng)蟲草 子座生長(zhǎng)到長(zhǎng)度為8cm左右、子實(shí)體表面有黃色粉末物質(zhì)出現(xiàn)時(shí)，此子實(shí)體成熟可采收；采收子實(shí)體后，得到摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基。將摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基預(yù)粉碎成3_大小的顆粒，進(jìn)行低溫真空干燥，再經(jīng)高速氣流進(jìn)行超微粉碎，使得摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基的細(xì)度為150目；然后正確稱量上述各組分即每種單體原料包括稀釋劑，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150目的海參護(hù)腸制劑。其中，上述步驟所制得的制劑中含有Vc8%，超氧化物歧化酶14萬IU/kg、蟲草多糖14%。實(shí)施例16海參護(hù)腸制劑的制備雞蛋微膠囊粉25 kg，包膜Vc 10kg，摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基35kg,稀釋劑沸石粉30kg。以0 -環(huán)狀糊精為壁材將雞蛋進(jìn)行微包膜，P -環(huán)狀糊精重量為雞蛋的13%，均質(zhì)乳化后噴霧干燥得雞蛋微膠囊粉。
摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基(購(gòu)自江蘇康能生物工程有限公司)預(yù)粉碎成3_大小的顆粒，進(jìn)行低溫真空干燥，再經(jīng)高速氣流進(jìn)行超微粉碎，使得上述北冬蟲夏草的人工培養(yǎng)物的細(xì)度為150目；然后正確稱量上述各組分即每種單體原料包括稀釋劑，經(jīng)超微粉碎后攪拌均勻至變異系數(shù)< 5%，得粒徑為150目的海參護(hù)腸制劑。其中，上述步驟所制得的制劑中含有Vc 10%，超氧化物歧化酶12. 5萬IU/kg、蟲草多糖12%。 實(shí)施例17海參養(yǎng)殖試驗(yàn)在山東某養(yǎng)殖公司使用本發(fā)明實(shí)施例I至6提供的海參護(hù)腸組合物進(jìn)行海參保苗試驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)分組實(shí)驗(yàn)用海參為自己培育的苗種，平均規(guī)格為1800頭左右/公斤，暫養(yǎng)一周后，挑選規(guī)格整齊狀態(tài)良好的海參隨機(jī)分養(yǎng)于直徑為60cm,高70cm的塑料桶中，內(nèi)設(shè)附著物和增氧氣頭，每桶放60頭。試驗(yàn)用水為經(jīng)沉淀曝氣的海水,鹽度30%o、pH值7. 5、水溫16-18°C，各組的其它養(yǎng)殖條件保持一致，養(yǎng)殖時(shí)間為60天。實(shí)驗(yàn)分3組，實(shí)驗(yàn)組在無抗生素的海參配合飼料和海泥(1:1)中分別添加本發(fā)明實(shí)施例I至6所制備的海參護(hù)腸組合物
0.5%、5%，對(duì)照組喂無抗生素的幼參配合飼料和海泥(I: I )，每組4個(gè)重復(fù)。養(yǎng)殖效果見表1，在海參飼料中添加本發(fā)明所提供的海參護(hù)腸組合物，能明顯提高海參的成活率，極顯著加快其生長(zhǎng)速率。在實(shí)驗(yàn)期間，對(duì)照組海參出現(xiàn)了嚴(yán)重的腐皮病，病參肉刺腐爛，身體縮小，粘液增多，用藥物治療效果差；實(shí)驗(yàn)組的海參雖感染上了腐皮病，但病情較輕，用藥2天后治愈。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后對(duì)實(shí)施例2海參腸道進(jìn)行了掃描電鏡觀察，結(jié)果見圖。由圖可見，對(duì)照組海參腸道粘膜萎縮、絨毛變稀、變短，甚至脫落，隱窩變淺，腸道免疫功能受損，且營(yíng)養(yǎng)吸收受阻；而實(shí)驗(yàn)組海參長(zhǎng)東粘膜相對(duì)完好，絨毛較密，紋理清晰，隱窩較深，免疫功能較強(qiáng)，且有利于營(yíng)養(yǎng)的消化吸收。表I海參護(hù)腸組合物在海參養(yǎng)殖中的試驗(yàn)結(jié)果
權(quán)利要求
1.一種海參護(hù)腸組合物，其特征在于，其包括雞蛋微膠囊粉、包膜Vc、超氧化物歧化酶、蟲草多糖。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的海參護(hù)腸組合物，其特征在于，所述雞蛋微膠囊粉、所述包膜Vc、所述蟲草多糖的質(zhì)量比為5 40:5 20:0. 8 20。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的海參護(hù)腸組合物，其特征在于，所述超氧化物歧化酶的加入量為每kg所述海參護(hù)腸組合物中含有2. 8 20萬IU所述超氧化物歧化酶。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的海參護(hù)腸組合物，其特征在于，所述超氧化物歧化酶、所述蟲草多糖由摘除北冬蟲夏草子實(shí)體后的殘余培養(yǎng)基提供。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的海參護(hù)腸組合物，其特征在于，所述雞蛋微膠囊粉的制備方法為取雞蛋打碎后，加入微膠囊壁材經(jīng)均質(zhì)乳化、噴霧干燥后即得。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的海參護(hù)腸組合物，其特征在于，所述微膠囊壁材與所述雞蛋的質(zhì)量比為5 20:100。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的海參護(hù)腸組合物，其特征在于，所述微膠囊壁材為3-環(huán)狀糊精
8.—種海參護(hù)腸制劑，其特征在于，包括如權(quán)利要求I至7任一項(xiàng)所述的海參護(hù)腸組合物及輔料。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的海參護(hù)腸制劑，其特征在于，所述海參護(hù)腸組合物在所述海參護(hù)腸制劑中的質(zhì)量百分含量為11 80%。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的海參護(hù)腸制劑，其特征在于，所述輔料為稀釋劑。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的海參護(hù)腸制劑，其特征在于，所述稀釋劑為玉米粉、小麥粉、米糠、麩皮、淀粉、沸石粉和凹凸棒粘土粉中的一種或兩者以上的混合物。
全文摘要
本發(fā)明涉及水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖領(lǐng)域，特別涉及海參護(hù)腸組合物及其制劑。該海參護(hù)腸組合物，包括雞蛋微膠囊粉、包膜Vc、超氧化物歧化酶、蟲草多糖，能促進(jìn)海參腸道健康，進(jìn)而促進(jìn)生長(zhǎng)，提高免疫力，既可減少抗生素的使用，增強(qiáng)海參免疫力和抗病力，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)，又提高了飼料利用率，減少殘餌和糞便的污染，減少污水排放，適于規(guī)?；B(yǎng)殖。
文檔編號(hào)A23K1/18GK102696922SQ20121019609
公開日2012年10月3日 申請(qǐng)日期2012年6月14日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月14日
發(fā)明者劉海燕, 包光明, 宋學(xué)宏, 郭培紅 申請(qǐng)人:昆山貝瑞康生物科技有限公司