專利名稱：一種改善植物著色的殼寡糖農(nóng)用組合物及其用途和方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)化學(xué)領(lǐng)域，特別是涉及一種改善植物著色的殼寡糖農(nóng)用組合物及其用途和方法。
背景技術(shù)：
花青素是構(gòu)成植物顏色的主要色素之一，為植物二級代謝產(chǎn)物，是一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，水果、蔬菜、花卉等五彩繽紛的顏色大部分與之有關(guān)?；ㄇ嗨匦纬稍蕉啵参锏纳示驮矫利?。另外，花青素是純天然的抗衰老的營養(yǎng)補充劑，是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑，目前食品工業(yè)上所用的色素多為合成色素，長期使用會危害人的健康，因此天然色素就越來越引起科研工作者的關(guān)注。植物花青素的增多，對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)改善、觀光旅游等均具有有效的促進作用，所以，外觀色澤艷麗的水果、蔬菜和花卉一直是消費者賞心悅目和執(zhí)著追求的主要原因，也直接體現(xiàn)其商品性能。目前改善植物著色的方法主要有改善植物光照條件、套袋、摘葉、鋪反光膜等，但是這些方法要么受到光照影響，要么工作量大。此外，噴施萘乙酸、乙烯利、脫落酸等也可促進蘋果的著色，但由于這些植物生長物質(zhì)會引起作物呼吸高峰的來臨，導(dǎo)致降低耐儲性，縮短貨架期。本發(fā)明通過對殼寡糖及其組合物的性質(zhì)研究發(fā)現(xiàn)，殼寡糖對植物的著色改善具有特殊的作用，不僅方法簡單，而且效果顯著。

發(fā)明內(nèi)容
為解決改善植物著色受限于光照條件、工作量大或耐儲性低等原因，本發(fā)明提供了一種用于改善植物著色的農(nóng)用組合物及其用途和方法，該農(nóng)用組合物中包含殼寡糖。具體的，本發(fā)明提供了一種用于改善植物著色的殼寡糖農(nóng)用組合物，該農(nóng)用組合物中含有殼寡糖的重量百分比為O. 0015% -O. 015%，優(yōu)選的，殼寡糖占組合物的重量百分比為 O. 0025% -O. 01%。具體的，本發(fā)明提供了一種用于改善植物著色的殼寡糖農(nóng)用組合物，該農(nóng)用組合物中含有殼寡糖的重量百分比為O. 0015% -O. 015%，優(yōu)選的，殼寡糖占組合物的重量百分比為O. 0025% -O. 01%，還含有其他成分，其他成分為甘氨酸、乙酰丙酸、谷氨酸、苯丙氨酸、絡(luò)氨酸、乙酰水楊酸、金雀異黃素、烯效唑、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、磷酸鉀、氯化鈣和硼酸中的一種或多種。優(yōu)選的，其他成分為甘氨酸、乙酰丙酸、谷氨酸、苯丙氨酸、絡(luò)氨酸、乙酰水楊酸、金雀異黃素、烯效唑、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、磷酸鉀、氯化鈣和硼酸中的兩種或兩種以上。優(yōu)選的，其他成分的總重量占組合物總重量的O. 05-5%，優(yōu)選的，占O. 05-1%。上述該農(nóng)用組合物可以制成農(nóng)業(yè)用的任意液體制劑和任意固體制劑。優(yōu)選的，液體制劑為水劑、微乳劑或懸浮劑；固體制劑優(yōu)選為可濕性粉劑或水分散顆粒劑。本發(fā)明還提供了上述組合物用于改善植物著色的用途。尤其具體的，本發(fā)明還提供了上述組合物用于改善由花青素引起的植物著色的用途。本發(fā)明還提供了應(yīng)用上述農(nóng)用組合物用于改善植物著色方法，其特征在于每隔7-14天，在植物的苗期、生長期、開花前和/或開花后施用該農(nóng)用組合物。優(yōu)選每隔10天，再施用0-3次，再施用的濃度與前一次施用的濃度相同或不同上述方法中，該植物為任何需要改善植物外觀的作物，包括作物和花卉，優(yōu)選自蘋果、芒果、葡萄、荔枝、櫻桃、草莓、紅扁豆、西紅柿、蘭花、君子蘭等植物。上述方法中，所述植物著色的評價對象是改善植物生長期的任何一階段的植物器官的著色，這些器官為種子、果實、根、莖、葉、花。
上述方法中，施用的方法是指農(nóng)產(chǎn)品施用時的任何有效的常用方法，包括但不限于噴霧法、拌種法、土壤處理法等。本發(fā)明中，殼寡糖為氨基葡萄糖通過I，4-糖苷鍵連接而成的聚合度為2-30的高分子聚合物的混合物，平均分子量為1000-3000道爾頓。殼寡糖可以通過任意方法制備，例如如下的方法脫乙酰度在70%以上的殼聚糖通過物理降解法、化學(xué)降解法、酶降解法、糖基轉(zhuǎn)移法、復(fù)合降解法等方法制備得到的聚合度為2-30的低聚殼聚糖的混合物?；蛘?，通過從真菌細胞壁中提取得到甲殼素并通過物理降解法、化學(xué)降解法、酶降解法、糖基轉(zhuǎn)移法、復(fù)合降解法等方法制備得到的聚合度為2-30的低聚殼聚糖的混合物?；蛘?，通過由氨基葡萄糖通過1，4_糖苷鍵化學(xué)合成聚合而成的聚合度為2-30的聚合物的混合物。目前殼寡糖均為不同聚合物的高分子聚合物的混合物，也就是說殼寡糖中并不是單一聚合度的寡糖形式，而是每種聚合度的殼寡糖單糖都可能存在。所以無論通過何種方法制備得到，或者通過上述制備方法制備得到的市售產(chǎn)品，只要其是氨基葡萄糖通過1，4_糖苷鍵連接而成的聚合度為2-30、平均分子量為1000-3000道爾頓的高分子聚合物的混合物就是本發(fā)明所述的殼寡糖，其可以含有乙?；?，但是鍵合乙?；奶菃卧怀^40%的量，優(yōu)選不超過30%的量，尤其優(yōu)選不超過20%的量。目前市售的殼寡糖基本上都為上述殼寡糖術(shù)語所闡述的殼寡糖產(chǎn)品。本發(fā)明中所述的著色是指植物受過對象在顏色上發(fā)生的變化，涉及到期變化的原因，有花青素的影響因素，還有其他成分的影響作用，本發(fā)明通過測量花青素的含量來尋找殼寡糖改變顏色的根本原因在于改變了植物收獲對象或所需對象中的花青素的含量。本發(fā)明的有益效果本發(fā)明發(fā)現(xiàn)了用于改善植物著色的包含殼寡糖的農(nóng)用組合物，特別是發(fā)現(xiàn)了特定濃度的殼寡糖在改善植物著色的特異效果，尤其是用包含殼寡糖的農(nóng)用組合物在處理植物后，不僅改善著色效果，商品性能提高，而且不會產(chǎn)生藥害，無農(nóng)藥殘留。本發(fā)明特別的貢獻還在于通過研究發(fā)現(xiàn)了應(yīng)用殼寡糖及組合物改善植物著色的良好時機和濃度，大大提高了植物的商品性能。
具體實施例方式為了理解本發(fā)明，下面以實施例進一步說明本發(fā)明，但不限制本發(fā)明。制劑實施例I取O. 05克殼寡糖，用水稀釋到lOOOg，噴霧施用。制劑實施例2
取O. 15克殼寡糖，用水稀釋到lOOOg，噴霧施用。制劑實施例3取O. 09克殼寡糖，甘氨酸2g，硼酸lg，用水稀釋到lOOOg，噴霧施用。制劑實施例4取0. 075克殼寡糖，乙酰丙酸3g，絡(luò)氨酸0. 5g，用水稀釋到lOOOg，噴霧施用。制劑實施例5取0. 075克殼寡糖，谷氨酸I. 5g，乙酰水楊酸I. 5g，用水稀釋到lOOOg，噴霧施用。制劑實施例6取0. 095克殼寡糖，苯丙氨酸2g，金雀異黃素2. 5g，用水稀釋到lOOOg，噴霧施用。制劑實施例7取0. 08克殼寡糖，硫酸鉀0. 5g，磷酸二氫鉀0. 5g，氯化鈣I. 5g用水稀釋到1000g，
噴霧施用。制劑實施例8取0. 12克殼寡糖，烯效唑0. 2g，磷酸鉀3. 5g，用水稀釋到lOOOg，噴霧施用。制劑實施例9取0. 15克殼寡糖，磷酸氫二鉀3. Og,氯化鈣I. 5g，用水稀釋到1000g，噴霧施用。制劑實施例10取0. 15克殼寡糖，磷酸氫二鉀3. Og,用水稀釋到lOOOg，噴霧施用。效果實施例I :選擇蘋果、芒果、葡萄、荔枝、櫻桃、草莓、紅扁豆、西紅柿、蘭花、君子蘭等植物，分別將制劑實施例1-10的制劑稀釋，其中濃度表示的是殼寡糖的有效濃度，以清水處理作為對照。將上述制劑的溶液按照需求分階段處理處于各個生長階段的作物，每處理至少處理20株以上。處理多次的時間間隔為10天。對照采用清水處理，清水用量與制劑的用量相同。在處理植物特定階段隨機采取殼寡糖及組合物處理的不同植株器官，分光光度法進行測量比較不同植物器官的花青素含量，以清水處理的檢測值定義為100，處理的值與清水對照的值進行比較的百分?jǐn)?shù)結(jié)果見表I。表I不同植物經(jīng)殼寡糖及其組合物處理后的花青素含量
,刀噴霧時期 I處理次I花青素含量(％) I相對含量
(品利1)數(shù)測試部位~含量
%
制劑實施例I2~成熟果肉 099 1 6~
蘋果幼果期~制劑實施例3 2 成熟果肉 L 08 127~
權(quán)利要求
1.一種用于改善植物著色的殼寡糖農(nóng)用組合物，該農(nóng)用組合物中含有殼寡糖的重量百分比為O. 0015% -O. 015%，優(yōu)選的，殼寡糖占組合物的重量百分比為O. 0025% -0.01%。
2.一種用于改善植物著色的殼寡糖農(nóng)用組合物，該農(nóng)用組合物中含有殼寡糖的重量百分比為O. 0015% -O. 015%，優(yōu)選的，殼寡糖占組合物的重量百分比為O. 0025% -O. 01%，還含其他成分，其他成分為甘氨酸、乙酰丙酸、谷氨酸、苯丙氨酸、絡(luò)氨酸、乙酰水楊酸、金雀異黃素、烯效唑、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、磷酸鉀、氯化鈣和硼酸中的一種或多種。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的組合物，其中其他成分為甘氨酸、乙酰丙酸、谷氨酸、苯丙氨酸、絡(luò)氨酸、乙酰水楊酸、金雀異黃素、烯效唑、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、磷酸鉀、氯化鈣和硼酸中的兩種或兩種以上。
4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的組合物，其中其他成分的總重量占組合物總重量的O.05-5%，優(yōu)選的，占 O. 05-1% ο
5.權(quán)利要求1-4任一項所述的組合物用于改善植物著色的用途。
6.權(quán)利要求1-4任一項所述的組合物用于改善由花青素引起的植物著色的用途。
7.權(quán)利要求1-4任一項所述的組合物用于改善植物著色方法，其特征在于每隔7-14天，在植物的苗期、生長期、開花前和/或開花后施用所述農(nóng)用組合物。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的方法，其特征在于每隔10天，再施用0-3次，再施用的濃度與前一次施用的濃度相同或不同。
全文摘要
本發(fā)明涉及種改善植物著色的殼寡糖農(nóng)用組合物及其用途和方法，具體地，本發(fā)明提供了一種用于改善植物著色的殼寡糖農(nóng)用組合物，該農(nóng)用組合物中含有殼寡糖的重量百分比為0.0015％-0.015％，優(yōu)選的，殼寡糖占組合物的重量百分比為0.0025％-0.01％，還含有其他成分，其他成分為甘氨酸、乙酰丙酸、谷氨酸、苯丙氨酸、絡(luò)氨酸、乙酰水楊酸、金雀異黃素、烯效唑、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、磷酸鉀、氯化鈣和硼酸中的一種或多種。該植物包括作物和花卉。植物著色的評價對象是植物的收獲對象或可觀賞對象，如種子、果實、根、莖、葉、花。
文檔編號A01G7/06GK102613198SQ20121005856
公開日2012年8月1日 申請日期2012年3月7日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月7日
發(fā)明者侯華民, 張善學(xué), 陳其確, 陳堅, 陳泰龍 申請人:海南正業(yè)中農(nóng)高科股份有限公司