專利名稱：滑子菇自動去根機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種切除滑子菇菇柄無食用價值部分的切割機械裝置。
背景技術(shù)：
滑子菇是一種廣受歡迎的蘑菇保健食品，也是我國重要的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。在深加工之前，需要對滑子菇進行切根初加工，切根 主要是切掉根部所帶的培養(yǎng)基和老化根。目前市場上尚沒有蘑菇特別是滑子菇自動去根機械。在中國廣大滑子菇種植區(qū)，切根勞作完全由農(nóng)民手工完成，勞動強度高、工作枯燥、效率低下，占用大量勞動力，種植者有購置自動去根機械的強烈愿望。因此，利用所學(xué)機械工程及自動化專業(yè)知識，開發(fā)設(shè)計能夠按采收標(biāo)準(zhǔn)自動去根的自動化機械，能夠滿足廣大種植者的愿望。

發(fā)明內(nèi)容
為填補滑子菇初加工機械的空白，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是，將從培養(yǎng)基摘下的滑子菇倒入一級傳送帶，利用一級傳送帶的速度以及傾倒位置與一級傳送帶之間的掉落距離，將成堆的滑子菇初步打散?；庸诫S著一級傳送帶的運送，將掉落到二級傳送帶。利用二級傳送帶與一級傳送帶之間的速度差(設(shè)一級傳送帶速度為vl，二級傳送帶速度為v2，使vl <v2)，將滑子菇充分打散。滑子菇繼續(xù)被運往下一級V型傳送帶，將組成V型傳送帶的兩條傳送帶對稱放置，沿垂直于輸送方向調(diào)整傾斜角度，形成V型槽。利用滑子菇菇柄與菇傘的摩擦系數(shù)不同的自身特點，以及形成V型槽的兩傳送帶之間的速度差，使菇傘在上，菇柄在下懸空，完成定位，進行切割。本發(fā)明的有益效果是，對于提高勞動生產(chǎn)率，降低勞動強度，保證滑子菇采收質(zhì)量，促進農(nóng)民增收，鞏固中國滑子菇主要種植國的地位具有重要意義。


圖I是本發(fā)明的定位機構(gòu)簡圖。圖2是本發(fā)明的總體結(jié)構(gòu)簡圖。圖I中，1.鉸刀電機、2. V型傳送帶、3. 二級傳送帶、4.待切蘑燕、5.絞刀。圖2中，1.鉸刀電機、2. V型傳送帶、3. 二級傳送帶、4.待切蘑燕、5.絞刀、6.傳送帶電機、7.齒形帶、8.齒輪、9. 一級傳送帶、10.切除根收集箱、11.已去根蘑菇收集箱。
具體實施例方式如說明書附圖2所示，由人工將從培養(yǎng)基摘下的待去根滑子菇倒入一級傳送帶
(9)，利用一級傳送帶(9)的速度以及傾倒位置與一級傳送帶之間的掉落距離，將成堆的滑子菇初步打散?；庸诫S著一級傳送帶(9)的運送，將掉落到二級傳送帶(3)。利用一級傳送帶(9)與二級傳送帶(3)之間的速度差(設(shè)一級傳送帶速度為vl，二級傳送帶速度為v2，使vl < v2，通過不同大小的齒輪(8)及齒形帶(7)傳動實現(xiàn))將成堆的滑子菇充分打散。待去根滑子菇(4)隨著二級傳送帶(3)的運送，將掉落到V型傳送帶中間的槽中。V型傳送帶(2)即兩條傳送帶對稱放置，調(diào)整傾斜角度，形成V型槽。利用與上級傳送帶的速度之差和V型帶兩傳送帶之間的速度差，結(jié)合滑子菇自身的形態(tài)及生態(tài)特點，將形成菇傘在上，菇 柄在下懸空并在兩傳送帶之間排成一排的定位狀態(tài)，便于切割。之后，利用刀具(5)對滑子菇進行連續(xù)去根。將切除掉的廢根與去根后的滑子菇分別裝箱，便于整理進行進一步加工。
權(quán)利要求
1.一種滑子菇自動去根機械，包括由鉸刀電機(I)、齒輪(8)、齒形帶(7)、傳送帶電機(6)、一級傳送帶(9)、二級傳送帶(3)、V型傳送帶⑵、絞刀(5)、切除根收集箱(10)、已去根蘑菇收集箱(11)組成的切割機，其特征是運輸速度不同的三級傳送帶依次呈階梯狀排列，用于打散、排序、定位與切割，在最后一級傳送帶末端下部放置由電機驅(qū)動的鉸刀。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的滑子菇去根機械，其特征是傳送帶電機(6)輸出動力，用齒形帶(7)與不同直徑的兩齒輪(8)嚙合，將動力分別傳輸?shù)絻奢S上，形成兩運輸速度不同的傳送帶，即一級傳送帶(9)速度是二級傳送帶(3)速度的一半，用于打散成堆的滑子菇。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的滑子菇去根機械，其特征是兩條由電機驅(qū)動的傳送帶呈V型放置，形成V型傳送帶(2)，其運輸速度均大于上一級傳送帶運輸速度，并且兩傳送帶的運輸速度不同，用于滑子菇定位，方便連續(xù)切割。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的滑子菇去根機械，其特征是用鉸刀電機(I)帶動鉸刀，置于V型傳送帶(2)末端下方，鉸刀(5)高度設(shè)置為可調(diào)，可切割適應(yīng)不同采收標(biāo)準(zhǔn)的滑子菇。
全文摘要
滑子菇自動去根機，是一種能夠切除滑子菇菇柄端部的老化根及培養(yǎng)基殘留物的食品初加工機械。它是利用傳輸速度不同的兩級傳送帶將待去根滑子菇打散，利用v型槽及滑子菇自身形態(tài)特點進行排序與定位，最終用刀具實現(xiàn)連續(xù)切割。人工只需將培養(yǎng)基上摘下的滑子菇倒入傳送帶。相比目前人工去根，滑子菇自動去根機，節(jié)省勞動力，提高生產(chǎn)效率。
文檔編號A23N15/04GK102669803SQ201210142918
公開日2012年9月19日 申請日期2012年5月10日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月10日
發(fā)明者張昊, 張海龍, 趙海嬌, 辛洪兵, 邢媛 申請人:北京工商大學(xué)