專(zhuān)利名稱(chēng)：一種利用三七渣發(fā)酵生產(chǎn)木霉生防制劑的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于エ業(yè)廢棄物資源化領(lǐng)域，涉及ー種利用三七渣固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)木霉生防制劑的方法。
背景技術(shù)：
將エ農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄生物質(zhì)材料通過(guò)固態(tài)發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行資源化是當(dāng)前研究開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn)。固態(tài)發(fā)酵法具有エ藝簡(jiǎn)單，能耗低，設(shè)備投資少，產(chǎn)率高等特點(diǎn)，在生物質(zhì)轉(zhuǎn)化領(lǐng)域受到諸多研究者和生產(chǎn)者的青睞。目前，化學(xué)農(nóng)藥的缺點(diǎn)正在日益凸顯過(guò)量施用化學(xué)農(nóng)藥不僅會(huì)增加農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留量，同時(shí)使抗藥性害蟲(chóng)増加并對(duì)土壌、水體以及生態(tài)環(huán)境造成污染。因此，為了保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和保護(hù)生態(tài)環(huán)境，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用很有必要。此外，現(xiàn)在化學(xué)新農(nóng)藥的開(kāi)發(fā)難度也越來(lái)越大，化學(xué)農(nóng)藥的發(fā)展空間將逐漸縮小，生物防治技術(shù)將會(huì)成為農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害 防治發(fā)展的主要方向。木霉菌是ー種重要的生防菌，對(duì)多種植物真菌病害均有很好的防治作用。它能夠抑制病原菌生長(zhǎng)繁殖的生化機(jī)制主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面I.代謝胞外酶水解病原菌的細(xì)胞壁，2.產(chǎn)生抗菌素類(lèi)物質(zhì)，3.激發(fā)植物的防御反應(yīng)，4.誘導(dǎo)植物抗病性。作為生防菌的木霉菌，其傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法中所用培養(yǎng)基以糧食為主，生產(chǎn)成本較高，限制了其大規(guī)模應(yīng)用。三七為五加科人參屬植物，是我國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥材。提取有效成分后的三七渣通常作為廢棄物拋棄。近年來(lái)也有人對(duì)其進(jìn)行了一些資源化研究工作。申請(qǐng)?zhí)枮?01010232573.9的中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利公開(kāi)了“一種用三七渣發(fā)酵蒸餾制備的白酒及方法”，申請(qǐng)?zhí)枮?01110119291. 2的中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利公開(kāi)了 “ー種利用三七渣發(fā)酵生產(chǎn)保健飼料的方法”。經(jīng)提取總皂苷后的三七渣中仍然含有粗纖維、脂肪、淀粉、多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿及各種微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，利用其作為培養(yǎng)基發(fā)酵生產(chǎn)木霉生防制劑，能夠提高藥用植物資源的利用率、降低生防制劑的生產(chǎn)成本，對(duì)發(fā)展緑色農(nóng)業(yè)和改善生態(tài)環(huán)境具有
重要意義。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供ー種利用三七渣固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)木霉生防制劑的方法。本發(fā)明所述利用三七渣固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)木霉生防制劑的方法，其エ藝步驟依次如下
(1)三七渣的預(yù)處理
將濕的三七渣烘干后粉碎過(guò)篩，選擇粒徑O. 15-0. 9mm的三七渣用于后續(xù)エ藝；
(2)配料與混料
將經(jīng)過(guò)預(yù)處理的三七渣、麩皮、適量的氮源及磷源和水混合均勻，具體配料方式如下預(yù)處理后的三七渣90-100份，麩皮0-10份，氮源1-5份，磷源O. 45-2. 25份，固態(tài)物料與水的質(zhì)量比為1:1. 5-1:3 ;配料時(shí)先將硫酸銨和磷酸鹽加入到水中混合均勻，再將所配制的溶液與固態(tài)物料混合均勻；
(3)滅菌
將混合料采用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌處理蒸汽壓カlatm，溫度121°C，時(shí)間至少為30分鐘。(4)發(fā)酵
待滅菌處理后的混合料冷卻后，接種木霉菌進(jìn)行發(fā)酵，接種量為10% -20%，發(fā)酵條件壓カ為常壓，溫度為22°C -30°C，發(fā)酵周期為3天-9天。(5)干燥
發(fā)酵完成后將發(fā)酵培養(yǎng)物在常壓、30-35 0C條件下烘干后即可獲得木霉生防制劑產(chǎn)品。 所述方法中，配料時(shí)所用的氮源為硫酸銨或尿素；
所述方法中，配料時(shí)所用的磷源為磷酸氫ニ鉀或/和磷酸ニ氫鉀；
所述方法中，發(fā)酵時(shí)使用的木霉菌為綠色木霉(か cAoofe/ma viride 3. 3711)和康寧if屬XTrichoderma koningii 3. 2774)中的一種。本發(fā)明具有以下有益效果
(I)采用本發(fā)明所述方法，利用三七渣固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)生防菌，既實(shí)現(xiàn)了廢棄物的資源化，又能為農(nóng)業(yè)部門(mén)提供ー種新型生物農(nóng)藥。(2)使用木霉生防制劑可以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，有利于實(shí)現(xiàn)緑色農(nóng)業(yè)。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例I本實(shí)施例以三七禮:為原料，以綠色木霉(かicAoofe/ma viride 3.3711)為菌種固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)生防制劑。具體步驟如下
(I)三七渣的預(yù)處理
首先將三七渣在常壓、60°c下用烘箱進(jìn)行烘干，時(shí)間以三七藥渣呈易粉碎狀態(tài)為限。將干燥后的三七渣粉碎后過(guò)篩，選擇粒徑O. 15-0. 3mm的三七渣用于后續(xù)エ藝。(2)配料與混料
先將5g硫酸銨和I. 35g磷酸氫ニ鉀加入到200g水中，混合均勻，然后再將該溶液與經(jīng)過(guò)預(yù)處理的IOOg三七渣粉混合均勻。(3)滅菌
將混合料采用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌處理蒸汽壓カlatm，溫度121°C，時(shí)間為30分鐘。(4)發(fā)酵
待滅菌處理后的混合料冷卻后，接入綠色木霉(Trichoderma viride 3.3711)進(jìn)行發(fā)酵，接種量為10%，發(fā)酵條件壓カ為常壓，溫度為24°C，發(fā)酵周期為3天。(5)干燥
發(fā)酵完成后將發(fā)酵培養(yǎng)物在常壓、35°C條件下經(jīng)烘箱干燥后即可獲得木霉生防制劑產(chǎn)
品O實(shí)施例2 本實(shí)施例以三七渣為原料，麩皮為輔料，以綠色木霉(かidoiferaaviride 3. 3711)為菌種固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)生防制劑。具體步驟如下
(I)三七渣的預(yù)處理
首先將三七渣在常壓、60°c下用烘箱進(jìn)行烘干，時(shí)間以三七藥渣呈易粉碎狀態(tài)為限。將干燥后的三七渣粉碎后過(guò)篩，選擇粒徑O. 3-0. 45mm的三七渣用于后續(xù)エ藝。(2)配料與混料
先將2g尿素和2. 25g磷酸ニ氫鉀加入到150g水中，混合均勻,然后再將該溶液與經(jīng)過(guò)預(yù)處理的90g三七渣粉和IOg麩皮混合均勻。(3)滅菌
將混合料采用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌處理蒸汽壓カlatm，溫度121°C，時(shí)間為30分鐘。(4)發(fā)酵
待滅菌處理后的混合料冷卻后，接入綠色木霉(Trichoderma viride 3.3711)進(jìn)行發(fā)酵，接種量為10%，發(fā)酵條件壓カ為常壓，溫度為26°C，發(fā)酵周期為8天。(5)干燥
發(fā)酵完成后將發(fā)酵培養(yǎng)物在常壓、30°C條件下經(jīng)烘箱干燥后即可獲得木霉生防制劑產(chǎn)
品O實(shí)施例3本實(shí)施例以三七洛為原料，以康寧木霉(Tri choderma koningi i
3.2774)為菌種固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)生防菌。具體步驟如下
(I)三七渣的預(yù)處理
首先將三七渣在常壓、60°C下用烘箱進(jìn)行烘干，時(shí)間以三七藥渣呈易粉碎狀態(tài)為限。將干燥后的三七渣粉碎后過(guò)篩，選擇粒徑O. 45-0. 9mm的三七渣用于后續(xù)エ藝。(2)配料與混料
先將Ig硫酸銨、I. 25g磷酸氫ニ鉀和Ig磷酸ニ氫鉀加入到150g水中，混合均勻，然后再將該溶液與經(jīng)過(guò)預(yù)處理的IOOg三七渣粉混合均勻。(3)滅菌
將混合料采用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌處理蒸汽壓カlatm，溫度121°C，時(shí)間至少為30分鐘。(4)發(fā)酵
待滅菌處理后的混合料冷卻后，接入康寧木霉、Trichoderma koningii 3.2774)進(jìn)行發(fā)酵，接種量為15%，發(fā)酵條件壓カ為常壓，溫度為28°C，發(fā)酵周期為6天。(5)干燥
發(fā)酵完成后將發(fā)酵培養(yǎng)物在常壓、30°C條件下經(jīng)烘箱干燥后即可獲得木霉生防制劑產(chǎn)
品O實(shí)施例4 本實(shí)施例以三七渣為原料，麩皮為輔料，以康寧木霉(かidoiferaakoningii 3. 2774)為菌種固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)生防菌。具體步驟如下
(I)三七渣的預(yù)處理
首先將三七渣在常壓、60°C下用烘箱進(jìn)行烘干，時(shí)間以三七藥渣呈易粉碎狀態(tài)為限。將干燥后的三七渣粉碎后過(guò)篩，選擇粒徑O. 45-0. 9mm的三七渣用于后續(xù)エ藝。
(2)配料與混料
先將Ig硫酸銨、O. 75g磷酸氫ニ鉀和O. 6g磷酸ニ氫鉀加入到150g水中，混合均勻，然后再將該溶液與經(jīng)過(guò)預(yù)處理的95g三七渣粉和5g麩皮混合均勻。(3)滅菌
將混合料采用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌處理蒸汽壓カlatm，溫度121°C，時(shí)間至少為30分鐘。(4)發(fā)酵
待滅菌處理后的混合料冷卻后，接入康寧木霉(かicAoofe/ma koningii 3. 2774)進(jìn)行發(fā)酵，接種量為10%，發(fā)酵條件壓カ為常壓，溫度為28°C，發(fā)酵周期為5天。(5)干燥 發(fā)酵完成后將發(fā)酵培養(yǎng)物在常壓、35°C條件下經(jīng)烘箱干燥后即可獲得木霉生防制劑產(chǎn)
品O
權(quán)利要求
1.一種以三七渣為原料，通過(guò)固態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)木霉生防制劑的方法，其具體工藝特征如下 (1)三七渣的預(yù)處理 將濕的三七渣烘干后粉碎過(guò)篩，選擇粒徑0. 15-0. 9mm的三七渣用于后續(xù)工藝； (2)配料與混料 將經(jīng)過(guò)預(yù)處理的三七渣、麩皮、適量的氮源及磷源和水混合均勻，具體配料方式如下預(yù)處理后的三七渣90-100份，麩皮0-10份，氮源1-5份，磷源0. 45-2. 25份，固態(tài)物料與水的質(zhì)量比為1:1. 5-1:3 ; 配料時(shí)先將氮源和磷源加入到水中混合均勻，再將所配制的溶液與固態(tài)物料混合均勻； (3)滅菌 將混合料采用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌處理蒸汽壓力latm，溫度121°C，時(shí)間至少為30分鐘； (4)發(fā)酵 將滅菌處理后的混合料進(jìn)行發(fā)酵，菌種按10% -20%的接種量進(jìn)行接種，壓力為常壓，溫度為22°C -30°C，發(fā)酵周期為3天-9天； (5)干燥 發(fā)酵完成后將發(fā)酵培養(yǎng)物在常壓、30-35 0C條件下烘干后即可獲得木霉生防制劑產(chǎn)品。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的方法，其特征在于配料時(shí)所用的氮源為硫酸銨或尿素。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的方法，其特征在于配料時(shí)所用的磷源為磷酸二氫鉀或/和磷酸氫二鉀。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的方法，發(fā)酵時(shí)使用的木霉菌為綠色木霉(Trichodermaviride 3. 3711)和康寧木霉(Trichoderma koningii 3. 2774)中的一種。
5.一種權(quán)利要求1-4之一所述方法獲得的木霉生防制劑。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種利用三七渣發(fā)酵生產(chǎn)木霉生防制劑的方法。本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的(1)對(duì)三七渣進(jìn)行干燥、粉碎、篩分預(yù)處理；(2)將經(jīng)過(guò)預(yù)處理的三七渣、水、氮源和磷源按一定比例混合均勻；(3)將混合均勻的物料進(jìn)行蒸汽滅菌處理；(4)在滅菌后的物料上接種木霉進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵；(5)發(fā)酵培養(yǎng)物經(jīng)干燥后就得到木霉生防制劑產(chǎn)品。采用本發(fā)明所述方法，可以將三七渣轉(zhuǎn)化為木霉生防制劑。該方法能夠提高藥用植物資源的利用率、降低木霉生防制劑的生產(chǎn)成本，對(duì)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和改善生態(tài)環(huán)境具有重要意義。
文檔編號(hào)A01N63/04GK102696689SQ20121019602
公開(kāi)日2012年10月3日 申請(qǐng)日期2012年6月14日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月14日
發(fā)明者王君君, 羊依金, 譚顯東 申請(qǐng)人:成都信息工程學(xué)院